通过采用热水提取乙醇沉淀获得沙棘叶水溶性粗多糖,再经酸性乙醇分级,将沙棘叶水溶性粗多糖分为三个级分:SJ1、SJ2和SJ3,经PC和GC分析都含有X y l(木糖)、A ra(阿拉伯糖)、G lc(葡萄糖)、M an(甘露糖)、G a l(半乳糖)、G a lA(半乳糖醛...通过采用热水提取乙醇沉淀获得沙棘叶水溶性粗多糖,再经酸性乙醇分级,将沙棘叶水溶性粗多糖分为三个级分:SJ1、SJ2和SJ3,经PC和GC分析都含有X y l(木糖)、A ra(阿拉伯糖)、G lc(葡萄糖)、M an(甘露糖)、G a l(半乳糖)、G a lA(半乳糖醛酸).对粗多糖及SJ2脱蛋白后的多糖SJ2′进行清除自由基活性研究,结果表明,粗多糖对三种自由基的清除力很小,而SJ2′能有效清除.OH、O2-.自由基,对脂质自由基R.效果不明显.展开更多
文摘通过采用热水提取乙醇沉淀获得沙棘叶水溶性粗多糖,再经酸性乙醇分级,将沙棘叶水溶性粗多糖分为三个级分:SJ1、SJ2和SJ3,经PC和GC分析都含有X y l(木糖)、A ra(阿拉伯糖)、G lc(葡萄糖)、M an(甘露糖)、G a l(半乳糖)、G a lA(半乳糖醛酸).对粗多糖及SJ2脱蛋白后的多糖SJ2′进行清除自由基活性研究,结果表明,粗多糖对三种自由基的清除力很小,而SJ2′能有效清除.OH、O2-.自由基,对脂质自由基R.效果不明显.
