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木薯淀粉与交联甜菜果胶复配体系的静电和氢键相互作用研究
1
作者 闫璟圆 冯嘉庆 +3 位作者 王子成 黄琳茜 王晓乐 徐磊 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期71-78,共8页
在木薯淀粉(TS)和交联甜菜果胶(CSBP)复配体系(TCS)中分别添加氯化钠和尿素,考察了静电和氢键相互作用对复配体系糊化、流变和微观结构等的影响。结果表明:随着氯化钠添加量的增加,TCS复配体系的黏度值呈现逐渐降低的趋势,而添加尿素后... 在木薯淀粉(TS)和交联甜菜果胶(CSBP)复配体系(TCS)中分别添加氯化钠和尿素,考察了静电和氢键相互作用对复配体系糊化、流变和微观结构等的影响。结果表明:随着氯化钠添加量的增加,TCS复配体系的黏度值呈现逐渐降低的趋势,而添加尿素后峰值黏度未发生显著变化。添加氯化钠和尿素均可显著降低复配体系的膨胀势,而透光率在添加氯化钠后降低,添加尿素后升高。粒径分析表明,复配体系的D50随着氯化钠的添加从191.15μm逐渐降低到166.29μm,而添加尿素后未发生显著变化。复配体系的稠度指数K、储能模量G′和损耗模量G″均随着氯化钠和尿素添加量的增加呈逐渐降低的趋势。此外,扫描电镜结果表明,氯化钠和尿素的加入均可使复配体系凝胶结构坍塌,孔径变得不均匀。静电相互作用是TS和CSBP之间的主要作用力。 展开更多
关键词 交联甜菜果胶 木薯淀粉 氯化钠 尿素 相互作用
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韶山型电力机车主变风机节能控制装置 被引量：2
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作者 冯嘉庆 李玮利 张立所 《铁路节能环保与安全卫生》 2011年第1期22-24,共3页
电力机车通过安装节能装置,实时监控机车主变压器油温,在一定温度范围内停止通风机的运行,能显著地降低机车能耗。本文介绍了该节能装置的主要功能及安装注意事项。
关键词 电力机车 主变风机 节能装置
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加强节能管理,促进技术改造,提高节能效益
3
作者 冯嘉庆 刘惠燕 王术尧 《铁路节能环保与安全卫生》 2011年第2期59-63,共5页
"十一五"期间,北京铁路局围绕运输生产和经营工作,以开展创建"节约型企业"活动为契机,以节能降耗节支为中心,完善基础管理,深化节能经营业绩考核,落实有效节能措施,强化能源使用监管,在全局运输工作量持续增加、耗... "十一五"期间,北京铁路局围绕运输生产和经营工作,以开展创建"节约型企业"活动为契机,以节能降耗节支为中心,完善基础管理,深化节能经营业绩考核,落实有效节能措施,强化能源使用监管,在全局运输工作量持续增加、耗能设备增多、职工生产生活条件逐步改善的情况下,各种能源消耗得到了有效控制,全面履行了能源管理职能作用,为全局降低成本、提高经济效益发挥了重要作用。 展开更多
关键词 “十一五”期间 铁路局 节能降耗
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关于我国教育均衡化的一些思考
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作者 冯嘉庆 《中外企业家》 2011年第12X期99-99,共1页
教育均衡化发展是近年来我国义务教育阶段出现的一个新提法,也是当前全社会尤其是教育界关注的热点问题。温家宝总理曾经指出:"教育公平是全民教育的灵魂,没有教育机会的均等,就谈不上社会公平。"因为,推进义务教育均衡化发展... 教育均衡化发展是近年来我国义务教育阶段出现的一个新提法,也是当前全社会尤其是教育界关注的热点问题。温家宝总理曾经指出:"教育公平是全民教育的灵魂,没有教育机会的均等,就谈不上社会公平。"因为,推进义务教育均衡化发展,是构建和谐社会的重要组成部分,也是政府应尽的职责。 展开更多
关键词 基础教育 教育 均衡化
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