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光皮木瓜果皮和果肉香气成分分析及比较
1
作者 廖恩慧 汪远斌 +4 位作者 商国楚 夏恩艳 司瑀 柳成航 汪琼 《辽宁农业科学》 2024年第1期86-89,共4页
为了深入了解光皮木瓜的香气特征并扩大其开发利用途径,本研究采用水蒸气蒸馏法对光皮木瓜果皮和果肉的香气成分进行了提取,并用气相色谱质谱联用技术(GC-MS)对其香气成分进行了分析和比较。结果表明:光皮木瓜果皮挥发油中检出了118种组... 为了深入了解光皮木瓜的香气特征并扩大其开发利用途径,本研究采用水蒸气蒸馏法对光皮木瓜果皮和果肉的香气成分进行了提取,并用气相色谱质谱联用技术(GC-MS)对其香气成分进行了分析和比较。结果表明:光皮木瓜果皮挥发油中检出了118种组分,鉴别出了43种成分,主要为醛类和酯类,是光皮木瓜香气主要成分。此外金合欢烯、β-紫罗兰酮和二氢猕猴桃内酯等组分也对光皮木瓜的香气也有重要贡献。光皮木瓜果肉挥发油中检出了68种组分,鉴定出了30种成分。与光皮木瓜果皮挥发油相比,酯类成分含量较低,而类胡萝卜素的代谢产物β-紫罗兰酮,二氢-β-紫罗兰酮、二氢-β-紫罗兰醇以及反-和顺-茶螺烷的含量大大增加,这赋予了果肉与果皮截然不同的香气。 展开更多
关键词 光皮木瓜 果皮 果肉 香气成分 气相色谱质谱联用仪
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健康教育应用于慢性胃炎患者护理干预中的效果分析
2
作者 夏恩艳 王英 张晓晓 《中文科技期刊数据库（引文版）医药卫生》 2023年第2期8-10,共3页
分析慢性胃炎患者接受健康教育干预后的效果。方法 本研究共设70位受试者,都为2019.2-2022.2在我院接受诊治的慢性胃炎患者,分成人数相同的两组,设立观察组和对照组,常规护理对照组,健康教育观察组,观察满意度、健康知识掌握程度、生活... 分析慢性胃炎患者接受健康教育干预后的效果。方法 本研究共设70位受试者,都为2019.2-2022.2在我院接受诊治的慢性胃炎患者,分成人数相同的两组,设立观察组和对照组,常规护理对照组,健康教育观察组,观察满意度、健康知识掌握程度、生活质量、依从性。结果 观察组的满意度、健康知识掌握程度(病因、危险因素、治疗方法、自我管理)、生活质量(物质生活、社会、躯体、心理功能)、依从性评分在干预后都高于对照组,(P<0.05)。结论 慢性胃炎患者接受健康教育干预后,会提高掌握健康知识的程度,病人依从性好、满意度高,生活质量得到有效提高,值得借鉴。 展开更多
关键词 健康教育 慢性胃炎 效果
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老年急性重症胰腺炎患者的护理干预效果及对并发症的影响
3
作者 王英 夏恩艳 《中文科技期刊数据库（全文版）医药卫生》 2023年第3期125-128,共4页
评价老年急性重症胰腺炎患者的护理干预效果及对并发症的影响。方法 选择80例同意参加且符合纳入标准的老年急性重症胰腺炎患者,信封法分为两组,平均每组40例,对照组给予基础护理,研究组给予护理干预。评价不同护理措施效果和并发症。结... 评价老年急性重症胰腺炎患者的护理干预效果及对并发症的影响。方法 选择80例同意参加且符合纳入标准的老年急性重症胰腺炎患者,信封法分为两组,平均每组40例,对照组给予基础护理,研究组给予护理干预。评价不同护理措施效果和并发症。结果 研究组统计一共有39例的患者是治疗有效果的,比对照组的33例更多,比较有差距(P<0.05)。研究组腹痛消失、住院时间、体温恢复、疼痛评分低于对照组(P<0.05)。研究组胰腺脓肿、脏器损伤、腹胀率低于对照组(P<0.05)。研究组满意率高于对照组(P<0.05)。结论 护理干预应用于老年急性重症胰腺炎患者作用显著,缩短腹痛持续时间、住院时间等,降低并发症率,患者满意率高,临床可推广应用。 展开更多
关键词 老年急性重症胰腺炎 护理干预 并发症 满意率
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