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不同干燥条件对白魔芋精粉性质的影响及其结构表征
1
作者 刘海利 范盛玉 +3 位作者 张盛林 牛义 胡玲玉 张甫生 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期212-219,共8页
为了研究不同干燥条件对白魔芋精粉性质的影响,该研究以新鲜白魔芋为原料,探讨自然干燥、真空冷冻干燥、热风干燥(低温干燥、高温干燥、分段干燥)5种不同的干燥条件对白魔芋精粉色泽、魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM)含量、乙酰... 为了研究不同干燥条件对白魔芋精粉性质的影响,该研究以新鲜白魔芋为原料,探讨自然干燥、真空冷冻干燥、热风干燥(低温干燥、高温干燥、分段干燥)5种不同的干燥条件对白魔芋精粉色泽、魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM)含量、乙酰基含量、流变学性质等特性的影响,并通过分子质量、红外光谱(Fourier transform infrared spectrometer,FT-IR)、X-衍射(X-ray diffraction,XRD)、扫描电镜(scanning electron microscope,SEM)进行结构表征。结果表明,自然干燥效率低,所得样品品质较差,真空冷冻干燥虽然能得到较高品质的样品,但对设备要求比较高,干燥效率低。综合考虑,使用100℃→60℃的热风分段干燥为最佳方法,此时得到的魔芋精粉KGM含量为64.63%、乙酰基含量为23.49%、分子质量为1102 kDa、色泽较好、结晶度高、颗粒完整且表面光滑,所得水溶胶具有较好的流变学性质。综上,分段干燥方式可以用于白魔芋及其他魔芋的干燥中,所得的魔芋精粉品质良好,为白魔芋的开发应用及干燥工艺提供一定的理论参考。 展开更多
关键词 白魔芋 魔芋精粉 分段干燥 理化特性 结构表征
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魔芋属植物组培快繁技术研究进展
2
作者 王映红 朱丽 +5 位作者 郑超文 支威 卿玉和 唐骁 胡玲玉 张盛林 《现代园艺》 2024年第7期21-24,共4页
魔芋属植物膳食纤维含量丰富,是公认的天然健康食品。为降低魔芋属植物生产成本,缩短生长周期,提高产品质量,促进研究与生产结合,前人进行了大量的魔芋属植物组培快繁研究工作。本研究从魔芋属植物外植体的选择与消毒、培养基的选择、... 魔芋属植物膳食纤维含量丰富,是公认的天然健康食品。为降低魔芋属植物生产成本,缩短生长周期,提高产品质量,促进研究与生产结合,前人进行了大量的魔芋属植物组培快繁研究工作。本研究从魔芋属植物外植体的选择与消毒、培养基的选择、愈伤组织的诱导和增殖、植株的再生、组培苗驯化和移栽等方面介绍了魔芋属植物组培快繁技术的研究进展,也进一步阐述了魔芋属植物组织培养研究中存在的褐变与玻璃化问题及预防措施,并对其组培快繁技术的研究与开发前景进行了展望,旨在为魔芋组培技术的进一步研究和应用提供参考。 展开更多
关键词 魔芋 组织培养 研究进展
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我国魔芋产业的发展现状及问题与建议 被引量：5
3
作者 张盛林 胡玲玉 《中国农村科技》 2023年第3期47-50,共4页
魔芋是目前已知的含优质可溶性膳食纤维的食物之一,其有效成分可吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收,因此被人们誉为神奇食品、健康食品。魔芋相关产品还可广泛应用于医药、化工、石油、造纸、印染、地质、建材、... 魔芋是目前已知的含优质可溶性膳食纤维的食物之一,其有效成分可吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收,因此被人们誉为神奇食品、健康食品。魔芋相关产品还可广泛应用于医药、化工、石油、造纸、印染、地质、建材、农业、环保、航空航天等领域。我国魔芋产业始于20世纪80年代并逐步发展壮大。随着人们保健意识的增强,加之魔芋食品极强的可塑性,丰富的花色品种,爽滑的口感,利于烹调等特性,魔芋食品越来越受到广大消费者的欢迎。尤其是在国家推进全民大健康时代背景和国内外经济形势之下,魔芋产业的发展前景广阔。 展开更多
关键词 魔芋产业 花色品种 可溶性膳食纤维 健康食品 胆汁酸 航空航天 发展现状及问题 前景广阔
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智能控制技术在煤矿机电设备中的运用研究
4
作者 张盛林 《中国科技纵横》 2024年第1期74-76,共3页
在信息技术不断发展的过程中,智能控制技术也在各行各业得到了广泛运用。对于煤矿企业而言,在煤矿机电设备中应用智能控制技术具有重要意义,可以为煤矿机电设备的运行创造更好的环境,促进煤矿开采作业的有序进行,为井下作业人员提供更... 在信息技术不断发展的过程中,智能控制技术也在各行各业得到了广泛运用。对于煤矿企业而言,在煤矿机电设备中应用智能控制技术具有重要意义,可以为煤矿机电设备的运行创造更好的环境,促进煤矿开采作业的有序进行,为井下作业人员提供更加安全的作业环境,提高生产效率和质量。基于此,从智能控制技术的重要性入手,就智能控制技术在采煤机、挖掘设备和监控设备、通风设备、提升设备以及机电运输中的运用进行分析,并提出完善设备管理制度以及优化设备维护管理系统等措施,以供相关人员参考。 展开更多
关键词 智能控制技术 煤矿 机电设备
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不同脱乙酰度魔芋葡甘露聚糖对面团特性和面包品质的影响 被引量：2
5
作者 官孝瑶 谢勇 +3 位作者 陈朝军 张盛林 汤玉兰 刘雄 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期221-228,共8页
为探究脱乙酰魔芋葡甘露聚糖(deacetylated konjac glucomannan,DKGM)对小麦面团和面包品质的影响,采用醇碱法制备不同脱乙酰度(DK-1=35.58%,DK-2=53.82%,DK-3=72.12%,DK-4=86.32%)的魔芋葡甘露聚糖(konjac glucomannan,KGM),并研究天然... 为探究脱乙酰魔芋葡甘露聚糖(deacetylated konjac glucomannan,DKGM)对小麦面团和面包品质的影响,采用醇碱法制备不同脱乙酰度(DK-1=35.58%,DK-2=53.82%,DK-3=72.12%,DK-4=86.32%)的魔芋葡甘露聚糖(konjac glucomannan,KGM),并研究天然KGM和不同脱乙酰度DKGM对小麦面团特性和面包品质的影响。结果表明,与空白组相比,KGM和DKGM均显著增加了混合粉的峰值黏度、面团的吸水率以及面包的比容和高径比,延缓了面包老化。与KGM组相比,DK-1组面团发酵体积、面包比容和高径比最大,但面团粉质特性较差;DK-3和DK-4虽增加了面团的拉伸能量和延展度,但对降低贮藏期面包回生焓值和抑制淀粉结晶效果较差;DK-2既能增加面团的粉质特性以及黏弹性,又能较好地保持面包在贮藏期的水分含量,延缓面包硬度增加。整体而言,DK-2对小麦面团性质及面包的品质改善效果最佳。因此,将KGM进行适度的脱乙酰改性有利于KGM在面包加工中的应用。 展开更多
关键词 脱乙酰魔芋葡甘露聚糖 面团特性 微观结构 面包品质 贮藏特性
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氧化魔芋葡甘露聚糖对脱乙酰魔芋葡甘露聚糖凝胶特性的影响
6
作者 范天琴 覃小丽 +5 位作者 谢勇 陈朝军 张甫生 张盛林 蒋学宽 刘雄 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第22期251-257,共7页
将氧化魔芋葡甘露聚糖(oxidized konjac glucomannan,OKGM)与脱乙酰魔芋葡甘露聚糖(deacetylated konjac glucomannan,DKGM)共混制备复合凝胶(D、D-K、D-O-30、D-O-60、D-O-90、D-O-120),探讨不同氧化程度OKGM对DKGM基凝胶的持水性、凝... 将氧化魔芋葡甘露聚糖(oxidized konjac glucomannan,OKGM)与脱乙酰魔芋葡甘露聚糖(deacetylated konjac glucomannan,DKGM)共混制备复合凝胶(D、D-K、D-O-30、D-O-60、D-O-90、D-O-120),探讨不同氧化程度OKGM对DKGM基凝胶的持水性、凝胶强度、溶胀率、冻融稳定性、质构特性和流变学特性等凝胶特性的影响。结果表明,与空白组(D组)相比,OKGM能降低凝胶的白度,提高凝胶的溶胀率和冻融稳定性;D-K和D-O-30组的凝胶强度比D组低,而D-O-60、D-O-90和D-O-120组的凝胶强度高于D组;OKGM能降低凝胶的硬度,D-O-30、D-O-60、D-O-90和D-O-120组高于D组和D-K组的弹性,D-O-30组的咀嚼性最小;动态流变表明,复合凝胶是弱凝胶;红外光谱分析表明,OKGM会改变体系氢键的作用强度;经扫描电镜观察发现,OKGM能缩小凝胶网络孔洞大小和缩短片层距离。综上,可通过添加氧化修饰的魔芋葡甘露聚糖调节DKGM凝胶的性能,以适应其在食品生产中的应用。 展开更多
关键词 氧化魔芋葡甘露聚糖 脱乙酰魔芋葡甘露聚糖 复合凝胶 质构特性 流变特性
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氧化魔芋葡甘聚糖-壳聚糖复合薄膜的制备及性能研究
7
作者 田文柯 覃小丽 +5 位作者 谢勇 陈朝军 龙明秀 张盛林 蒋学宽 刘雄 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第22期258-265,共8页
采用微波辅助臭氧氧化降解方法制备氧化魔芋葡甘聚糖(oxidized konjac glucomannan,OKGM)水溶胶,将其与壳聚糖(chitosan,CS)复配得到复合薄膜,并探究魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM)以及不同降解时间(30、60、90、120 min)的OKGM... 采用微波辅助臭氧氧化降解方法制备氧化魔芋葡甘聚糖(oxidized konjac glucomannan,OKGM)水溶胶,将其与壳聚糖(chitosan,CS)复配得到复合薄膜,并探究魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM)以及不同降解时间(30、60、90、120 min)的OKGM对复合薄膜机械性能、阻湿性能、溶胀性能及微观结构等的影响。结果表明,与KGM相比,OKGM与CS形成的成膜液流动性更强。KGM和OKGM的加入都能够提高CS薄膜的机械性能。KGM和OKGM-30能够降低CS薄膜的水蒸气透过系数。OKGM-30和OKGM-60能够改善CS薄膜的外观,OKGM-90和OKGM-120显著降低了CS薄膜的吸水溶胀度。由扫描电镜图可知,KGM和OKGM与CS均具有良好的相容性,能够形成紧密的网络结构。综上所述,CS/OKGM复合薄膜的综合性能优于CS薄膜,且在流动性、薄膜颜色和溶胀性质方面的性能优于CS/KGM薄膜。不同降解时间的OKGM对CS薄膜的理化性质具有不同的影响,可根据实际应用选择所需的CS/OKGM复合薄膜。该研究结果将为OKGM在可降解包装薄膜领域的应用提供理论参考。 展开更多
关键词 氧化魔芋葡甘聚糖 壳聚糖 复合薄膜 物理性质 微观结构
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脱乙酰魔芋葡甘露聚糖对玉米淀粉糊化及凝胶特性的影响
8
作者 童慧琳 谢勇 +2 位作者 覃小丽 张盛林 刘雄 《中国粮油学报》 CSCD 北大核心 2023年第10期97-103,共7页
利用脱乙酰魔芋葡甘露聚糖(DKGM)改善玉米淀粉糊化和凝胶性能,并通过分析混合体系糊化特性、流变学特性、质构及微观结构评估其改善效果。结果表明,魔芋葡甘露聚糖(KGM)与DKGM均可提高玉米淀粉的糊化黏度、糊化时间及糊化温度,并降低其... 利用脱乙酰魔芋葡甘露聚糖(DKGM)改善玉米淀粉糊化和凝胶性能,并通过分析混合体系糊化特性、流变学特性、质构及微观结构评估其改善效果。结果表明,魔芋葡甘露聚糖(KGM)与DKGM均可提高玉米淀粉的糊化黏度、糊化时间及糊化温度,并降低其糊化焓值;相比于KGM,DKGM降低了玉米淀粉的崩解值及回生值,增强了淀粉糊热稳定性并能延缓其短期回生。KGM与DKGM均提高了玉米淀粉的储能模量、损耗模量、损耗角正切值、稠度系数K及触变性,特别是DKGM显著提高了玉米淀粉凝胶的黏弹性。与KGM相比,DKGM使淀粉凝胶硬度由180.77 g增加到226.92 g。整体而言,脱乙酰度为56.36%的DKGM对玉米淀粉凝胶的稳定性及黏弹性改善效果最好。经扫描电镜观察,DKGM显著增强了淀粉凝胶微观结构的致密性,适度脱乙酰度(56.36%)的DKGM可使凝胶网络排列更有序。因此,适当脱乙酰的DKGM能够明显增强玉米淀粉的热稳定性与凝胶强度,对淀粉基食品的开发具有借鉴意义。 展开更多
关键词 脱乙酰魔芋葡甘露聚糖 玉米淀粉 糊化特性 流变特性 微观结构
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^(60)Co-γ射线辐射对花魔芋性状影响初探 被引量：16
9
作者 张盛林 李川 +1 位作者 刘佩瑛 高启国 《中国农学通报》 CSCD 2004年第5期183-184,202,共3页
为了探索魔芋新的育种途径,采用不同剂量的60Co-γ照射已萌动花魔芋球茎,栽植后出现矮化、黄化、蕨叶、白化、叶色深绿的性状变异植株。同时,初步得到照射花魔芋半致死剂量LD50为1.5KR。
关键词 花魔芋 生物学性状 钴60γ射线辐射 诱变育种 剂量
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花魔芋和白魔芋褐变机理及褐变抑制研究 被引量：28
10
作者 张盛林 郑莲姬 钟耕 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期207-212,共6页
该文通过研究花魔芋和白魔芋球茎中酚类物质含量、多酚氧化酶(PolyphenolOxidase,PPO)活性、褐变底物和干燥脱水过程中褐变的机理,探讨了无公害酶促褐变抑制剂植酸、抗坏血酸、柠檬酸、L-半胱氨酸对魔芋褐变的抑制效果。结果表明:从11... 该文通过研究花魔芋和白魔芋球茎中酚类物质含量、多酚氧化酶(PolyphenolOxidase,PPO)活性、褐变底物和干燥脱水过程中褐变的机理,探讨了无公害酶促褐变抑制剂植酸、抗坏血酸、柠檬酸、L-半胱氨酸对魔芋褐变的抑制效果。结果表明:从11月至次年1月,白魔芋球茎的总酚含量始终高于花魔芋,花魔芋的PPO活力始终强于白魔芋,白魔芋的褐变强度始终弱于花魔芋的褐变强度,褐变强度跟魔芋球茎PPO活力呈正相关。引起魔芋褐变的主要底物可能是多巴胺。引起白魔芋和花魔芋褐变的酶均为多酚氧化酶。对白魔芋采用0.01%L-半胱氨酸单因子抑制剂浸泡5min,并在60℃下烘烤,所得白魔芋干片颜色白,效果最好。对花魔芋采用0.15%L-半胱氨酸+1%柠檬酸+1%植酸+0.01%抗坏血酸组合抑制剂浸泡5min,并在60℃下烘烤,所得魔芋干片颜色白,效果最好。 展开更多
关键词 花魔芋 白魔芋 褐变 机理 抑制
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中国魔芋资源和开发利用方案 被引量：38
11
作者 张盛林 刘佩瑛 +2 位作者 张兴国 张玉进 苏承刚 《西南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 1999年第3期215-219,共5页
该文论述了魔芋种质资源在全球和中国的分布，对中国魔芋种质资源的化学成份、对环境条件的适应性、抗病性及花株率等指标进行了评价，并从６个方面提出了中国魔芋种质资源开发利用方案。
关键词 魔芋 资源 开发 利用
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兆瓦级风电机组传动链动态特性分析 被引量：7
12
作者 张盛林 宋朝省 +2 位作者 翟洪飞 柏厚义 朱才朝 《重庆大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期12-19,共8页
由于风力发电机组安装在柔性支撑塔架上,传动链承受着变风向、变载等恶劣工况,其故障率一直较高,成为风电发展的瓶颈。研究考虑风机塔筒摆动与传动链扭转振动的耦合效应,利用集中参数法建立基于柔性支撑的兆瓦级风机传动链耦合动力学分... 由于风力发电机组安装在柔性支撑塔架上,传动链承受着变风向、变载等恶劣工况,其故障率一直较高,成为风电发展的瓶颈。研究考虑风机塔筒摆动与传动链扭转振动的耦合效应,利用集中参数法建立基于柔性支撑的兆瓦级风机传动链耦合动力学分析模型,开展兆瓦级风电机组传动链动态特性研究,揭示其动态特征及变化规律,利用坎贝尔图对潜在共振点进行分析,得到切入转速与传动链之间潜在共振频率。基于Simpack有限元法对传动链动态特性进行分析,验证分析方法的正确性。 展开更多
关键词 风电机组 传动链 动态特性 耦合分析
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魔芋属种间杂交技术研究 被引量：16
13
作者 张盛林 刘佩瑛 +2 位作者 孙远明 张兴国 苏承刚 《西南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 1998年第3期219-222,共4页
采用ＧＡ３诱导花魔芋雌花可育的雄不育株、切去雄花序段、对花序套袋和在雄蕊上涂凡士林等办法，均可防止花粉污染而进行杂交授粉。切割柱头及涂４％蔗糖可使不能正常授粉的组合结籽。减少杂交母本植株搬动、加强防病措施、防止柱头霉... 采用ＧＡ３诱导花魔芋雌花可育的雄不育株、切去雄花序段、对花序套袋和在雄蕊上涂凡士林等办法，均可防止花粉污染而进行杂交授粉。切割柱头及涂４％蔗糖可使不能正常授粉的组合结籽。减少杂交母本植株搬动、加强防病措施、防止柱头霉变和促进母本植株生根等措施，可显著提高杂交后植株的成活率。 展开更多
关键词 魔芋 种间杂交 亲合性 杂交 技术
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魔芋加工中二氧化硫使用的必要性研究 被引量：12
14
作者 张盛林 张甫生 钟耕 《农产品质量与安全》 2013年第1期60-62,共3页
二氧化硫是魔芋脱水干燥中最经济有效的控制褐变的手段,然而现行法定的食品添加剂依据标准GB2760中却未对魔芋中二氧化硫的使用及残留限量进行界定,引起人们对魔芋加工中二氧化硫使用是否必要的广泛质疑。为此,本文从魔芋褐变机制、护... 二氧化硫是魔芋脱水干燥中最经济有效的控制褐变的手段,然而现行法定的食品添加剂依据标准GB2760中却未对魔芋中二氧化硫的使用及残留限量进行界定,引起人们对魔芋加工中二氧化硫使用是否必要的广泛质疑。为此,本文从魔芋褐变机制、护色必要性及二氧化硫使用必要性等方面进行论述,以期为解决魔芋加工中二氧化硫使用必要性的问题提供理论支持与参考。 展开更多
关键词 魔芋 褐变 二氧化硫 护色
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沐川县魔芋产业发展现状及对策浅析
15
作者 朱丽 王映红 +4 位作者 宋洋 郑超文 支威 胡玲玉 张盛林 《南方农业》 2023年第15期228-231,共4页
魔芋种植收益好,可以为山区农村致富和乡村振兴提供重要支撑。四川省沐川县是典型的山区县,具有发展魔芋产业的自然条件。为了促进沐川魔芋产业健康发展,总结了沐川魔芋产业发展现状,并针对沐川县的自然条件优势及已有的工作基础,分析... 魔芋种植收益好,可以为山区农村致富和乡村振兴提供重要支撑。四川省沐川县是典型的山区县,具有发展魔芋产业的自然条件。为了促进沐川魔芋产业健康发展,总结了沐川魔芋产业发展现状,并针对沐川县的自然条件优势及已有的工作基础,分析沐川魔芋产业发展思路,提出相应发展对策。 展开更多
关键词 魔芋 产业发展 对策 四川省沐川县
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通里攻下法对急性重症胰腺炎胃肠运动功能的影响 被引量：13
16
作者 张盛林 卫明明 齐清会 《中国中西医结合外科杂志》 CAS 2010年第2期138-140,共3页
急性重症胰腺炎（severe acute pancreatitis,SAP）是临床上较常见的急腹症,具有起病急、变化快、并发症多、病死率高等特点。其临床症状和病理变化十分复杂,常伴有肠麻痹等胃肠运动功能障碍,导致肠道细群移位和肠源性内毒素血症，最终... 急性重症胰腺炎（severe acute pancreatitis,SAP）是临床上较常见的急腹症,具有起病急、变化快、并发症多、病死率高等特点。其临床症状和病理变化十分复杂,常伴有肠麻痹等胃肠运动功能障碍,导致肠道细群移位和肠源性内毒素血症，最终发生多器官功能障碍综合征及多器官功能衰竭。 展开更多
关键词 急性重症胰腺炎 通里攻下法 胃肠运动
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中国魔芋粉市场回顾与展望 被引量：5
17
作者 张盛林 牛义 刘佩瑛 《中国食品添加剂》 CAS 2006年第3期78-81,共4页
从起步到现在20年的时间里,我国魔芋产业发生了巨大的变化。本文通过回顾并分析我国魔芋粉20年来的市场价格变化及原因,展望了我国魔芋粉行业发展的美好前景。
关键词 魔芋粉 市场 回顾 展望
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急腹症脓毒症患者外周血单核细胞的活化和复方清下汤的治疗作用 被引量：3
18
作者 张盛林 陈海龙 殷朔 《大连医科大学学报》 CAS 2010年第3期294-298,共5页
[目的]观察急腹症并发脓毒症患者外周血单核细胞肿瘤坏死因子的基因表达规律,探讨中药复方清下汤的治疗作用及可能机制。[方法]38例急腹症并发脓毒症患者随机分成两组,常规治疗组(常规组)和在常规治疗基础上给予中药复方清下汤治疗组(... [目的]观察急腹症并发脓毒症患者外周血单核细胞肿瘤坏死因子的基因表达规律,探讨中药复方清下汤的治疗作用及可能机制。[方法]38例急腹症并发脓毒症患者随机分成两组,常规治疗组(常规组)和在常规治疗基础上给予中药复方清下汤治疗组(中药组)。另设10例健康志愿者为对照组。患者分别于入院24 h内、3 d、7 d采取外周静脉血,测定血清TNF-α和血浆内毒素(endotoxin,ET)含量,RT-PCR法检测外周血单核细胞TNF-αmRNA表达水平。[结果]常规组与中药组各时间点血浆ET和血清TNF-α水平均高于对照组(P<0.05)。同24h相比,第7天时中药组血浆ET和血清TNF-α水平均明显下降(P<0.05),且低于常规组(P<0.05)。24 h时常规组和中药组TNF-αmRNA表达水平同对照组相比明显升高[(0.430±0.201),(0.502±0.233),(0.071±0.045),P<0.01],至第7天时均明显降低[(0.227±0.058),(0.150±0.065),P<0.01],中药组比常规组下降更明显[(0.150±0.065),(0.227±0.058),P<0.05]。入院24 h和7 d时外周血单核细胞TNF-αmRNA的表达水平与血浆ET及血清TNF-α含量之间均呈显著正相关关系(r=0.473,P<0.05;r=0.782,P<0.01;r=0.575,P<0.05;r=0.787,P<0.01)。[结论]急腹症并发脓毒症时,存在外周血单核细胞活化,TNF-αmRNA表达增强,TNF-α分泌增多。中药复方清下汤可有效降低血液中内毒素及TNF-α水平,抑制外周血单核细胞的活化。 展开更多
关键词 急腹症 脓毒症 单核细胞 复方清下汤 肿瘤坏死因子
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外商直接投资对西部地区经济增长影响的实证分析 被引量：11
19
作者 张盛林 吴海鹰 《宁夏社会科学》 CSSCI 北大核心 2005年第1期42-46,共5页
本文通过分析 1 983～ 2 0 0 2年的相关数据 ,就外商直接投资 (FDI)对西部地区经济增长的贡献作回归分析。研究发现 :西部地区的FDI主要通过短期需求拉动和长期均衡效应对经济增长产生影响 ,受各种条件的限制 ,短期需求拉动的作用比较明... 本文通过分析 1 983～ 2 0 0 2年的相关数据 ,就外商直接投资 (FDI)对西部地区经济增长的贡献作回归分析。研究发现 :西部地区的FDI主要通过短期需求拉动和长期均衡效应对经济增长产生影响 ,受各种条件的限制 ,短期需求拉动的作用比较明显 ,FDI的外溢效应未能有效发挥。 展开更多
关键词 外商直接投资 西部 外溢效应
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推进我国魔芋良种选育工作规范化 被引量：6
20
作者 张盛林 刘佩瑛 《中国蔬菜》 北大核心 2006年第7期28-29,共2页
关键词 良种选育 规范化 魔芋 农业技术体系 种植业 产品质量 生产实践 农业生产 产业链
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