欧李果渣原花青素提取工艺优化及其体外抗氧化和降糖活性评价

1

作者 张晓冰 张羽师 +4 位作者 王雨 赵锦江 王笑雪 刘舒鹏 李卫东 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第1期178-184,共7页

本研究以欧李果渣为原料,采用单因素结合正交试验对超声波辅助提取欧李果渣原花青素工艺进行优化,采用DPPH自由基清除实验、ABTS^(+)自由基清除实验、FRAP法测定铁离子还原能力实验对纯化后的欧李果渣原花青素抗氧化活性进行评价,并采用... 本研究以欧李果渣为原料,采用单因素结合正交试验对超声波辅助提取欧李果渣原花青素工艺进行优化,采用DPPH自由基清除实验、ABTS^(+)自由基清除实验、FRAP法测定铁离子还原能力实验对纯化后的欧李果渣原花青素抗氧化活性进行评价,并采用α-葡萄糖苷酶活性抑制试验对其降糖活性进行评价。结果表明,各因素对欧李果渣中原花青素提取得率的影响程度排序为:超声温度>料液比>超声时间>乙醇浓度;最佳提取工艺为乙醇浓度70%,超声温度60℃,超声时间40 min,料液比1:30 g/mL,在此条件下欧李果渣中原花青素得率为15.37 mg/g。纯化后的欧李果渣原花青素清除DPPH自由基和ABTS^(+)自由基的IC_(50)值分别为0.10 mg/mL和7μg/mL,抑制α-葡萄糖苷酶活性的IC_(50)值为0.056 mg/mL。本研究提取工艺稳定可行,原花青素得率较高,该条件下提取纯化后的原花青素具有较强的体外抗氧化和降糖活性。 展开更多

关键词 欧李果渣 原花青素 提取工艺 抗氧化 降血糖

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“健康中国”视角下我国学校体育改革与发展思路研究 被引量：21

2

作者 刘舒鹏 李延超 《浙江体育科学》 2017年第4期76-80,共5页

近年来我国健康领域改革发展成就显著,人民健康水平不断提高,我国也面临着人口老龄化、青少年和老年人肥胖、近视低龄化等问题,陆续出现一些新挑战。文章采用文献资料法、统计分析法、专家访谈法等方法,从"健康中国"大视角下... 近年来我国健康领域改革发展成就显著,人民健康水平不断提高,我国也面临着人口老龄化、青少年和老年人肥胖、近视低龄化等问题,陆续出现一些新挑战。文章采用文献资料法、统计分析法、专家访谈法等方法,从"健康中国"大视角下对学校体育展开研究,探索改革与发展思路。研究表明:学校体育是实现"健康中国"的重要基础,可以促进学校体育的发展,所以两者是相互促进、相辅相成的。从"健康中国"视角下研究发现我国学校体育还存在重视程度低和开展目标不清晰、课程缺乏创新、课程内容不科学、开展效果差和学校体育资源城乡分布不均衡等问题。根据"健康中国"战略发展要求和学校体育发展现状,提出发展思路有:提高师生以健康优先的课程改革观念和增强师生健康意识、构建学校体育整体化内容体系、加强学校体育改革创新、加大对农村学校体育关注和城乡教育资源公平地投入。 展开更多

关键词 健康中国 战略 学校体育 改革创新 发展思路

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我国马拉松赛事发展中存在的问题及对策研究 被引量：8

3

作者 刘舒鹏 李延超 《哈尔滨体育学院学报》 2016年第6期44-49,共6页

采用文献资料法、比较分析法、数理统计法,对当前我国马拉松赛事的开展现状进行了研究。研究发现,我国马拉松赛事在发展中还存在比赛保障和服务质量有待提高、人们盲目跟风忽略安全问题、国外运动员"捞金"和作弊问题凸显、市... 采用文献资料法、比较分析法、数理统计法,对当前我国马拉松赛事的开展现状进行了研究。研究发现,我国马拉松赛事在发展中还存在比赛保障和服务质量有待提高、人们盲目跟风忽略安全问题、国外运动员"捞金"和作弊问题凸显、市场化运作有待深入开发的问题。针对以上问题,应该采取以下对策:进行赛事服务改革,加强赛前监察和运动指导;规范外籍优秀运动员参赛行为,建立个人征信系统;鼓励赛事公司加入赛事组织;加强无形资产保护和有形资产的创新开发,以期发挥马拉松赛事在推动全民健身过程中的作用。 展开更多

关键词 马拉松赛事 开展现状 问题 对策

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“健康中国”视角下我国学校体育改革与发展思路研究 被引量：6

4

作者 刘舒鹏 李延超 《贵州体育科技》 2017年第2期23-26,29,共5页

采用文献资料法、专家访谈法等方法,从"健康中国"视角下对学校体育展开研究。梳理"健康中国"战略与学校体育关系,从"健康中国"战略的大视角下对学校体育展开调查,发现问题,提出问题,并且提出改革与发展思... 采用文献资料法、专家访谈法等方法,从"健康中国"视角下对学校体育展开研究。梳理"健康中国"战略与学校体育关系,从"健康中国"战略的大视角下对学校体育展开调查,发现问题,提出问题,并且提出改革与发展思路,认为"健康中国"战略与学校体育,两者相互促进,相辅相成。学校体育发展还需要提高师生以健康优先的课程改革观念和增强师生健康意识、构建学校体育整体化内容体系、加强学校体育改革创新、加大对农村学校体育的关注和城乡教育资源公平地投入。为今后我国"健康中国"的实现和学校体育的发展提供参考。 展开更多

关键词 健康中国 学校体育 改革创新 发展思路

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织构化硅片表面的粘着行为

5

作者 刘舒鹏 王晓力 +1 位作者 司丽娜 张玉言 《中国表面工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期83-89,共7页

为研究织构化表面的粘着行为,采用电感耦合等离子体刻蚀技术在硅片表面进行柱状织构的构筑。使用扫描电子显微镜（SEM）和原子力显微镜（AFM）对织构化硅片表面的形貌进行观测,利用原子力显微镜进行粘着试验,并考察织构对表面粘着性能... 为研究织构化表面的粘着行为,采用电感耦合等离子体刻蚀技术在硅片表面进行柱状织构的构筑。使用扫描电子显微镜（SEM）和原子力显微镜（AFM）对织构化硅片表面的形貌进行观测,利用原子力显微镜进行粘着试验,并考察织构对表面粘着性能的影响规律。结果表明：经过织构化的硅片表面上形成了较为规整均一的柱状织构,在相同试验条件下与未织构面相比,织构面上的粘着力显著降低（下降了73%~77%）,表明表面织构的存在减小了接触面积;当相邻织构间的距离一定时,具有较小直径的织构表面更有利于粘着力的减小;表面织构同时降低了范德华力和毛细力的大小,使范德华力减小了88%~89%,毛细力减小了62%~68%;无论是在未织构面还是织构面上,毛细力对表面粘着力的贡献均处于重要地位。 展开更多

关键词 硅片 表面织构 粘着

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公共体育场馆 PPP 模式改革的路径研究 被引量：2

6

作者 刘舒鹏 《四川体育科学》 2020年第3期101-106,共6页

当前我国社会对公共体育场馆公共服务的需求已经进入高速时期,而公共体育场馆的运营改革已经随着体育产业的发展而发展。公共体育场馆服务的复杂性和多元性要求我国的场馆需要合理选择和创新公共体育场馆建设和运营模式。本文遵循理论... 当前我国社会对公共体育场馆公共服务的需求已经进入高速时期,而公共体育场馆的运营改革已经随着体育产业的发展而发展。公共体育场馆服务的复杂性和多元性要求我国的场馆需要合理选择和创新公共体育场馆建设和运营模式。本文遵循理论与实践相结合,运用文献资料法、对比分析法、对专家访谈法、案例分析法,从公共体育场馆行业现状入手,对已经运用PPP的体育场馆总结出公共体育场馆PPP模式合作的目标、管理方式及质量评价办法。总结出公共体育场馆PPP模式的改革原则、建构步骤以及影响公共体育场馆PPP模式的要素。研究结果将会为公共体育场馆PPP发展改革提供一定的科学依据,更好地促进其健康、持续、有效发展。 展开更多

关键词 PPP 公共体育场馆 社会私人企业 政府公共部门

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国有体育场馆运营管理的改革创新研究——基于上海浦东游泳馆的经验与启示 被引量：4

7

作者 肖坚 邹佳慧 刘舒鹏 《商丘师范学院学报》 CAS 2018年第12期88-90,96,共4页

运用文献资料法、经验总结法和专家访谈法等分析我国国有体育场馆运营管理当中存在的问题,基于上海浦东游泳馆企业化运营管理的经验与启示,对国有体育场馆运营管理的改革创新路径进行研究,为国有体育场馆运营管理的改革创新提供参考新思... 运用文献资料法、经验总结法和专家访谈法等分析我国国有体育场馆运营管理当中存在的问题,基于上海浦东游泳馆企业化运营管理的经验与启示,对国有体育场馆运营管理的改革创新路径进行研究,为国有体育场馆运营管理的改革创新提供参考新思路.研究认为:国有体育场馆运营管理的改革应以体为本,合理选择运营管理模式;拓宽服务领域,提高开放率和利用率;调整人事制度,提高管理效率;强化服务质量监督;政府简政放权,加强无形资产的开发与保护;利用大数据技术,促进体育场馆营销等措施. 展开更多

关键词 国有体育场馆 运营管理 改革创新 浦东游泳馆

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六安市红色文化与体育旅游的结合策略研究 被引量：6

8

作者 赵树桐 刘舒鹏 +1 位作者 贺莉 谢迅 《皖西学院学报》 2021年第5期25-29,共5页

在运用实地调研和专家访谈等方法的基础上,对六安市红色文化和体育旅游进行分析,围绕大别山红色文化融入体育旅游的整体开发,对六安市红色文化与体育旅游的业态结合策略、产品结合策略、体制结合策略、机制结合策略、品牌结合策略和宣... 在运用实地调研和专家访谈等方法的基础上,对六安市红色文化和体育旅游进行分析,围绕大别山红色文化融入体育旅游的整体开发,对六安市红色文化与体育旅游的业态结合策略、产品结合策略、体制结合策略、机制结合策略、品牌结合策略和宣传结合策略进行探究,为六安市整合红色资源和体育旅游资源,打造“六安市红色体育旅游”品牌形象,推动构建“大别山红色体育旅游经济带”做出有益的尝试。 展开更多

关键词 红色旅游 体育旅游 结合策略 六安市

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Ac-SDKP对实验性矽肺纤维化模型中肺泡Ⅱ型上皮细胞衰老信号激活的调节作用

9

作者 李雅倩 张诗汇 +6 位作者 张乙 靳馥宇 李田 杨欣雨 刘舒鹏 徐洪 杨方 《中国比较医学杂志》 CAS 北大核心 2021年第3期1-7,共7页

目的观察N-乙酰基-丝氨酰-天冬氨酰-赖氨酰-脯氨酸(Ac-SDKP)对实验性矽肺纤维化进程中肺泡II型上皮细胞细胞衰老的作用及其机制。方法 SPF级Wistar大鼠分组为对照组、矽肺模型组和Ac-SDKP治疗组。肺泡II型上皮MLE-12细胞分组为空白对照... 目的观察N-乙酰基-丝氨酰-天冬氨酰-赖氨酰-脯氨酸(Ac-SDKP)对实验性矽肺纤维化进程中肺泡II型上皮细胞细胞衰老的作用及其机制。方法 SPF级Wistar大鼠分组为对照组、矽肺模型组和Ac-SDKP治疗组。肺泡II型上皮MLE-12细胞分组为空白对照组、SiO2组、Ac-SDKP组和SiO2+Ac-SDKP组。天狼星红染色显示胶原分布与沉积,免疫荧光染色检测肺组织及MLE-12细胞中p21的定位与表达;免疫印迹法检测I型胶原蛋白(Col I)、p-毛细血管扩张性共济失调(ATR)、p-p53、p-毛细血管扩张性共济失调突变激酶(ATM)、矽肺模型组大鼠肺组织形成典型的矽结节伴胶原沉积;与矽肺模型组相比较,Ac-SDKP治疗组大鼠肺内矽结节数量和面积显著减少。免疫荧光染色结果显示p21蛋白主要定位于肺泡II型上皮细胞。与对照组比较,矽肺模型组肺组织内Col I、p-ATM、p-ATR、p-p53、p21、p16蛋白表达水平上调,而Ac-SDKP治疗组肺组织内Col I、p-ATM、pATR、p-p53、p21、p16蛋白表达水平下调(P<0.05)。与空白对照组比较,SiO2组的MLE-12细胞Col I、p-ATM、pATR、p-p53、p21、p16蛋白表达水平上调;与SiO组比较,SiO2+Ac-SDKP组Col I、p-ATM、p-ATR、p-p53、p21、p16蛋白表达水平下调(P<0.05)。结论 Ac-SDKP能够通过抑制肺泡II型上皮细胞衰老信号的活化从而抑制胶原沉积。 展开更多

关键词 矽肺 肺纤维化 N-乙酰基-丝氨酰-天冬氨酰-赖氨酰-脯氨酸 肺泡Ⅱ型上皮细胞 衰老

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体育社团社会责任研究综述:回顾与展望

10

作者 肖坚 刘舒鹏 +1 位作者 黄邦美 王海霞 《四川体育科学》 2022年第4期113-118,122,共7页

国内外体育社团社会责任研究的回顾与展望,对进一步促进体育社团发展、完善体育社团治理体系、实现体育社团的最大化社会价值具有重要意义。本文采用文献资料、文献计量、逻辑分析等方法,明晰体育社团和社会责任概念,梳理国内外体育社... 国内外体育社团社会责任研究的回顾与展望,对进一步促进体育社团发展、完善体育社团治理体系、实现体育社团的最大化社会价值具有重要意义。本文采用文献资料、文献计量、逻辑分析等方法,明晰体育社团和社会责任概念,梳理国内外体育社团社会责任的相关研究,借助CNKI计量可视化分析工具,分析当前研究的现状、热点、不足及趋势,找寻体育社团社会责任研究的适用性标准,旨为推进体育社团社会责任研究提供参考,为促进体育社团治理体系现代化增添动力。 展开更多

关键词 体育社团 社会责任 社会责任标准 可视化分析

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基于代谢组学分析郁李仁苷A对小鼠粪便代谢物的影响

11

作者 赵锦江 赵梓邯 +4 位作者 张羽师 张晓冰 刘舒鹏 王笑雪 李卫东 《现代中药研究与实践》 CAS 2023年第5期34-40,共7页

目的 研究郁李仁苷A对小鼠粪便代谢物的影响,探讨郁李仁苷A可能发挥通便药效作用的机制。方法 采用UPLC-Q-Exactive Oribitrap MS高分辨率质谱技术,应用主成分分析、偏最小二乘-判别分析等多元分析方法以及Metabo Analyst进行通路分析... 目的 研究郁李仁苷A对小鼠粪便代谢物的影响,探讨郁李仁苷A可能发挥通便药效作用的机制。方法 采用UPLC-Q-Exactive Oribitrap MS高分辨率质谱技术,应用主成分分析、偏最小二乘-判别分析等多元分析方法以及Metabo Analyst进行通路分析和富集分析。结果 经过代谢组学分析共得到脂肪酸、胆汁酸、氨基酸、牛磺酸、乳糖、磷酸类、嘧啶等47个差异代谢物,这些差异代谢物主要富集在嘧啶、苯丙氨酸、半乳糖、牛磺酸和次牛磺酸等代谢通路上,这些代谢通路主要与肠道的结构维持、能量代谢、稳态恢复和屏障修复有关。结论 郁李仁苷A可能通过参与氨基酸代谢、胆汁酸代谢、牛磺酸代谢等代谢通路影响肠道能量供应、修复损伤、抗炎抗氧化、免疫调节等生理作用,从而维护肠道功能的正常来发挥通便的药理作用。 展开更多

关键词 郁李仁苷A 代谢组学 粪便代谢物 泻下

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矽肺患者肺泡巨噬细胞中胆固醇及ox-LDL水平分析 被引量：4

12

作者 张秀峰 朱丽 +6 位作者 刘舒鹏 候晓敏 陈紫莺 刘微 郝小惠 王宏丽 刘和亮 《环境与职业医学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期1157-1161,共5页

[目的]分析不同期别矽肺患者肺泡灌洗液(BALF)及肺泡巨噬细胞中胆固醇及氧化低密度脂蛋白(ox-LDL)水平的变化,探讨脂质代谢在矽肺纤维化进展过程中的作用。[方法]选取59例男性矽肺患者,其中壹期18例,贰期17例,叁期24例,对照组8例,另选... [目的]分析不同期别矽肺患者肺泡灌洗液(BALF)及肺泡巨噬细胞中胆固醇及氧化低密度脂蛋白(ox-LDL)水平的变化,探讨脂质代谢在矽肺纤维化进展过程中的作用。[方法]选取59例男性矽肺患者,其中壹期18例,贰期17例,叁期24例,对照组8例,另选取12名健康成年人作为血清对照组。应用HE染色和油红O染色观察肺泡巨噬细胞形态和脂质蓄积情况;应用ELISA法检测BALF和肺泡巨噬细胞中胆固醇、ox-LDL和血清中人结缔组织生长因子(CTGF)水平。[结果]肺泡巨噬细胞中有脂质存在,随着矽肺分期增高,肺泡巨噬细胞和肺泡灌洗液中胆固醇含量均呈上升趋势,矽肺叁期组均明显高于对照组、矽肺壹期组、矽肺贰期组,差异具有统计学意义(P<0.05);肺泡巨噬细胞中ox-LDL水平随矽肺分期呈上升趋势,而BALF中ox-LDL水平呈下降趋势,组间两两比较差异具有统计学意义(P<0.05)。与血清对照组相比,矽肺患者血清中CTGF含量随矽肺进展不断升高(P<0.05);肺泡巨噬细胞中胆固醇、ox-LDL及BALF中胆固醇与CTGF呈正相关(P<0.05),BALF中ox-LDL与CTGF呈负相关(P<0.05)。[结论]在矽肺纤维化发展进程中,矽肺患者肺泡巨噬细胞中胆固醇代谢失衡,可能与ox-LDL水平增高导致巨噬细胞泡沫化有关。 展开更多

关键词 矽肺 肺泡巨噬细胞 胆固醇 氧化低密度脂蛋白 结缔组织生长因子

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基于生物信息学方法筛选玫瑰痤疮关键基因与信号通路 被引量：1

13

作者 何阳 杨宏昊 +5 位作者 康雨朦 张紫嫣 刘舒鹏 徐洪 杨方 杨洁 《华西医学》 CAS 2021年第9期1232-1238,共7页

目的利用生物信息学分析方法筛选与玫瑰痤疮发生、发展有关的关键基因和信号转导通路。方法截至2021年7月12日,从基因表达综合数据库中按照关键词"rosacea"进行检索,最终获得GSE65914基因芯片集。利用GEO2R平台对该数据集进... 目的利用生物信息学分析方法筛选与玫瑰痤疮发生、发展有关的关键基因和信号转导通路。方法截至2021年7月12日,从基因表达综合数据库中按照关键词"rosacea"进行检索,最终获得GSE65914基因芯片集。利用GEO2R平台对该数据集进行分析,筛选出3种亚型玫瑰痤疮共同差异基因,并利用在线分析工具DAVID数据库完成基因本体论数据库富集分析及京都基因和基因组百科全书通路富集分析。运用String和Cytoscape软件构建差异基因的蛋白质-蛋白质相互作用网络,应用Mcode及Cytohubba插件筛选出参与玫瑰痤疮的最显著模块及关键基因。结果共筛选得到957个共同差异基因,包括533个上调基因及424个下调基因。基因本体论富集分析发现这些基因主要参与了免疫反应、炎症反应、细胞间信号转导、T细胞增殖的正调控、趋化因子介导的信号通路、细胞表面受体信号通路、对干扰素-γ的细胞反应等生物过程。通路富集分析主要包括了细胞因子-细胞因子受体相互作用、类风湿关节炎、趋化因子信号通路、PPAR信号通路、Toll样受体信号通路、核转录因子-κB信号通路、肿瘤坏死因子信号通路等信号通路。Cytohubba分析得到PTPRC、MMP9、CCR5、IL1B、TLR2、STAT1、CXCR4、CXCL10、CCL5和VCAM1共10个关键基因。结论筛选出的关键基因和相关通路可能在玫瑰痤疮发生、发展中起着关键调节作用。 展开更多

关键词 基因表达综合数据库 玫瑰痤疮 生物信息学 差异基因

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