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番木瓜—芥菜轮作栽培经济效益及技术要点
1
作者 陈燕 孙会伍 +4 位作者 苏东庆 劳明鲜 刘功德 宾冬梅 潘祖建 《农业研究与应用》 2024年第1期51-55,共5页
为了解番木瓜连作及番木瓜分别与芥菜、甜玉米轮作模式下,番木瓜环斑花叶病的发病率及作物产量和经济效益情况,在广西横州市横州镇大和村开展调查。调查结果显示:番木瓜连作模式下,番木瓜环斑花叶病的发病率为70.7%,病情分级为5级,年平... 为了解番木瓜连作及番木瓜分别与芥菜、甜玉米轮作模式下,番木瓜环斑花叶病的发病率及作物产量和经济效益情况,在广西横州市横州镇大和村开展调查。调查结果显示:番木瓜连作模式下,番木瓜环斑花叶病的发病率为70.7%,病情分级为5级,年平均收益为3837.5元/667 m^(2);番木瓜—甜玉米轮作栽培模式下,番木瓜环斑花叶病的发病率为17.7%,病情分级为1级,年平均收益为4582.5元/667 m^(2);番木瓜—芥菜轮作模式下,番木瓜环斑花叶病发病率为14.6%,比连作模式发病率减少56.1%,病情分级为1级,年平均收益为8625元/667 m^(2),比连作模式增收124.8%,比番木瓜—甜玉米轮作模式增收88.2%。同时总结番木瓜—芥菜轮作模式的栽培技术要点,为进一步推广提供参考依据。 展开更多
关键词 番木瓜 芥菜 轮作 经济效益
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《食品化学》线上线下混合教学模式的构建与实施 被引量：1
2
作者 陈晓华 李建周 +4 位作者 彭芳刚 陈佩云 孙伟峰 宾冬梅 李玉中 《中国食品工业》 2023年第8期114-116,共3页
针对《食品化学》传统教学中存在的问题,结合信息技术,对教学内容、教学设计和线上课程资源优化,构建《食品化学》线上线下混合教学模式。实践表明,这种教学模式增强了学生的自主学习能力和创新意识,提高了人才培养的效果。
关键词 线上线下 混合教学模式 食品化学 教学改革
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四川经济欠发达地区围产期抑郁症状检出率及影响因素
3
作者 黄玥 谭欣林 +5 位作者 袁玉红 张强 任郁 宾冬梅 漆洪波 石琪 《国际妇产科学杂志》 CAS 2024年第4期417-423,共7页
目的:调查四川经济欠发达地区围产期女性不同时期抑郁症状发生情况及影响因素。方法:选取2022年10月—2023年9月于自贡市和南充市4所医疗机构建卡产检或住院的孕产妇。收集患者人口学及临床资料,利用爱丁堡产后抑郁量表(EPDS)进行抑郁筛... 目的:调查四川经济欠发达地区围产期女性不同时期抑郁症状发生情况及影响因素。方法:选取2022年10月—2023年9月于自贡市和南充市4所医疗机构建卡产检或住院的孕产妇。收集患者人口学及临床资料,利用爱丁堡产后抑郁量表(EPDS)进行抑郁筛查,采用Logistic回归分析围产期5个时期[妊娠早期(<14周)、妊娠中期(14~27+6周)、妊娠晚期(≥28周)、产后1周和产后6周]抑郁症状发生的影响因素。结果:共纳入3 696例孕产妇,围产期5个时期抑郁症状检出率波动在26.39%~35.38%。Logistic回归分析显示,不同围产期抑郁症状的危险因素有所不同,妊娠早期为非计划妊娠、有家族精神病史、妊娠前1年持续2周情绪低落及末次月经期间情绪低落或紧张;妊娠中期为有家族精神病史、现居农村、妊娠前1年持续2周及末次月经期间情绪低落或紧张;妊娠晚期为有家族高血压、糖尿病、肿瘤史、妊娠前1年持续2周情绪低落或紧张及末次月经期间情绪紧张;产后1周为有家族精神病、高血压、糖尿病、肿瘤史、妊娠前1年持续2周情绪低落及末次月经期间情绪紧张;产后6周为初产妇、现居农村、有家族精神病史和妊娠前1年持续2周情绪紧张。结论:南充及自贡地区围产期抑郁症状检出率整体处于较高水平,建议围产保健者从妊娠早期启动抑郁筛查,重点关注不同时期存在危险因素的孕产妇,必要时重复筛查,对围产期抑郁症(perinatal depression,PND)隐患人群给予及时的心理访谈和专科治疗,减少母婴不良事件的发生。 展开更多
关键词 抑郁 围产期 社会经济因素 影响因素分析 危险因素
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血栓弹力图对COPD患者下肢深静脉血栓形成的预测价值 被引量：1
4
作者 谭华侨 宾冬梅 +4 位作者 周杰良 邵超华 裴华 黄伟华 刘小娟 《新医学》 CAS 2024年第3期227-232,共6页
目的分析血栓弹力图(TEG)参数对COPD患者下肢深静脉血栓形成的预测价值。方法选择35例下肢深静脉血栓形成的COPD患者作为观察组,另选择同期的35例无下肢深静脉血栓形成的COPD患者作为对照组,收集患者入院后24 h内的TEG参数,包括凝血反... 目的分析血栓弹力图(TEG)参数对COPD患者下肢深静脉血栓形成的预测价值。方法选择35例下肢深静脉血栓形成的COPD患者作为观察组,另选择同期的35例无下肢深静脉血栓形成的COPD患者作为对照组,收集患者入院后24 h内的TEG参数,包括凝血反应时间R值、血液凝固时间K值、凝固角α角及最大血块强度MA值、血常规、血气分析及基本资料,采用Logistic回归分析及受试者操作特征(ROC)曲线分析TEG各项参数对COPD患者下肢深静脉血栓形成的预测价值。结果R值、K值、α角与COPD患者下肢深静脉血栓形成有关(P均<0.05),R值的曲线下面积(AUC)为0.787(95%CI 0.679~0.895),K值的AUC为0.758(95%CI 0.646~0.870),α角的AUC为0.689(95%CI 0.565~0.812),MA值的AUC为0.660(95%CI 0.533~0.787);4组数值联合预测COPD患者下肢深静脉血栓形成灵敏度及特异度更高(AUC=0.882,95%CI 0.796~0.969,P<0.001),截断值为0.436,灵敏度为94%,特异度为80%。结论TEG中R值、K值及α角是COPD患者下肢深静脉形成的预测因素,R值、K值及α角均能良好预测COPD患者下肢深静脉血栓形成,且R值、K值、α角和MA四者联合预测灵敏度及特异度更高。 展开更多
关键词 慢性阻塞性肺疾病 下肢深静脉血栓 血栓弹力图 LOGISTIC回归分析 受试者操作特征曲线
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皮蛋涂膜保鲜剂的研究 被引量：12
5
作者 宾冬梅 马美湖 +2 位作者 娄爱华 易诚 任展 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期211-214,共4页
火棉胶和淀粉都具有较好的成膜性,通过添加各种辅助试剂如单甘酯、液体石蜡等来提高成膜效果,延长皮蛋保存期。结果表明,用火棉胶配制的涂膜材料比例为单甘酯∶液体石蜡∶火棉胶=0.1∶0.1∶9.9的成膜效果极佳,对皮蛋的贮存效果非常明显... 火棉胶和淀粉都具有较好的成膜性,通过添加各种辅助试剂如单甘酯、液体石蜡等来提高成膜效果,延长皮蛋保存期。结果表明,用火棉胶配制的涂膜材料比例为单甘酯∶液体石蜡∶火棉胶=0.1∶0.1∶9.9的成膜效果极佳,对皮蛋的贮存效果非常明显,贮藏保鲜8个月后仍符合国家皮蛋质量标准。 展开更多
关键词 皮蛋 单甘酯 液体石蜡 淀粉 涂膜剂 成膜性能 贮藏效果
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利用蛋壳生产柠檬酸钙的初步研究 被引量：10
6
作者 宾冬梅 易诚 +1 位作者 马美湖 罗仁志 《现代食品科技》 EI CAS 2006年第3期6-9,5,共5页
为充分利用蛋壳中的CaCO3,采用中和法制备柠檬酸钙,使其中的无机钙转化为有机钙,进行了煅烧条件、原料配比、反应物浓度、温度、时间等因素对产物收率和纯度的影响实验研究。结果表明:最适宜工艺条件分别为:蛋壳在900℃煅烧分解1-2h,Ca... 为充分利用蛋壳中的CaCO3,采用中和法制备柠檬酸钙,使其中的无机钙转化为有机钙,进行了煅烧条件、原料配比、反应物浓度、温度、时间等因素对产物收率和纯度的影响实验研究。结果表明:最适宜工艺条件分别为:蛋壳在900℃煅烧分解1-2h,CaO收率为95%以上。中和反应条件:石灰乳浓度5%,柠檬酸浓度50%,反应温度60℃,反应时间1h,产品收率高、质量好、安全无毒。 展开更多
关键词 蛋壳 碳酸钙 柠檬酸钙
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禽蛋蛋壳资源的开发利用 被引量：11
7
作者 宾冬梅 马美湖 易诚 《中国家禽》 北大核心 2006年第24期39-43,共5页
我国是世界上养禽最多的国家,产蛋量已连续20年雄居世界之首。禽蛋的消费和人均占有量超过了世界平均水平。每年禽蛋产量占世界禽蛋总产量的43%以上。我国虽然有丰富的蛋壳资源,但加工利用蛋壳的厂家却微乎其微,蛋壳的开发研究也很薄弱... 我国是世界上养禽最多的国家,产蛋量已连续20年雄居世界之首。禽蛋的消费和人均占有量超过了世界平均水平。每年禽蛋产量占世界禽蛋总产量的43%以上。我国虽然有丰富的蛋壳资源,但加工利用蛋壳的厂家却微乎其微,蛋壳的开发研究也很薄弱。时至今日,仍然是小规模的手工生产,或试验性生产,没有形成生产规模,也未见到蛋壳产品的销售。用蛋壳所含的各种成分,进行现代化工业生产综合利用,开发成饲用、食用、医用等产品,不仅有利于提高资源的利用率,而且可以减少环境污染,提升经济和生态效益。 展开更多
关键词 开发利用 蛋壳 禽蛋 资源 手工生产 人均占有量 加工利用 生产规模
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蛋壳资源综合利用现状与对策 被引量：15
8
作者 宾冬梅 马美湖 易诚 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2006年第8期212-216,共5页
综述了蛋壳资源现状及研究进展,阐述了蛋壳资源综合利用过程中存在的问题和解决办法,为蛋品深加工及蛋壳资源的开发利用提供新的思路。
关键词 蛋壳资源 利用现状 对策
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电力工控网络继电保护数据包安全性自动解析方法
9
作者 黎新 宾冬梅 +1 位作者 杨春燕 胡朝辉 《自动化技术与应用》 2024年第10期207-211,共5页
电力工控网络网卡处于混合模式时,加密传输的继电保护数据包存在大量包头信息,导致数据包解析的质量和效率较低。为此提出继电保护数据包安全性自动解析方法。将网卡设定为混合方式,自动捕捉数据包;确定继电保护数据包传输协议,剔除包... 电力工控网络网卡处于混合模式时,加密传输的继电保护数据包存在大量包头信息,导致数据包解析的质量和效率较低。为此提出继电保护数据包安全性自动解析方法。将网卡设定为混合方式,自动捕捉数据包;确定继电保护数据包传输协议,剔除包头和包尾信息,实现数据包加密传输;读取密文矩阵,进行逆向循环移位运算,得出数据包的解析结果。实验结果表明,该方法的解析结果数据丢失量降低了1.04 MB,与真实数据之间的匹配度提高了0.19,响应时间低于1 000 ms,提高了数据包解析的质量和效率。 展开更多
关键词 电力工控网络 继电保护 数据包 安全性解析 自动解析
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胡萝卜豪猪肉丸子的开发研制 被引量：9
10
作者 宾冬梅 刘军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期115-117,共3页
为加大对豪猪开发利用力度,满足人们生活需要,特进行胡萝卜豪猪肉丸子试制。实验表明:将豪猪肉用五倍清水漂洗三次,豪猪肉:猪肥膘肉=5∶4,用盐量为3%,淀粉用量20%,胡萝卜用量12%,在10～15℃下擂溃30min,成型后在95～100℃下加热熟化20mi... 为加大对豪猪开发利用力度,满足人们生活需要,特进行胡萝卜豪猪肉丸子试制。实验表明:将豪猪肉用五倍清水漂洗三次,豪猪肉:猪肥膘肉=5∶4,用盐量为3%,淀粉用量20%,胡萝卜用量12%,在10～15℃下擂溃30min,成型后在95～100℃下加热熟化20min即可得到味美、色佳、弹性良好的胡萝卜豪猪肉丸子制品。 展开更多
关键词 豪猪肉 胡萝卜 丸子 生产工艺 配方
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微生态制剂在畜禽饲料中的应用研究进展 被引量：20
11
作者 宾冬梅 杨灿 《安徽农业科学》 CAS 2015年第25期111-113,121,共4页
微生态制剂能够改善动物胃肠道内的微生态平衡,对动物的身体健康和生产有益。为了解微生态制剂在畜禽饲料中的应用现状,在检索微生态制剂在畜禽饲料中的研究成果的基础上,分析目前微生态制剂在使用过程中存在的问题,并结合市场需要提出... 微生态制剂能够改善动物胃肠道内的微生态平衡,对动物的身体健康和生产有益。为了解微生态制剂在畜禽饲料中的应用现状,在检索微生态制剂在畜禽饲料中的研究成果的基础上,分析目前微生态制剂在使用过程中存在的问题,并结合市场需要提出了一些建议。 展开更多
关键词 微生态制剂 饲料添加剂 畜禽 研究进展
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废弃蛋壳在饲料工业中的综合利用 被引量：5
12
作者 宾冬梅 刘小飞 钟金凤 《饲料研究》 CAS 2007年第9期66-68,共3页
废弃蛋壳包括蛋壳、蛋壳膜和壳内残留的蛋清,它们含有多种有效成分,是饲料的宝贵原料。然而,蛋壳历来被当作废物扔弃,浪费又污染环境。文章介绍蛋壳中有效成分的提取工艺,展望蛋壳在饲料工业中的应用前景。
关键词 蛋壳 有效成分 提取工艺 饲料 应用
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微波辅助法提取藤茶黄酮工艺优化 被引量：5
13
作者 宾冬梅 易诚 颜彩虹 《安徽农业科学》 CAS 2014年第27期9320-9321,9403,共3页
[目的]提高藤茶中总黄酮提取率。[方法]以藤茶为原料,以水为溶剂,采用微波辅助提取的方式,研究了浸提温度、浸提时间、微波辅助加热时间、微波加热功率4个单因素对藤茶总黄酮提取率的影响,并在单因素的基础上进行正交试验得到藤茶总黄... [目的]提高藤茶中总黄酮提取率。[方法]以藤茶为原料,以水为溶剂,采用微波辅助提取的方式,研究了浸提温度、浸提时间、微波辅助加热时间、微波加热功率4个单因素对藤茶总黄酮提取率的影响,并在单因素的基础上进行正交试验得到藤茶总黄酮提取的最佳工艺条件。[结果]在100℃的温度下浸提时间60 min,中高档微波加热120 s的条件下,藤茶总黄酮的得率最高。[结论]优化微波辅助法工艺能提高藤茶黄酮提取率。 展开更多
关键词 藤茶 总黄酮 微波辅助提取 工艺优化
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高职院校科技创新能力结构及其评价指标体系的研究 被引量：8
14
作者 宾冬梅 梁称福 易诚 《湖南环境生物职业技术学院学报》 CAS 2010年第1期74-78,共5页
阐述了高职院校科技创新能力、结构及其评价指标体系与综合测评方法研究的价值与意义,探讨分析了高职院校科技创新能力的内涵及其基本特征与基本结构,并在此基础上论述了高职院校科技创新能力结构要素之间的相互关系.并以系统学的理论... 阐述了高职院校科技创新能力、结构及其评价指标体系与综合测评方法研究的价值与意义,探讨分析了高职院校科技创新能力的内涵及其基本特征与基本结构,并在此基础上论述了高职院校科技创新能力结构要素之间的相互关系.并以系统学的理论为指导,将高职院校科技创新能力结构要素进行系统深入分析,构建了一套评价高职院校科技创新能力结构的指标体系,并提出了高职院校科技创新能力的综合测评方法.表1,参6. 展开更多
关键词 高职院校 科技创新 能力结构 指标体系 综合测评
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蛋壳粉补钙面条加工技术研究 被引量：9
15
作者 宾冬梅 《现代食品科技》 EI CAS 2008年第10期1002-1005,1067,共5页
对蛋壳粉补钙面条加工技术进行了研究。产品配方和工艺为:在面粉中添加0.6%过200目筛的超微蛋壳粉(以面粉计)和25%～35%的水(以面粉计),和面时间为15～20min,和面温度为30～40℃,面团熟化控制在10～15min,异径滚轧,压延道数6～7道,压片... 对蛋壳粉补钙面条加工技术进行了研究。产品配方和工艺为:在面粉中添加0.6%过200目筛的超微蛋壳粉(以面粉计)和25%～35%的水(以面粉计),和面时间为15～20min,和面温度为30～40℃,面团熟化控制在10～15min,异径滚轧,压延道数6～7道,压片厚度为1.3～1.4mm,再切成2mm的面条,采用中温中速干燥法加工。所得产品外观色泽良好,风味独特,具有较高的保健作用和食疗效果。 展开更多
关键词 蛋壳粉 微粉碎 面条 加工 品质改良剂
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高职高专畜牧兽医专业实践教学管理创新 被引量：11
16
作者 宾冬梅 何华西 《湖南环境生物职业技术学院学报》 CAS 2007年第2期59-62,共4页
随着教学体制改革的深入,根据高职高专实践教学管理规律,为了培养高素质应用型畜牧兽医专业技术人才,我院主要从实践教学目标、教学环节、教学基地、教材、师资队伍管理等方面进行创新研究与实践,并取得了一定成效.参7.
关键词 高职 畜牧兽医 实践教学 管理创新
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禽蛋蛋壳的特性 被引量：17
17
作者 宾冬梅 马美湖 +1 位作者 钟金凤 戴文建 《畜牧兽医杂志》 2006年第6期36-40,44,共6页
叙述了禽蛋壳的形成过程、构造、物理性状和化学成分及质量指标等,通过数据对比分析,比较全面地评定了蛋壳的性状,对禽蛋的生产和蛋壳的开发利用提供了科学指导。
关键词 蛋壳 形成 构造 物理性状 化学成分 开发利用
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啤酒糟发酵产纤维素酶的条件优化研究 被引量：4
18
作者 宾冬梅 黄河清涛 +2 位作者 伍渡清 易诚 饶力群 《衡阳师范学院学报》 2015年第6期127-130,共4页
为优化发酵条件,选择黑曲霉及康氏木霉,以羧甲基纤维素酶活性为指标,通过正交优化试验,优化单一菌种和混和菌种的最佳发酵条件,比较发酵结果。结果表明:黑曲霉在时间为3天,料水比1:1.5,接种量20%,温度34℃的条件下发酵,测量结果为纤维... 为优化发酵条件,选择黑曲霉及康氏木霉,以羧甲基纤维素酶活性为指标,通过正交优化试验,优化单一菌种和混和菌种的最佳发酵条件,比较发酵结果。结果表明:黑曲霉在时间为3天,料水比1:1.5,接种量20%,温度34℃的条件下发酵,测量结果为纤维素酶活为706.427nkat;康氏木霉在时间为3天,料水比1:1.5,接种量30%,温度34℃的条件下发酵,测量结果为纤维素酶活为459.230nkat;混菌发酵中,料水比为1:0.5,混菌接种20%,其中黑曲霉比木霉接种量为6:4,在32℃下培养3天时,纤维素酶活为812.380nkat。表明混菌发酵效果比单菌种发酵效果更好,所产生的纤维素酶活更高。 展开更多
关键词 啤酒糟 混菌 发酵 纤维素酶
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冷却保鲜肉生产技术与发展趋势 被引量：21
19
作者 宾冬梅 《肉类研究》 2004年第1期19-22,共4页
我国肉类行业技术发展的重点之一是发展冷却肉制品 ,提高市场占有率。本文以详细的数据分析了我国冷却肉的现状、发展趋势和前景。
关键词 中国 肉类行业 冷却保鲜肉 生产技术 发展趋势
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基于啤酒酵母二次发酵啤酒糟条件响应面优化研究 被引量：2
20
作者 宾冬梅 黄河清涛 +3 位作者 杨灿 易诚 伍渡清 饶力群 《衡阳师范学院学报》 2016年第6期101-105,共5页
为提高发酵啤酒糟高蛋白产量,以一次发酵的黑曲霉和木霉双菌发酵的啤酒糟为原料,以粗蛋白含量为指标,以枯草芽孢杆菌分别与啤酒酵母配伍进行二次混菌发酵,并利用响应面进行分析优化,结果表明:啤酒酵母和枯草芽孢杆菌二次发酵啤酒糟对应... 为提高发酵啤酒糟高蛋白产量,以一次发酵的黑曲霉和木霉双菌发酵的啤酒糟为原料,以粗蛋白含量为指标,以枯草芽孢杆菌分别与啤酒酵母配伍进行二次混菌发酵,并利用响应面进行分析优化,结果表明:啤酒酵母和枯草芽孢杆菌二次发酵啤酒糟对应的最佳条件为温度35℃,接种量16.26%,酵母菌和枯草芽孢杆菌接种量比为5∶1,添加硫酸铵3.46%,尿素添加量2%,发酵时间4天,理论粗蛋白质含量38.11%。 展开更多
关键词 啤酒糟 混菌 二次发酵 响应面 高蛋白
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