火龙果主要生物活性成分及其功能特性研究进展

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作者 牛德宝 叶鸿儒 +3 位作者 冯小芹 彭寅啸 杭方学 吕仕军 《广西科学院学报》 2024年第1期9-20,共12页

火龙果是一种热带水果,广泛种植在世界各地的热带或亚热带地区。大量研究表明,火龙果中含有丰富的营养成分以及多糖、多酚、甜菜素等生物活性物质,具有抗氧化、抗炎、降脂等功能特性。本文综述了近年来火龙果营养物质及其功能特性的研... 火龙果是一种热带水果,广泛种植在世界各地的热带或亚热带地区。大量研究表明,火龙果中含有丰富的营养成分以及多糖、多酚、甜菜素等生物活性物质,具有抗氧化、抗炎、降脂等功能特性。本文综述了近年来火龙果营养物质及其功能特性的研究进展,并对未来火龙果生物活性物质开发的研究方向进行了详细讨论,以期为火龙果的进一步研究提供参考依据。 展开更多

关键词 火龙果 营养 活性成分 功能特性 生物活性

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声学造影与多普勒诊断移植肾急性肾小管坏死的实验研究 被引量：3

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作者 龚渭冰 叶艺 +3 位作者 侯连兵 马俊杰 吴凤林 吕仕军 《中国临床医学影像杂志》 CAS 2004年第6期324-327,共4页

目的:探讨应用声学造影时间-强度曲线(TIC)诊断移植肾急性肾小管坏死的可行性,并与常规二维及多普勒超声检查进行对比分析。方法:建立移植肾急性肾小管坏死(ATN)动物模型,采用自身对照法,进行常规二维及多普勒超声检查、经静脉间断触发... 目的:探讨应用声学造影时间-强度曲线(TIC)诊断移植肾急性肾小管坏死的可行性,并与常规二维及多普勒超声检查进行对比分析。方法:建立移植肾急性肾小管坏死(ATN)动物模型,采用自身对照法,进行常规二维及多普勒超声检查、经静脉间断触发超谐波声学造影(UHI)及声学定量分析TIC各参数,同时跟踪病理活检。结果:ATN发生前后对比发现:声学造影示TIC曲线峰值前移,TIC参数除PI值外,AUC、HT、MTT、PI与AUC比率均明显降低;二维超声和多普勒检查示:移植肾大小无明显改变,RI值在正常值范围波动。结论:声学造影结合TIC定量分析,可客观反映移植肾ATN血流灌注变化,为诊断移植肾ATN提供了可行的新方法。 展开更多

关键词 肾移植 肾小管坏死 急性 超声检查 多普勒

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心肌梗死后室壁瘤形成并室间隔穿孔1例 被引量：1

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作者 吕仕军 龚渭冰 刘国娥 《临床超声医学杂志》 2006年第1期51-51,共1页

关键词 下壁心肌梗塞 室间隔穿孔 室壁瘤形成 超声心动图检查 死后 室性早博 检查结果 心前区 患者

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肝炎性假瘤误诊为肝癌1例

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作者 吕仕军 王倩 《中国临床医学影像杂志》 CAS 2003年第3期224-225,共2页

病例女,60岁,主诉畏寒、发热两周,体温高达40℃,伴上腹部、剑突下疼痛;有饱胀感,偶有恶心,呕吐物为咖啡色内容物,既往无肝炎病史.外院查血常规:WBC23.3G/L、AFP阴性,B超诊断为肝尾状叶实性占位性病变(原发性肝癌),来我院就诊.

关键词 肉芽肿 浆细胞 肝 肝肿瘤

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ICP-MS法测定中药鸡血藤中28种元素 被引量：13

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作者 苏骏 段玉林 +1 位作者 吕仕军 刘冬成 《广西师范大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2013年第1期76-81,共6页

为了研究中药鸡血藤中微量元素与药效之间的关系,继续开发利用鸡血藤,本文通过微波消解、湿法消解以及干法灰化处理鸡血藤样品,以Be、Y、Sc、In、Re作为内标进行基体效应补偿,通过电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法首次测定了鸡血藤中28... 为了研究中药鸡血藤中微量元素与药效之间的关系,继续开发利用鸡血藤,本文通过微波消解、湿法消解以及干法灰化处理鸡血藤样品,以Be、Y、Sc、In、Re作为内标进行基体效应补偿,通过电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法首次测定了鸡血藤中28种元素的含量。该方法简便、快速、准确,各元素检出限为0.01～0.8μg/L,标准偏差为0.11%～2.57%,加标回收率为94.00%～110.00%,适用于中草药中元素的分析。实验结果表明:鸡血藤中含有丰富的微量元素,含量在2mg/kg以上的元素就达13种,其中以Ca、K、Mg等元素含量最高,这与鸡血藤的药用效果相符,也为继续开发鸡血藤的药效提供了科学理论依据。 展开更多

关键词 电感耦合等离子体质谱 元素 鸡血藤

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毛细管气相色谱法测定胶粘剂中苯、甲苯和二甲苯 被引量：1

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作者 吕仕军 农军 《标准计量与质量（广西）》 2003年第S1期45-45,共1页

采用毛细管气相色谱法对胶粘剂中苯、甲苯和二甲苯进行同时分离分析。研究了分离分析苯、甲苯、二甲苯的最佳条件。三种物质的检测限都小于5×10-10g/s,精密度都小于3%,具有较好的检测限和精密度。

关键词 毛细管气相色谱法 同时分析 苯 甲苯 二甲苯

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电子鼻技术在朗姆酒分类及原酒识别中的应用研究 被引量：9

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作者 缪璐 何善廉 +1 位作者 莫佳琳 吕仕军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2015年第8期106-110,共5页

采用PEN3电子鼻嗅觉指纹分析系统对不同产地(中国、牙买加、古巴、危地马拉、菲律宾)的朗姆酒以及4种不同工艺原酒的香气进行了检测,分析电子鼻指纹图谱各特征峰,分别利用主成分分析方法(PCA)和线性判别因子分析法(LDA)建立了识别模型,... 采用PEN3电子鼻嗅觉指纹分析系统对不同产地(中国、牙买加、古巴、危地马拉、菲律宾)的朗姆酒以及4种不同工艺原酒的香气进行了检测,分析电子鼻指纹图谱各特征峰,分别利用主成分分析方法(PCA)和线性判别因子分析法(LDA)建立了识别模型,采用传感器区分贡献率(Loadings)对传感器进行研究,确认各传感器对样品区分的贡献率大小和特征香气成分。结果表明,PEN3电子鼻不仅可以很好地区分不同产地的朗姆酒,而且对4种不同工艺的原酒也做出了较好地分类判别。 展开更多

关键词 朗姆酒 电子鼻 主成分分析方法 线性判别因子分析法

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质量基础设施一站式服务广西包装饮用水产业高质量发展 被引量：2

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作者 农馥俏 吕仕军 +3 位作者 陆莉莉 干宁军 周寿勇 缪璐 《中国标准化》 2021年第5期233-237,共5页

落实党中央、国务院和广西壮族自治区决策部署,以提高发展质量和效益为中心,以标准、计量、检验检测、认证认可等质量基础设施各要素协同发力为手段,针对广西地方特色优势产业产品包装饮用水开展质量提升行动。通过为广西包装饮用水企... 落实党中央、国务院和广西壮族自治区决策部署,以提高发展质量和效益为中心,以标准、计量、检验检测、认证认可等质量基础设施各要素协同发力为手段,针对广西地方特色优势产业产品包装饮用水开展质量提升行动。通过为广西包装饮用水企业提供质量基础设施一站式服务,取得明显成效,初步形成了可推广、可复制的工作模式,可在进一步加强质量基础建设,发挥质量基础设施效能工作中的示范作用,为进一步实施质量强桂战略提供科学依据,为政府科学决策提供务实可行的参考建议。 展开更多

关键词 广西地方特色产业 包装饮用水 国家质量基础设施 一站式服务

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超高效液相色谱法测定露酒中的枸橼酸西地那非 被引量：4

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作者 农军 吕仕军 +3 位作者 段玉林 缪璐 昝川南 陀雄信 《广西科学院学报》 2010年第3期252-254,共3页

为了建立露酒中非法添加枸橼酸西地那非的一种快速、准确、灵敏高的专属性检测方法,采用反相超高效液相色谱法,以C18柱(2.1mm×100mm,1.7μm),柱温30℃,检测波长293.6nm,流动相为乙腈∶水∶冰醋酸∶三乙胺(35∶65∶0.8∶0.4;V/V),流... 为了建立露酒中非法添加枸橼酸西地那非的一种快速、准确、灵敏高的专属性检测方法,采用反相超高效液相色谱法,以C18柱(2.1mm×100mm,1.7μm),柱温30℃,检测波长293.6nm,流动相为乙腈∶水∶冰醋酸∶三乙胺(35∶65∶0.8∶0.4;V/V),流速0.15ml/min的条件进行实验。结果枸橼酸西地那非在0.05～50μg/ml范围内线性关系良好,相关系数r=0.9998,平均回收率为98.93%,RSD=1.86%。建立的方法准确、可靠,可以用于露酒中枸橼酸西地那非的含量检测。 展开更多

关键词 超高效液相色谱 枸橼酸西地那非 露酒

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广西食糖团体标准制定的探索与实践 被引量：1

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作者 李暄 干宁军 +4 位作者 吕仕军 陀雄信 郭盈岑 农馥俏 陆莉莉 《中国标准化》 2017年第11X期204-205,共2页

为加快适应供给侧改革发展,提升广西食糖产业综合竞争力,在相关部门的组织协调下,作者全程参与广西《白砂糖》团体标准的制定过程,所总结的经验对其他团体标准制定人员有十分积极的参考价值。

关键词 食糖 团体标准 制定

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电子鼻技术在朗姆酒分类识别中的应用研究 被引量：6

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作者 缪璐 何善廉 +1 位作者 莫佳琳 吕仕军 《广西糖业》 2016年第4期24-33,共10页

采用德国AIRSENSE公司PEN3电子鼻嗅觉指纹分析系统对不同产地(中国、牙买加、古巴、危地马拉、菲律宾)的朗姆酒以及四种不同工艺原酒的香气进行了检测,分析电子鼻指纹图谱各特征峰,分别利用主成分分析方法(PCA)和线性判别因子分析法(LDA... 采用德国AIRSENSE公司PEN3电子鼻嗅觉指纹分析系统对不同产地(中国、牙买加、古巴、危地马拉、菲律宾)的朗姆酒以及四种不同工艺原酒的香气进行了检测,分析电子鼻指纹图谱各特征峰,分别利用主成分分析方法(PCA)和线性判别因子分析法(LDA)建立了识别模型,采用传感器区分贡献率(Loadings)对传感器进行研究,确认各传感器对样品区分的贡献率大小,从而可以考察哪一类气体起了主要区分作用。结果表明:PEN3电子鼻不仅可以很好的区分不同产地的朗姆酒,而且对四种不同工艺的原酒也做出了较好的分类判别。 展开更多

关键词 朗姆酒 电子鼻 主成分分析方法(PCA) 线性判别因子分析法(LDA)

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过程污染对食品中氯霉素检测的影响及预防措施 被引量：2

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作者 缪璐 黎德勇 +3 位作者 陀雄信 蒙韦玲 吕仕军 黄海 《现代食品》 2022年第14期219-221,共3页

目的:通过分析过程污染对食品中氯霉素检测的影响,提出预防措施。方法:分别对低、中、高3个浓度的样品进行制样,常规清洗制样器具后对空白样品进行制样,对3组样品进行测定;以乙醇为溶剂,对环境污染物进行采集测定。结果:通过模拟实验检... 目的:通过分析过程污染对食品中氯霉素检测的影响,提出预防措施。方法:分别对低、中、高3个浓度的样品进行制样,常规清洗制样器具后对空白样品进行制样,对3组样品进行测定;以乙醇为溶剂,对环境污染物进行采集测定。结果:通过模拟实验检测结果表明,氯霉素含量高的样品存在污染后续样品的可能性;通过对环境中污染物的检测结果表明,氯霉素具有累积性,高含量的样品存在污染实验环境可能性。结论:通过研究过程污染对实验室中氯霉素检测影响的关键指标,提出预防措施,以期降低氯霉素假阳性的风险,提高检验工作的准确性,为食品检验检测机构提供借鉴。 展开更多

关键词 过程污染 氯霉素检测 假阳性 预防措施

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浅析食品生产许可现场核查要点

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作者 黎一清 吕仕军 《中国标准化》 2009年第12期12-13,共2页

QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，国家质检总局于2008年1月1日对所有的食品实施市场准入制度。没有食品质量安全市场准入标志（QS标志）的食品，不得出厂销售。自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦... QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，国家质检总局于2008年1月1日对所有的食品实施市场准入制度。没有食品质量安全市场准入标志（QS标志）的食品，不得出厂销售。自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。 展开更多

关键词 食品生产 食品质量安全市场准入制度 现场核查 国家质检总局 市场准入标志 食用植物油 英文缩写 QS标志

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电子舌分析系统在泉水味觉评价方面的应用

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作者 干宁军 吕仕军 +10 位作者 黎德勇 郭盈岑 何善廉 农馥俏 周寿勇 陆莉莉 缪璐 何晓蓉 周红尖 陈同欢 李宝升 《轻工科技》 2018年第5期11-14,共4页

建立一种对泉水质量进行快速监测的方法,本研究采用集合五组双分子层脂膜传感器的电子舌分析系统,对北海等4个地区泉水样品的口感品质进行定量评价,确定建立不同区域泉水味觉地图以及不同产品指纹图谱的可行性,为明确不同产品的味觉特... 建立一种对泉水质量进行快速监测的方法,本研究采用集合五组双分子层脂膜传感器的电子舌分析系统,对北海等4个地区泉水样品的口感品质进行定量评价,确定建立不同区域泉水味觉地图以及不同产品指纹图谱的可行性,为明确不同产品的味觉特点、定量快速识别及品质评价提供数据支持。 展开更多

关键词 电子舌分析系统 泉水质量 味觉地图 指纹图谱

原文传递

浅析朗姆酒质量安全风险分析监测体系的构建

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作者 郭盈岑 吕仕军 +1 位作者 何善廉 干宁军 《轻工科技》 2015年第7期1-2,共2页

通过对朗姆酒原料选材、生产加工到最终产品品质分析全程9个重点监测环节13个监测点进行危及人体健康卫生指标、滥用食品添加剂指标的监控,解析朗姆酒质量安全风险分析监测体系的建立、结构、检测方法以及确保其正常运行的措施。从源头... 通过对朗姆酒原料选材、生产加工到最终产品品质分析全程9个重点监测环节13个监测点进行危及人体健康卫生指标、滥用食品添加剂指标的监控,解析朗姆酒质量安全风险分析监测体系的建立、结构、检测方法以及确保其正常运行的措施。从源头监管朗姆酒质量安全,有效遏制和减少朗姆酒质量安全事件的发生,对保障朗姆酒质量安全具有重大意义。 展开更多

关键词 朗姆酒 质量安全 风险 监测

原文传递

基于HPLC⁃DAD指纹图谱结合化学模式识别的红糖产地溯源方法

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作者 张雅淑 黄美婷 +6 位作者 吕仕军 陆莉莉 曹轶群 谢彩锋 陆海勤 黎庆涛 黄智 《食品研究与开发》 CAS 2024年第8期149-158,共10页

红糖作为一种功能食品,近年来需求量不断增长,然而市场上红糖的品质却良莠不齐,且缺乏科学的鉴别和评估方法来确保红糖的品质。该研究以我国5个红糖主产地(广西、广东、云南、贵州和香港)的55批红糖作为研究对象,通过构建高效液相色谱⁃... 红糖作为一种功能食品,近年来需求量不断增长,然而市场上红糖的品质却良莠不齐,且缺乏科学的鉴别和评估方法来确保红糖的品质。该研究以我国5个红糖主产地(广西、广东、云南、贵州和香港)的55批红糖作为研究对象,通过构建高效液相色谱⁃二极管阵列检测器(high⁃performance liquid chromatography⁃diode array detector,HPLC⁃DAD)指纹图谱并结合共有模式法、相似度评价法和化学计量学法,建立一种能够准确追溯红糖产地的方法。研究发现,不同产地的红糖既有特有的HPLC⁃DAD指纹图谱也有共有的HPLC⁃DAD指纹图谱,特有的HPLC⁃DAD指纹图谱显示产地特有峰的保留时间具有明显的地域特性,与产地区分密切相关。产地共有指纹图谱共标定出9个共有峰,指纹图谱的相似度为0.473~0.915,表明虽然存在共有峰但共有峰峰面积存在明显差异(例如广东、广西、云南、贵州和香港地区的S2号共有峰的平均相对峰面积分别为47.592%、26.873%、814.853%、8.683%和3.111%)。共有峰峰面积的聚类热图显示不同地区的样品存在明显差异。此外,共有峰峰面积的主成分分析发现前3个主成分对产地区分的贡献率分别为59.9%、17.1%和11.6%,累计贡献率为88.6%,可以作为鉴别红糖产地的特征性指标。 展开更多

关键词 红糖 高效液相色谱⁃二极管阵列检测器 指纹图谱 聚类分析 主成分分析 产地溯源

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基于电子鼻、电子舌的六堡茶品质科学评价技术研发

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作者 黎新荣 温立香 +14 位作者 吕仕军 甘志勇 张芬 何善廉.黄海 李建强 冯春梅 蔡勇 任二芳 李乾坤 韦小华 李鸿 黄寿辉 苏艳兰 彭靖茹 王妍 《中国科技成果》 2019年第4期1-1,共1页

茶叶种类繁多,市场混乱,不同等级的茶叶,不仅在风味上相差较大,其价格往往也相去甚远。茶产品质量不稳定、质量级别混乱、假冒伪劣、以次充好现象时有发生,这给茶叶贸易和消费者权益的维护都带来不良影响。由于茶产品内含成分复杂,其品... 茶叶种类繁多,市场混乱,不同等级的茶叶,不仅在风味上相差较大,其价格往往也相去甚远。茶产品质量不稳定、质量级别混乱、假冒伪劣、以次充好现象时有发生,这给茶叶贸易和消费者权益的维护都带来不良影响。由于茶产品内含成分复杂,其品质不能通过某种单一成分的量化就能客观简单表达,目前国内对茶叶品质评价和等级鉴定等普遍采用感官审评和理化检验。 展开更多

关键词 茶品质 评价技术 电子鼻 电子舌 研发 科学 茶叶种类 内含成分

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他,缘何从法官变成罪犯?——北京市怀柔区人民法院执行庭原副庭长马怀生贪污受贿案剖析

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作者 吕仕军 《中国监察》 2006年第24期44-45,共2页

关键词 北京市东城区 高级人民法院 怀柔区 执行庭 贪污受贿案 庭长 罪犯 法官

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