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蒜叶不同生长期提取液中有机硫化物组分含量研究 被引量:1
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作者 孙锡泉 李欢 +5 位作者 李丽 姜勤 孙乔乔 杨迪 马兆立 孙典亭 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第4期1062-1067,共6页
大蒜植株中含有一定量具有生理活性及药理性质的有机硫化物,采用有机溶剂提取法和气相色谱—质谱(GC-MS)技术,对4个不同生长时期新鲜蒜叶提取液中的有机硫化物进行分析和鉴定。四个时期包括:生长到1个月、生长到2个月、生长到5个月(包括... 大蒜植株中含有一定量具有生理活性及药理性质的有机硫化物,采用有机溶剂提取法和气相色谱—质谱(GC-MS)技术,对4个不同生长时期新鲜蒜叶提取液中的有机硫化物进行分析和鉴定。四个时期包括:生长到1个月、生长到2个月、生长到5个月(包括2~3个月的冬季休眠期)和生长到7个月(成熟)。结果表明,蒜叶提取液中有机硫化物主要成分可分为3类:烯丙基类硫化物、杂环类硫化物和烷基类硫化物,其中包含一定量的大蒜油成分。在大蒜植株生长过程中,各阶段蒜叶提取液组分及相对含量有一定的差别,在其生长到2个月和7个月时,提取液中的有机硫化物含量相对较高。其中具有代表性的二烯丙基二硫醚在4次试验提取液中的相对含量分别是6.09%,15.67%,2.35%和13.09%,3-乙烯基-1,2-二硫杂-5-环己烯在4次试验中的相对含量分别是4.00%,10.58%,2.30%和14.9%。 展开更多
关键词 蒜叶 有机硫化物 相对含量 生长期 药理性质
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整合实验研究和网络资源的创新能力培养模式的建构
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作者 孙锡泉 王宗花 +4 位作者 李达 赵凯 马兆立 张浴晖 姜安宝 《实验技术与管理》 CAS 2008年第11期24-26,共3页
在分析了国内创新能力培养的主要路径基础上,提出了一种整合实验研究和网络资源基于课题的创新能力培养模式。在理论教学快速提升学生创新理论知识的同时并行实践教学过程,由学生自行选择课题同时借助网络和实验室资源进行实践研究,... 在分析了国内创新能力培养的主要路径基础上,提出了一种整合实验研究和网络资源基于课题的创新能力培养模式。在理论教学快速提升学生创新理论知识的同时并行实践教学过程,由学生自行选择课题同时借助网络和实验室资源进行实践研究,激发学生的创新精神,培养创新能力。学生通过一个完整的实践过程(发现和设定问题一提出和优化解决方案一实验室研究)的实践来获得创新能力。探讨了在模式的建构过程中,主要需要解决的问题包括实验室资源的整合、指导教师资源的整合、学生创新题目设定的模式、网络资源的运用、成绩评价体系等。 展开更多
关键词 培养 创新能力 实验研究 网络资源 整合
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华东理工大学等编《分析化学》(第5版)评述及几个问题的探讨
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作者 孙锡泉 《大学化学》 CAS 2005年第2期23-26,共4页
探讨了华东理工大学等编《分析化学》(第5版)中波谱分析法、紫外吸收光谱法、气相色谱法、基本单元章节中内容取舍的问题;并对教材中的几个其他问题进行了探讨。
关键词 《分析化学》 华东理工大学 第5版 紫外吸收光谱法 气相色谱法 谱分析法
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纳米TiO_2陶瓷无压烧结的主烧结曲线 被引量:2
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作者 李达 陈沙鸥 +4 位作者 孙锡泉 景悦林 邵渭泉 张永成 栾伟娜 《硅酸盐学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第8期1030-1034,共5页
采用纳米金红石相TiO2粉末在空气中进行烧结,用热膨胀仪记录恒定加热速率条件下的烧结过程,测量了烧结体密度,根据烧结3个阶段的全期烧结模型(combined-stage sintering model),建立TiO2主烧结曲线(master sintering curve)。纳米TiO2... 采用纳米金红石相TiO2粉末在空气中进行烧结,用热膨胀仪记录恒定加热速率条件下的烧结过程,测量了烧结体密度,根据烧结3个阶段的全期烧结模型(combined-stage sintering model),建立TiO2主烧结曲线(master sintering curve)。纳米TiO2主烧结曲线对烧结路径不敏感,烧结体的相对密度仅是时间和温度的函数,利用主烧结曲线得到的相对密度和Archimedes法实测的密度吻合,证明了主烧结曲线的有效性;根据纳米金红石的主烧结曲线,得到其在空气中的烧结激活能为105kJ/mol;可以预测烧结收缩量和最终相对密度,准确描述烧结全程的烧结行为。 展开更多
关键词 主烧结曲线 烧结 全期烧结模型 二氧化钛
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桑色素功能化碳纳米管修饰电极对多巴胺与抗坏血酸的电化学行为研究 被引量:2
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作者 张菲菲 王宗花 +1 位作者 孙锡泉 夏延致 《材料工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期312-315,共4页
通过电聚合的方法构置了桑色素功能化碳纳米管修饰电极(morin/MwNTs/GcE),以多巴胺(DA)和抗坏血酸(AA)为模型化合物,考察了该修饰电极的电催化作用与机理。结果表明:DA与AA在Morin/MWNTs/GCE上的峰电流比裸电极、碳纳米管... 通过电聚合的方法构置了桑色素功能化碳纳米管修饰电极(morin/MwNTs/GcE),以多巴胺(DA)和抗坏血酸(AA)为模型化合物,考察了该修饰电极的电催化作用与机理。结果表明:DA与AA在Morin/MWNTs/GCE上的峰电流比裸电极、碳纳米管修饰电极明显增大,氧化峰电位差达210mV,可实现多巴胺的灵敏测定。AA存在下,DA在1.0×10^-7~5.0×10^-4mol/L浓度范围内与峰电流有良好的线性关系,方法检出限2.0×10^-8mol/L。 展开更多
关键词 桑色素 碳纳米管 修饰电极 多巴胺 抗坏血酸
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碳纳米管与PVA协同加强光谱探针并应用于灵敏测定肝素钠 被引量:1
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作者 官杰 王宗花 +2 位作者 孙锡泉 张菲菲 夏延致 《材料工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期257-260,264,共5页
提出将碳纳水箭(CNTs)作为一种新型分析增效试剂用于加强光谱探针,研究了其与水溶性大分子增效试剂聚乙烯醇(PVA)的协同增敏机理,并应用于乙基紫(EV)光度法测定肝素钠(Heparin.Hep)的体系中。在此缔合物显色体系中,含芳香... 提出将碳纳水箭(CNTs)作为一种新型分析增效试剂用于加强光谱探针,研究了其与水溶性大分子增效试剂聚乙烯醇(PVA)的协同增敏机理,并应用于乙基紫(EV)光度法测定肝素钠(Heparin.Hep)的体系中。在此缔合物显色体系中,含芳香环大分子的EV通过π-π作用于CNTs的管肇上,增大了行色物质的吸光面积;PVA的加入提高了CNTs及离子缔合物的分散性。结果表明,在CNTs与PVA复配的影响下,EV与Hep在pH为6.5的Britton—Robinson(B—R)缓冲溶液中形成稳定的紫红色缔合物后在610nm处发生明显的褪色,△Amax提高了330.7%。肝素钠浓度在0~2.5mg/L范围内与△A成正比.回归方程为△A=-0.006+0.360C(mg/L),表观摩尔吸光系数ε=4.29×10^6L·mol-1·cm,R=0.9991。在最佳实验条件下,对肝素钠注射液效价进行了测定。 展开更多
关键词 碳纳米管 乙基紫 光谱探针:肝素钠 协同加强
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解冻方法及解冻时间对冻结猪肉品质的影响 被引量:17
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作者 靳青青 马兆立 +2 位作者 李温静 姜晓环 孙锡泉 《肉类工业》 2013年第11期7-11,共5页
为了提高日常生活中解冻猪肉的科学性,较好地保持冻结猪肉解冻后的品质,现对冻结猪肉采取热水解冻、冷水解冻、空气解冻和微波解冻4种解冻方式进行处理,并研究不同的解冻时间对猪肉品质的影响。此次研究建立了冻结猪肉解冻方式的评价体... 为了提高日常生活中解冻猪肉的科学性,较好地保持冻结猪肉解冻后的品质,现对冻结猪肉采取热水解冻、冷水解冻、空气解冻和微波解冻4种解冻方式进行处理,并研究不同的解冻时间对猪肉品质的影响。此次研究建立了冻结猪肉解冻方式的评价体系,以加权得分衡量解冻方式的好坏。通过对解冻后猪肉的微生物含量、表面色差、pH值、肉汁损失率及蛋白质含量等指标的测量,客观地从营养、安全、感官和口感4个方面评价并筛选出最优解冻方式,从而指导人们科学地解冻猪肉,使大众食用到营养健康安全美味的猪肉。研究结果表明:4种解冻方法中,微波解冻能较好地保持猪肉的品质。解冻后放置得时间越短越能更好地保持猪肉的营养价值,安全健康。 展开更多
关键词 冻结猪肉 解冻措施 解冻时间 营养价值 安全 营养 感官 口感
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3Al_2O_3·2SiO_(2f)/ZL107复合材料和ZL107基体在不同温度下的高温蠕变行为 被引量:1
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作者 李达 李兰基 孙锡泉 《青岛大学学报(工程技术版)》 CAS 2001年第2期42-45,共4页
研究了过时效状态的ZL10 7基体和体积分数为 16 % 3Al2 O3.2SiO2f/ZL10 7复合材料在 30 0℃的蠕变断裂行为。结果表明 ,二者都表现出较高的蠕变应力指数和蠕变激活能 。
关键词 硅酸铝纤维 高温蠕变 断裂 2L107合金 3Al2O3·2SiO2f/ZL107复合材料 氧化铝 氧化硅
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纳米β-磷酸三钙的制备与表征
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作者 赵文华 楼涛 +2 位作者 汪学军 孙锡泉 吕丽永 《化学世界》 CAS CSCD 2016年第4期234-239,共6页
纳米β-磷酸三钙(纳米β-TCP)在骨组织工程中有良好的应用前景,探索了化学沉淀法制备纳米β-磷酸三钙,比较了两种反应体系制备纳米β-TCP的优缺点。以Ca(NO3)2·4H2O/(NH4)2HPO4为反应体系,通过控制pH值可制得纳米β-TCP,平均粒径32... 纳米β-磷酸三钙(纳米β-TCP)在骨组织工程中有良好的应用前景,探索了化学沉淀法制备纳米β-磷酸三钙,比较了两种反应体系制备纳米β-TCP的优缺点。以Ca(NO3)2·4H2O/(NH4)2HPO4为反应体系,通过控制pH值可制得纳米β-TCP,平均粒径328nm,但粒径分布不均匀,呈现双峰。在CaCl2/Na3PO4的反应体系中加入聚乙二醇(PEG)作分散剂,调节PEG/Ca物质的量比和PEG相对分子质量,可制得粒径分布均匀的纳米β-TCP。X射线衍射(XRD)、粒度分布和透射电镜(TEM)的测试结果表明,当PEG的相对分子质量为10 000,PEG/Ca物质的量比为4,900℃下煅烧3h,制得的纳米β-TCP平均粒径289nm,形状大小均一,无双峰分布,样品符合骨组织工程材料的要求。 展开更多
关键词 纳米β-TCP 化学沉淀法 粒度
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