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锌诱导对香菇菌丝生长速度及金属硫蛋白含量的影响
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作者 姜海云 孙振英 刘贵巧 《中国无机分析化学》 CAS 北大核心 2024年第1期18-25,共8页
金属硫蛋白(Metallothionein)对镉、铜和锌等多种元素有高度亲和性,具有重金属解毒的功能。选取食用菌中的香菇(Mushrooms)作为代表菌种,在固体培养基中添加了不同浓度梯度的元素锌盐溶液,每天测定不同锌浓度作用下香菇的生长速度;培养... 金属硫蛋白(Metallothionein)对镉、铜和锌等多种元素有高度亲和性,具有重金属解毒的功能。选取食用菌中的香菇(Mushrooms)作为代表菌种,在固体培养基中添加了不同浓度梯度的元素锌盐溶液,每天测定不同锌浓度作用下香菇的生长速度;培养结束,测定菌丝体内锌含量和金属硫蛋白含量。结果表明,培养环境中锌浓度越高,菌丝体内富锌量越多。通过一系列元素吸附和金属硫蛋白含量相关性分析,发现元素锌含量与香菇中金属硫蛋白含量呈正相关性,锌含量越高,金属硫蛋白含量也越高。实验结果为香菇及其他食用菌富集元素锌机理提供参考,还为食用菌安全问题的解决提供一定参考依据。 展开更多
关键词 香菇 菌丝 金属锌吸附 金属硫蛋白
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辣椒中生物活性成分分析方法现状研究
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作者 封雪 马海潇 +3 位作者 张美玲 蒋宜轩 刘贵巧 翁瑞 《农产品质量与安全》 2024年第1期66-74,共9页
辣椒是世界上较早被人类驯化和利用的作物之一,含有丰富的天然生物活性物质,其中,酚类化合物、辣椒素和类胡萝卜素是辣椒果实中主要的次生代谢产物和营养成分,对人体健康大有裨益。由于生物活性成分含量低、种类多且辣椒基质较为复杂,... 辣椒是世界上较早被人类驯化和利用的作物之一,含有丰富的天然生物活性物质,其中,酚类化合物、辣椒素和类胡萝卜素是辣椒果实中主要的次生代谢产物和营养成分,对人体健康大有裨益。由于生物活性成分含量低、种类多且辣椒基质较为复杂,前处理繁琐,因此对辣椒中生物活性成分的提取、分离、检测和定量都具有一定的挑战性。本文主要对辣椒中酚类化合物、辣椒素和类胡萝卜素的制备、提取、分离和分析检测技术的现状和趋势进行总结和展望,为辣椒中生物活性成分的分析方法建立和品质评价提供参考。 展开更多
关键词 辣椒 生物活性成分 前处理技术 提取技术 检测技术
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酶提取-单颗粒电感耦合等离子质谱法分析樱桃番茄纳米银颗粒及其吸收规律研究
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作者 张朝涛 王春慧 +4 位作者 李雪 石洪玮 刘贵巧 高光晔 毛雪飞 《中国无机分析化学》 CAS 北大核心 2023年第12期1271-1281,共11页
为探究复合保鲜涂膜中AgNPs的迁移情况,采用酶提取的前处理方式,结合单颗粒电感耦合等离子体质谱(SP-ICP-MS)法,考察了前处理方式、驻留时间、校准方式以及Ag^(+)浓度等条件对AgNPs准确测定的影响。结果表明:0.1 g樱桃番茄样品在柠檬酸... 为探究复合保鲜涂膜中AgNPs的迁移情况,采用酶提取的前处理方式,结合单颗粒电感耦合等离子体质谱(SP-ICP-MS)法,考察了前处理方式、驻留时间、校准方式以及Ag^(+)浓度等条件对AgNPs准确测定的影响。结果表明:0.1 g樱桃番茄样品在柠檬酸盐体系下使用0.2 g R-10离析酶可达到消解最适酶剂量;当驻留时间小于100μs时,测定结果有较好的积分条件以及较高的信背比;采用AgNP尺寸方式进行校准比单独用Ag^(+)标准溶液校准方式的颗粒尺寸测定结果更加准确。方法用来测定樱桃番茄中加标AgNPs颗粒回收率达到88.9%,粒径实测值为(47.8±0.3) nm,粒径检出限为13 nm,颗粒浓度检出限为7.5×10~4 particles/L。通过将樱桃番茄暴露于AgNPs涂膜中来探究AgNPs迁移行为,复合保鲜涂膜后的樱桃番茄通过三次洗涤后能够在表面去除大部分AgNPs,但仍有少量AgNPs穿过果表皮浸入果肉组织。方法灵敏度高,操作简单,能够为揭示AgNPs在农产品及农业生产中的风险提供可靠、准确的表征方法。 展开更多
关键词 单颗粒-电感耦合等离子质谱 纳米银复合保鲜涂膜 酶消解
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平菇长速、长相与酯酶同工酶、可溶性蛋白含量关系的探究 被引量:7
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作者 刘贵巧 米青荣 黄慧敏 《北方园艺》 CAS 北大核心 2010年第8期194-196,共3页
试验对9个平菇菌株进行了菌丝长速、长相、酯酶同工酶、可溶性蛋白的测定。结果表明:9个菌株中同名的2个菌株,其中之一已经出现了退化,菌丝长速减缓、可溶性蛋白含量降低,接种到同一培养基上的3个重复之间长相存在差异,但酯酶同工酶酶... 试验对9个平菇菌株进行了菌丝长速、长相、酯酶同工酶、可溶性蛋白的测定。结果表明:9个菌株中同名的2个菌株,其中之一已经出现了退化,菌丝长速减缓、可溶性蛋白含量降低,接种到同一培养基上的3个重复之间长相存在差异,但酯酶同工酶酶谱没有变化。同时发现不同的平菇品种间其菌丝长相、长速、可溶性蛋白含量、酯酶同工酶酶谱存在差异,长速较快的品种,有可溶性蛋白含量较高、酯酶同工酶酶带数量相对较多的趋势。 展开更多
关键词 平菇 长速 长相 酯酶同工酶 可溶性蛋白
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4种食用菌中重金属含量及食用安全评价 被引量:8
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作者 刘贵巧 王永霞 +1 位作者 王建明 仝坤朋 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第9期268-270,共3页
采用火焰/石墨炉原子吸收光谱法对邯郸地区木耳、香菇,承德地区红菇、草蘑4种食用菌中铅、镉、锰、铜等4种重金属元素进行测定,测定结果参照现行国家标准及单因子污染指数法和内梅罗污染指数法进行污染评价。结果表明,被检测的食用菌中... 采用火焰/石墨炉原子吸收光谱法对邯郸地区木耳、香菇,承德地区红菇、草蘑4种食用菌中铅、镉、锰、铜等4种重金属元素进行测定,测定结果参照现行国家标准及单因子污染指数法和内梅罗污染指数法进行污染评价。结果表明,被检测的食用菌中金属锰的含量较高,最高达12.017 0 mg/kg,铅的含量最低,草蘑中铅含量小于检出限;4种蘑菇对铅、镉、锰这3种重金属的富集能力差异明显,对金属铜的富集能力差异不明显,但4种食用菌中被检测的重金属含量都在国家规定范围之内,均属于非污染,可放心食用。 展开更多
关键词 食用菌 重金属 食用安全评价
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不同培养基对蛹虫草酯酶同工酶的影响试验 被引量:1
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作者 刘贵巧 刘艳芬 刘贵兰 《食用菌》 北大核心 2006年第z1期23-,共1页
采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,对不同培养基中生长的同一品种的蛹虫草的子实体和菌丝体酯酶同工酶的研究,发现同一品种在不同培养基中培养,其子实体的酯酶同工酶酶带也基本相同,其菌丝体的酯酶同工酶也基本相同。但其菌丝体和子实体的酶... 采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,对不同培养基中生长的同一品种的蛹虫草的子实体和菌丝体酯酶同工酶的研究,发现同一品种在不同培养基中培养,其子实体的酯酶同工酶酶带也基本相同,其菌丝体的酯酶同工酶也基本相同。但其菌丝体和子实体的酶带略有不同,因此用酯酶同工酶做蛹虫草菌种鉴定是可行的,但应注意使用相同的材料菌丝体或者子实体。 展开更多
关键词 酯酶同工酶 蛹虫草 菌种鉴定
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9个平菇菌株的生长特性与酯酶同工酶活性研究 被引量:3
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作者 刘贵巧 张翠绵 曹庆彬 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2010年第2期265-266,共2页
对邯郸市菌种市场上搜集的9个平菇品种进行了酯酶同工酶与长速、长相的测定,发现平菇长速与其酯酶同工酶有一定的相关性,长速快的菌株,一般酯酶的酶带数量也较多。同时发现同一菌株保藏管理方法不同,可能出现长相、长速不同的现象,但酯... 对邯郸市菌种市场上搜集的9个平菇品种进行了酯酶同工酶与长速、长相的测定,发现平菇长速与其酯酶同工酶有一定的相关性,长速快的菌株,一般酯酶的酶带数量也较多。同时发现同一菌株保藏管理方法不同,可能出现长相、长速不同的现象,但酯酶酶谱一致。另外也发现邯郸食用菌菌种市场存在同物异名现象,需要进一步规范管理菌种市场。 展开更多
关键词 平菇 生长特性 酯酶同工酶
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培养基的成分、数量对蛹虫草生物转化率和品质的影响 被引量:4
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作者 刘贵巧 《中国种业》 北大核心 2005年第8期41-42,共2页
通过对大米、小米、和大小米混合培养基栽培蛹虫草的菌丝生长、子实体产量、品质分析对比,发现大米培养基和大小米混合培养基菌丝生长、子实体产量、品质相差不多。小米产量较高但优质品率略低。使用普通罐头瓶栽培蛹虫草时3种培养基均... 通过对大米、小米、和大小米混合培养基栽培蛹虫草的菌丝生长、子实体产量、品质分析对比,发现大米培养基和大小米混合培养基菌丝生长、子实体产量、品质相差不多。小米产量较高但优质品率略低。使用普通罐头瓶栽培蛹虫草时3种培养基均以40g培养基的生物转化率优质品率最高,培养基数量过多时,反而会使其品质和生物转化率降低。 展开更多
关键词 北冬虫夏草 蛹虫草 菌丝生长 子实体产量 品质 培养基 大米 小米 接种培养 出菇管理
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食用菌菇蚋的特性及综合防治技术研究 被引量:1
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作者 刘贵巧 《北方园艺》 CAS 北大核心 2006年第1期109-110,共2页
关键词 食用菌生产 生物学特性 综合防治技术 病虫害调查 栽培种类 食用菌虫害 保健价值 营养价值 栽培面积 虫口密度
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食用菌液体菌种的保存期与保存温度的关系 被引量:2
10
作者 刘贵巧 高会东 《邯郸农业高等专科学校学报》 2003年第3期8-10,共3页
本试验以平菇、香菇为例,以液体菌种做原种,对液体菌种在不同温度下的保存期、萌发期、成活率等做了定量的研究,揭示了液体菌种在不同保存温度下的保存期。
关键词 食用菌 液体菌种 保存期 保存温度 萌发期 成活率
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冀南平菇菌种资源鉴定研究
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作者 刘贵巧 暴增海 薛晓畅 《北方园艺》 CAS 北大核心 2012年第24期162-164,共3页
从冀南菌种市场随机采集7个平菇菌株,对其进行了拮抗性检测及酯酶同工酶检测。结果表明:5个菌株在酶带数量、位置、颜色上存在差异,其拮抗性检测结果均产生拮抗线,具有拮抗性,表明它们为独立的不同菌株;有2个菌株拮抗性检测结果表现为拮... 从冀南菌种市场随机采集7个平菇菌株,对其进行了拮抗性检测及酯酶同工酶检测。结果表明:5个菌株在酶带数量、位置、颜色上存在差异,其拮抗性检测结果均产生拮抗线,具有拮抗性,表明它们为独立的不同菌株;有2个菌株拮抗性检测结果表现为拮抗,酯酶同工酶检测结果酶带主带位置、数量、颜色相同,辅带位置数量略有差异,表明它们为亲缘关系较近的2个菌株,证明2种检测方法对平菇菌株鉴定均有效。被检测的2家公司在平菇菌株命名上未有同物异名或一物多名现象。 展开更多
关键词 平菇 菌种 拮抗性 酯酶同工酶
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石灰草浆造纸沉淀物栽培草菇试验 被引量:2
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作者 刘贵巧 李美英 《食用菌》 2004年第4期24-24,共1页
关键词 石灰草浆 造纸沉淀物 栽培技术 草菇 试验
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灵芝产品的综合开发 被引量:1
13
作者 刘贵巧 《张家口农专学报》 2001年第3期47-49,共3页
灵芝是我国传统的名贵中药,现代医学进一步证明了灵芝奇特的药用和保健价值,加之灵芝特殊的形态和光泽,又颇具观赏价值,近年来人工栽培灵芝发展很快。为了更充分地对其开发利用,本文将其种类、分布、形态、功能和产品的开发等综述如下... 灵芝是我国传统的名贵中药,现代医学进一步证明了灵芝奇特的药用和保健价值,加之灵芝特殊的形态和光泽,又颇具观赏价值,近年来人工栽培灵芝发展很快。为了更充分地对其开发利用,本文将其种类、分布、形态、功能和产品的开发等综述如下。1 灵芝的种类和分布 灵芝又名灵芝草,在分类上,它隶属于担子菌亚门,层菌纲,无隔担子菌亚纲,多孔菌目,灵芝科,灵芝属。据报道,我国灵芝科真菌有102种。 展开更多
关键词 灵芝 种类 分布 形态特征 药用成分 药理作用 观赏价值 开发利用
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杏鲍菇的特性及栽培 被引量:1
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作者 刘贵巧 《西北园艺(蔬菜)》 2003年第9期29-30,共2页
杏鲍菇常生长于刺芹枯死的植株上,因此又称为刺芹侧耳.该菌属于真菌门、真担子菌纲、伞菌目、侧耳属.
关键词 杏鲍菇 特征特性 栽培技术 形态特征 生物学特性
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化学药剂在平菇、灵芝制种中的应用试验
15
作者 刘贵巧 刘贵兰 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2004年第3期62-63,共2页
通过药剂常温直接杀菌 ,药剂加热杀菌 ,发现在平菇、灵芝制种中加入药剂可以减少灭菌时间 ,降低污染 ,并初步筛选出了在平菇、灵芝制种中能较好应用的药剂。
关键词 化学药剂 食用菌 制种
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铁肥虹吸输液方法对矫正苹果缺铁失绿症的影响 被引量:7
16
作者 薛进军 刘贵巧 +4 位作者 刘子英 崔美香 杨青芹 赵风平 田自武 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期412-415,I0001,共5页
【目的】为了探索苹果叶片缺铁失绿矫正新方法,【方法】通过田间试验和盆栽试验,分别研究了铁肥虹吸输液对矫正苹果缺铁失绿症的影响,铁肥虹吸输液和强力高压注射对叶片和根中铁含量的影响及铁在树体内的运输与分布。【结果】结果表明,... 【目的】为了探索苹果叶片缺铁失绿矫正新方法,【方法】通过田间试验和盆栽试验,分别研究了铁肥虹吸输液对矫正苹果缺铁失绿症的影响,铁肥虹吸输液和强力高压注射对叶片和根中铁含量的影响及铁在树体内的运输与分布。【结果】结果表明,铁肥虹吸输液能够在较短时间内使黄化的叶片复绿,显著增加叶片中叶绿素含量。虹吸输液增加叶片中铁含量显著多于强力高压注射,强力高压注射增加根中铁含量显著高于虹吸输液,虹吸输液铁肥靠叶片蒸腾拉力进入树体,强力高压注射的铁肥靠压力进入树体。【结论】铁肥虹吸输液是矫正苹果缺铁失绿症一种新的高效、简单易行方法。 展开更多
关键词 苹果 铁肥 虹吸输液 缺铁失绿症
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蚯蚓对铁的富集转移及对苹果根铁营养影响研究 被引量:7
17
作者 金亚波 薛进军 +4 位作者 覃其云 崔美香 赵志军 刘贵巧 刘子英 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2009年第6期145-148,共4页
田间试验在永年县曹庄果园和中国农业大学曲周实验站果园进行,试材为8年生红富士苹果树,在苹果根际用不同价态、不同浓度的铁处理玉米秸秆后接种蚯蚓。试验表明:蚯蚓对铁有很大的富集量,在20 000 mg/kg(试验所用最高浓度)二价铁和三价... 田间试验在永年县曹庄果园和中国农业大学曲周实验站果园进行,试材为8年生红富士苹果树,在苹果根际用不同价态、不同浓度的铁处理玉米秸秆后接种蚯蚓。试验表明:蚯蚓对铁有很大的富集量,在20 000 mg/kg(试验所用最高浓度)二价铁和三价铁处理的秸秆中可以成活并把秸秆转化为蚯蚓粪,促进根系生长,提高根的质外体铁含量,蚯蚓对二价铁的适应性高于三价铁。蚯蚓可以将有机物料中的铁转移到果树根系内,5 000 mg/kg铁处理增加蚯蚓体内Fe2+含量和根质外体铁含量效果最好,蚯蚓、蚯蚓粪和根中的全铁含量随铁处理浓度的增加而增加。铁显著促进果树根系生长,没有用铁处理秸秆接种蚯蚓的新根量明显少于用铁处理的,两种不同价态的铁都是以5 000mg/kg的新根量最多。蚯蚓显著促进根系生长,没有接种蚯蚓的处理新根量显著少于接种蚯蚓的处理。 展开更多
关键词 蚯蚓 富集转移 苹果根铁营养
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铁肥虹吸输液对缺铁失绿苹果叶片光合生理指标和荧光参数的影响 被引量:4
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作者 赵志军 刘子英 +3 位作者 高一宁 崔美香 刘贵巧 薛进军 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期878-884,共7页
为了进一步探索矫正苹果缺铁失绿症途径,采用铁肥虹吸输液方法,研究了铁肥虹吸输液对缺铁黄化叶片复绿,叶片解剖结构、色素含量、光合生理指标和叶绿素荧光参数的影响。结果表明,虹吸输液处理的复绿苹果叶片单个细胞叶绿体数目比对照增... 为了进一步探索矫正苹果缺铁失绿症途径,采用铁肥虹吸输液方法,研究了铁肥虹吸输液对缺铁黄化叶片复绿,叶片解剖结构、色素含量、光合生理指标和叶绿素荧光参数的影响。结果表明,虹吸输液处理的复绿苹果叶片单个细胞叶绿体数目比对照增加了3.6个,淀粉粒有所减少;叶绿体内基粒结构更清晰、垛叠增多;线粒体内嵴数量增多、清晰度提高;叶绿体和线粒体的被膜结构得到修复。虹吸输铁后失绿程度由2.00级恢复到0.49级;铁肥虹吸输液显著提高了叶片的光合速率、气孔导度,降低了细胞间隙的CO2浓度。输铁处理其PSⅡ原初光能转化效率(Fv/Fm)和PSⅡ潜在活性(Fv/Fo)均为最高。缺铁失绿苹果叶片叶绿素a、叶绿素b含量分别比未输液对照增加2.97倍和3.18倍。说明采取铁肥虹吸输液的方法能够矫正苹果缺铁失绿症。 展开更多
关键词 苹果 铁肥 虹吸输液 叶绿素 光合特性和荧光参数
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食用菌液体菌种的保存期与保存温度的关系试验初报
19
作者 刘贵巧 《食用菌》 2003年第4期16-16,共1页
关键词 食用菌 液体菌种 保存期 保存温度 关系 菌种成活率 栽培试验
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杏鲍菇的特性及栽培
20
作者 刘贵巧 《致富天地》 2004年第1期26-27,共2页
杏鲍菇常生长于刺芹枯死的植株上,因此又称为刺芹侧耳。该菌属于真菌门、真担子菌纲、伞菌目、侧耳属。
关键词 杏鲍菇 特征特性 栽培技术 形态特征 生物学特性
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