浅析金属离子对α-淀粉酶活力的影响 被引量：6

1

作者 刘雪峥 吴京平 何立千 《中国酿造》 CAS 北大核心 2000年第2期12-15,共4页

文中在对α－淀粉酶的工作条件测试的基础上，分别 试验了八种不同金属离子在不同浓度下对酶活力的 影响。其中两种具有明显促进作用的离子（３~＃和 ４~＃），三种具有抑制作用的离子（６~＃、７~＃和８~＃）。 ３~＃和４~＃离子分别在... 文中在对α－淀粉酶的工作条件测试的基础上，分别 试验了八种不同金属离子在不同浓度下对酶活力的 影响。其中两种具有明显促进作用的离子（３~＃和 ４~＃），三种具有抑制作用的离子（６~＃、７~＃和８~＃）。 ３~＃和４~＃离子分别在 １．１× １０^（－２）和１．５ × １０^（－２）ｍｏｌ／Ｌ浓 度下表现出最大的促进作用，酶活分别提高８．５％和 ７．２％。６~＃、７~＃和８~＃离子在实验浓度下最大抑制率 分别达２６％、２１％和１７％。 展开更多

关键词 Α-淀粉酶 酶活 促进剂 金属离子 淀粉 糊精

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纤维素酶促进剂在纤维素织物整理上的应用初探 被引量：3

2

作者 刘雪峥 李鸿玉 厉重先 《印染助剂》 CAS 北大核心 2003年第2期22-24,共3页

试验了两种促进剂对纤维素酶在棉织物整理上的作用,通过测定处理后纤维素织物的减量率。

关键词 纤维素酶促进剂 纤维素织物 整理 减量率 纤维素酶

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棉织物纤维素酶促进剂后处理的研究 被引量：1

3

作者 刘雪峥 李鸿玉 厉重先 《北京联合大学学报》 CAS 2003年第3期44-47,共4页

　在考查了纤维素酶对纯棉织物的整理作用后,试验了两种纤维素酶促进剂在该整理过程中的促进作用。通过织物减量率的测定和比较,证明了两种纤维素酶促进剂对纤维素酶均有明显的促进作用。并且通过正交试验,找出了酶用量、酶洗时间及促... 　在考查了纤维素酶对纯棉织物的整理作用后,试验了两种纤维素酶促进剂在该整理过程中的促进作用。通过织物减量率的测定和比较,证明了两种纤维素酶促进剂对纤维素酶均有明显的促进作用。并且通过正交试验,找出了酶用量、酶洗时间及促进剂浓度三因素的最佳组合。 展开更多

关键词 棉织物 纤维素酶促进剂 正交试验 整理加工 品质

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核桃内种皮营养与功能成分初步分析研究 被引量：34

4

作者 荣瑞芬 历重先 +3 位作者 刘雪峥 裴东 陈佳 王怡婷 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第11期541-543,共3页

采用常规和仪器分析方法对核桃内种皮中一些营养和功能成分含量进行了初步分析测定。结果表明,核桃内种皮中蛋白质含量为11.03g/100g,碳水化合物7.74g/100g,脂肪20.20g/100g,VB10.205mg/100g,VB20.05mg/100g,矿物质元素磷、锌、钙的含... 采用常规和仪器分析方法对核桃内种皮中一些营养和功能成分含量进行了初步分析测定。结果表明,核桃内种皮中蛋白质含量为11.03g/100g,碳水化合物7.74g/100g,脂肪20.20g/100g,VB10.205mg/100g,VB20.05mg/100g,矿物质元素磷、锌、钙的含量依次为442.00、29.20、23.20mg/100g,VB1、磷和锌含量分别是仁中含量的1.37、1.50和13.46倍。总酚和黄酮类分别为1.038g/100g和0.744g/100g,分别是仁中含量的12.51和1.78倍,表明核桃内种皮具有较高的营养和保健价值。 展开更多

关键词 核桃内种皮 营养和功能成分 分析测定

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核桃仁及内种皮营养与功能成分分析研究进展 被引量：38

5

作者 冯春艳 荣瑞芬 刘雪峥 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期408-411,417,共5页

核桃是营养价值极高的食物,含有丰富的营养及功能成分,为充分了解和利用核桃的营养与保健功效,分别对国内外核桃仁及其内种皮的营养与功能成分的分析测定研究进展进行了综述。

关键词 核桃仁 内种皮 营养与功能成分

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解决环境问题的出路——人类要学会利用废弃物

6

作者 刘雪峥 张培力 《环境教育》 2002年第6期28-28,共1页

关键词 环境问题 废弃物利用 利用方式 可持续发展 环境教育

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皇台酒曲与德山大曲酒曲的比较研究 被引量：8

7

作者 李祖明 李玉辉 +6 位作者 刘世云 李鸿玉 王德良 黄建韶 刘雪峥 胡海波 王莹 《酿酒科技》 2009年第1期27-29,共3页

从多方面对皇台酒曲和德山大曲酒曲进行了比较研究。结果表明,皇台酒曲和德山大曲酒曲在酒曲微生物、酶系、生化性能和酒化力方面存在显著差异;在理化成分方面差异不明显;其发酵所产白酒中甲醇、铅和锰含量均能达到国家标准。

关键词 酒曲 皇台酒曲 德山大曲酒曲

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一种Mn-SOD模拟物对紫苏种子萌发、SOD及CAT活性和MDA含量的影响 被引量：5

8

作者 刘京萍 葛兴 +2 位作者 李金 刘雪峥 李云乐 《北京农学院学报》 2011年第1期4-7,共4页

在模拟盐碱(pH=8.0,0.2%NaCl)条件下,用一定浓度范围的锰超氧化物歧化酶模拟物(Mn-SODmimics),聚天冬氨酸锰(Ⅱ)(poly-aspartic manganese(Ⅱ))对紫苏(Perilla frutescens)进行浸种和幼苗叶面喷施处理;叶面喷施7 d,采样测量叶宽、叶片... 在模拟盐碱(pH=8.0,0.2%NaCl)条件下,用一定浓度范围的锰超氧化物歧化酶模拟物(Mn-SODmimics),聚天冬氨酸锰(Ⅱ)(poly-aspartic manganese(Ⅱ))对紫苏(Perilla frutescens)进行浸种和幼苗叶面喷施处理;叶面喷施7 d,采样测量叶宽、叶片的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)酶活及丙二醛(MDA)含量,重复喷施及采样测量3个周期(仅第一周期测定叶宽)。结果表明:在盐胁迫条件下,经0.1 mg/L聚天冬氨酸锰(Ⅱ)浸种组紫苏发芽率是未浸种组的5.33倍;浸种及叶面喷施使紫苏叶片宽度、SOD和CAT酶活均有增高,12.5 mg/L为最佳喷施浓度;随聚天冬氨酸锰(Ⅱ)喷施浓度增加,MDA含量降低。在试验条件下用聚天冬氨酸锰(Ⅱ)模拟物浸种和叶面喷施能有效提高紫苏种子发芽率和幼苗期紫苏抵抗盐害的能力。 展开更多

关键词 聚天冬氨酸锰(Ⅱ) 紫苏 超氧化物岐化酶 过氧化氢酶 丙二醛

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复方促进剂对α-淀粉酶活力的影响 被引量：2

9

作者 吴京平 刘雪峥 何立千 《北京联合大学学报》 CAS 2000年第S1期9-12,共4页

对α -淀粉酶的最适作用条件分别进行了测定 ,结果表明最适作用温度为 60℃ ,最适pH为 6 0 ,并在此基础上确定了复方促进剂 1 # (本课题组研制 )的最佳作用浓度。较系统地考察了复方促进剂 1 # 对α -淀粉酶活力的影响及对淀粉液化过程... 对α -淀粉酶的最适作用条件分别进行了测定 ,结果表明最适作用温度为 60℃ ,最适pH为 6 0 ,并在此基础上确定了复方促进剂 1 # (本课题组研制 )的最佳作用浓度。较系统地考察了复方促进剂 1 # 对α -淀粉酶活力的影响及对淀粉液化过程的影响。 展开更多

关键词 Α-淀粉酶 复方促进剂 酶活力

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纤维素酶促进剂在饲料中的应用初探 被引量：1

10

作者 厉重先 李鸿玉 刘雪峥 《生物技术通报》 CAS CSCD 2006年第4期126-132,共7页

采用3.5-二硝基水杨酸(DNS)比色法和重量法,分别研究纤维酶促进剂在鸡饲料中使酶活力提高的作用,取得良好效果。对不同来源的纤维素酶的扩大实验,进一步证明了促进剂的有效性和普遍性,确定了纤维素酶促进剂应用于饲料的最佳配比,证明了... 采用3.5-二硝基水杨酸(DNS)比色法和重量法,分别研究纤维酶促进剂在鸡饲料中使酶活力提高的作用,取得良好效果。对不同来源的纤维素酶的扩大实验,进一步证明了促进剂的有效性和普遍性,确定了纤维素酶促进剂应用于饲料的最佳配比,证明了不同促进剂之间存在明显的协同促进作用。动物体外模拟实验使促进剂更加实用化,结果表明:纤维素酶促进剂可提高纤维素酶的酶解率,降低饲料成本,提高饲料利用率。 展开更多

关键词 纤维素酶 促进剂 饲料 酶解率

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有机复合物H对纤维素CMC酶活的影响

11

作者 李鸿玉 厉重先 刘雪峥 《生物技术通报》 CAS CSCD 2007年第6期157-161,共5页

采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)为显色剂,CMC为底物,测定纤维素酶的酶活。考察了在不同的酶促反应温度、pH值、底物浓度、反应时间等反应条件下,有机复合物H对纤维素酶CMC酶活(CMCA)的影响。结果表明,有机复合物H对纤维素酶的CMCA活性有明... 采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)为显色剂,CMC为底物,测定纤维素酶的酶活。考察了在不同的酶促反应温度、pH值、底物浓度、反应时间等反应条件下,有机复合物H对纤维素酶CMC酶活(CMCA)的影响。结果表明,有机复合物H对纤维素酶的CMCA活性有明显促进作用,且在不同条件下的促进效果有较大差异。 展开更多

关键词 纤维素酶 有机复合物H 反应条件 CMC

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企业经济责任审计存在的问题及改进策略

12

作者 刘雪峥 《经济研究导刊》 2014年第20期237-238,共2页

企业经济责任审计涉及到的主体较多,且审计活动本身环节多,受外部环境影响较大,因此审计活动中可能会出现多方面的问题,需要从事前、事中和事后三个维度出发,系统地设计出经济责任审计方案,推动审计体系的完善。

关键词 企业经济 经济责任审计 审计体系

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信息化条件下企业会计信息公开制度构建探讨

13

作者 刘雪峥 《经济视野》 2014年第14期199-199,共1页

信息化为企业会计信息公开提供了便利,实践中要从加强立法、提高企业会计信息公开意识、强化监督等方面推动信息公开制度的完善.

关键词 信息化 企业 会计信息 公开制度

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基于EVA企业价值提升探讨

14

作者 刘雪峥 《时代金融》 2014年第7Z期150-150,共1页

EVA对于提升企业价值具有重要的意义,实践中要通过强化组织保障,加强EVA培训与宣传,构建完善的EVA应用方案等推动EVA的应用。

关键词 EVA 企业价值 提升

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非典型新城疫鸡与大肠杆菌病混合感染的诊断与治疗

15

作者 刘雪峥 《中国畜牧兽医文摘》 2017年第2期217-217,共1页

鸡新城疫是由鸡新城疫病毒引起的一种急性高度接触性传染病,死亡率较高。鸡大肠杆菌病是由于大肠埃希氏菌引起的一种传染病,并且多与其他疫病混合感染。如果两病同时并发则死亡率更高。当混合感染非典型新城疫时,症状不明显,发病缓慢,... 鸡新城疫是由鸡新城疫病毒引起的一种急性高度接触性传染病,死亡率较高。鸡大肠杆菌病是由于大肠埃希氏菌引起的一种传染病,并且多与其他疫病混合感染。如果两病同时并发则死亡率更高。当混合感染非典型新城疫时,症状不明显,发病缓慢,疗效缓慢。1发病情况2015年在博乐市达勒特镇养殖专业户申某某,饲养土鸡1000余只,在6月25日左右鸡出现有呼吸道疾病,用治疗呼吸道药物控制效果不佳。 展开更多

关键词 非典型新城疫 混合感染 大肠杆菌病 大肠埃希氏菌 养殖专业户 呼吸道疾病 接触性传染病 达勒特 率更 鸡爪

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一例新疆褐牛亚硝酸盐中毒的诊治

16

作者 刘雪峥 安宁 《兽医导刊》 2017年第6期135-135,共1页

2015年10月28-29日，新疆博乐市农民达勒特镇巴某某饲养的10头新疆褐牛有8头牛在采食了大量的变质甜菜叶后突然发病，3头死亡。经诊断，确诊为牛亚硝酸盐中毒，我们对其它的5头牛进行治疗后痊愈。

关键词 新疆 褐牛 亚硝酸盐中毒 诊治

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一例糜鹿瓣胃阻塞诊治病例

17

作者 刘雪峥 安宁 《兽医导刊》 2017年第4期199-199,共1页

2004年4月17日，新疆博州哈日图日格林场职工巴某来我站求诊，其饲养的2头18月龄（体重200kg）的灰色糜鹿突然发病，其中公鹿在1h前死亡，母鹿也病危。我们立即前往林场，对死鹿进行了剖检，对病鹿进行了诊断，初步诊断为胃阻塞，经手... 2004年4月17日，新疆博州哈日图日格林场职工巴某来我站求诊，其饲养的2头18月龄（体重200kg）的灰色糜鹿突然发病，其中公鹿在1h前死亡，母鹿也病危。我们立即前往林场，对死鹿进行了剖检，对病鹿进行了诊断，初步诊断为胃阻塞，经手术治疗康复，现报告如下。 展开更多

关键词 糜鹿 瓣胃阻塞 诊治 病例

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用荷斯坦牛改良土种黄牛效果分析 被引量：1

18

作者 安宁 刘雪峥 《畜牧兽医杂志》 2006年第5期13-14,共2页

新疆博尔塔拉州本地土种黄牛多为蒙古牛和哈萨克牛,土种黄牛体格小,生长发育慢,产奶产肉少,生产性能低,经济效益差。博州畜牧兽医站从1999年开始引进荷斯坦牛细管冻精技术对当地黄牛进行大规模杂交改良,其杂交后代生长发育快,体格增大,... 新疆博尔塔拉州本地土种黄牛多为蒙古牛和哈萨克牛,土种黄牛体格小,生长发育慢,产奶产肉少,生产性能低,经济效益差。博州畜牧兽医站从1999年开始引进荷斯坦牛细管冻精技术对当地黄牛进行大规模杂交改良,其杂交后代生长发育快,体格增大,产奶产肉多,经济效益高,表现出明显的杂交优势。 展开更多

关键词 荷斯坦牛 本地土种黄牛 杂交改良 生产性能

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