期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到356篇文章
< 1 2 … 18 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
薤白乙醇提取物的抑菌特性 被引量：20
1
作者 张传军 刘超 姜晓坤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第5期119-122,共4页
通过抑菌实验和稳定性实验,对从薤白中提取的薤白抑菌物质的抑菌特性进行研究。结果表明:薤白抑菌物质对供试菌的抑菌效果大小顺序为:大肠杆菌>金黄色葡萄球菌>青霉>酵母菌>黑曲霉。稳定性实验表明,温度和pH值对薤白醇提物... 通过抑菌实验和稳定性实验,对从薤白中提取的薤白抑菌物质的抑菌特性进行研究。结果表明:薤白抑菌物质对供试菌的抑菌效果大小顺序为:大肠杆菌>金黄色葡萄球菌>青霉>酵母菌>黑曲霉。稳定性实验表明,温度和pH值对薤白醇提物抑菌效力有一定影响,表现为50～60℃时抑菌活性最强,超过100℃时抑菌活性开始下降;薤白抑菌物质在中性、中性偏酸性、中性偏碱性条件下抑菌活性较强,在酸性(碱性)条件下随pH值的降低(升高)抑菌活性下降;紫外光照射对抑菌物质的抑菌活性有微小的影响,可以适当避光操作。K+对薤白抑菌物质的抑菌效果影响较小,Mg2+、Ca2+、Zn2+二价阳离子,Fe3+三价金属离子对其抑菌效果有一定影响,其中三价金属阳离子(Fe3+)对其影响最大。 展开更多
关键词 薤白 乙醇提取物 抑菌特性
下载PDF
遗传多样性与植物的遗传标记 被引量：9
2
作者 张传军 刘亦肖 肖娅萍 《陕西师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2006年第B03期275-278,共4页
随着研究方法和实验技术不断的发展,植物遗传多样性的研究工作从形态学水平、细胞学 (染色体)水平、生化水平逐渐发展到了DNA分子水平．形态、细胞、生化及DNA等各水平的分析方法,为研究植物的遗传多样性提供了有效的工具．从以上几个... 随着研究方法和实验技术不断的发展,植物遗传多样性的研究工作从形态学水平、细胞学 (染色体)水平、生化水平逐渐发展到了DNA分子水平．形态、细胞、生化及DNA等各水平的分析方法,为研究植物的遗传多样性提供了有效的工具．从以上几个方面介绍了植物遗传标记的发展和应用现状． 展开更多
关键词 遗传多样性 形态标记 细胞学标记 生化标记 DNA分子标记
下载PDF
技术融合的智慧化高中数学过程性评价模式探索
3
作者 米庆 左华 张传军 《教育信息技术》 2024年第1期114-118,共5页
高中数学过程性评价能够全面反映学生数学学习的全过程,客观评价学生的数学学习情况,充分发挥评价促进学习的功能。国内外对此进行了大量研究,但目前有关信息技术在高中数学过程性评价中的应用研究明显不足,缺乏切实可操作的技术融合的... 高中数学过程性评价能够全面反映学生数学学习的全过程,客观评价学生的数学学习情况,充分发挥评价促进学习的功能。国内外对此进行了大量研究,但目前有关信息技术在高中数学过程性评价中的应用研究明显不足,缺乏切实可操作的技术融合的过程性评价模式的构建与提炼。文章立足实践,从评价场域、评价环节和技术融合三个方面开展研究,构建出技术融合的智慧化高中数学过程性评价模式—课前“云端备课、数据获取、精准教研”,课中“智慧课堂、在线评价、改进教学”,课后“AI作业、智慧推送、评价闭环”,助力高中数学过程性评价的实施与开展,使传统的学习评价机制向技术融合的智慧化过程性评价方向迈进。 展开更多
关键词 技术融合 智慧化 高中数学 过程性评价
原文传递
薄膜太阳电池研究进展和挑战 被引量：7
4
作者 张传军 褚君浩 《中国电机工程学报》 EI CSCD 北大核心 2019年第9期2524-2531,共8页
近十几年来,由于一系列新材料、新结构和新工艺的引入,传统薄膜太阳电池技术,如非晶硅(a-Si)、碲化镉(Cd Te)、铜铟镓硒(CIGS)都得到显著的提高,一些新兴薄膜太阳电池技术,如金属卤化物钙钛矿(metalhalide perovskite,PSC)、铜锌硒硫(CZ... 近十几年来,由于一系列新材料、新结构和新工艺的引入,传统薄膜太阳电池技术,如非晶硅(a-Si)、碲化镉(Cd Te)、铜铟镓硒(CIGS)都得到显著的提高,一些新兴薄膜太阳电池技术,如金属卤化物钙钛矿(metalhalide perovskite,PSC)、铜锌硒硫(CZTS)、硒化锑(Sb_2Se_3)也得到快速发展。其中CdTe、CIGS、PSC薄膜太阳电池的转换效率都大于22%。CdTe、CIGS薄膜太阳电池的产业化和规模应用也取得了很大的进展。薄膜太阳电池技术经过这十几年的研究,厚积薄发,为今后的进一步发展打下了更加坚实的基础。文中选取a-Si、CdTe、CIGS、PSC薄膜太阳电池的主要技术进展、发展趋势、产业化现状和面临的挑战进行论述。 展开更多
关键词 薄膜太阳电池 光电转换 非晶硅 碲化镉 铜铟镓硒 金属卤化物钙钛矿
原文传递
ABC和CVA分类管理法在药库库存管理中的应用 被引量：22
5
作者 张传军 鲁惠敏 《中国医药导报》 CAS 2008年第22期129-130,共2页
目的:利用物流管理中的ABC和CVA管理法对库存药品进行分类管理,使药库保持合理的库存,提高管理的效率。方法:根据帕累托原理的ABC分类法和关键因素分析的CVA分类法对我院药品进行分类管理,分级控制。结果:ABC和CVA分类管理法可以降低库... 目的:利用物流管理中的ABC和CVA管理法对库存药品进行分类管理,使药库保持合理的库存,提高管理的效率。方法:根据帕累托原理的ABC分类法和关键因素分析的CVA分类法对我院药品进行分类管理,分级控制。结果:ABC和CVA分类管理法可以降低库存,提高库存周转率。结论:ABC和CVA分类管理法可以有效降低药品库存的成本,提高库存周转率。 展开更多
关键词 ABC CVA 分类法 库存周转率
下载PDF
不同退火条件对磁控溅射CdS薄膜性能的影响 被引量：3
6
作者 张传军 邬云骅 +3 位作者 曹鸿 赵守仁 王善力 褚君浩 《红外与毫米波学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2013年第4期298-303,共6页
采用磁控溅射法,在衬底温度300℃制备CdS薄膜,并选取370℃、380℃、390℃三个温度退火,获得在干燥空气和CdCl2源+干燥空气两种气氛下退火的CdS薄膜.通过研究热处理前后CdS薄膜的形貌、结构和光学性能表明,CdS薄膜在干燥空气中退火,晶粒... 采用磁控溅射法,在衬底温度300℃制备CdS薄膜,并选取370℃、380℃、390℃三个温度退火,获得在干燥空气和CdCl2源+干燥空气两种气氛下退火的CdS薄膜.通过研究热处理前后CdS薄膜的形貌、结构和光学性能表明,CdS薄膜在干燥空气中退火,晶粒度、表面粗糙度和可见光透过率变化不明显,光学带隙随退火温度的升高而增大;在CdCl2源+干燥空气中退火,随退火温度的升高发生明显的再结晶和晶粒长大,表面粗糙度增大,可见光透过率和光学带隙随退火温度的升高而减小.分析得出:上述性能的改变是由于不同的退火条件对CdS薄膜的再结晶温度和带尾态掺杂浓度改变的结果. 展开更多
关键词 CDS薄膜 磁控溅射 热退火 再结晶 带尾态
下载PDF
创新人才管理和开发机制是高校师资队伍建设的必由之路 被引量：19
7
作者 张传军 王尚义 《教育理论与实践》 CSSCI 北大核心 2003年第3期25-26,共2页
山西省高校人才队伍的现状和管理机制存在许多问题,对这些问题应进行创新研究。情大于法,“好人主义”大于以法治校,是当前高校机制改革创新的最大障碍。只有建立创新人才管理和开发机制,才能引进人才,搞好高校师资队伍建设。
关键词 创新管理机制 高层次人才 师资
下载PDF
薤白抗菌物质的提取工艺 被引量：4
8
作者 张传军 刘超 姜晓坤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期78-81,共4页
为优化薤白中抗菌物质的提取工艺条件,采用单因素试验和响应面分析方法,以水为提取剂,以金黄色葡萄球菌抑菌圈直径为响应值,确定最佳的薤白抗菌物质的水浸提条件:加水量为薤白浆液体积的2倍,32℃提取4次,每次3h。此条件下得到的抗菌物... 为优化薤白中抗菌物质的提取工艺条件,采用单因素试验和响应面分析方法,以水为提取剂,以金黄色葡萄球菌抑菌圈直径为响应值,确定最佳的薤白抗菌物质的水浸提条件:加水量为薤白浆液体积的2倍,32℃提取4次,每次3h。此条件下得到的抗菌物质抗菌性较好,进行金黄色葡萄球菌的抑菌实验,得到抑菌圈直径达到13.98mm。证明薤白具有抑菌活性,所提取的抗菌物质可以作为天然食品防腐剂。 展开更多
关键词 薤白 抗菌物质 提取
下载PDF
发酵过程对葡萄酒色素影响的研究 被引量：6
9
作者 张传军 王淑慧 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第12期88-90,共3页
利用分光光度法,检测葡萄酒发酵过程中的温度、酸碱度、金属离子和SO_2的添加量等因素对葡萄酒色素——花青素苷的影响。通过吸光值的比较和颜色的检验可知,在发酵过程中,温度应控制在30℃以下,pH值控制在2～4可以有效控制葡萄酒褪色问... 利用分光光度法,检测葡萄酒发酵过程中的温度、酸碱度、金属离子和SO_2的添加量等因素对葡萄酒色素——花青素苷的影响。通过吸光值的比较和颜色的检验可知,在发酵过程中,温度应控制在30℃以下,pH值控制在2～4可以有效控制葡萄酒褪色问题;Cu^(2+)2、Fe^(2+)含量过高会使酒体颜色发深;SO_2浓度增加,葡萄酒颜色变浅。 展开更多
关键词 葡萄酒色素 影响因素 发酵过程 花青素苷
下载PDF
某院儿科门诊患者用药情况调查分析 被引量：3
10
作者 张传军 冯建中 +3 位作者 刘永 孙继湛 刘文东 姬长存 《中国药物警戒》 2011年第12期735-737,共3页
目的调查分析某院儿科门诊用药处方指标及抗菌药物用药情况,以期为临床用药提供参考与警示,并籍此呼吁医疗机构关注儿童用药。方法根据某院2008～2010年HIS管理查询系统提供的门诊处方资料及随机抽取的电子处方信息,参考2011版《三级综... 目的调查分析某院儿科门诊用药处方指标及抗菌药物用药情况,以期为临床用药提供参考与警示,并籍此呼吁医疗机构关注儿童用药。方法根据某院2008～2010年HIS管理查询系统提供的门诊处方资料及随机抽取的电子处方信息,参考2011版《三级综合医院医疗质量管理与控制指标》项下的合理用药指标,进行统计分析。结果儿科门诊患者每次就诊平均用药品种数约为3.55种,每次就诊平均药品费用72.6～87.58元,就诊使用注射药物的百分率约为77.46%,使用国家基本药物的百分率约49.68%,就诊使用抗菌药物的百分率为64.09%～65.75%,两联以上使用抗菌药物比例达30%以上。结论儿童用药过度偏重静脉给药,抗菌药物使用的合理性有待引起足够的重视。 展开更多
关键词 处方指标 抗菌药物用药指标 抗菌药物 注射药物 基本药物
下载PDF
半群PO_n(k,m)的秩 被引量：3
11
作者 张传军 朱华伟 肖宏治 《西南师范大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2016年第6期6-11,共6页
设POn是[n]上的部分保序变换半群.对任意1≤k≤n-1且2≤m≤n,研究半群POn(k,m)={α∈POn:x,y∈dom(α),x≤k■xα≤k,y≥m■yα≥m}证明了半群POn(k,m)的幂等元秩为3n-4.进一步,得到了半群POn(k,k+1)的秩为2n-2,且半群POn(k,m)(m≠k+1... 设POn是[n]上的部分保序变换半群.对任意1≤k≤n-1且2≤m≤n,研究半群POn(k,m)={α∈POn:x,y∈dom(α),x≤k■xα≤k,y≥m■yα≥m}证明了半群POn(k,m)的幂等元秩为3n-4.进一步,得到了半群POn(k,k+1)的秩为2n-2,且半群POn(k,m)(m≠k+1)的秩为2n-1. 展开更多
关键词 部分变换半群 保序 幂等元秩 秩
下载PDF
有限保序变换半群O_n的极大子半群 被引量：2
12
作者 张传军 林屏峰 马敏耀 《贵州师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2006年第4期82-85,共4页
在文献[1]中,给出了有限保序变换半群On的一些极大子半群的刻划,本文在此基础上找出了On的一般形式下的4种极大子半群的刻划。本文先定义了On的4个子集,其次证明了它们是On的子半群,然后给出了它们的一些性质,最后证明了它们是On的极大... 在文献[1]中,给出了有限保序变换半群On的一些极大子半群的刻划,本文在此基础上找出了On的一般形式下的4种极大子半群的刻划。本文先定义了On的4个子集,其次证明了它们是On的子半群,然后给出了它们的一些性质,最后证明了它们是On的极大子半群。 展开更多
关键词 有限保序变换半群 极大子半群 幂等元
下载PDF
180例婴幼儿在某院门诊的连续用药情况调查 被引量：2
13
作者 张传军 冯建中 +2 位作者 刘永 刘文东 姬长存 《药学与临床研究》 2012年第1期77-79,共3页
《医院处方点评管理规范(试行)》要求每月抽查不少于100张门诊用药处方并进行点评分析,在实践中发现,单纯的处方点评工作表不足以反映合理用药的真实情况。本文增加了一些新的视点,针对某院儿科门诊婴幼儿用药情况做了调查,发现患儿家... 《医院处方点评管理规范(试行)》要求每月抽查不少于100张门诊用药处方并进行点评分析,在实践中发现,单纯的处方点评工作表不足以反映合理用药的真实情况。本文增加了一些新的视点,针对某院儿科门诊婴幼儿用药情况做了调查,发现患儿家长缺少就医常识,医生过于偏重个人用药经验,儿童用药偏重静脉给药,抗菌药物使用的合理性有待引起足够的重视,医院在患者IC就诊卡的使用管理等方面存在缺陷也须纠正。 展开更多
关键词 婴幼儿 抗菌药物 合理用药
下载PDF
膜过滤技术在低醇葡萄酒生产过程中的应用 被引量：7
14
作者 张传军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第12X期63-66,共4页
利用中空纤维膜截留酵母菌,中止酒精发酵,生产低醇葡萄酒。使用UEIS905膜进行超滤,通过循环超滤,整个过程为25℃、0.2MPa下循环60min～100min,超滤后葡萄酒的酒精度为5%vol,酒体澄清度较高,风味丰满圆润。
关键词 低醇葡萄酒 超滤 中空纤维膜
下载PDF
酶法提高白葡萄酒质量稳定性的研究 被引量：5
15
作者 张传军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第6期65-68,共4页
利用木瓜蛋白酶水解白葡萄酒中非稳定蛋白,通过大量试验,确定了酶反应最佳条件为:加酶量为0.6%(w/v),酶反应pH6.5,在45℃反应38h。此条件下,白葡萄酒中的蛋白含量降低为0.31g/L,氨基酸含量升高至6.7mg/L。
关键词 木瓜蛋白酶 白葡萄酒 蛋白稳定性
下载PDF
木瓜蛋白酶处理葡萄酒中非稳定性蛋白的研究 被引量：6
16
作者 张传军 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第3期90-93,共4页
利用木瓜蛋白酶水解白葡萄酒中非稳定蛋白,确定酶反应最佳条件为:在pH6.5,45℃条件下,加木瓜蛋白酶0.6g/mL反应38h,可有效取出白葡萄酒中非稳定蛋白至0.31g/L,氨基酸含量升高至6.7mg/L,显著提高白葡萄酒稳定性。
关键词 木瓜蛋白酶 白葡萄酒 蛋白稳定性
下载PDF
超声波辅助萃取松茸鲜味氨基酸工艺研究 被引量：4
17
作者 张传军 《中国调味品》 CAS 北大核心 2016年第1期15-18,共4页
利用酸解、超声波辅助萃取法,提取松茸中呈鲜味氨基酸,通过单因素和正交试验优化得出超声波辅助萃取松茸呈鲜味氨基酸的最佳条件为料液比1∶45,超声功率100 W,超声时间15min,超声温度45℃,此法提取松茸中呈味氨基酸含量达到0.19mg/mL。
关键词 松茸 鲜味氨基酸 超声波萃取 工艺
下载PDF
由秩为r的幂等元生成的保向部分变换半群V(n,r) 被引量：1
18
作者 张传军 朱华伟 《西南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期72-76,共5页
设SPOPn是[n]上的奇异保向部分变换半群.证明了半群SPOPn是由秩为n-1的幂等元生成的,且它的秩和幂等秩都是2n.同时考虑了半群V(n,r)={α∈SPOPn:|im(α)|≤r},其中2≤r≤n-2,并证明了半群V(n,r)是由秩为r的幂等元生成的.
关键词 奇异保向变换半群 奇异保向部分变换半群 秩 幂等元秩
原文传递
黄酒糟蛋白作为啤酒泡沫强化剂的研究 被引量：3
19
作者 张传军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第5期108-111,共4页
利用黄酒糟蛋白作为啤酒泡沫强化剂,改善啤酒的起泡性和泡持值,添加后的啤酒起泡性提高到3左右,泡持值增加到410 s,泡沫品质高。
关键词 黄酒糟蛋白 啤酒泡沫 泡持值 泡沫强化剂
下载PDF
红姑娘果酒发酵工艺条件研究 被引量：3
20
作者 张传军 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第9期96-98,120,共4页
研究了酸浆果——红姑娘果酒的发酵工艺条件为:发酵温度为23℃,果浆酒精发酵最佳酵母接种量为1.5%,亚硫酸添加量为100μg/mL。采用含0.15%皂土的澄清剂后处理。生成酒精度为12,总糖为0.38g/100mL,总酸为0.70g/100mL的符合国家标准的果... 研究了酸浆果——红姑娘果酒的发酵工艺条件为:发酵温度为23℃,果浆酒精发酵最佳酵母接种量为1.5%,亚硫酸添加量为100μg/mL。采用含0.15%皂土的澄清剂后处理。生成酒精度为12,总糖为0.38g/100mL,总酸为0.70g/100mL的符合国家标准的果酒制品。 展开更多
关键词 红姑娘 酿造 发酵条件
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 18 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部