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不同厚度聚乳酸复合保鲜袋对水果玉米的保鲜效果的研究
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作者 刘松 蒲文亮 +3 位作者 刘洪亮 刘实超 谭冰洁 唐忠海 《食品安全导刊》 2024年第14期47-52,共6页
为研究不同厚度聚乳酸(Polylactic Acid,PLA)基复合保鲜袋对水果玉米的保鲜效果,采用厚度为0.01 mm和0.02 mm的PLA(聚乳酸)/PBAT(聚己二酸)复合保鲜袋(25%PLA+70%PBAT+5%淀粉)包装水果玉米,并置于0℃/85%RH的环境中贮藏28 d,每7 d测定... 为研究不同厚度聚乳酸(Polylactic Acid,PLA)基复合保鲜袋对水果玉米的保鲜效果,采用厚度为0.01 mm和0.02 mm的PLA(聚乳酸)/PBAT(聚己二酸)复合保鲜袋(25%PLA+70%PBAT+5%淀粉)包装水果玉米,并置于0℃/85%RH的环境中贮藏28 d,每7 d测定水果玉米的失重率、皱缩率、腐败率、籽粒硬度、可溶性糖、可溶性固形物、维生素C和总酸含量。结果表明,0.01 mm厚的PLA/PBAT复合保鲜袋可显著降低水果玉米的皱缩率、硬度和总酸含量,减缓可溶性糖、可溶性固形物、维生素C等营养物质的消耗,从而维持水果玉米的食用品质和商用价值,延长其货架期。该研究为聚乳酸基复合保鲜袋在水果玉米保鲜中的应用提供一定理论基础和依据。 展开更多
关键词 水果玉米 厚度 聚乳酸 复合保鲜袋 保鲜效果
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白及种子不同处理方式对发芽成苗的影响 被引量：2
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作者 周志扬 廖艳红 +5 位作者 刘洪亮 刘合干 刘实超 李丽娟 刘建成 汪胜 《农村经济与科技》 2018年第17期76-77,共2页
为提高白及种子育苗效率,通过组培后炼苗、催芽后直播和经特殊处理后直接撒播育苗方式,观察发芽率、成苗率、统计劳动耗时,确定合理经济的白及种子处理方式和育苗方法。结果显示,组培方式育苗综合成苗率不足60%,劳动耗时多;直播育苗综... 为提高白及种子育苗效率,通过组培后炼苗、催芽后直播和经特殊处理后直接撒播育苗方式,观察发芽率、成苗率、统计劳动耗时,确定合理经济的白及种子处理方式和育苗方法。结果显示,组培方式育苗综合成苗率不足60%,劳动耗时多;直播育苗综合成苗率均达到70%以上。白及种子特殊处理后大棚撒播具备劳动耗时少,成苗率高,可产业化推广。 展开更多
关键词 白及 种子育苗 培养基 大棚撒播
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