广州市黄埔区蔬菜重金属污染调查研究 被引量：6

1

作者 刘钰钗 陈婷 +1 位作者 周金森 刘赐敏 《中国卫生检验杂志》 CAS 2007年第6期1085-1087,共3页

目的:为了全面、准确了解广州市黄埔区蔬菜重金属污染状况,及时发现问题并采取干预措施,确保无公害蔬菜的生产,保障人们的饮食安全。方法:对广州市黄埔区主要蔬菜来源超市和市场的12种蔬菜89个样品的可食部分中重金属铅、汞、镉、砷、... 目的:为了全面、准确了解广州市黄埔区蔬菜重金属污染状况,及时发现问题并采取干预措施,确保无公害蔬菜的生产,保障人们的饮食安全。方法:对广州市黄埔区主要蔬菜来源超市和市场的12种蔬菜89个样品的可食部分中重金属铅、汞、镉、砷、铜含量进行测试分析,根据国家标准对其污染程度进行系统评价,为治理、控制提供依据。结果:铅和汞是黄埔区蔬菜的主要污染元素,超标率分别为23.50%和16.0%,在蔬菜中含量最高的为国家卫生标准允许量的4.53和8.7倍。砷、镉和铜的含量都较低,但还潜存污染风险。结论:加大环境整治力度,加强对蔬菜种植-市场各环节的监督和管理,加强健康教育,确保人们的饮食安全。 展开更多

关键词 蔬菜 重金属测试 结果分析 结论

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原子荧光法测定面粉中的总砷、汞前处理方法研究 被引量：5

2

作者 刘钰钗 周金森 刘赐敏 《广东化工》 CAS 2021年第14期221-223,共3页

目的:食品风险监测中砷和汞检测,依据食品安全国家标准检测铅、砷、汞的前处理方法不同,无法实现统一样品前处理,给大批量的检测造成工作量等影响[1]。结果:本文建立压力消解方法对面粉样品进行消解,消解后的样品可同时满足用原子荧光... 目的:食品风险监测中砷和汞检测,依据食品安全国家标准检测铅、砷、汞的前处理方法不同,无法实现统一样品前处理,给大批量的检测造成工作量等影响[1]。结果:本文建立压力消解方法对面粉样品进行消解,消解后的样品可同时满足用原子荧光光谱方法检测砷、汞要求。结论:用正交实验,选择最佳条件,采用压力消解法处理的样品可以同时用于砷、汞含量的检测,压力消解法测定面粉中砷、汞含量相对偏差小,回收率高,且得到的数据参数满意,检测数据准确,大幅度缩短了样品中砷、汞检测时间[2]。 展开更多

关键词 原子荧光光谱法 压力消解法 正交实验 面粉中总砷、总汞

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正交试验-固相萃取法测定水体中甲拌磷和乐果的试验条件探讨 被引量：2

3

作者 刘钰钗 潘巧裕 +1 位作者 刘赐敏 龙军标 《中国卫生检验杂志》 CAS 2007年第5期927-928,共2页

目的:建立正交设计固相萃取(solide-phase extracton,SPE)测定有机磷农药残留的方法。方法:正交设计法考察了影响测定有机磷农药残留的最佳萃取条件,并以气相色谱(GC)定量检测。结果:由方差分析与正交表中得到的影响回收率的最佳条件很... 目的:建立正交设计固相萃取(solide-phase extracton,SPE)测定有机磷农药残留的方法。方法:正交设计法考察了影响测定有机磷农药残留的最佳萃取条件,并以气相色谱(GC)定量检测。结果:由方差分析与正交表中得到的影响回收率的最佳条件很接近,证明了正交实验的合理与可操作性。结论:正交设计法用于固相萃取有机磷农药残留检测,该方法快速、简便。 展开更多

关键词 固相萃取(SPE) 正交设计法 有机磷农药

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广州市黄埔区2004～2006年碘盐监测结果分析

4

作者 刘钰钗 周金森 刘赐敏 《中国热带医学》 CAS 2007年第3期416-417,共2页

目的了解自2004。2006年黄埔区居民食用加碘盐情况，为制订争采取干预措施提供依据。方法采用统一随机抽样方法抽查学生家庭食用盐，食盐碘含量按国标GB／T1302517—1999中直接滴定法，依据《全国碘缺乏病防治方案》进行结果判定。结果... 目的了解自2004。2006年黄埔区居民食用加碘盐情况，为制订争采取干预措施提供依据。方法采用统一随机抽样方法抽查学生家庭食用盐，食盐碘含量按国标GB／T1302517—1999中直接滴定法，依据《全国碘缺乏病防治方案》进行结果判定。结果3年共检测碘盐979份，非碘盐率为14．6％，覆盖率为85．4％，合格率为98．24％：位于城乡结合部、经济欠发达姬堂小学、文冲小学乡村区，非碘盐率很高，分别为33．9％、28．4％。结论加强对碘盐的监督和管理零售市场管理，规范碘盐流通渠道，确保碘盐的含碘量，提高食用碘盐水平是2000消灭碘缺乏病目标。 展开更多

关键词 加碘盐 家庭食用盐 监测 结果 分析

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HPLC测定乳制品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的前处理方法研究 被引量：12

5

作者 刘赐敏 周金森 +3 位作者 刘钰钗 龙军标 钟秀茵 李少茵 《中国卫生检验杂志》 CAS 2006年第11期1315-1316,1369,共3页

目的：建立乳制品中高效液相色谱测定苯甲酸、山梨酸、糖精钠的一种简单可行的前处理方法：方法：采用3类不同沉淀剂除去乳制品中蛋白质后，用高效液相色谱法测定乳制品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠。结果：1．采用金属盐作沉淀剂时，苯... 目的：建立乳制品中高效液相色谱测定苯甲酸、山梨酸、糖精钠的一种简单可行的前处理方法：方法：采用3类不同沉淀剂除去乳制品中蛋白质后，用高效液相色谱法测定乳制品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠。结果：1．采用金属盐作沉淀剂时，苯甲酸、山梨酸、糖精钠的相对标准偏差分别为0．276％，0．657％，0．594％，方法回收率分别为98．0％～101．2％，93．2％～96．8％，98．8％～102、2％；2．采用生物碱试剂作沉淀剂时，苯甲酸、山梨酸、糖精钠的相对标准偏差分别为0．317％，0．809％，0．300％，方法回收率分别为87．1％～89．1％，87．4％～88．1％，87．2％～92．5％；3．采用有机溶剂作沉淀剂时，苯甲酸、山梨酸、糖精钠的相对标准偏差分别为0．675％，0．276％，0．658％，方法加标回收率分别为104．0％～108．1％，104．0％～109．0％，103．2％-107．0％。结论：方法1是一种简单、快速、安全及结果准确的前处理方法。 展开更多

关键词 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 高效液相色谱

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室内装修危险因素对装修工人影响研究 被引量：4

6

作者 黄昱 刘赐敏 +3 位作者 李少茵 周金森 刘钰钗 龙军标 《实用预防医学》 CAS 2007年第2期328-330,共3页

目的了解室内装修工人作业的卫生情况及其对工人健康影响,提出相应的防治措施。方法根据工作场所有害因素的监测方法,检测工人作业岗位中的苯、甲苯、二甲苯、甲醛、粉尘和噪声。对工人进行问卷调查及体格检查。结果装修工人从事的作业... 目的了解室内装修工人作业的卫生情况及其对工人健康影响,提出相应的防治措施。方法根据工作场所有害因素的监测方法,检测工人作业岗位中的苯、甲苯、二甲苯、甲醛、粉尘和噪声。对工人进行问卷调查及体格检查。结果装修工人从事的作业环境并不理想,各种岗位的有害因素都有超出国家卫生限值的现象。工人因长时间的接触有害危险因素,而产生的相应的临床症状。结论造成超出国家卫生限值主要原因是装饰材料质量的问题。只有保证装修产品合格、环保,同时加强对工人的健康教育,提高劳动者的自我防护意识,佩戴相应的防护用品,才能保障室内装修工人作业的安全。 展开更多

关键词 室内装修 危险因素 健康 防治措施 装修工人

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广州市黄埔区2003年-2005年泳池水水质卫生监测分析 被引量：23

7

作者 刘赐敏 周金森 +3 位作者 刘钰钗 龙军标 钟秀茵 李少茵 《中国卫生检验杂志》 CAS 2006年第10期1231-1232,共2页

目的：了解广州市黄埔区游泳池的水质卫生状况，保障游泳者的身体健康，严防感染性疾病爆发，加强游泳场所的卫生管理。方法：对广州市黄埔区泳池水水质的pH、浑浊度、尿素、游离性余氯，细菌总数和大肠菌群进行检验，并对2003～2005年... 目的：了解广州市黄埔区游泳池的水质卫生状况，保障游泳者的身体健康，严防感染性疾病爆发，加强游泳场所的卫生管理。方法：对广州市黄埔区泳池水水质的pH、浑浊度、尿素、游离性余氯，细菌总数和大肠菌群进行检验，并对2003～2005年游泳池水质检测结果进行分析。结果：检测广州市黄埔区游泳池的水样414份，各项指标全部合格的248份，合格率为59．90％。合格率游泳淡季为84．51％，游泳旺季为48．20％。检测指标合格率，pH值为99．52％，浑浊度为97．83％，尿素为84．54％，细菌总数为96．62％，大肠菌群为99．03％，游离性余氯为61．11％。样品合格率均为游泳旺季低于游泳淡季，公共泳池和住宅小区内泳池低于学校游泳场所。结论：广州市黄埔区游泳池仍需强化游泳池水消毒，监督监测的重点是公共泳池和住宅小区内泳池，重点时段是游泳旺季。 展开更多

关键词 游泳池 水质

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室内装修作业环境检测结果分析 被引量：2

8

作者 刘赐敏 黄昱 +3 位作者 李少茵 周金森 刘钰钗 龙军标 《中国热带医学》 CAS 2007年第4期632-633,共2页

目的了解在室内装修过程中工人作业的卫生情况。方法根据工作场所有害因素的监测方法,检测工人作业岗位中的苯、甲苯、二甲苯、甲醛、粉尘和噪声。结果装修工人从事的作业环境并不理想,各种岗位的有害因素都有超出国家卫生限值的现象。... 目的了解在室内装修过程中工人作业的卫生情况。方法根据工作场所有害因素的监测方法,检测工人作业岗位中的苯、甲苯、二甲苯、甲醛、粉尘和噪声。结果装修工人从事的作业环境并不理想,各种岗位的有害因素都有超出国家卫生限值的现象。尤其是木工岗位的甲醛,超标率分别为80.96%和油漆工岗位的苯超标35.71%。结论造成超出国家卫生限值主要原因是装饰材料质量的问题。只有保证装修产品合格,才能保障室内装修工人的作业环境安全。 展开更多

关键词 室内装修 作业环境 分析

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广州市黄埔区2001-2005年食物中毒事故分析

9

作者 刘赐敏 周金森 +3 位作者 刘钰钗 龙军标 钟秀茵 李少茵 《中国热带医学》 CAS 2006年第11期2044-2044,2051,共2页

关键词 食物中毒 黄埔区 广州市 事故分析 预防控制措施 预防控制工作 中毒发生 检测资料

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水产品中甲醛的柱后衍生-高效液相色谱测定法 被引量：7

10

作者 周金森 刘赐敏 +1 位作者 刘钰钗 龙军标 《职业与健康》 CAS 2018年第11期1461-1463,1467,共4页

目的建立一种水产品中甲醛柱后衍生-高效液相色谱荧光检测的分析方法。方法样品经过三氯乙酸超声提取后,过滤进样,经反相ODS-C_(18)柱分离,在衍生池温度为100℃条件下,与0.05 mol/L乙酰丙酮、0.81 mol/L乙酸铵进行衍生,荧光检测器检测,... 目的建立一种水产品中甲醛柱后衍生-高效液相色谱荧光检测的分析方法。方法样品经过三氯乙酸超声提取后,过滤进样,经反相ODS-C_(18)柱分离,在衍生池温度为100℃条件下,与0.05 mol/L乙酰丙酮、0.81 mol/L乙酸铵进行衍生,荧光检测器检测,外标法定量。结果甲醛质量浓度在0.025~10.0 mg/L范围内呈良好线性,相关系数为0.999 3,方法检出限为0.10 mg/kg,定量限为0.25 mg/kg,加标回收率为84%~95%。与水蒸气蒸馏-分光光度法比较,差异无统计学意义。结论方法前处理简单,干扰少,检出限低,适用于水产品中甲醛含量的测定。 展开更多

关键词 甲醛 水产品 柱后衍生 高效液相色谱法

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HPLC法测定饮料中安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜 被引量：10

11

作者 肖琳 刘赐敏 +1 位作者 周金森 刘钰钗 《中国卫生检验杂志》 CAS 2011年第5期1120-1122,共3页

目的:建立HPLC法测定饮料中安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜的方法。方法:样品经前处理后,以0.02 mol/L硫酸铵∶甲醇∶乙腈∶10%硫酸(800∶150∶49∶1)为流动相,经VP-ODS柱分离,于214 nm检测。结果:安赛蜜、阿斯巴甜分别在在0.004 mg/ml^0.020... 目的:建立HPLC法测定饮料中安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜的方法。方法:样品经前处理后,以0.02 mol/L硫酸铵∶甲醇∶乙腈∶10%硫酸(800∶150∶49∶1)为流动相,经VP-ODS柱分离,于214 nm检测。结果:安赛蜜、阿斯巴甜分别在在0.004 mg/ml^0.020 mg/ml时相关系数均0.999,糖精钠在0.004 mg/ml^0.025 mg/ml相关系数大于0.999,安赛蜜,糖精钠,阿斯巴甜最低检出浓度分别为0.4 mg/kg,0.6 mg/kg,0.5 mg/kg,实际样品的方法回收率分别为98.0%~101.2%,93.2%~96.8%,98.8%~102.2%;相对标准偏差小于1%。结论:此法简便、准确、灵敏,可用于饮料中安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜的同时测定。 展开更多

关键词 安赛蜜 糖精钠 阿斯巴甜 高效液相色谱

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有机改性剂离子色谱法测定饮料中乙酸、酒石酸、山梨酸和苯甲酸 被引量：6

12

作者 龙军标 周金森 +3 位作者 张红英 刘赐敏 刘钰钗 陈芳 《中国卫生检验杂志》 CAS 2010年第5期1025-1026,1227,共3页

目的:建立简便连续测定饮料中乙酸、酒石酸、山梨酸和苯甲酸的离子色谱分析方法。方法:选用IonPac AS14A分离柱,采用5%乙腈和5 mmol/L Na2CO3-5 mmol/L NaOH为等度淋洗液,饮料经活性炭脱色后,过滤进样,离子色谱法分析。结果:简便、快速... 目的:建立简便连续测定饮料中乙酸、酒石酸、山梨酸和苯甲酸的离子色谱分析方法。方法:选用IonPac AS14A分离柱,采用5%乙腈和5 mmol/L Na2CO3-5 mmol/L NaOH为等度淋洗液,饮料经活性炭脱色后,过滤进样,离子色谱法分析。结果:简便、快速、准确、有效地分离检测饮料中4种食品添加剂。方法的相关系数好(0.9993～0.9999),检出限低(0.063 mg/L～0.45 mg/L,S/N=3),平均加标回收率好(95.9%～101.5%)。同时无常见阴离子干扰,结果令人满意。结论:采用有机改性剂既能缩短分析时间,又能改善峰形。并且前处理简单,方法准确,检出限低,便于方法推广。 展开更多

关键词 有机改性剂 离子色谱法 连续测定 食品添加剂

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广州黄埔区学校食堂餐具洗消剂残留影响因素分析 被引量：2

13

作者 吴根容 梁志轩 +6 位作者 林宗伟 邹开泉 陈建成 黄海 王伟炎 刘钰钗 刘赐敏 《中国学校卫生》 CAS 北大核心 2011年第10期1228-1230,共3页

目的了解广州市黄埔区学校食堂餐具洗消剂残留和影响洗消剂残留的主要因素,为保障学生身心健康提供参考。方法采用普查法,对黄埔区70间学校食堂进行餐具洗消制度和餐具洗消知识问卷调查,包括44间幼儿园食堂、22间中小学食堂及4间高等专... 目的了解广州市黄埔区学校食堂餐具洗消剂残留和影响洗消剂残留的主要因素,为保障学生身心健康提供参考。方法采用普查法,对黄埔区70间学校食堂进行餐具洗消制度和餐具洗消知识问卷调查,包括44间幼儿园食堂、22间中小学食堂及4间高等专科学校食堂;采用分层随机抽样方法,抽检1 204份餐具进行洗消剂残留检测。通过拟合二分类Logistic回归模型,探讨学校餐具洗消剂残留的影响因素。结果烷基(苯)磺酸钠残留总合格率为91.61%,幼儿园合格率最高,中小学合格率最低。游离性余氯残留全部合格。学校餐具洗消剂残留的主要影响因素有学校类型、学校性质、落实餐具洗消制度、餐具洗消知识得分等。结论督促学校食堂严格落实餐具洗消制度,加强餐具洗消员洗消知识培训,可减少洗消剂残留。重点是中小学食堂和私立学校食堂。 展开更多

关键词 炊具和餐具 消毒药(剂) 药物残留物 因素分析 统计学 学生保健服务

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同时测定酱油中有机酸和防腐剂的离子色谱法 被引量：4

14

作者 龙军标 周金森 +1 位作者 刘赐敏 刘钰钗 《职业与健康》 CAS 2013年第13期1598-1600,共3页

目的建立简便的连续测定酱油中有机酸和防腐剂的离子色谱分析方法。方法选用lonpac AS14A分离柱,采用5%乙腈和5 mmol/L Na2CO3-5 mmol/L NaOH为等度淋洗液,酱油经活性炭脱色,乙腈沉淀蛋白,银柱和氢柱除氯离子后,过滤进样,用离子色谱法... 目的建立简便的连续测定酱油中有机酸和防腐剂的离子色谱分析方法。方法选用lonpac AS14A分离柱,采用5%乙腈和5 mmol/L Na2CO3-5 mmol/L NaOH为等度淋洗液,酱油经活性炭脱色,乙腈沉淀蛋白,银柱和氢柱除氯离子后,过滤进样,用离子色谱法分析。结果方法的相关系数为0.999 2～0.999 9),检出限为[0.12～1.17 mg/L,信噪比(S/N=3)],加标回收率为92.3%～99.4%。同时无常见阴离子干扰。结论该法干扰少,方法准确,检出限低,可简便、快速、准确、有效地分离检测酱油中有机酸和防腐剂,便于方法推广。 展开更多

关键词 酱油 有机酸防腐剂 离子色谱法

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SPE-HPLC法测定辣椒粉中苏丹红I～IV 被引量：6

15

作者 周金森 龙军标 +1 位作者 刘赐敏 刘钰钗 《中国卫生检验杂志》 CAS 2011年第10期2411-2412,2415,共3页

目的:建立辣椒粉中一种快速、简便同时测定苏丹红Ⅰ～Ⅳ的高效液相色谱方法。方法:样品经固相萃取净化后,以甲醇和16.5%乙酸水溶液为流动相,梯度洗脱,经C18柱分离,于478 nm(苏丹红I)和520 nm(苏丹红II～IV)检测。结果:苏丹红Ⅰ～Ⅳ在0.2... 目的:建立辣椒粉中一种快速、简便同时测定苏丹红Ⅰ～Ⅳ的高效液相色谱方法。方法:样品经固相萃取净化后,以甲醇和16.5%乙酸水溶液为流动相,梯度洗脱,经C18柱分离,于478 nm(苏丹红I)和520 nm(苏丹红II～IV)检测。结果:苏丹红Ⅰ～Ⅳ在0.2 mg/L～2 mg/L时有很好线性关系,相关系数r2分别为0.99995、0.99990、0.99998、0.99995;苏丹红Ⅰ～Ⅳ号的检出限分别为0.02 mg/L0、.03 mg/L、0.01 mg/L0、.02 mg/L。辣椒粉样品中的苏丹红Ⅰ～Ⅳ号的加样回收率分别为73.0%～84.5%、66.7%～79.0%6、7.0%～103.0%7、3.5%～82.0%;方法的相对标准偏差均小于1.3%。结论:采用该方法耗时短,重现性好,检测限低,可在基层实验室推广应用。 展开更多

关键词 苏丹红 辣椒粉 固相萃取 高效液相色谱

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面制食品中铝的可见分光光度测定法中样品前处理方法的探讨 被引量：3

16

作者 周金森 刘赐敏 +1 位作者 刘钰钗 龙军标 《职业与健康》 CAS 2013年第19期2487-2489,共3页

目的建立可见分光光度法测定面制食品中铝的一种简单可行的前处理方法。方法样品分别经干法灰化、2种湿法消化和微波消解前处理后,用可见分光光度法测定馒头、油条和粉丝3类面制食品中的铝含量。结果①干法灰化前处理时,相对标准偏差为0... 目的建立可见分光光度法测定面制食品中铝的一种简单可行的前处理方法。方法样品分别经干法灰化、2种湿法消化和微波消解前处理后,用可见分光光度法测定馒头、油条和粉丝3类面制食品中的铝含量。结果①干法灰化前处理时,相对标准偏差为0.2%～0.9%,方法回收率为91.0%～98.6%;适合3类面制食品前处理;②硝酸/高氯酸(国标)法前处理时,相对标准偏差为0.1%～1.0%,方法回收率为91.0%～96.8%;适合馒头和粉丝样品前处理。③硝酸回流消化时,相对标准差为0.1%～0.9%,方法回收率为98.0%～99.5%;适合馒头和粉丝样品前处理。④微波消解前处理时,相对标准偏差为0.1%～0.9%,方法回收率为98.5%～99.2%;适合3类面制食品前处理。结论干法灰化法是一种简单、快速、安全及结果准确的前处理方法,同时适合各种样品的批量处理。 展开更多

关键词 前处理 面制食品 铝 可见分光光度法

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蔬菜中有机磷农药残留前处理技术初探 被引量：2

17

作者 欧阳蒲月 黄智璇 +3 位作者 周金森 刘赐敏 刘钰钗 龙军标 《中国热带医学》 CAS 2009年第4期757-758,760,共3页

目的对蔬菜中有机磷农药的前处理技术进行探索,建立适用、简明、快速的方法。方法采用与国标方法对比实验,综合运用多残留分析技术和固相萃取-气相色谱联用技术,对以甲拌磷、乐果、水胺硫磷为代表的高毒有机磷农药进行试验。结果采用该... 目的对蔬菜中有机磷农药的前处理技术进行探索,建立适用、简明、快速的方法。方法采用与国标方法对比实验,综合运用多残留分析技术和固相萃取-气相色谱联用技术,对以甲拌磷、乐果、水胺硫磷为代表的高毒有机磷农药进行试验。结果采用该方法耗时短,回收率高,检测限低。结论采用固相萃取前处理技术提取有机磷农药比现有国家标准方法可以获得更高的提取效率;甲拌磷农药的前处理技术适合采用不加脱色剂活性炭和用丙酮作为萃取剂;脱色剂活性炭和萃取剂对乐果和水胺硫磷的提取影响不大;添加氯化钠能使水相和有机相有效的分离,使农药充分转入有机相中,提高萃取效率。 展开更多

关键词 固相萃取 有机磷农药 蔬菜 前处理

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浊点萃取-氢化物发生原子荧光光谱法测定水样中痕量汞 被引量：2

18

作者 龙军标 王梅 +2 位作者 杨冰仪 刘钰钗 周金森 《中国卫生检验杂志》 北大核心 2014年第1期21-23,共3页

目的建立硫代米氏酮-浊点萃取-氢化物发生原子荧光光谱法测定水样中痕量汞的方法。方法以硫代米氏酮为络合剂，TritonX-114非离子表面活性剂浊点萃取水样中的硫代米氏酮-汞螯合物，氢化物发生原子荧光光谱法测定。详细探讨了溶液pH、试... 目的建立硫代米氏酮-浊点萃取-氢化物发生原子荧光光谱法测定水样中痕量汞的方法。方法以硫代米氏酮为络合剂，TritonX-114非离子表面活性剂浊点萃取水样中的硫代米氏酮-汞螯合物，氢化物发生原子荧光光谱法测定。详细探讨了溶液pH、试剂加入量等实验条件对浊点萃取及测定灵敏度的影响。结果在已优化的条件下测定汞的检出限（3s／k）为0．015μg/L，相对标准差（n=6）为1．3％。利用该法分别测定了自来水与河水的汞含量，结果令人满意，加标回收率分别为96％～109％，91％-97％。结论本法用于测定痕量汞是可行的，能获得满意的结果。 展开更多

关键词 浊点萃取 氢化物发生原子荧光光谱法 痕量 汞

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2018—2020年广州市黄埔区碘缺乏病监测结果分析 被引量：3

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作者 吴根容 杨炼辉 +3 位作者 黄海 王伟炎 刘赐敏 刘钰钗 《华南预防医学》 2022年第6期697-699,共3页

目的 对广州市黄埔区2018—2020碘缺乏病监测结果进行分析,为实施长期科学补碘策略提供依据。方法 按照《全国碘缺乏病监测方案(2016版)》要求,2018—2020年间,每年按东西南北中5个方位选择1个街道,每街道抽取40名8~10岁儿童和20名孕妇... 目的 对广州市黄埔区2018—2020碘缺乏病监测结果进行分析,为实施长期科学补碘策略提供依据。方法 按照《全国碘缺乏病监测方案(2016版)》要求,2018—2020年间,每年按东西南北中5个方位选择1个街道,每街道抽取40名8~10岁儿童和20名孕妇进行监测,3年共抽取儿童600名和孕妇300名,儿童检测家中盐碘、尿碘含量和甲状腺肿,孕妇检测家中盐碘和尿碘含量。结果 2018—2020年,盐碘中位数分别为21.9、26.2、23.5 mg/kg,差异有统计学意义(P<0.05),合格碘盐食用率分别为90.3%、95.7%和94.0%,差异有统计学意义(P<0.05)。3年儿童尿碘中位数301.1、236.5、225.5μg/L,均为大于碘适宜量水平;3年孕妇尿碘中位数231.1、207.5、149.5μg/L,其中2018、2019年为碘适宜水平,而2020年为碘缺乏水平,儿童、孕妇尿碘中位数均逐年下降,差异均有统计学意义(均P<0.01)。2018年儿童甲状腺肿大率为2.5%(5/200),各年龄组儿童甲状腺肿大率差异无统计学意义(P>0.05)。结论 广州市黄埔区碘缺乏病防治各项指标连续3年均达到碘缺乏病消除标准,但是仍需加强碘盐市场监管和碘缺乏病防治宣教工作,特别是孕妇科学补碘的健康促进工作。 展开更多

关键词 孕妇 儿童 碘营养 盐碘 尿碘 甲状腺肿

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解毒机对蔬菜中剧毒有机磷农药降解效果的评价 被引量：1

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作者 周金森 刘赐敏 +1 位作者 龙军标 刘钰钗 《职业与健康》 CAS 2013年第12期1437-1440,共4页

目的了解解毒机对蔬菜中多种剧毒有机磷农药降解情况。方法将残留在生菜、上海青、四季豆、黄瓜上的甲胺磷、久效磷、乐果和对硫磷,用解毒机进行清洗,同时用自来水浸泡作对照,然后采用毛细管柱气相色谱法测定,计算降解率,评价其降解效... 目的了解解毒机对蔬菜中多种剧毒有机磷农药降解情况。方法将残留在生菜、上海青、四季豆、黄瓜上的甲胺磷、久效磷、乐果和对硫磷,用解毒机进行清洗,同时用自来水浸泡作对照,然后采用毛细管柱气相色谱法测定,计算降解率,评价其降解效果。结果解毒机清洗蔬菜20 min达最佳,在4种蔬菜中甲胺磷的降解率为72.13%～79.86%,久效磷为74.58%～81.99%,乐果为49.33%～55.08%,对硫磷为57.34%～60.03%。自来水浸泡蔬菜30 min达最佳,在4种蔬菜中4种农药的降解率在19.74%～35.91%之间。结论解毒机对蔬菜中剧毒有机磷农药降解速度快,效果好。 展开更多

关键词 解毒机 蔬菜 有机磷农药 降解率

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