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题名双菌发酵水葫芦压滤液生产单细胞蛋白的研究
被引量：2
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作者
凌嘉茵
李萍
徐锐锟
聂彩嫦
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机构
广东工业大学环境科学与工程学院
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出处
《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第12期35-38,93,共5页
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基金
广东省科技计划项目(2008B030302010)
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文摘
水葫芦在我国多个地区泛滥,含水率超过90%,需要就地压滤处理。而由此产生的大量水葫芦压滤液富含纤维素和各种有机物,属于高浓度有机废水,容易造成二次污染,且在目前污水处理技术条件下处理成本较高。通过微生物发酵处理水葫芦压滤液生产单细胞蛋白,可以减少环境污染的同时提高资源的利用率。该试验利用糖化霉菌与酵母混合发酵以提高粗蛋白产量。35℃恒温条件下,当原始COD值为15333.33mg/L时,添加(NH)42SO425.0g/L,先以黑曲霉(Aspergillusniger)发酵40h,然后接种产朊假丝酵母(Candidautilis)酵母发酵32h,菌体回收率可达19.8g/L,COD去除率达到43.65%;当原始COD值为7280mg/L时,添加(NH)42SO46.0g/L,先以黑曲霉(Aspergillusniger)发酵48h,然后接种产朊假丝酵母(Candidautilis)酵母发酵24h,COD的去除率可达81.24%,菌体回收率达1.97g/L,粗蛋白含量达39.76%。
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关键词
水葫芦
压滤液
双菌发酵
COD去除率
单细胞蛋白
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Keywords
Eichhornia crassipes
juice
mixed fermentation
COD removal rate
single cell protein
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分类号
X70
[环境科学与工程—环境工程]
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