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植物修复——治理土壤重金属污染的新途径 被引量:21
1
作者 周乃元 王仁武 《中国生物工程杂志》 CAS CSCD 2002年第5期53-57,共5页
介绍了重金属污染土壤的植物修复的概念、原理与研究动态以及重金属超积累植物的特性 ,及其在治理污染土壤中的潜力 ,为土壤重金属污染的整治及其生态的修复提出新途径。
关键词 植物修复 治理 土壤重金属污染 土壤污染 超积累植物
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浅议生物安全的有关问题 被引量:9
2
作者 周乃元 《科技与法律》 2003年第1期80-83,共4页
关键词 生物安全 立法 中国 世界 基因工程 遗传修饰体
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在茶叶农药残留测定中用四氧化三铁纳米粒子去除样品中的色素 被引量:15
3
作者 李媛 肖乐辉 +3 位作者 周乃元 袁平 吴永宁 陈波 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2013年第1期63-68,共6页
对Fe3O4纳米粒子去除茶叶中的色素进行了研究。优化了净化吸附条件,在此基础上研制了纳米粒子与石墨化碳(Graphitic carbon,GCB)、无水MgSO4混合装填的固相萃取柱。实验表明:此柱对茶叶乙腈提取液的净化效果明显优于商品化基质分散萃取... 对Fe3O4纳米粒子去除茶叶中的色素进行了研究。优化了净化吸附条件,在此基础上研制了纳米粒子与石墨化碳(Graphitic carbon,GCB)、无水MgSO4混合装填的固相萃取柱。实验表明:此柱对茶叶乙腈提取液的净化效果明显优于商品化基质分散萃取剂(PSA)+石墨化碳+无水MgSO4)。因Fe3O4纳米粒子的成本远低于PSA,新研制的混合固相萃取柱亦能有效节约实验成本。本研究的样品通过混合装填的固相萃取小柱净化后,用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析并进行了分析方法学的考察,16种农药回收率为80%~114%,检出限低于0.021 mg/kg,精密度(n=6)为1.4%~11.5%。证实Fe3O4纳米粒子混合型固相萃取柱净化后的分析结果在回收率、检出限及精密度等方面不仅能与商品化PSA混合基质净化法相媲美,而且在色素去除和成本控制方面明显优于商品化基质分散萃取法。 展开更多
关键词 茶叶 农药残留 FE3O4纳米粒子 固相萃取 N-丙基乙二胺 分散萃取 气相色谱-质谱联用
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现阶段中国食品安全控制绩效的关键影响因素分析--基于9省(市)食品安全示范区的实证研究 被引量:6
4
作者 刘为军 魏益民 +2 位作者 潘家荣 赵清华 周乃元 《商业研究》 CSSCI 北大核心 2008年第7期127-131,186,共6页
运用逐步回归分析法,以北京、浙江、福建、江苏、陕西、河南、山东、广东、青岛等九个食品安全示范区为例,实证分析了现阶段中国食品安全控制绩效的关键影响因素。结果表明,政府控制、生产者控制、消费者控制、科技控制是目前中国食品... 运用逐步回归分析法,以北京、浙江、福建、江苏、陕西、河南、山东、广东、青岛等九个食品安全示范区为例,实证分析了现阶段中国食品安全控制绩效的关键影响因素。结果表明,政府控制、生产者控制、消费者控制、科技控制是目前中国食品安全综合示范控制模式绩效的关键影响因素,它们可细化为政府组织机构成立数、年有效监管次数、示范企业参与数、示范企业挂牌数、消费者食品安全知晓率、愿付较高价格购买安全食品的人群比例、科研人员参与数等七项指标。同时对七项指标影响力的排序及政策含义进行了分析。 展开更多
关键词 食品安全 控制绩效 影响因素 逐步回归
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加强食品安全关键技术研究 提升企业核心竞争力
5
作者 周乃元 《食品安全导刊》 2007年第1期66-67,共2页
当今世界,食物数量的问题,困扰着近8亿人口的生存与健康,而食品安全则影响着60多亿人口的健康,影响着农产品的贸易乃至国家安全和社会稳定。
关键词 食品安全 企业核心竞争力 提升 当今世界 关键技术研究 国家安全 示范区 企业品牌 连锁企业 检测技术
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生物环保——一个新兴的产业
6
作者 周乃元 《中国军转民》 2003年第2期15-17,共3页
国内外现状及趋势 资源与环境是人类在21世纪实现可持续发展所面临的重大问题,生物技术将成为解决这一问题的关键技术。在造成环境污染的诸多因素中,塑料废弃物造成的公害已引起了社会的广泛关注。有关方面的资料表明,21世纪初我国的塑... 国内外现状及趋势 资源与环境是人类在21世纪实现可持续发展所面临的重大问题,生物技术将成为解决这一问题的关键技术。在造成环境污染的诸多因素中,塑料废弃物造成的公害已引起了社会的广泛关注。有关方面的资料表明,21世纪初我国的塑料包装材料用量很大,年用量将达到5000万吨。 展开更多
关键词 生物降解塑料 可降解塑料 生物环 聚乳酸 光降解塑料 脂肪族 塑料废弃物 可降解性 农膜覆盖 无纺布
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欧盟科研项目管理专业机构现状调查研究 被引量:10
7
作者 周斌 曲轶龙 +3 位作者 周乃元 霍竹 刘亮 崔玉亭 《科技管理研究》 CSSCI 北大核心 2017年第6期204-208,共5页
在科技部派代表团赴欧盟实地调研的基础上,对欧盟科研项目管理专业机构及地平线2020计划管理等有关情况进行总结和分析,深入讨论专业机构的基本情况、项目管理的流程及对我国的启示等相关内容。
关键词 欧盟 科研项目管理 专业机构 现状 研究
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中国食品安全科技发展方向讨论 被引量:12
8
作者 魏益民 吴永宁 +1 位作者 周乃元 潘家荣 《中国工程科学》 2005年第11期1-4,共4页
从发展国家食品安全战略,强化国家食品安全科技的角度,提出中国食品安全科技优先发展的四大方向,即风险分析是食品安全科技战略的首选领域;“从农田到餐桌”整体控制体系是食品安全全程控制技术和操作规范的理论基础,是实施食品安全管... 从发展国家食品安全战略,强化国家食品安全科技的角度,提出中国食品安全科技优先发展的四大方向,即风险分析是食品安全科技战略的首选领域;“从农田到餐桌”整体控制体系是食品安全全程控制技术和操作规范的理论基础,是实施食品安全管理的重要技术手段;检测监测技术是预警、预防、应急的技术依据,应集中力量开发一批内控和标准检验必须的快速检测技术和标准检测技术;以政府、生产者、消费者为责任人主体的管理理念是食品安全管理的基本原则,食品链上的所有责任人应在保障食品质量和安全的问题上主动承担责任。 展开更多
关键词 食品安全 科技 战略 发展方向
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论食品安全学的理论基础与技术体系 被引量:10
9
作者 魏益民 徐俊 +3 位作者 安道昌 吴永宁 周乃元 潘家荣 《中国工程科学》 2007年第3期6-10,共5页
食品安全学(foodsafetiology)是研究食物对人体健康危害的风险和保障食物无危害风险的学问,是食品科学的一个分支,也是近30年来发展起来的一门新兴学科。讨论、交流和理解食品安全学的理论基础与技术体系将有助于促进食品安全学的科学... 食品安全学(foodsafetiology)是研究食物对人体健康危害的风险和保障食物无危害风险的学问,是食品科学的一个分支,也是近30年来发展起来的一门新兴学科。讨论、交流和理解食品安全学的理论基础与技术体系将有助于促进食品安全学的科学研究、学科建设和人才培养,有助于加强国家食品安全管理和监管能力建设。在研究大量有关国际组织文件、学术报告、会议文集,以及作者亲自考察、学术研究、自身理解的基础上,提出了食品安全学的概念,归纳了食品安全学的理论基础和技术体系,探讨了食品安全学的学科构架。 展开更多
关键词 食品 食品安全 食品安全学
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欧盟食品安全管理体系的特点 被引量:20
10
作者 潘家荣 吴永宁 +3 位作者 魏益民 叶志华 安道昌 周乃元 《中国食物与营养》 2006年第3期7-11,共5页
通过对德国、丹麦和瑞典等食品安全管理体系的考察,与欧盟食品安全风险评估、风险管理、风险交流专家和官员的交流,总结了欧盟食品安全管理体系的特点,即(1)遵循消费者健康和利益至高无上的原则,以风险评估为科学依据,建立层次分明的国... 通过对德国、丹麦和瑞典等食品安全管理体系的考察,与欧盟食品安全风险评估、风险管理、风险交流专家和官员的交流,总结了欧盟食品安全管理体系的特点,即(1)遵循消费者健康和利益至高无上的原则,以风险评估为科学依据,建立层次分明的国家食品安全法规体系;(2)根据本国的特点,建立责任明确、职能清晰、统一协调的国家食品安全管理体制和科学支撑体系;(3)本着透明性原则,加强政府与食品安全利益相关者之间的信息交流。 展开更多
关键词 食品安全 欧盟 管理体系
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欧洲食品安全科技体系特点及其启示 被引量:6
11
作者 潘家荣 吴永宁 +3 位作者 魏益民 叶志华 安道昌 周乃元 《中国工程科学》 2006年第7期16-20,共5页
通过对德国、丹麦和瑞典等欧洲食品安全科技体系的考察,以及与欧盟食品安全相关专家的交流,总结了欧洲食品安全科技的特点。欧盟成员国宪法规定,食品安全科研机构完全独立于食品安全管理机构,将整个食品安全科技活动纳入国家财政预算,... 通过对德国、丹麦和瑞典等欧洲食品安全科技体系的考察,以及与欧盟食品安全相关专家的交流,总结了欧洲食品安全科技的特点。欧盟成员国宪法规定,食品安全科研机构完全独立于食品安全管理机构,将整个食品安全科技活动纳入国家财政预算,保证了食品安全独立开展科学研究,以及研究结果的可靠性和公证性。欧盟各国根据国家食品生产与安全的特点和食品国际贸易的特殊性,制定了食品安全科技发展的优先领域。其最显著的特点是开展风险评估、建立食品与饲料快速预警系统、评价营养与健康的关系。欧盟各国的食品安全活动,尤其是风险评估,都非常重视与欧盟食品安全局、欧盟委员会及国际组织(包括FAO/WHO、OIE等)的广泛合作。考察团成员对欧洲食品安全研究动态、研究重点有了更多的了解,对中国制定食品安全战略规划、明确食品安全优先领域和应重点解决的科技问题、强化国家食品安全控制体系都有重要的参考价值。 展开更多
关键词 欧洲 食品安全 科技体系
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十五国家重大科技专项“食品安全关键技术” 被引量:13
12
作者 吴永宁 周乃元 陈君石 《中国食品卫生杂志》 2007年第2期97-101,共5页
目的切实保障我国消费者健康,维护我国食品进出口贸易安全。方法以食品安全监控技术研究为突破口,进行检测技术和方法的研究;开展食品安全监测、预警与评价技术研究;进行食品安全控制技术研究;建立我国的食品安全标准与技术措施体系;开... 目的切实保障我国消费者健康,维护我国食品进出口贸易安全。方法以食品安全监控技术研究为突破口,进行检测技术和方法的研究;开展食品安全监测、预警与评价技术研究;进行食品安全控制技术研究;建立我国的食品安全标准与技术措施体系;开展综合示范与宏观战略研究,进行国际合作。结果构建了共享的全国污染物监测网(含食源性疾病)、进出口食品安全监测与预警网;制(修)订国家标准40项、行业和地方标准166项,申请立项385项;牵头制定国际标准2项、已完成1项,参加制定国际标准2项;提出595个食品安全标准限量指标的建议值,58个(套)生产、加工和流通领域的食品安全技术规范(标准);初步形成了食品安全检测体系,建立了219项实验室检测方法,其中农药多残留检测方法可检测150种农药,兽药多残留检测方法可检测122种兽药;研制出81个检测技术相关试剂(盒)、现场快速检测技术,25种相关检测设备。在中国疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院和中国农业大学等机构初步建立了3个符合国际良好实验室规范(GLP)的国家食品安全中心(基地),有168个检测实验室参加国际有关实验室组织之间的检测比对试验或得到国际相关实验室的互认;形成了10个食品安全示范区;219家企业参与了食品安全关键技术示范;获得国内专利36项,申请128项。结论“食品安全关键技术”重大科技专项取得了重大成效,对提升我国的食品安全水平具有重要意义和作用。 展开更多
关键词 食品 实验室 安全管理
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陕西苹果产业链安全生产控制模式 被引量:2
13
作者 刘为军 魏益民 +2 位作者 赵清华 周乃元 潘家荣 《中国食物与营养》 2007年第1期18-21,共4页
为确保苹果产业链的安全,陕西在苹果主产区实施了“从果园到餐桌”产业链安全生产控制模式,在整个苹果产业链中应用了多种标准规范与技术,有效地保障了“从果园到餐桌”苹果产业链的安全生产,在确保食品安全目标的同时,推动了苹果产业... 为确保苹果产业链的安全,陕西在苹果主产区实施了“从果园到餐桌”产业链安全生产控制模式,在整个苹果产业链中应用了多种标准规范与技术,有效地保障了“从果园到餐桌”苹果产业链的安全生产,在确保食品安全目标的同时,推动了苹果产业的持续稳定发展。本文在系统考察陕西食品安全示范区的基础上,总结了陕西“从果园到餐桌”苹果产业链安全生产控制模式,分析了各环节采用的主要技术及管理措施,提出了问题和建议。 展开更多
关键词 食品安全 苹果 产业链 控制模式 陕西
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论食品安全学的理论基础与技术体系 被引量:1
14
作者 魏益民 徐俊 +3 位作者 安道昌 吴永宁 周乃元 潘家荣 《农产品加工(下)》 2005年第9期43-46,共4页
食品安全学(Foodsafetiolo)gy是研究食物对人体健康危害的风险和保障食物无危害风险的学问,是食品科学的一个分支,也是20世纪70年代以来发展的一门新兴学科。讨论、交流和理解食品安全学的理论基础与技术体系将有助于促进食品安全学的... 食品安全学(Foodsafetiolo)gy是研究食物对人体健康危害的风险和保障食物无危害风险的学问,是食品科学的一个分支,也是20世纪70年代以来发展的一门新兴学科。讨论、交流和理解食品安全学的理论基础与技术体系将有助于促进食品安全学的科学研究、学科建设和人才培养,有助于加强国家食品安全管理和监管能力的建设。在研究大量有关国际组织文件、学术报告、会议文集以及作者亲自考察、学术研究和自身理解的基础上,提出了食品安全学的概念,归纳了食品安全学的理论基础和技术体系,探讨了食品安全学的学科构架。 展开更多
关键词 食品 食品安全 食品安全学 理论体系 技术体系
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欧盟第六个科技框架计划中食品质量与安全招标指南 被引量:2
15
作者 陈霖豪 胡忆虹 +1 位作者 周乃元 吴永宁 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期1-2,共2页
关键词 欧盟 科技框架计划 食品质量 指南 食品安全招标
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应用于全氟辛烷磺酸萃取富集的全氟癸基修饰毛细管硅胶整体柱的制备及应用 被引量:1
16
作者 黄科 周乃元 陈波 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期957-961,共5页
利用溶胶-凝胶法,经过烷氧基硅烷的水解、硅羟基的缩聚、凝胶化、陈化、中孔制备、干燥和表面修饰等步骤制备了全氟癸基修饰的毛细管硅胶整体柱。采用该整体柱对全氟辛烷磺酸(PFOS)进行萃取富集,考察其富集特性和效率,并与传统的C18毛... 利用溶胶-凝胶法,经过烷氧基硅烷的水解、硅羟基的缩聚、凝胶化、陈化、中孔制备、干燥和表面修饰等步骤制备了全氟癸基修饰的毛细管硅胶整体柱。采用该整体柱对全氟辛烷磺酸(PFOS)进行萃取富集,考察其富集特性和效率,并与传统的C18毛细管硅胶整体柱进行对比。结果表明,全氟癸基修饰毛细管硅胶整体柱(15 cm×75μm)对PFOS具有更高的吸附量和更好的富集选择性,其平均吸附量可以达到75 ng;样品中PFOS的质量浓度为0.25 mg/L时,富集倍数平均可以达到29倍。此全氟癸基修饰毛细管硅胶整体柱对PFOS具有良好的萃取富集性能,可用于水质中痕量PFOS的萃取富集。 展开更多
关键词 全氟癸基修饰毛细管硅胶整体柱 固相萃取 富集 全氟辛烷磺酸盐
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AFLP标记技术在鉴定甘蓝种子真实性及品种纯度中的应用 被引量:29
17
作者 田雷 曹鸣庆 +4 位作者 王辉 郭晶心 周乃元 孙江 贾希海 《生物技术通报》 CAS CSCD 2001年第3期38-40,44,共4页
利用AFLP方法对在农业生产上大面积推广使用的 5个甘蓝杂交组合及其 10个亲本共 15个材料进行了分析研究 ,得到了清晰的DNA扩增指纹图谱。在AFLP分析中 ,共采用了 32个EcoRI+ 3/MseI+ 3引物组合 ,每个引物组合扩增出的条带数在 43~ 6 ... 利用AFLP方法对在农业生产上大面积推广使用的 5个甘蓝杂交组合及其 10个亲本共 15个材料进行了分析研究 ,得到了清晰的DNA扩增指纹图谱。在AFLP分析中 ,共采用了 32个EcoRI+ 3/MseI+ 3引物组合 ,每个引物组合扩增出的条带数在 43~ 6 2条之间 ,平均为 5 4.5条。并从这 32个引物组合中筛选出一个引物组合 ,能够用来对供试 5个甘蓝杂交种进行真实性及品种纯度鉴定。从而证明了AFLP技术在甘蓝种子真实性及品种纯度鉴定中的可行性。该技术应用于甘蓝种子真实性及品种纯度鉴定在国内尚属首次 ,其稳定性重复性好 ,检测分辨率高 ,很适合甘蓝种子真实性及品种纯度鉴定。是今后种子真实性及品种纯度鉴定的发展方向 ,应加大其研究力度。 展开更多
关键词 AFLP 甘蓝 种子真实性 品种纯度 鉴定 分子标记 种子鉴定
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AFLP标记技术在大白菜种子真实性及品种纯度鉴定中的应用 被引量:14
18
作者 田雷 王辉 +4 位作者 曹鸣庆 郭晶心 周乃元 孙江 贾希海 《中国蔬菜》 北大核心 2001年第4期29-30,共2页
关键词 大白菜 AFLP标记 种子 真实性 品种纯度 鉴定
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一个新兴的产业——降解塑料生产
19
作者 周乃元 《环境导报》 2003年第4期12-13,共2页
在造成环境污染的诸多因素中,塑料废弃物造成的公害已引起了社会的广泛关注。生物技术将成为解决这一问题的关键技术…… 国内外现状及趋势 目前,我国降解塑料的研制还仅仅处于起步阶段。据不完全统计,全国仅有100多家生产降解塑料的厂... 在造成环境污染的诸多因素中,塑料废弃物造成的公害已引起了社会的广泛关注。生物技术将成为解决这一问题的关键技术…… 国内外现状及趋势 目前,我国降解塑料的研制还仅仅处于起步阶段。据不完全统计,全国仅有100多家生产降解塑料的厂家,生产能力不到10万吨,远远赶不上市场的需求。 展开更多
关键词 生物技术 环境保护 环境污染 市场分析 效益分析 生物降解 降解塑料
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中国药品监管的科学化进程与监管科学发展 被引量:5
20
作者 赵军宁 王军志 +8 位作者 李波 王辰 杨悦 周思源 秦晓岺 周乃元 蒋露 张伟 华桦 《中国科学:生命科学》 CSCD 北大核心 2024年第3期507-524,共18页
国家药品监督管理局(National Medical Products Administration,NMPA)监管职责涉及所有中国人的生命、健康和福祉,是国际上监管事务和规模最为庞大的监管机构之一,在保证创新药品、人用疫苗、医疗器械、化妆品等医疗产品的安全性和有... 国家药品监督管理局(National Medical Products Administration,NMPA)监管职责涉及所有中国人的生命、健康和福祉,是国际上监管事务和规模最为庞大的监管机构之一,在保证创新药品、人用疫苗、医疗器械、化妆品等医疗产品的安全性和有效性方面发挥至关重要的作用.伴随着药品监管科学化进程和药品监管科学行动计划的实施,我国对全球医药研发的贡献实现了历史性跨越,正朝向建立科学、高效、权威的药品监管体系战略目标迈进.本文基于科学轨迹和里程碑事件,将中国药品监管的科学化进程分为四个阶段:起步阶段——药物分析技术应用(1949~1984),发展阶段——药品注册标准建立(1985~2014),加速阶段——监管科学理念导入(2015~2018),跨越阶段——监管科学行动计划(2019~2023).“十四五”期间,中国药品监管的科学化进程进入新的发展时期——全面强化药品监管科学体系建设的新阶段,要进一步明确监管科学发展战略目标、重点任务、优先事项及各方责任,以全国重点实验、局重点实验室、监管科学基地三大平台建设为重点,完善药品监管科学的科技创新、技术评价、成果转化、学科培育、国际协调五大体系,以化学药、中药、生物制剂、医疗器械、化妆品、新兴交叉学科产品六大监管领域“卡脖子”问题为突破口,实施一批有助于加速新兴技术产品上市和可靠地生产药品的重点项目,持续创新药品监管新工具、新方法、新标准,解决药品监管基础性、关键性、前沿性和战略性技术问题,以期获得中国式现代化药监科技领域重大突破,更好地应对科技迅猛发展、公众健康需求、监管全球化带来的危机与挑战. 展开更多
关键词 药品监督管理 科学化进程 监管科学 医药产业 技术创新
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