从海红果皮渣中提取果胶的工艺研究 被引量：17

1

作者 刘步明 曹艳萍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第8期191-193,共3页

探讨了以海红果皮渣为原料用酒精沉淀法提取果胶的工艺条件,结果表明:萃取液的pH=2.0、萃取温度为85±1℃,萃取时间为100min、用95%乙醇做沉淀剂时,可使果胶产率达40～45g/kg。

关键词 海红果皮渣 果胶 提取 酒精沉淀法

下载PDF 职称材料

Cu^(2+)掺杂氧化钛凝胶的相变研究 被引量：4

2

作者 刘步明 闫龙 杨宏伟 《硅酸盐通报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期933-936,941,共5页

本文采用溶胶-凝胶法制备不同含量Cu2+掺杂的纳米氧化钛粉体,利用差热-热重、X衍射仪研究了氧化钛凝胶的相变过程,分析了产物的晶体结构、金红石转变量和锐钛矿晶粒尺度。结果表明,Cu2+的掺杂抑制了锐钛矿相变,促进锐钛矿向金红石相转变... 本文采用溶胶-凝胶法制备不同含量Cu2+掺杂的纳米氧化钛粉体,利用差热-热重、X衍射仪研究了氧化钛凝胶的相变过程,分析了产物的晶体结构、金红石转变量和锐钛矿晶粒尺度。结果表明,Cu2+的掺杂抑制了锐钛矿相变,促进锐钛矿向金红石相转变,阻碍锐钛矿晶粒的长大,Cu2+掺杂量大于2%(物质的量含量,下同)时,在600℃烧结可获得小于40nm的锐钛矿晶体。 展开更多

关键词 氧化钛 溶胶-凝胶 相变 离子掺杂

下载PDF 职称材料

制革用阳离子复鞣剂 被引量：6

3

作者 刘步明 罗怡 马亚军 《皮革科学与工程》 CAS 2006年第4期45-47,共3页

介绍了多类阳离子复鞣材料的制备及应用,并对其在皮革行业的应用现状和发展作出简要评述。

关键词 阳离子复鞣剂 制革 制备

下载PDF 职称材料

流动注射-抑制化学发光法测定原花青素的研究 被引量：2

4

作者 刘步明 韩志萍 马亚军 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2006年第2期61-63,共3页

建立了测定葡萄籽提取物中原花青素的流动注射-抑制化学发光分析方法。本研究是将一定量的原花青素标准液或样品液与5×10^-3mol／LH2O2和3×10^-3mol／LKIO4溶液混合，注入到1×10^-5mol/L鲁米诺载流中，以记录到的峰高定... 建立了测定葡萄籽提取物中原花青素的流动注射-抑制化学发光分析方法。本研究是将一定量的原花青素标准液或样品液与5×10^-3mol／LH2O2和3×10^-3mol／LKIO4溶液混合，注入到1×10^-5mol/L鲁米诺载流中，以记录到的峰高定量。在碱性条件下，原花青素对鲁米诺-H2O2-KIO4体系的化学发光有显著抑制作用，其抑制程度的大小与原花青素的含量成线性关系。方法的线性范围为0．4～20．0μg／mL，检出限为0．05μg/mL;RSD为1．3%。采样频率为240次／h。此法快速简便，可方便地用于葡萄籽提取物中原花青素的测定。 展开更多

关键词 葡萄籽 原花青素 流动注射 化学发光

下载PDF 职称材料

镍(Ⅱ)与5-NO_2-PADAT络合吸附波的研究 被引量：3

5

作者 刘步明 卢翠英 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2006年第8期617-619,共3页

镍（Ⅱ）-5-[2-（硝基吡啶偶氮）]-2，4-二甲氨基甲苯络合物在pH7．0的克拉克（Clarklubs）缓冲液中有较灵敏的极谱波，其峰电位Ep为-720mV（vs．SCE），镍浓度在0．01～2．5μg·L^-1。范围内与峰电流I′p呈线性关系，检出限为7．8... 镍（Ⅱ）-5-[2-（硝基吡啶偶氮）]-2，4-二甲氨基甲苯络合物在pH7．0的克拉克（Clarklubs）缓冲液中有较灵敏的极谱波，其峰电位Ep为-720mV（vs．SCE），镍浓度在0．01～2．5μg·L^-1。范围内与峰电流I′p呈线性关系，检出限为7．8ng·L^-1。经多种电化学方法证明该波为络合物吸附波，其电极过程为不可逆过程，电子转移数为2。试验了多种离子对峰电流I′p的影响，所拟方法已用于铝合金中镍的测定。 展开更多

关键词 极谱吸附波 镍(Ⅱ)络合物 5-[2-(硝基吡啶偶氮)]-2 4-二甲氨基甲苯

下载PDF 职称材料

镍Ⅱ-2-[2-(6-甲基苯并噻唑偶氮)]-5-二乙氨基苯甲酸络合物极谱吸附波的研究 被引量：1

6

作者 刘步明 卢翠英 张小玲 《冶金分析》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期5-7,共3页

Ni（Ⅱ）与2-[2-（6-甲基苯并噻唑偶氮）]-5-二乙氨基苯甲酸（6-Me-BTAEB）形成的络舍物在pH6．5的KH2PO4-K2HPO4缓冲溶液中有一较灵敏的极谱波，其峰电位Ep为-796mV（vs．SCE），镍质量浓度在4．5～64μg／L范围内与峰电流ip″有良好... Ni（Ⅱ）与2-[2-（6-甲基苯并噻唑偶氮）]-5-二乙氨基苯甲酸（6-Me-BTAEB）形成的络舍物在pH6．5的KH2PO4-K2HPO4缓冲溶液中有一较灵敏的极谱波，其峰电位Ep为-796mV（vs．SCE），镍质量浓度在4．5～64μg／L范围内与峰电流ip″有良好的线性关系，检出限为1．4μg／L。通过对极谱波性质的研究表明，该波为络合物吸附波，其电极过程不可逆，电子转移数为2。此外还试验了多种离子对峰电流Ip＂的影响。所拟方法已用于铝合金中镍的测定。 展开更多

关键词 极谱吸附波 2-[2-(6-甲基苯并噻唑偶氮)]-5-二乙氨基苯甲酸(6-Me-BTAEB) 镍

下载PDF 职称材料

化学发光法测定原花青素的研究 被引量：6

7

作者 刘步明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期250-252,共3页

本文建立了测定葡萄籽提取物中原花青素的流动注射-抑制化学发光分析方法。利用原花青素还原ClO-,抑制ClO--Luminol体系的化学发光,在碱性条件下,其抑制程度的大小与原花青素的浓度在一定范围内呈现良好的线性关系。该方法线性范围为0.0... 本文建立了测定葡萄籽提取物中原花青素的流动注射-抑制化学发光分析方法。利用原花青素还原ClO-,抑制ClO--Luminol体系的化学发光,在碱性条件下,其抑制程度的大小与原花青素的浓度在一定范围内呈现良好的线性关系。该方法线性范围为0.08～19.0μg/ml,检出限为0.06μg/ml,11次测定的RSD为1.2%。本法对样品可直接进行测定,不需特殊处理。 展开更多

关键词 流动注射 化学发光 原花青素 葡萄籽

下载PDF 职称材料

多不饱和脂肪酸在肿瘤防治中的应用 被引量：10

8

作者 刘步明 《陕西师大学报（自然科学版）》 CSCD 1996年第1期115-119,共5页

讨论了多不饱和脂肪酸对动物、人肿瘤的体内、外抑癌活性；对抑癌机理的研究进行了较系统的综述．

关键词 多不饱和脂肪酸 肿瘤 抑癌活性 脂肪酸 治疗

下载PDF 职称材料

Th(Ⅳ)盐沉淀-EDTA滴定法快速测定污水中总磷研究

9

作者 刘步明 王瑞斌 《非金属矿》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期38-40,共3页

研究了快速测定污水中磷含量的Th（Ⅳ）盐沉淀-EDTA滴定的分析方法。水样用HNO3及H2SO4消解为PO4^3-并在掩蔽干扰离子后的酸性溶液中，先加入已知量且过量的Th（NO3）4标准溶液．当Th、（PO4）4沉淀完全并在pH2-3滤液中。以二甲酚橙为... 研究了快速测定污水中磷含量的Th（Ⅳ）盐沉淀-EDTA滴定的分析方法。水样用HNO3及H2SO4消解为PO4^3-并在掩蔽干扰离子后的酸性溶液中，先加入已知量且过量的Th（NO3）4标准溶液．当Th、（PO4）4沉淀完全并在pH2-3滤液中。以二甲酚橙为指示剂，用乙二胺四乙酸二钠盐（EDTA）标准溶液滴定剩余的Th（NO3）4至终点、测定结果的相对标准偏差小于2．5％，加标回收率在94．7%-101．2％之间。结果表明，改进后的方法简单、快捷、干扰小．测定结果与国家标准方法相符，相对偏差均小于2．0％。 展开更多

关键词 Th(Ⅳ)盐 EDTA滴定法 污水 磷测定

下载PDF 职称材料

芳香族甜菜碱型加脂复鞣剂在制革中的应用

10

作者 刘步明 罗怡 马亚军 《皮革科学与工程》 CAS 2006年第4期62-67,共6页

着重研究了带有C18烷烃链的芳香族甜菜型加脂复鞣剂结构特点与鞣革性能之间的关系,描述复鞣剂分子与革纤维、染料、加脂剂以及其它复鞣材料间的相互作用。应用结果清楚表明,单独使用时芳香族甜菜碱加脂复鞣剂给革以丰润柔和的手感;若与... 着重研究了带有C18烷烃链的芳香族甜菜型加脂复鞣剂结构特点与鞣革性能之间的关系,描述复鞣剂分子与革纤维、染料、加脂剂以及其它复鞣材料间的相互作用。应用结果清楚表明,单独使用时芳香族甜菜碱加脂复鞣剂给革以丰润柔和的手感;若与多种复鞣材料搭配使用,亦可制得丰满坚实的革。 展开更多

关键词 加脂复鞣剂 甜菜碱 应用

下载PDF 职称材料

如何提高《无机及分析化学》的教学质量

11

作者 刘步明 《榆林学院学报》 2005年第3期31-31,34,共2页

结合我校生物、植科、动科等专业开设《无机及分析化学》课的实际情况,阐述了要取得比较好的教学效果,所应注重的几个教学环节及相关的配套措施。

关键词 基础课 课堂教学 辅助教学

下载PDF 职称材料

陕北不同产地红枣营养成分分析及评价 被引量：18

12

作者 韩志萍 刘步明 曹艳萍 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第31期9830-9831,共2页

[目的]探究陕北不同产地红枣的营养成分,为陕北功能性红枣产品的开发利用提供依据。[方法]以陕西榆林不同产区的红枣为原料,对其总糖、总黄酮、维生素C和一般营养成分含量进行分析。[结果]总糖和维生素C含量主要与产地有关,清涧县舍峪... [目的]探究陕北不同产地红枣的营养成分,为陕北功能性红枣产品的开发利用提供依据。[方法]以陕西榆林不同产区的红枣为原料,对其总糖、总黄酮、维生素C和一般营养成分含量进行分析。[结果]总糖和维生素C含量主要与产地有关,清涧县舍峪里乡和佳县通镇枣果总糖含量最少,而维生素C含量最高;总黄酮含量主要与品种有关,以清涧县舍峪里乡和佳县通镇产小枣含量最高,而同产地大枣含量最少。[结论]以清涧县舍峪里乡和佳县通镇小枣作为功能性食品具有更高的开发价值。 展开更多

关键词 陕北红枣 总黄酮 维生素C 还原糖 评价

下载PDF 职称材料

超临界CO2萃取滩枣精油工艺条件优化研究 被引量：5

13

作者 曹艳萍 代宏哲 +2 位作者 曹炜 刘步明 韩志萍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第12期231-233,共3页

采用正交试验,考察萃取压力、温度、携带剂和料液比四个因素对滩枣精油萃取率的影响,并对精油成分进行GC-MS分析。得到的最佳萃取条件为:萃取压力35MPa,萃取温度40℃,乙醇作携带剂,料液比1:0.9,在此条件下经过0.5h萃取,滩枣精油的萃取... 采用正交试验,考察萃取压力、温度、携带剂和料液比四个因素对滩枣精油萃取率的影响,并对精油成分进行GC-MS分析。得到的最佳萃取条件为:萃取压力35MPa,萃取温度40℃,乙醇作携带剂,料液比1:0.9,在此条件下经过0.5h萃取,滩枣精油的萃取率可达1.51%。 展开更多

关键词 滩枣 超临界CO2萃取 正交试验

下载PDF 职称材料

EDTA无汞无铬滴定法快速测定废水中铁含量研究 被引量：6

14

作者 王瑞斌 刘步明 王高祥 《化学试剂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期551-552,574,共3页

研究了采用EDTA无汞无铬滴定法快速测定废水中铁含量的方法。水样经酸分解并消除干扰后,在pH 1.5～2.5的热溶液中,以N-苯甲酰羟胺为指示剂,用EDTA标准溶液直接滴定Fe^3＋。测定结果的相对标准偏差RSD〈0.4%,加标回收率在96.5%～100.4%... 研究了采用EDTA无汞无铬滴定法快速测定废水中铁含量的方法。水样经酸分解并消除干扰后,在pH 1.5～2.5的热溶液中,以N-苯甲酰羟胺为指示剂,用EDTA标准溶液直接滴定Fe^3＋。测定结果的相对标准偏差RSD〈0.4%,加标回收率在96.5%～100.4%之间。结果表明,改进后的方法简单、快速、准确、干扰小,无污染,适合于实际生产和学生实验。本法不使用剧毒的HgCl2和K2Cr2O7,能保护环境、防止污染。 展开更多

关键词 EDTA 无汞无铬 废水 铁测定

下载PDF 职称材料

N-苯甲酰羟胺-EDTA无汞滴定法快速测定铁矿石中全铁 被引量：9

15

作者 王瑞斌 刘步明 王高祥 《科学技术与工程》 2007年第2期236-238,共3页

研究了采用N-苯甲酰羟胺-EDTA无汞滴定法快速测定铁矿石中的铁含量。试样用硫酸-磷酸混合酸溶解并消除干扰后,在pH(1.5￣2.5)的热溶液中,以N-苯甲酰羟胺为指示剂,用EDTA标准溶液直接滴定Fe3+。结果表明,改进后的方法,简单、快速、准确... 研究了采用N-苯甲酰羟胺-EDTA无汞滴定法快速测定铁矿石中的铁含量。试样用硫酸-磷酸混合酸溶解并消除干扰后,在pH(1.5￣2.5)的热溶液中,以N-苯甲酰羟胺为指示剂,用EDTA标准溶液直接滴定Fe3+。结果表明,改进后的方法,简单、快速、准确、无污染,适合于实际生产和学生实验。测定结果的相对标准偏差RSD<1%,加标回收率在95.3%～101.5%。本法不使用有毒的HgCl2和K2Cr2O7,能保护环境、防止污染。 展开更多

关键词 N-苯甲酰羟胺 无汞法 EDTA 铁测定

下载PDF 职称材料

超临界CO_2流体萃取米糠油成分的GC/MS分析 被引量：5

16

作者 霍文兰 刘步明 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期275-276,279,共3页

采用超临界CO2流体萃取法从米糠中萃取米糠油,最适宜的萃取工艺条件为:萃取压力35MPa,萃取温度45℃,萃取时间80min。用气相色谱-质谱联用技术对其甲酯化产物进行分析,用归一化法测定其相对百分含量。结果表明:超临界CO2流体萃取法共鉴定... 采用超临界CO2流体萃取法从米糠中萃取米糠油,最适宜的萃取工艺条件为:萃取压力35MPa,萃取温度45℃,萃取时间80min。用气相色谱-质谱联用技术对其甲酯化产物进行分析,用归一化法测定其相对百分含量。结果表明:超临界CO2流体萃取法共鉴定出19种成分,其中油酸、亚油酸和棕榈酸占总脂肪酸的90.14% 展开更多

关键词 米糠油 GC/MS 超临界CO2流体 萃取

原文传递

大孔树脂分离纯化沙芥黄酮的工艺研究 被引量：2

17

作者 温俊峰 刘步明 《应用化工》 CAS CSCD 2012年第5期827-830,共4页

用大孔吸附树脂分离纯化沙芥总黄酮,比较了7种大孔树脂对沙芥总黄酮的静态吸附动力学特性,优选出D-4020型大孔吸附树脂分离纯化沙芥总黄酮,并对其进行动态吸附实验。结果表明,D-4020纯化沙芥总黄酮的最佳工艺参数为:上样液浓度0.4 mg/mL... 用大孔吸附树脂分离纯化沙芥总黄酮,比较了7种大孔树脂对沙芥总黄酮的静态吸附动力学特性,优选出D-4020型大孔吸附树脂分离纯化沙芥总黄酮,并对其进行动态吸附实验。结果表明,D-4020纯化沙芥总黄酮的最佳工艺参数为:上样液浓度0.4 mg/mL,pH值5,上样流速2 mL/min;使用4BV用量95%的乙醇作为洗脱剂,洗脱流速为2 mL/min。采用该工艺分离纯化沙芥总黄酮含量达40.91%。 展开更多

关键词 沙芥 总黄酮 分离纯化 大孔树脂

下载PDF 职称材料

芳香族甜菜碱型加脂复鞣剂的合成与表征 被引量：2

18

作者 罗怡 刘步明 马亚军 《皮革科学与工程》 CAS 2006年第3期15-18,36,共5页

通过对羟基苯磺酸、苯酚、单宁及甲醛的共缩合,以及缩合产物对环氧季氨盐的亲核开环反应．合成了带有 C18烷烃链的芳香族甜菜型加脂复鞣剂。利用红外光谱(FT-IR)和差示扫描量热法(DSC)对中间物及产物结构进行了跟踪表征。结果表明:反应... 通过对羟基苯磺酸、苯酚、单宁及甲醛的共缩合,以及缩合产物对环氧季氨盐的亲核开环反应．合成了带有 C18烷烃链的芳香族甜菜型加脂复鞣剂。利用红外光谱(FT-IR)和差示扫描量热法(DSC)对中间物及产物结构进行了跟踪表征。结果表明:反应过程中官能团的变化证实了产物的合成．产物中C18烷烃链的引入导致Tm大大降低,起到了明显的内增塑作用。 展开更多

关键词 加脂复鞣剂 甜菜碱 环氧季氨盐

下载PDF 职称材料

红枣冻干解析工艺优化研究

19

作者 高续春 刘步明 +1 位作者 樊君 代宏哲 《科技信息》 2009年第10期1-2,共2页

本文采用电阻法测量了红枣的共晶点、共熔点温度,其值为-32℃和-28℃。进行了单因素和正交实验,分别研究了冻结温度、枣片厚度、真空压力、冷阱温度及加热板温度对解析时间和能耗的影响,确定了解析工艺最优参数:加热板温度45℃、真空压... 本文采用电阻法测量了红枣的共晶点、共熔点温度,其值为-32℃和-28℃。进行了单因素和正交实验,分别研究了冻结温度、枣片厚度、真空压力、冷阱温度及加热板温度对解析时间和能耗的影响,确定了解析工艺最优参数:加热板温度45℃、真空压力30Pa、冻结温度-38℃、冷阱温度-50℃。 展开更多

关键词 红枣 冷冻干燥 共晶点温度 共熔点温度

下载PDF 职称材料

氯化亚锡——甲基橙法测铁实验的讨论 被引量：6

20

作者 刘步明 王瑞斌 《榆林学院学报》 1996年第1期41-42,共2页

本文对无汞定铁“氯化亚锡一甲基橙法”测定铁矿石中铁含量实验的试剂用量、滴定条件及其实验步骤等进行了研究与改进.改进后的实验操作简便,效果良好,便于教学和学生实验.

关键词 无汞定铁 氯化亚锡 甲基橙 试剂用量 滴定条件

下载PDF 职称材料