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草莓果实采后衰老过程中花青苷含量和活性氧代谢的变化
被引量：
4
1
作者
杜晓东
司建利
+2 位作者
及华
李丽梅
程玉豆
《山西农业科学》
2016年第10期1529-1532,1536,共5页
以粉红期的达赛莱克特草莓为试材,分别在常温(25℃)和低温(4℃)条件下进行贮藏,研究贮藏过程中草莓呼吸速率、花青苷含量以及活性氧代谢等指标的变化,并对这些生化指标的相关性进行了分析。结果表明,随着贮藏时间的延长,草莓的呼吸速率...
以粉红期的达赛莱克特草莓为试材,分别在常温(25℃)和低温(4℃)条件下进行贮藏,研究贮藏过程中草莓呼吸速率、花青苷含量以及活性氧代谢等指标的变化,并对这些生化指标的相关性进行了分析。结果表明,随着贮藏时间的延长,草莓的呼吸速率呈先下降后上升趋势,O2-·产生速率、花青苷含量和MDA含量呈增加趋势,超氧化物歧化酶(SOD)活性呈先升高后降低趋势;低温(4℃)能降低草莓的呼吸速率和O2-·产生速率,减少花青苷和MDA含量,使SOD活性和类黄酮含量保持较高水平,从而延缓果实衰老;草莓花青苷合成与O2-·产生速率和MDA含量均呈极显著的正相关(P<0.01)。
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关键词
草莓
活性氧代谢
花青苷
衰老
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职称材料
水杨酸对菊花切花保鲜效果的研究
被引量：
4
2
作者
司建利
代海芳
《山东农业科学》
2013年第9期107-109,共3页
以"笑靥金"(Chrysanthemum morifolium Ramat)为试材,研究了不同浓度的水杨酸采前处理对切花的花径、叶绿素和花青素含量、细胞膜的相对电导率、丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,在花蕾期叶面喷洒一定浓度的水杨酸能降低瓶...
以"笑靥金"(Chrysanthemum morifolium Ramat)为试材,研究了不同浓度的水杨酸采前处理对切花的花径、叶绿素和花青素含量、细胞膜的相对电导率、丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,在花蕾期叶面喷洒一定浓度的水杨酸能降低瓶插期间"笑靥金"花瓣细胞膜透性和叶片丙二醛含量,增加其花青素和叶绿素含量,从而延长"笑靥金"的瓶插寿命,其中60 mg/L的水杨酸保鲜效果最佳。
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关键词
菊花
切花
水杨酸
采前处理
保鲜
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职称材料
“食物中的营养物质”一节的教学设计
3
作者
司建利
《新课程》
2018年第8期118-118,共1页
介绍了＂食物中的营养物质＂一节的教学目标、设计思路和教学过程,同时引导学生进行了完整的探究实验过程,提高了学生的实验技能及严谨科学思维。
关键词
食物
营养
实验
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职称材料
题名
草莓果实采后衰老过程中花青苷含量和活性氧代谢的变化
被引量：
4
1
作者
杜晓东
司建利
及华
李丽梅
程玉豆
机构
河北省农林科学院农业信息与经济研究所
河北省农林科学院遗传生理研究所
日照港中学
出处
《山西农业科学》
2016年第10期1529-1532,1536,共5页
基金
河北省财政专项项目(2013055001)
文摘
以粉红期的达赛莱克特草莓为试材,分别在常温(25℃)和低温(4℃)条件下进行贮藏,研究贮藏过程中草莓呼吸速率、花青苷含量以及活性氧代谢等指标的变化,并对这些生化指标的相关性进行了分析。结果表明,随着贮藏时间的延长,草莓的呼吸速率呈先下降后上升趋势,O2-·产生速率、花青苷含量和MDA含量呈增加趋势,超氧化物歧化酶(SOD)活性呈先升高后降低趋势;低温(4℃)能降低草莓的呼吸速率和O2-·产生速率,减少花青苷和MDA含量,使SOD活性和类黄酮含量保持较高水平,从而延缓果实衰老;草莓花青苷合成与O2-·产生速率和MDA含量均呈极显著的正相关(P<0.01)。
关键词
草莓
活性氧代谢
花青苷
衰老
Keywords
strawberry
reactive oxygen metabolism
anthocyanin
senescence
分类号
S668.4 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
水杨酸对菊花切花保鲜效果的研究
被引量：
4
2
作者
司建利
代海芳
机构
日照港中学
河南科技学院
出处
《山东农业科学》
2013年第9期107-109,共3页
基金
新乡市科技局新型切花保鲜剂的研制及利用(09N029)
文摘
以"笑靥金"(Chrysanthemum morifolium Ramat)为试材,研究了不同浓度的水杨酸采前处理对切花的花径、叶绿素和花青素含量、细胞膜的相对电导率、丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,在花蕾期叶面喷洒一定浓度的水杨酸能降低瓶插期间"笑靥金"花瓣细胞膜透性和叶片丙二醛含量,增加其花青素和叶绿素含量,从而延长"笑靥金"的瓶插寿命,其中60 mg/L的水杨酸保鲜效果最佳。
关键词
菊花
切花
水杨酸
采前处理
保鲜
Keywords
Chrysanthemum
Cut - flower
Salicylic acid
Preharvest treatment
Fresh - keeping
分类号
S682.110.93 [农业科学—观赏园艺]
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职称材料
题名
“食物中的营养物质”一节的教学设计
3
作者
司建利
机构
山东省日照港中学
出处
《新课程》
2018年第8期118-118,共1页
文摘
介绍了＂食物中的营养物质＂一节的教学目标、设计思路和教学过程,同时引导学生进行了完整的探究实验过程,提高了学生的实验技能及严谨科学思维。
关键词
食物
营养
实验
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
草莓果实采后衰老过程中花青苷含量和活性氧代谢的变化
杜晓东
司建利
及华
李丽梅
程玉豆
《山西农业科学》
2016
4
下载PDF
职称材料
2
水杨酸对菊花切花保鲜效果的研究
司建利
代海芳
《山东农业科学》
2013
4
下载PDF
职称材料
3
“食物中的营养物质”一节的教学设计
司建利
《新课程》
2018
0
下载PDF
职称材料
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