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雷山长裙苗的苗绣传承与发展--记国家级传承人张桂英雷山苗绣传承之路
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作者 余玲 张桂英 《西部皮革》 2022年第1期55-57,共3页
雷山苗绣于2017年12月被列入国家级非物质文化遗产名录,张桂英于2017年被认定为第五批国家级非物质文化遗产传承人,也为首位雷山苗绣国家级非物质文化遗产传承人。近年来,在国家大力支持下,地方各级政府对传统手工艺非物质文化遗产的重... 雷山苗绣于2017年12月被列入国家级非物质文化遗产名录,张桂英于2017年被认定为第五批国家级非物质文化遗产传承人,也为首位雷山苗绣国家级非物质文化遗产传承人。近年来,在国家大力支持下,地方各级政府对传统手工艺非物质文化遗产的重视程度越来越高,雷山苗绣被列入国家级非物质文化遗产名录之后也受到广泛关注。文章主要介绍国家级传承人张桂英所属的雷山长裙苗支系的苗绣传承之路。 展开更多
关键词 张桂英 长裙苗支系 雷山苗绣 国家级非物质文化遗产 传承发展
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小肠超长纵行溃疡—罕见CMUSE1例报道并文献复习
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作者 王烁 罗丹妮 +2 位作者 李毅 洪千惠 张桂英 《胃肠病学和肝病学杂志》 CAS 2024年第11期1562-1565,共4页
本文报道湘雅常德医院收治的1例合并10 cm长条纵行溃疡经手术病理明确诊断的罕见隐源性多灶性溃疡性狭窄性小肠炎病例,并且就其临床病理学特点及与其他小肠溃疡性疾病的鉴别诊断进行讨论,以加深临床及病理医师对该疾病的认识。
关键词 隐源性多灶性溃疡性狭窄性小肠炎 小肠溃疡 病理 手术
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苯扎氯铵致颗粒状角化不全2例及文献回顾
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作者 龙璇 周文玉 +5 位作者 杨雪婷 姚南 郭子瑜 张桂英 杨苗 廖洁月 《实用皮肤病学杂志》 2024年第4期253-256,共4页
报道2例由衣物消毒剂致颗粒状角化不全。2例患者在起病前均有使用含苯扎氯铵(benzalkonium chloride)消毒剂史。临床表现为皮肤褶皱部位的棕红色斑疹及色素沉着。组织病理检查均显示角化过度伴颗粒状角化不全,角层内可见嗜碱性颗粒。外... 报道2例由衣物消毒剂致颗粒状角化不全。2例患者在起病前均有使用含苯扎氯铵(benzalkonium chloride)消毒剂史。临床表现为皮肤褶皱部位的棕红色斑疹及色素沉着。组织病理检查均显示角化过度伴颗粒状角化不全,角层内可见嗜碱性颗粒。外用糖皮质激素制剂、口服抗组胺药物效果不佳。嘱患者停用消毒剂后约1个月皮损均得到了明显改善,皮损大部分消退。现报道2例颗粒状角化不全患者并进行文献回顾分析。 展开更多
关键词 颗粒状角化不全 苯扎氯铵
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炎性小体激活与细胞焦亡在急性胰腺炎中的研究进展
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作者 王烁 郑平 +1 位作者 鲁兵 张桂英 《胃肠病学和肝病学杂志》 CAS 2024年第10期1416-1421,共6页
急性胰腺炎(acute pancreatitis,AP)是一种发病率和死亡率高的非感染性炎症性疾病,主要表现为胰腺炎症和组织坏死。近年来发现的一种新的依赖半胱天冬氨酸蛋白酶(Caspase)的并由gasdermin介导的程序性细胞死亡方式—细胞焦亡(pyroptosi... 急性胰腺炎(acute pancreatitis,AP)是一种发病率和死亡率高的非感染性炎症性疾病,主要表现为胰腺炎症和组织坏死。近年来发现的一种新的依赖半胱天冬氨酸蛋白酶(Caspase)的并由gasdermin介导的程序性细胞死亡方式—细胞焦亡(pyroptosis),区别于经典的细胞凋亡和坏死介导的细胞死亡概念,其是由细胞肿胀和膜变性引起,导致细胞成分大量分泌和炎症反应。炎性小体在细胞焦亡的过程中发挥着至关重要的作用。细胞感染或细胞应激能够激活炎性小体,导致炎性小体多蛋白复合物组装、Caspase-1激活及其下游底物和GSDMD、IL-1β前体及IL-18前体活化成熟,从而参与机体的免疫炎性反应及诱导细胞焦亡发生。近年来,越来越多的证据表明炎性小体的激活及细胞焦亡在AP的发生发展中起关键作用。 展开更多
关键词 细胞焦亡 炎性小体 急性胰腺炎
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发芽-发酵联合处理对谷子淀粉结构和理化性质的影响
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作者 张桂英 李会霞 +4 位作者 姜龙波 张晓霜 王玲 朱静 杜文娟 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第22期89-96,共8页
为了探究发芽-发酵联合处理对谷子淀粉结构和理化性质的影响,以长杂谷466为原料,先进行发芽处理,再进行食窦魏斯氏菌发酵处理,采用碱提法提取淀粉,并对其直链淀粉含量、分子量、微观形貌、粒度分布、短程有序结构、糊化特性和热力学特... 为了探究发芽-发酵联合处理对谷子淀粉结构和理化性质的影响,以长杂谷466为原料,先进行发芽处理,再进行食窦魏斯氏菌发酵处理,采用碱提法提取淀粉,并对其直链淀粉含量、分子量、微观形貌、粒度分布、短程有序结构、糊化特性和热力学特性等结构和理化性质进行分析。结果表明:经发芽-发酵联合处理后,谷子总淀粉含量显著降低(P<0.05),淀粉颗粒表面出现明显的裂痕,更多的淀粉颗粒表面出现大而深的孔洞,破坏了淀粉颗粒的完整性,显著减小了淀粉粒径(P<0.05),增加了淀粉的结晶度和有序化程度。与单独发芽相比,发芽-发酵联合处理使谷子淀粉具有更高的直链淀粉含量(24.53%)、回生值(2754 cP)、糊化温度(76.9℃)、ΔH(11.3 J/g)和Tc(79.0℃),且具有更低的峰值黏度(4593 cP)和崩解值(2926 cP)。综上所述,发芽-发酵联合处理对谷子淀粉结构、糊化特性和热力学特性有显著影响。相比发芽处理,发芽-发酵联合处理后谷子淀粉的抗消化性、抗膨胀性、热稳定性和抗剪切力更好,本研究结果将为谷子全谷物食品的开发提供理论依据。 展开更多
关键词 谷子 发芽 发芽-发酵 淀粉结构 理化特性
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超声鉴别诊断结节性甲状腺肿与甲状腺腺瘤的效果观察 被引量:1
6
作者 张桂英 《基层医学论坛》 2024年第13期126-129,共4页
目的观察超声鉴别诊断结节性甲状腺肿与甲状腺腺瘤的效果。方法选择2021年7月—2023年4月于南京市高淳区妇幼保健院经病理学检查确诊的41例甲状腺疾病患者,依据疾病类型分为结节性甲状腺肿组(21例)和甲状腺腺瘤组(20例)。2组均进行超声... 目的观察超声鉴别诊断结节性甲状腺肿与甲状腺腺瘤的效果。方法选择2021年7月—2023年4月于南京市高淳区妇幼保健院经病理学检查确诊的41例甲状腺疾病患者,依据疾病类型分为结节性甲状腺肿组(21例)和甲状腺腺瘤组(20例)。2组均进行超声检查,对比2组疾病检出率、超声影像学特点、结节内部及周边超声血流信号分级情况、脉冲多普勒血流频谱信号。结果2组疾病检出率对比,差异无统计学意义(P>0.05);2组结节数目、晕环、包膜影像学特征对比,差异有统计学意义(P<0.05);2组甲状腺大小、结节大小、结节内回声、钙化影像学特征对比,差异无统计学意义(P>0.05);2组结节内部、结节周边超声血流信号分级情况对比,差异有统计学意义(P<0.05);与甲状腺腺瘤组比较,结节性甲状腺肿组收缩期峰值流速(V_(max))更低,舒张末期最低流速(V_(min))与阻力指数更高(P<0.05)。结论超声检查可准确鉴别诊断结节性甲状腺肿与甲状腺腺瘤。2种疾病的超声影像学特点、血流信号分级与脉冲多普勒血流频谱信号有明显差异,可作为鉴别甲状腺疾病的有效依据。 展开更多
关键词 结节性甲状腺肿 甲状腺腺瘤 超声 血流信号分级 阻力指数
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单目结构光在异形工件三维重构及测量中的应用
7
作者 王志强 任文佳 +2 位作者 乔什 李跃华 张桂英 《天津职业技术师范大学学报》 2024年第3期1-8,共8页
针对工业生产中异形工件尺寸在线测量的难题,将单目相机与线激光相结合,以突破传统测量技术在复杂几何形状、成本、避免表面损伤和测量精度方面的局限性。针对线结构光条纹中心提取的挑战,对传统的Steger算法改进提出双重调节优化算法,... 针对工业生产中异形工件尺寸在线测量的难题,将单目相机与线激光相结合,以突破传统测量技术在复杂几何形状、成本、避免表面损伤和测量精度方面的局限性。针对线结构光条纹中心提取的挑战,对传统的Steger算法改进提出双重调节优化算法,优化Steger算法中的二值化阈值参数和光条宽度参数,以提高算法在检测条纹中心时的准确性和鲁棒性。实验结果表明:采用基于线结构光和单目相机的测量方法以及改进的结构光条纹中心提取技术,对异形工件进行了三维重构,测量误差在0.10 mm以内,处于可接受的范围。相较于传统方法,基于线结构光和单目相机的新测量方法提取的条纹中心位置更准确,能实现对异形工件的高精度测量。 展开更多
关键词 异形工件 线结构光 条纹中心提取 三维重构 三维测量
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不同用量微生物菌剂拌种对马铃薯种植的影响 被引量:1
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作者 张桂英 《种子科技》 2024年第7期158-160,共3页
以马铃薯为研究对象,通过开展田间试验,明确使用不同用量的微生物菌种拌种对马铃薯种植的影响,分析马铃薯的生物学性状、产量、品质和经济性状变化。试验发现,应用微生物菌种拌种处理后,可以有效提高马铃薯的株高、产量、单薯质量、淀... 以马铃薯为研究对象,通过开展田间试验,明确使用不同用量的微生物菌种拌种对马铃薯种植的影响,分析马铃薯的生物学性状、产量、品质和经济性状变化。试验发现,应用微生物菌种拌种处理后,可以有效提高马铃薯的株高、产量、单薯质量、淀粉含量、还原糖含量、单株结薯数以及维生素C含量等多项指标水平,尤其是应用微生物菌剂15 kg/hm2拌种,可以对马铃薯种植结果产生更为明显的影响作用,有利于进一步提高种植效果,建议广泛推广应用。 展开更多
关键词 马铃薯种植 田间试验 微生物菌种 种植效果 拌种
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越冬茬辣椒日光温室无公害高产高效栽培技术 被引量:1
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作者 张桂英 《种子科技》 2024年第8期92-94,共3页
日光温室越冬茬辣椒高产高效栽培技术是当前辣椒生产中比较先进的生产技术,能够将高抗性草本植物嫁接于高经济价值的辣椒品种上,从而更好地在冬季生产,提高辣椒产量以及品质。在使用该栽培技术时了解关键操作要点,科学制订生产计划,能... 日光温室越冬茬辣椒高产高效栽培技术是当前辣椒生产中比较先进的生产技术,能够将高抗性草本植物嫁接于高经济价值的辣椒品种上,从而更好地在冬季生产,提高辣椒产量以及品质。在使用该栽培技术时了解关键操作要点,科学制订生产计划,能够满足实际生产需求,有效改善传统辣椒栽培技术存在的不足,例如在冬季种植辣椒的过程中,容易受到环境因素的影响,辣椒栽培质量不高。基于此,深入分析了越冬茬辣椒日光温室无公害高产高效栽培技术,以期为辣椒产业发展提供技术支持。 展开更多
关键词 越冬茬辣椒 日光温室 无公害高产高效栽培技术
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响应面法优化屎肠球菌T2-2产γ-氨基丁酸的发酵条件
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作者 张桂英 陈晖 +4 位作者 孙卫宁 杜文娟 姜龙波 桑大席 朱静 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第4期81-90,共10页
从传统腌制芥菜中筛选获得高产γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的屎肠球菌T2-2为研究对象,通过单因素实验和响应面法优化菌株发酵条件,提高GABA产量。结果表明:屎肠球菌T2-2产GABA最佳发酵条件为:温度30℃,屎肠球菌T2-2添加量7.... 从传统腌制芥菜中筛选获得高产γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的屎肠球菌T2-2为研究对象,通过单因素实验和响应面法优化菌株发酵条件,提高GABA产量。结果表明:屎肠球菌T2-2产GABA最佳发酵条件为:温度30℃,屎肠球菌T2-2添加量7.50%,L-谷氨酸钠添加量18.93 g/L,pH 6.0,时间1 d,此时菌体生长量为0.338,酶活为3.177μg/mL,GABA产量为1.190 mg/mL,较优化前提高63.01%。本研究为提高乳酸菌产GABA含量提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 屎肠球菌T2-2 Γ-氨基丁酸 谷氨酸脱羧酶 响应面分析法 优化
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《UI界面设计》融合课程思政的探索与实践
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作者 张桂英 《创新教育研究》 2024年第10期483-487,共5页
UI界面设计是计算机类专业的一门基础课程,可作为推动思政教育的有效渠道之一。文章以《UI界面设计》为例,对计算机类专业课程与思想政治教育的融合情况进行了探索,并从专业课程教育教学目标、教学内容、教学过程等层面剖析了UI界面设... UI界面设计是计算机类专业的一门基础课程,可作为推动思政教育的有效渠道之一。文章以《UI界面设计》为例,对计算机类专业课程与思想政治教育的融合情况进行了探索,并从专业课程教育教学目标、教学内容、教学过程等层面剖析了UI界面设计融合课程思政的实践方案,分析了实践效果,希望为高校专业课课程思政建设带来一些启发。UI Interface Design is a basic course of computer majors, which can be used as one of the effective channels to promote ideological and political education. This paper takes “UI Interface Design” as an example to explore the integration of computer courses and ideological and political education, and analyzes the practical scheme of the ideological and political integration course of UI Interface Design from the aspects of professional curriculum teaching objectives, teaching content and teaching process, and analyzes the practical effect, hoping to bring some inspiration for the ideological and political construction of professional courses in colleges and universities. 展开更多
关键词 课程思政 UI界面设计 教学研究
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发现重庆谢家湾学校的N个教育细节
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作者 张桂英 《华夏教师教育》 2024年第6期139-140,共2页
整整两天到重庆谢家湾学校跟岗研学,我沉浸其中,也幸福其中,愈发觉得这里是一方教育的桃花源,是一所真正Jiaokeyan教科研属于孩子的学校。在此,以我看到的几个细节,试着理解该校提出的“六年影响一生”的理念。细节1:走进校园,最先映人... 整整两天到重庆谢家湾学校跟岗研学,我沉浸其中,也幸福其中,愈发觉得这里是一方教育的桃花源,是一所真正Jiaokeyan教科研属于孩子的学校。在此,以我看到的几个细节,试着理解该校提出的“六年影响一生”的理念。细节1:走进校园,最先映人眼帘的不是制度、口号,也不是荣誉墙,而是孩子的照片和作品。 展开更多
关键词 教科研 一所 教育细节 走进校园 桃花源 学校 研学 重庆
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波浪式接诊联合引导式反馈在中医教学门诊的应用
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作者 王意喆 张桂英 +2 位作者 高颖 蔡秋晗 杨晓琨 《中国中医药现代远程教育》 2024年第10期1-4,共4页
目的设计中医教学门诊的实施流程与客观化评价体系,并通过实证研究探究教学门诊的实际教学效果。方法于2019年11月、2019年12月、2020年12月期间,将门诊接诊能力相近作为遴选条件,在医院14个临床科室的学生中遴选研究对象,并进行随机分... 目的设计中医教学门诊的实施流程与客观化评价体系,并通过实证研究探究教学门诊的实际教学效果。方法于2019年11月、2019年12月、2020年12月期间,将门诊接诊能力相近作为遴选条件,在医院14个临床科室的学生中遴选研究对象,并进行随机分组。其中,实验组87人参与波浪式接诊联合引导式反馈的中医教学门诊,对照组86人参与传统门诊跟诊。通过自拟评价量表,对两组的教学效果进行客观化评价、考核与探讨。结果在学生终考评价结果中,相比对照组实验组在病历书写、自我评价、教师评价、患者评价方面成绩较高,且差异均具有统计学意义(P<0.05)。在实验组学生评价结果中,随着教学门诊开展次数的增加,学生病历书写成绩与患者评价成绩呈上升趋势。结论研究建立了波浪式接诊联合引导式反馈的中医教学门诊,设计合理并具有良好的教学效果,有助于提高中医学生的门诊接诊能力,为相关医学院校及其附属医院推广教学门诊提供了实施流程与效果评价的参考。 展开更多
关键词 波浪式接诊 引导式反馈 中医教学 中医门诊实践
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钾掺杂氮化碳光催化剂制备及降解四环素的性能研究
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作者 黄继明 刘润清 +5 位作者 罗国业 梁道坊 龙泽荣 皮军 李天成 张桂英 《山东化工》 CAS 2024年第11期5-8,12,共5页
高效催化剂设计与制备是光催化降解四环素(TC)的研究热点。以硫脲和溴化钾为原料,通过简单的一步煅烧法制备了钾掺杂石墨相氮化碳(K-C_(3)N_(4))光催化剂,并将其活化过硫酸氢钾降解四环素。考察了催化剂投加量、过硫酸氢钾用量、溶液初... 高效催化剂设计与制备是光催化降解四环素(TC)的研究热点。以硫脲和溴化钾为原料,通过简单的一步煅烧法制备了钾掺杂石墨相氮化碳(K-C_(3)N_(4))光催化剂,并将其活化过硫酸氢钾降解四环素。考察了催化剂投加量、过硫酸氢钾用量、溶液初始pH值以及溶液初始浓度等因素对降解性能的影响。结果表明,最佳钾掺杂氮化碳(CN-K5)投加量为10 mg,过硫酸氢钾浓度为2 mmol/L,四环素溶液初始pH值为4,初始质量浓度为10 mg/L时去除效果最好,四环素去除率为86%。循环实验表明,CN-K5具有很好的光化学稳定性,具有广阔的工业应用前景。 展开更多
关键词 钾掺杂石墨相氮化碳 过硫酸盐 四环素 光催化 降解
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UiO-66-NH_(2)纳米纤维复合膜的制备和吸附应用研究
15
作者 黄继明 刘润清 +5 位作者 何炳林 袁剑国 李方庆 李莲 王清宇 张桂英 《山东化工》 CAS 2024年第14期8-11,16,共5页
水溶性染料等有机污染物广泛分布于土壤和水中,对生态系统造成严重破坏。本工作采用原位溶剂热法将水稳定的锆基金属-有机框架(UiO-66-NH_(2))负载到有机-无机杂化电纺纤维膜上。这种新型复合膜具有比表面积大、吸附性能好等优点。考察... 水溶性染料等有机污染物广泛分布于土壤和水中,对生态系统造成严重破坏。本工作采用原位溶剂热法将水稳定的锆基金属-有机框架(UiO-66-NH_(2))负载到有机-无机杂化电纺纤维膜上。这种新型复合膜具有比表面积大、吸附性能好等优点。考察了复合膜对亚甲基蓝(MB)、罗丹明B(RhB)以及荧光素钠(SF)的吸附性能。最大吸附容量分别为:MB为64.5 mg/g,RhB为34.4 mg/g,SF为70.08 mg/g。在外加剂过硫酸盐作用下,UiO-66-NH_(2)基纳米纤维复合膜能够较快降解吸附的染料并恢复其吸附性能,且操作简便、重复利用率高,在废水净化方面有很好的应用前景。 展开更多
关键词 金属有机框架材料 电纺纤维膜 吸附 光催化降解 再生
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铁酸锌的制备及催化降解PET塑料性能研究
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作者 黄继明 刘润清 +6 位作者 雷雪亮 何鲜 石长开 皮军 龙泽荣 万鑫 张桂英 《山东化工》 CAS 2024年第12期1-3,共3页
催化剂设计创新对于聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)循环利用至关重要。本研究以Fe_(2)(SO_(4))_(3)、ZnSO_(4)·7H_(2)O为原料,采用水热共沉淀法制备铁酸锌催化剂,将其用于降解PET。设计单因素试验与正交试验探究不同制备工艺得到的催... 催化剂设计创新对于聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)循环利用至关重要。本研究以Fe_(2)(SO_(4))_(3)、ZnSO_(4)·7H_(2)O为原料,采用水热共沉淀法制备铁酸锌催化剂,将其用于降解PET。设计单因素试验与正交试验探究不同制备工艺得到的催化剂对降解性能影响。结果表明:在pH值为11,水热反应时间为11 h,温度为150℃条件下得到的催化剂催化降解效果最好,单体对苯二甲酸二乙二醇酯(BHET)的最大收率为75.13%。 展开更多
关键词 铁酸锌 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET) 对苯二甲酸二乙二醇酯(BHET) 催化降解
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长沙地区188例湿疹及接触性皮炎患者斑贴试验结果分析 被引量:25
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作者 张桂英 周怡新 +4 位作者 文海泉 李玉珍 曾丽华 颜兰香 肖嵘 《临床皮肤科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期357-357,共1页
关键词 长沙地区 湿疹 接触性皮炎 斑贴试验 结果分析
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陕西关中小麦品质性状的因子及聚类分析 被引量:28
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作者 张桂英 张国权 +2 位作者 罗勤贵 欧阳韶晖 魏益民 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期548-554,共7页
为了给小麦品质育种、保优栽培及品质生态区划提供参考依据,以陕西关中地区92个大田生产小麦样品为材料,通过因子及聚类统计学方法分析了小麦容重、籽粒硬度、籽粒蛋白含量、粉质参数、拉伸参数及黏度参数等29个品质性状间的关系。结果... 为了给小麦品质育种、保优栽培及品质生态区划提供参考依据,以陕西关中地区92个大田生产小麦样品为材料,通过因子及聚类统计学方法分析了小麦容重、籽粒硬度、籽粒蛋白含量、粉质参数、拉伸参数及黏度参数等29个品质性状间的关系。结果表明,小麦品种的29个主要品质指标可以压缩成7个因子,即蛋白质质量因子、加工品质因子、淀粉糊化特性因子、面筋数量因子、籽粒物理品质因子、淀粉热糊稳定因子、淀粉回升因子,分别能够决定品质总变异的26.22%、22.34%、11.60%、7.15%、6.03%、4.80%、3.94%,累计表达总变异的82.14%。以品质性状的因子得分进行聚类分析,92个大田生产小麦样品可以聚成3大类,即三原县、泾阳县和武功县北部地区的大田生产小麦为一类,该地区较干旱,小麦粉的粉质参数较好、拉伸参数和淀粉糊化特性优;渭南地区的临渭区和蒲城县的大田生产小麦样品为一类,小麦粉的粉质参数好、拉伸参数较好,淀粉糊化特性一般;从蒲城县沿省道经富平县、三原县、泾阳县、武功县、扶风县、岐山县和凤翔县的8个县(区)大田生产小麦为第三类,该区小麦种植的水肥条件较好,产量高,其加工品质好,但粉质参数、拉伸参数和淀粉糊化特性表现较差。同一品种在不同地区间的品质表现不同,在优质小麦生产和品质区划中,优质品种的筛选及其对栽培环境适应性均应受到高度重视。 展开更多
关键词 小麦 品质性状 因子分析 聚类分析
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枫糖对小鼠抗运动疲劳能力的影响 被引量:17
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作者 张桂英 赵海军 +3 位作者 信振江 曲景乐 王宝贵 王昊 《西安交通大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期644-646,共3页
目的探讨枫糖对小鼠抗运动疲劳能力的影响。方法40只昆明种小白鼠被随机分成正常对照组、枫糖低剂量组(1.25g/kg)、中剂量组(2.50g/kg)和高剂量组(5.00g/kg),连续灌胃30d。各组小白鼠游泳10min,于游泳0min、游泳10min及休息30min后采取... 目的探讨枫糖对小鼠抗运动疲劳能力的影响。方法40只昆明种小白鼠被随机分成正常对照组、枫糖低剂量组(1.25g/kg)、中剂量组(2.50g/kg)和高剂量组(5.00g/kg),连续灌胃30d。各组小白鼠游泳10min,于游泳0min、游泳10min及休息30min后采取小鼠的血液,检测血红蛋白、血乳酸及血清尿素氮。小鼠处死后,取骨骼肌和肝脏,测定肌糖原和肝糖原的含量。结果枫糖3个剂量组与正常对照组比较血清尿素氮含量显著降低(P<0.05);低剂量组(1.25g/kg)与正常对照组比较游泳10min及休息30min体内血乳酸含量显著降低(P<0.05),中剂量组(2.50g/kg)、高剂量组(5.00g/kg)与正常对照组比较游泳0min血乳酸含量显著升高(P<0.05);枫糖各剂量组与正常对照组比较血乳酸平均上升速率显著降低(P<0.05);枫糖各剂量组与正常对照组比较肌糖原和肝糖原的含量显著增加(P<0.05)。结论枫糖通过降低血清尿素氮、血乳酸含量及其上升速率,增加肌糖原和肝糖原含量来提高小白鼠抗运动疲劳能力。 展开更多
关键词 枫糖 抗疲劳 血乳酸 血清尿素氮 糖原
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不同微波时间下植物油品质的变化情况 被引量:19
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作者 张桂英 李琳 +1 位作者 蔡妙颜 郭祀远 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第8期10-13,共4页
研究了微波平均辐射时间对植物油中硫代巴比妥酸(TBA)值和维生素 E含量的变化情况。结果表明,当微波参数变化时,植物油的上述指标也随之而变,且其受影响程度与植物油的不饱和度有关。
关键词 微波辐射 植物油 硫代巴比妥酸 维生素E 品质
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