茶园免耕覆盖农作物秸秆的生态效应 被引量：4

1

作者 孙承冕 张艳梅 +1 位作者 朱兴正 伍岗 《现代农业科技》 2011年第21期310-311,共2页

总结了茶园行间开展免耕覆盖农作物秸秆的生态效应,包括:可以有效减少水土流失,改善茶园土壤理化性质,提高土壤水肥条件,协调茶园土壤养分供应,调节茶园生态小气候,有效防控茶树病虫害等内容,可以作为发展山区茶叶经济的重要栽培措施进... 总结了茶园行间开展免耕覆盖农作物秸秆的生态效应,包括:可以有效减少水土流失,改善茶园土壤理化性质,提高土壤水肥条件,协调茶园土壤养分供应,调节茶园生态小气候,有效防控茶树病虫害等内容,可以作为发展山区茶叶经济的重要栽培措施进行推广。 展开更多

关键词 茶园 免耕覆盖 农作物秸秆 生态效应

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在Word中制作自己喜欢的印章

2

作者 孙承冕 周玉忠 《电脑知识与技术》 2010年第7X期5779-5779,共1页

微软Word功能十分强大,不仅可以进行文字处理与编辑,还可以制作特殊图形、印章等,图文印章在各种场合有重要用途,给文档加盖一枚精美的电子印章,能给它增添几分尊严和现代气息。笔者根据自己的工作经验,阐述了实现电子印章的一种方法,... 微软Word功能十分强大,不仅可以进行文字处理与编辑,还可以制作特殊图形、印章等,图文印章在各种场合有重要用途,给文档加盖一枚精美的电子印章,能给它增添几分尊严和现代气息。笔者根据自己的工作经验,阐述了实现电子印章的一种方法,希望对大家有所帮助。 展开更多

关键词 WORD 印章 制作

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云南大叶种茶多酚和咖啡碱对红茶品质的影响 被引量：15

3

作者 尚卫琼 陈春林 +5 位作者 孙承冕 唐一春 段志芬 杨盛美 孙雪梅 刘本英 《江苏农业科学》 北大核心 2021年第1期155-159,共5页

茶叶的品质包括外形和内质2个方面,而茶叶的生化成分是茶叶内质优劣的主要因素。本研究以43份云南大叶种茶为试验材料,测定其茶多酚和咖啡碱含量;按照NY/T 787—2004《茶叶感官审评通用方法》将茶的外形、汤色、香气、滋味、叶底设为5... 茶叶的品质包括外形和内质2个方面,而茶叶的生化成分是茶叶内质优劣的主要因素。本研究以43份云南大叶种茶为试验材料,测定其茶多酚和咖啡碱含量;按照NY/T 787—2004《茶叶感官审评通用方法》将茶的外形、汤色、香气、滋味、叶底设为5项审评因子及权重分,对43份试验材料进行红茶感官审评,根据审评结果确定红茶适制性;分析试验材料的生化成分与加工成的红茶感官品质、茶类适制性之间的关系,探讨云南大叶种茶生化成分对红茶品质的影响。研究结果表明,茶多酚含量在一定范围内,适合制作红茶,茶多酚含量与红茶的品质具有一定的正相关性;咖啡碱含量在一定的范围内,适合制作红茶,茶叶中的咖啡碱含量与红茶的品质也呈一定的正相关性。通过研究茶叶生化成分与红茶品质的关系,对利用好云茶资源及筛选出红茶优异品种具有重要的意义。 展开更多

关键词 生化成分 红茶 感官审评 云南 茶多酚 咖啡碱

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云南西双版纳古茶树的地理分布、多样性及其利用 被引量：14

4

作者 刘本英 孙雪梅 +6 位作者 宋维希 蒋会兵 矣兵 段志芬 马玲 汪云刚 孙承冕 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2010年第22期344-349,共6页

云南西双版纳是中国最古老的茶叶发源地之一,保存了大量的古茶树资源。笔者总结了西双版纳古茶树研究进展,明确了古茶树在西双版纳的地理分布,探讨了西双版纳古茶树的多样性,提出了古茶树保护利用建议,以期为古茶树资源保护、利用提供... 云南西双版纳是中国最古老的茶叶发源地之一,保存了大量的古茶树资源。笔者总结了西双版纳古茶树研究进展,明确了古茶树在西双版纳的地理分布,探讨了西双版纳古茶树的多样性,提出了古茶树保护利用建议,以期为古茶树资源保护、利用提供参考。 展开更多

关键词 西双版纳 古茶树 地理分布 多样性 利用

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不同萎凋处理对“云抗10号”红茶香气成分的影响 被引量：10

5

作者 孙云南 许燕 +5 位作者 夏丽飞 宋维希 蒋会兵 杨毅坚 孙承冕 陈林波 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第5期1039-1044,共6页

【目的】为充分利用、发挥云抗10号茶树品种资源优势及生产出高品质的红茶产品。【方法】通过对云抗10号鲜叶采用不同的鲜叶加工处理过程,利用感官审评比较和顶空微萃取结合GC-MS对3种处理的云抗10号红茶香气成分进行测定与分析。【结... 【目的】为充分利用、发挥云抗10号茶树品种资源优势及生产出高品质的红茶产品。【方法】通过对云抗10号鲜叶采用不同的鲜叶加工处理过程,利用感官审评比较和顶空微萃取结合GC-MS对3种处理的云抗10号红茶香气成分进行测定与分析。【结果】经不同处理的云抗10号红茶香气品质得到明显的改善。处理1与传统工艺相比有29种香气成分相对含量减少1160.19%;有20种香气成分相对含量增加1353.19%;增加比减少的相对含量多193%。处理2与传统工艺相比有24种香气成分相对含量减少751.61%;有25种香气成分相对含量增加1660.86%,增加比减少的相对含量多909.25%。【结论】通过调温调湿萎凋、做青/摇青萎凋等处理过程,云抗10号红茶中主体香气组成没有改变,但对相对含量有明显的影响。 展开更多

关键词 云抗10号 红茶 香气成分

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云南省普洱市野生茶树地理分布和多样性 被引量：7

6

作者 宋维希 李荣福 +6 位作者 刘本英 王平盛 马玲 孙承冕 段志芬 矣兵 周萌 《中国农学通报》 CSCD 2014年第10期83-91,共9页

普洱市的野生茶树不但分布广、种群大,类型也极丰富,为茶叶科学研究中不可多得的宝贵资源。通过文献资料对普洱市野生茶树资源的地理分布和形态多样性进行整理:(1)主要分布于宁洱、景东、镇沅、景谷、墨江、西盟、孟连等7个县;(2)类型... 普洱市的野生茶树不但分布广、种群大,类型也极丰富,为茶叶科学研究中不可多得的宝贵资源。通过文献资料对普洱市野生茶树资源的地理分布和形态多样性进行整理:(1)主要分布于宁洱、景东、镇沅、景谷、墨江、西盟、孟连等7个县;(2)类型、形态特征呈现丰富的多样性。野生茶树在系统发育过程中具有原始的特征特性,是遗传多样性最丰富,最具有保存和研究价值的初级茶树种质资源,期望大家都来关心、爱护、参与野生茶树研究、开发和保护。 展开更多

关键词 野生 茶树 种质资源 分布 多样性 重要性 保护

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不同树龄紫娟品种茶多酚、氨基酸差异探析 被引量：14

7

作者 孙云南 殷丽琼 +5 位作者 夏丽飞 杨毅坚 曾铁桥 许燕 孙承冕 刘德和 《山西农业科学》 2015年第10期1243-1246,共4页

以不同树龄(3,5,6,12龄)茶树品种紫娟为试材,研究了不同采样时期新梢中茶多酚、氨基酸的含量变化。结果表明,紫娟茶树新梢氨基酸含量在不同树龄影响下差异极显著(P<0.01),在不同采摘时间影响下差异极显著(P<0.01),在不同树龄及采... 以不同树龄(3,5,6,12龄)茶树品种紫娟为试材,研究了不同采样时期新梢中茶多酚、氨基酸的含量变化。结果表明,紫娟茶树新梢氨基酸含量在不同树龄影响下差异极显著(P<0.01),在不同采摘时间影响下差异极显著(P<0.01),在不同树龄及采摘时间的双因素影响下差异显著(P<0.05);紫娟茶树新梢茶多酚含量在不同树龄影响下差异极显著(P<0.01),在不同采摘时间影响下差异极显著(P<0.01),在不同树龄及采摘时间的双因素影响下差异不显著。 展开更多

关键词 树龄 紫娟 茶多酚 氨基酸

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云南省景洪市茶园土壤肥力诊断与评价 被引量：9

8

作者 许燕 孙云南 +5 位作者 玉香甩 陈洪云 罗梓文 肖星 孙承冕 汪云刚 《山西农业科学》 2016年第11期1659-1663,共5页

为了掌握景洪市茶园土壤养分状况,为合理施肥打好基础,采集景洪市茶园土壤表层（0~40 cm）样品,研究土壤p H、有机质、氮、磷、钾等肥力特性,并采用内梅罗指数法综合评价茶园土壤的肥力特征。结果表明,景洪市茶园土壤p H以酸性为主,96.... 为了掌握景洪市茶园土壤养分状况,为合理施肥打好基础,采集景洪市茶园土壤表层（0~40 cm）样品,研究土壤p H、有机质、氮、磷、钾等肥力特性,并采用内梅罗指数法综合评价茶园土壤的肥力特征。结果表明,景洪市茶园土壤p H以酸性为主,96.67%的土壤p H值低于4.5。土壤养分失衡：有机质、土壤全氮含量整体水平较高,86.68%的茶园有机质达到Ⅰ级茶园肥力指标,所有茶园土壤的氮素水平达到Ⅰ级;大多数茶园土壤有效磷、有效钾含量较为缺乏,有效磷高于Ⅱ级的仅53.43%,有效钾达到Ⅱ级的不到10%,有效钙、镁、硫、铜、锌含量偏低。内梅罗综合肥力指数评价结果显示,景洪市主要茶园土壤肥力水平较低,土壤综合肥力指数为0.82,变幅为0.75~1.18,表现为土壤肥力处于贫瘠水平,在未来生产中需要增施多种肥料,加强土壤培肥,有针对性地进行土壤改良,促进肥力平衡。 展开更多

关键词 茶园 土壤肥力 内梅罗指数 景洪市

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云南省景洪市古茶树资源农艺性状多样性分析 被引量：6

9

作者 尚卫琼 杨勇 +5 位作者 段志芬 杨毅坚 李友勇 孙承冕 郭顺云 刘本英 《山东农业科学》 2015年第11期23-26,共4页

通过对云南省景洪市古茶树群落进行实地考察,全面摸清了该市古茶树群落种类、分布现状和生长情况,主要包括其海拔高度、树龄、树姿、树幅、干径、叶形和花瓣特征等。以12个代表茶区88份古茶树种质资源为供试材料,对茶树的形态特征和农... 通过对云南省景洪市古茶树群落进行实地考察,全面摸清了该市古茶树群落种类、分布现状和生长情况,主要包括其海拔高度、树龄、树姿、树幅、干径、叶形和花瓣特征等。以12个代表茶区88份古茶树种质资源为供试材料,对茶树的形态特征和农艺性状进行统计分析。结果表明,检测的8个农艺性状变异系数在15.51%-57.74%之间,从大到小排列依次为最低分枝高〉叶面积〉树幅〉树高〉叶长〉叶宽〉花冠直径〉果实大小;古茶树农艺性状13个特征向量中4个主成分的累计贡献率达到73.026%,第一主成分至第四主成分的贡献率依次为：34.830%、15.824%、12.902%、9.470%。 展开更多

关键词 古茶树 农艺性状 多样性分析 云南省景洪市

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茶树茶饼病的发生与防治技术 被引量：5

10

作者 肖星 殷丽琼 +2 位作者 玉香甩 孙承冕 冉隆珣 《陕西农业科学》 2020年第7期103-104,共2页

茶饼病是我国茶树的重要病害之一,常对茶叶生产造成严重损失。笔者介绍了茶饼病的病原、发病症状、发生规律和防治措施,旨在为该病的综合防治提供理论依据。

关键词 茶树 茶饼病 发生特点 防治措施

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云南地方茶树种质资源特异性评价 被引量：1

11

作者 尚卫琼 段志芬 +5 位作者 邓少春 孙承冕 杨毅坚 李金龙 夏锐 刘本英 《中国农学通报》 2022年第34期76-81,共6页

以定植于国家大叶茶树资源圃(勐海)中的50份云南不同地方茶树资源为试验材料,测定其生化成分进行统计分析,筛选特异资源。结果表明,50份云南不同地方的茶树资源茶多酚含量为20.35%~33.02%,平均含量为26.72%;氨基酸含量为1.95%~4.20%,平... 以定植于国家大叶茶树资源圃(勐海)中的50份云南不同地方茶树资源为试验材料,测定其生化成分进行统计分析,筛选特异资源。结果表明,50份云南不同地方的茶树资源茶多酚含量为20.35%~33.02%,平均含量为26.72%;氨基酸含量为1.95%~4.20%,平均含量为2.99%;咖啡碱含量为2.03%~5.17%,平均含量为2.93%;儿茶素总量为8.21%~21.29%,平均含量为11.12%。50份云南不同地方茶树资源茶多酚、氨基酸含量较高,32份试验材料属于高茶多酚茶树种质资源(茶多酚含量≥25.0%),26份试验材料属于高氨基酸茶树种质资源(氨基酸含量≥3.0%),1份试验材料属于高咖啡碱茶树种质资源(咖啡碱含量≥5.0%),1份试验材料属于高儿茶素茶树种质资源(儿茶素总量≥20.0%)。筛选出的茶树种质资源可为茶树遗传改良与创新提供参考。 展开更多

关键词 茶 资源 特异性 云南 评价

原文传递

云南省茶树良种繁育研究进展 被引量：2

12

作者 邓少春 梁名志 +5 位作者 刘本英 包云秀 陈春林 田易萍 孙承冕 解星云 《中国热带农业》 2014年第6期32-36,共5页

本文回顾了云南省茶树地方品种资源考察、收集与保存研究的状况,并通过分析茶树无性系新品种选育研究、茶树良种繁育技术研究和茶树良种应用技术研究等方面的情况,提出了茶树良种繁育前景和发展方向。

关键词 云南省 茶树良种 繁育 研究进展

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紫娟茶与勐海地区紫芽茶生化成分含量分析 被引量：6

13

作者 许燕 玉香甩 +2 位作者 陈洪云 孙承冕 汪云刚 《湖南农业科学》 2014年第9期16-17,共2页

以紫鹃和勐海县各大叶群体品种茶园的紫芽茶为材料,对不同色度紫芽茶中的生化成分含量进行了测定。结果表明,在勐海茶叶种群中,不同颜色芽叶的茶树叶片中茶多酚、咖啡碱、儿茶素和水浸出物差异较小,但叶片中氨基酸、水溶性糖、黄酮类物... 以紫鹃和勐海县各大叶群体品种茶园的紫芽茶为材料,对不同色度紫芽茶中的生化成分含量进行了测定。结果表明,在勐海茶叶种群中,不同颜色芽叶的茶树叶片中茶多酚、咖啡碱、儿茶素和水浸出物差异较小,但叶片中氨基酸、水溶性糖、黄酮类物质含量差异较大,变异系数分别为12.61%、13.68%、12.56%;试验所取样品均采自勐海县大叶群体品种茶园,但是花青素含量变异系数达到109.72%,且茶树芽叶颜色深浅与花青素含量高低表现出明显的正相关性。 展开更多

关键词 紫娟茶 紫色芽叶 生化成分 花青素 勐海

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