期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
藜麦研究态势与发展趋势分析
1
作者 陈薇薇 冯鹏睿 +4 位作者 张永清 合佳敏 高雪梅 张翊萌 申岳鑫 《中国农学通报》 2024年第22期8-16,共9页
通过分析2011-2022年间发表的关于藜麦研究的中英文文献,总结藜麦的研究态势和发展趋势。利用VOSviewer软件从宏观和微观2个层面对文献进行可视化分析。结果表明,宏观层面上对藜麦的研究涵盖了种质资源、遗传育种、栽培技术、加工利用... 通过分析2011-2022年间发表的关于藜麦研究的中英文文献,总结藜麦的研究态势和发展趋势。利用VOSviewer软件从宏观和微观2个层面对文献进行可视化分析。结果表明,宏观层面上对藜麦的研究涵盖了种质资源、遗传育种、栽培技术、加工利用、营养与功能、市场需求等多个方面。特别是在种质资源和遗传育种领域,研究显示藜麦具有极高的遗传多样性,为遗传改良和品种开发提供了丰富的基础。微观层面揭示了诸如营养成分、抗氧化剂、多肽等关键词的重要性。这些关键词不仅指向藜麦的营养价值,也暗示其在功能性食品开发中的潜力。未来应加大对藜麦种质资源的收集与保护工作,推进遗传育种技术的创新,优化栽培和加工方法,并深化市场需求与消费者偏好的研究。同时,加强遗传学、农业科学、食品科技等学科之间及行业之间的合作并增加科研投入,以实现藜麦产业的可持续发展和在全球食品产业中的创新潜能。 展开更多
关键词 藜麦 VOSviewer 种质资源 遗传育种 栽培技术
原文传递
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部