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振动磨机参振质量对小麦麸皮超微粉碎性能的影响 被引量:1
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作者 程敏 孙艳岭 +1 位作者 张海红 刘保国 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第7期104-110,130,共8页
目的:优化小麦麸皮超微粉碎性能。方法:分别调控磨介质量和小麦麸皮质量,开展小麦麸皮振动超微粉碎试验。结果:当麸皮质量不变时,麸皮超微粉体产量随磨介质量的增加呈先增大后减小的非线性特征,最大差异率达到123.53%;麸皮微粉品质也随... 目的:优化小麦麸皮超微粉碎性能。方法:分别调控磨介质量和小麦麸皮质量,开展小麦麸皮振动超微粉碎试验。结果:当麸皮质量不变时,麸皮超微粉体产量随磨介质量的增加呈先增大后减小的非线性特征,最大差异率达到123.53%;麸皮微粉品质也随磨介质量的增加呈先升高后降低趋势。当磨介质量不变时,麸皮超微粉体产量随麸皮质量的增加呈先减小后增大的非线性特征,最大差异率高达588.69%;麸皮微粉品质也随麸皮质量的增加呈先降低后升高趋势。麸皮超微粉体产量关于麸皮质量的灵敏度大于其关于磨介质量的灵敏度。结论:振动磨机的磨介质量和麸皮质量对小麦麸皮超微粉碎性能具有显著影响,但影响程度不同。 展开更多
关键词 振动磨机 参振质量 小麦麸皮 超微粉碎 粉碎性能 灵敏度
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小麦麸皮结构层拉伸力学试样的手工制备方法探讨
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作者 程敏 孙艳岭 +2 位作者 王明旭 刘保国 徐雪萌 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期241-249,共9页
制备小麦麸皮结构层试样是开展其机械特性拉伸试验的前提条件。能否利用手工剥离方法实现中间层和糊粉层的完整分离是制备小麦麸皮结构层试样的关键步骤,并形成了“两层说”和“三层说”的观点。该研究结合小麦麸皮结构层试样的制备要求... 制备小麦麸皮结构层试样是开展其机械特性拉伸试验的前提条件。能否利用手工剥离方法实现中间层和糊粉层的完整分离是制备小麦麸皮结构层试样的关键步骤,并形成了“两层说”和“三层说”的观点。该研究结合小麦麸皮结构层试样的制备要求,从小麦麸皮的显微组织结构、几何尺寸特性、实际剥离情况、宏观机械特性和杨氏模量复合法则等方面探讨了手工分离中间层和糊粉层的可行性问题。结果表明:利用手工剥离方法获得完整而纯粹的中间层和糊粉层试样是困难的。同时,明确了“三层说”分离中间层和糊粉层的方法是刮削工艺而不是撕离工艺,导致试样之间互相残留细胞组织,合理解释了两种试样的厚度和机械特性较为接近的原因。基于“两层说”的小麦麸皮结构层拉伸力学试验验证了层合板复合材料混合定律的普适应,表明当前利用“三层说”制备的中间层和糊粉层试样所得的拉伸力学特性参数的准确性不高。以上研究解决了手工分离中间层和糊粉层存在的一些疑惑,为利用小麦麸皮结构层机械特性探究其超微粉碎机理、优化其超微粉碎性能提供指导。 展开更多
关键词 机械特性 拉伸 小麦麸皮 外果皮 中间层 糊粉层 手工剥离
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丁二烯-异戊二烯共聚橡胶的流变性能 被引量:3
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作者 张洪林 孙峰 +3 位作者 崔立强 孙艳岭 王志勇 于元章 《合成橡胶工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第1期25-27,共3页
在不同温度下测试了丁二烯-异戊二烯共聚橡胶的流变性能,确定了聚合液的流体性质,得到该胶液的表观黏度,并与顺丁橡胶进行了对比。结果表明,随反应时间延长,转化率提高,胶液黏度显著增大,胶液非牛顿性(剪切稀化特性)增强;随温度升高,胶... 在不同温度下测试了丁二烯-异戊二烯共聚橡胶的流变性能,确定了聚合液的流体性质,得到该胶液的表观黏度,并与顺丁橡胶进行了对比。结果表明,随反应时间延长,转化率提高,胶液黏度显著增大,胶液非牛顿性(剪切稀化特性)增强;随温度升高,胶液的非牛顿性减弱;在相同温度和剪切速率条件下,丁二烯-异戊二烯共聚胶液黏度比顺丁胶液大,且剪切稀化特性更强。 展开更多
关键词 丁二烯-异戊二烯共聚橡胶 流变性能 丁二烯 异戊二烯 共聚合
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碾米机离散元模拟参数测定 被引量:1
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作者 张宁 曹宪周 +1 位作者 王鑫宇 孙艳岭 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第1期95-100,共6页
目的:解决碾米机操作不便及碾米机滚动摩擦系数与滑动摩擦系数概念混淆的问题.方法:使用EDEM软件对碾白加工过程进行离散元模拟.以MNAW18型碾米机为参照,取丰两优系列糙米为样品,通过自主搭建实验台并结合模拟标定,建立一套测取碾米机... 目的:解决碾米机操作不便及碾米机滚动摩擦系数与滑动摩擦系数概念混淆的问题.方法:使用EDEM软件对碾白加工过程进行离散元模拟.以MNAW18型碾米机为参照,取丰两优系列糙米为样品,通过自主搭建实验台并结合模拟标定,建立一套测取碾米机离散元模拟参数的方法.结果:使用自制碰撞系数试验装置,并结合视频运动处理软件得到糙米与糙米、碾辊和筛网间的碰撞恢复系数分别为0.34,0.24,0.43;利用斜面倾角与静摩擦系数的关系,设计静摩擦试验,测得糙米与糙米、碾辊和筛网间的静摩擦系数分别为0.467,0.881,0.550;通过糙米堆积角试验、糙米斜面滚落试验与离散元模拟试验相结合对滚动摩擦系数进行标定,得到糙米与糙米、碾辊和筛网间的滚动摩擦系数分别为0.013,0.101,0.159.结论:通过二次模拟,仿真模拟结果与实测结果误差在合理范围内,表明参数标定的数据是可靠. 展开更多
关键词 离散元 碾米 摩擦系数 碰撞恢复系数
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基于响应面法的糙米碾白破碎多场耦合因素试验研究
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作者 张宁 曹宪周 +2 位作者 张兴振 王鑫宇 孙艳岭 《粮食与饲料工业》 CAS 2022年第6期4-7,共4页
利用MNAW18砂辊碾米机、高速动态力值系统及测温仪对糙米进行了碾白正交试验,并通过多因素试验的3D交互响应分析,得到运动、时间、温度、压力等多场耦合因素对糙米破碎有重要影响的结果。
关键词 糙米碾白破碎 正交 耦合 交互响应
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