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浅谈达斡尔族饮食文化中的荞麦食俗
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作者 王咏曦 崔橹 《黑龙江民族丛刊》 CSSCI 北大核心 1994年第2期110-112,共3页
浅谈达斡尔族饮食文化中的荞麦食俗王咏曦,崔橹达斡尔族主要分布在内蒙古自治区的呼伦贝尔盟和黑龙江省的齐齐哈尔地区,少数居住在新疆维吾尔自治区的塔城地区。据1990年全国人口普查统计,达族人口共有121,357人。达斡尔... 浅谈达斡尔族饮食文化中的荞麦食俗王咏曦,崔橹达斡尔族主要分布在内蒙古自治区的呼伦贝尔盟和黑龙江省的齐齐哈尔地区,少数居住在新疆维吾尔自治区的塔城地区。据1990年全国人口普查统计,达族人口共有121,357人。达斡尔族以农业经济为主,牧、渔、猎业经济... 展开更多
关键词 饮食习俗 少数民族 民俗研究 达翰尔族 饮食文化 荞麦食俗
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