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茶多酚通过抑制NLRP3炎症小体改善脓毒症小鼠的急性肺损伤 被引量：2
1
作者 凌旭光 徐雯雯 +3 位作者 庞观来 洪旭星 刘凤芹 李洋 《南方医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期381-386,共6页
目的探讨茶多酚(TP)对NLRP3炎症小体的调控作用机制以及其对脓毒症相关急性肺损伤的治疗效用。方法将60只C57BL/6小鼠随机平均分为假手术组(单纯开腹探查盲肠后即关腹)、盲肠结扎穿孔组(开腹暴露并游离盲肠后行盲肠结扎与穿孔操作后关腹... 目的探讨茶多酚(TP)对NLRP3炎症小体的调控作用机制以及其对脓毒症相关急性肺损伤的治疗效用。方法将60只C57BL/6小鼠随机平均分为假手术组(单纯开腹探查盲肠后即关腹)、盲肠结扎穿孔组(开腹暴露并游离盲肠后行盲肠结扎与穿孔操作后关腹)以及盲肠结扎穿孔+TP治疗组(盲肠结扎穿孔前1周予TP灌胃),每组20只。建模完成后绘制生存曲线评估各组小鼠对脓毒症打击的耐受情况。测定各组小鼠肺湿/干质量比值、肺组织髓过氧化物酶(MPO)水平,并对肺组织进行HE染色和急性肺损伤评分,评估肺损伤程度。ELISA法测定肺组织内IL-1β、TNF-α及IL-6表达水平;蛋白免疫印迹实验检测肺组织内NLRP3、caspase-1 p10及ASC蛋白表达水平;免疫组化染色测定肺组织内MPO、caspase-8及NLRP3蛋白表达,评估各组小鼠肺内炎症情况。检测肺组织内MDA及H2O2以评估氧化应激水平;免疫荧光共染NLRP3和NOX4蛋白以探讨二者表达及共定位。结果TP治疗组小鼠术后72 h死亡率、小鼠肺湿/干质量比值、肺组织MPO水平以及急性肺损伤评分均较盲肠结扎穿孔组小鼠显著下降(P<0.05);TP治疗组小鼠肺组织内IL-1β、TNF-α及IL-6、NLRP3、caspase-1 p10、ASC等蛋白表达水平亦较盲肠结扎穿孔组小鼠显著降低(P<0.05);氧化应激相关检测结果提示,TP治疗组小鼠肺组织内MDA及H2O2水平较盲肠结扎穿孔组小鼠显著减低(P<0.05);免疫荧光共染则提示TP治疗组小鼠NOX4蛋白与NLRP3蛋白在肺组织内的表达和共定位较盲肠结扎穿孔组小鼠减少。结论TP可通过抑制NLRP3炎症小体相关炎症改善盲肠结扎穿孔诱导的小鼠脓毒症肺损伤,且这一调控机制可能与其对肺组织内氧化应激相关蛋白NOX4的表达抑制相关。 展开更多
关键词 茶多酚 脓毒症 急性肺损伤 NLRP3炎症小体 氧化应激
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工科背景下数字教材建设路径探索
2
作者 徐雯雯 傅晓霞 《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》 2024年第8期0097-0100,共4页
在工科教育领域,数字教材的建设与应用已成为驱动教学改革、提升教育质量的关键举措。本文深入剖析工科背景下数字教材建设的迫切需求及其实现的可行性并针对当前建设中面临的挑战与问题,提出了针对性的建设路径和策略。文章明确数字教... 在工科教育领域,数字教材的建设与应用已成为驱动教学改革、提升教育质量的关键举措。本文深入剖析工科背景下数字教材建设的迫切需求及其实现的可行性并针对当前建设中面临的挑战与问题,提出了针对性的建设路径和策略。文章明确数字教材的概念及其独特优势为后续的探讨奠定了基础,从教学内容、教学方法以及教学平台等多个维度详细阐述数字教材建设的具体路径。本文旨在为工科教育领域的数字教材建设提供系统的理论支持和实践指导,推动工科教育在数字化时代实现创新发展。 展开更多
关键词 工科背景 数字教材 建设路径
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产教融合背景下高职院校开展技能大师工作室的建设路径研究
3
作者 傅晓霞 徐雯雯 《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》 2024年第11期061-064,共4页
近年来,在政府会议报告中多次强调探索培养高技能人才的创新模式,尤其重视产教融合、校企合作,国家和各级政府的新时代职业教育顶层设计都将建设优质的技能大师工作室,发挥其技艺传承、科技创新优势作为重要的破冰契机。名师育高徒,依... 近年来,在政府会议报告中多次强调探索培养高技能人才的创新模式,尤其重视产教融合、校企合作,国家和各级政府的新时代职业教育顶层设计都将建设优质的技能大师工作室,发挥其技艺传承、科技创新优势作为重要的破冰契机。名师育高徒,依托“技能大师工作室”发挥企业技能拔尖人才在高职院校技术人才的组织、培养、创新等方面的优势,是高职院校探索产教融合、校企合作的优选之路。 展开更多
关键词 产教融合 高职院校 技能大师工作室 建设路径
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基于PCA-XGBoost算法的哑铃状SIR差分滤波器设计
4
作者 张友俊 徐雯雯 《磁性材料及器件》 CAS 2024年第1期31-36,共6页
随着多业务无线通信技术的发展,具有共模抑制能力的差分带通滤波器越来越受到人们的关注,但是设计差分微带滤波器的传统方法过程复杂且耗时较长。针对这些问题,结合非线性赋权的极限梯度提升(eXtreme Gradient Boosting,XGBoost)算法,... 随着多业务无线通信技术的发展,具有共模抑制能力的差分带通滤波器越来越受到人们的关注,但是设计差分微带滤波器的传统方法过程复杂且耗时较长。针对这些问题,结合非线性赋权的极限梯度提升(eXtreme Gradient Boosting,XGBoost)算法,通过训练和学习滤波器结构参数和相应频率响应S参数的关系辅助进行滤波器的设计,设计了一款基于改进阶跃阻抗谐振器(Stepped Impedance Resonator,SIR)的哑铃状差分带通滤波器。该滤波器的中心频率为2.6 GHz,相对带宽为7.3%,通带内插入损耗优于0.95 dB,回波损耗优于20 dB,通带内共模抑制优于42 dB,并且具有较宽的阻带。实物测试结果与算法预测结果的一致性,验证了PCA-XGBoost算法(Principal Component Analysis,PCA)用于滤波器辅助设计的可行性。 展开更多
关键词 哑铃状SIR谐振器 差分微带滤波器 PCA-XGBoost算法
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乳山牡蛎新“三品一标”实践经验解析
5
作者 徐雯雯 郑富强 +2 位作者 王晓通 王军威 谭林涛 《中国水产》 CAS 2024年第11期51-54,共4页
近年来,随着社会的发展进步以及大众消费理念的升级,消费者对农产品的种类、品质、安全、品牌等提出了更高的需求,农业农村部亦适时在农产品“三品一标”的基础上推出新的农业生产“三品一标”,着力引导推动农业生产方式的变革和提档升... 近年来,随着社会的发展进步以及大众消费理念的升级,消费者对农产品的种类、品质、安全、品牌等提出了更高的需求,农业农村部亦适时在农产品“三品一标”的基础上推出新的农业生产“三品一标”,着力引导推动农业生产方式的变革和提档升级,满足人民对美好生活的向往。乳山牡蛎乘势而上,深入践行农业生产“三品一标”,推动产业快速提档升级、高质量发展,形成“种良、质优、牌响、标高”的现代牡蛎产业发展新格局。本文将乳山牡蛎践行新“三品一标”的实践经验进行总结提炼,以供业者参考借鉴。 展开更多
关键词 三品一标 消费理念 乳山牡蛎 农产品 提档升级 牡蛎产业 高质量发展 美好生活
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桑叶的生物活性物质及其综合利用研究进展
6
作者 徐雯雯 陆春霞 +5 位作者 肖潇 刘开莉 莫炳巧 李安华 陈菁 梁贵秋 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第16期219-228,共10页
我国桑叶资源丰富,已被国家卫生部列入“既是食品又是药品”的植物资源名单。具有很高的营养价值和抗癌、降血糖、降胆固醇、抗氧化等多重功效,对多种疾病的防治具有显著的潜在意义。本文介绍了桑叶的主要活性成分和生物活性,归纳了桑... 我国桑叶资源丰富,已被国家卫生部列入“既是食品又是药品”的植物资源名单。具有很高的营养价值和抗癌、降血糖、降胆固醇、抗氧化等多重功效,对多种疾病的防治具有显著的潜在意义。本文介绍了桑叶的主要活性成分和生物活性,归纳了桑叶在食品行业、饲料行业以及其他相关行业中的具体应用。此外还展望了桑叶的开发利用现状和未来的研究方向以及广阔的应用前景,旨在为推动蚕桑产业发展、丰富食品种类、挖掘资源潜力、促进科学研究以及带动产业链发展提供参考依据。 展开更多
关键词 桑叶 生物活性 功能性食品 饲料生产
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任青玲从湿邪论治宫颈持续性人乳头瘤病毒感染经验 被引量：1
7
作者 李秀 狄广慈 +3 位作者 戴任金铭 杨迎迎 徐雯雯 任青玲 《辽宁中医杂志》 CAS 北大核心 2024年第6期17-19,共3页
我国宫颈癌每年的新发病例和死亡病例仍在上升,人乳头瘤病毒的持续感染是其发生发展的重要危险因素,且临床目前没有治疗人乳头瘤病毒的特效药。近年来,中药制剂对子宫颈人乳头瘤病毒感染及其相关癌前病变的治疗成为研究热点。任青玲教... 我国宫颈癌每年的新发病例和死亡病例仍在上升,人乳头瘤病毒的持续感染是其发生发展的重要危险因素,且临床目前没有治疗人乳头瘤病毒的特效药。近年来,中药制剂对子宫颈人乳头瘤病毒感染及其相关癌前病变的治疗成为研究热点。任青玲教授以湿邪为切入点,阐述持续性人乳头瘤病毒感染多因脾虚失运,湿邪内停,久而酿毒所致,治法以健脾除湿为基础,兼以祛湿解毒,辅以雷火灸外治,因势利导,使邪祛则正安。现将任师临证经验总结如下,并附医案一则,为治疗持续性人乳头瘤病毒感染提供中医药思路。 展开更多
关键词 湿邪 持续性人乳头瘤病毒感染 名医经验 加味二妙颗粒
原文传递
制造企业物流能力、供应链整合与企业绩效关系探讨
8
作者 徐雯雯 《现代商业》 2024年第12期49-52,共4页
随着社会经济的快速发展,我国物流产业也得到了迅速发展。制造企业是物流产业中的重要组成部分,其对我国经济发展起着举足轻重的作用。但是目前我国制造企业物流能力和供应链整合水平都较低,制约了物流产业的进一步发展,从而也对企业绩... 随着社会经济的快速发展,我国物流产业也得到了迅速发展。制造企业是物流产业中的重要组成部分,其对我国经济发展起着举足轻重的作用。但是目前我国制造企业物流能力和供应链整合水平都较低,制约了物流产业的进一步发展,从而也对企业绩效产生了一定影响。本文以制造企业为研究对象,通过相关文献研究和数据分析,对制造企业物流能力、供应链整合与企业绩效之间的关系进行了深入研究,并提出了相应的对策和建议。本文的研究结果不仅有利于提高我国制造企业的物流能力和供应链整合水平,而且对于我国经济的持续发展有着重要意义。 展开更多
关键词 制造企业 物流能力 供应链整合 企业绩效
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项目教学法在中职院校机电专业中的应用
9
作者 徐雯雯 傅辉 《家电维修》 2024年第6期28-30,共3页
项目教学法是目前各个职业院校中广泛推行的一种教学模式,能够弥补传统填鸭式教学的不足,为学生提供更多的思考和动手机会,提高学生的合作能力、创新能力和自主能力。本文介绍了项目教学法的内涵与特点,分析了目前中职院校机电专业教学... 项目教学法是目前各个职业院校中广泛推行的一种教学模式,能够弥补传统填鸭式教学的不足,为学生提供更多的思考和动手机会,提高学生的合作能力、创新能力和自主能力。本文介绍了项目教学法的内涵与特点,分析了目前中职院校机电专业教学的问题,根据项目教学法的开展要求,从精心设置项目、开发微课资源包、精心安排准备环节、优化项目实施环节、课后项目总结与评价等几方面,探索项目教学法在中职院校机电专业中的具体应用方式。 展开更多
关键词 项目教学法 中职院校 机电专业 应用
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企业税收筹划的涉税风险与规避
10
作者 徐雯雯 《财富生活》 2024年第6期120-122,共3页
社会经济稳定发展中,我国税收体制逐渐完善,企业应重视税收筹划工作,通过合理节税,减轻企业税收负担,使自身获得更高的竞争力。现阶段,较多企业已将税收筹划工作放在重要位置,但实际开展税收筹划工作时,仍会面临一定的涉税风险,若无法... 社会经济稳定发展中,我国税收体制逐渐完善,企业应重视税收筹划工作,通过合理节税,减轻企业税收负担,使自身获得更高的竞争力。现阶段,较多企业已将税收筹划工作放在重要位置,但实际开展税收筹划工作时,仍会面临一定的涉税风险,若无法有效规避这些涉税风险,会严重影响到企业经营发展。因此,本文阐述税收筹划涉税风险特征与类型,对其产生的原因进行分析,并提出几点有效规避策略,希望为相关人员提供参考借鉴,提升企业税收筹划风险防控水平。 展开更多
关键词 税收筹划 涉税风险 规避策略
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十一个桑黄菌株的形态学观察与分子鉴定 被引量：1
11
作者 陆春霞 刘开莉 +10 位作者 梁贵秋 肖潇 韦伟 徐雯雯 陈菁 莫炳巧 李小群 黎尔纳 黄旭华 李安华 韦师妮 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第4期800-810,共11页
为明确桑黄菌株的种属,对采集自国内不同地区的11个桑黄类似菌株开展分子鉴定和形态学特性观察,主要采用核糖体基因rDNA内转录间隔区(ITS)对桑黄菌株进行基因鉴定和遗传性状分析,运用Mega7.0软件的neighbor-joining(NJ)法构建基于桑黄rD... 为明确桑黄菌株的种属,对采集自国内不同地区的11个桑黄类似菌株开展分子鉴定和形态学特性观察,主要采用核糖体基因rDNA内转录间隔区(ITS)对桑黄菌株进行基因鉴定和遗传性状分析,运用Mega7.0软件的neighbor-joining(NJ)法构建基于桑黄rDNA ITS序列的系统发育进化树,结合桑黄菌株的形态学观察(菌丝生长情况、菌丝的显微结构、孢子形态特征、子实体电镜扫描结构)进行分析鉴定。结果表明:11个桑黄菌株分为两大类群,其中菌株SH-1为一类,属于纤孔菌属(Inonotus);其他菌株(SH-2、SH-3、SH-4、SH-5、SH-6、SH-7、SH-8、SH-9、SH-10、SH-11)属于另一类,为桑黄孔菌属(Sanghuangporus),菌株SH-3和SH-6属于桑树桑黄(S.sanghuang),其余8个菌株属于暴马桑黄(S.baumii)。通过rDNA ITS序列分析技术结合桑黄菌丝形态特征、孢子形态特征和子实体显微结构特征分析,能明确桑黄的种属与遗传性状,可为今后桑黄品种选育与人工规模化生产提供理论依据。 展开更多
关键词 桑黄 纤孔菌属 桑黄孔菌属 桑树桑黄 暴马桑黄 分子鉴定
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石墨烯/钡铁氧体复合材料的制备及微波吸收性能的综合实验设计 被引量：2
12
作者 黄凯 廖卫华 +3 位作者 徐雯雯 李平 余江应 徐金荣 《大学物理实验》 2024年第1期41-44,共4页
电磁波污染已经严重威胁到信息安全和人体的健康,微波吸收材料被认为是解决电磁波污染问题最可行的措施之一。通过水热法获取氧化石墨烯/钡铁氧体纳米复合物,利用X-射线衍射仪、扫描电子显微镜、振动样品磁强计和矢量网络分析仪等分析... 电磁波污染已经严重威胁到信息安全和人体的健康,微波吸收材料被认为是解决电磁波污染问题最可行的措施之一。通过水热法获取氧化石墨烯/钡铁氧体纳米复合物,利用X-射线衍射仪、扫描电子显微镜、振动样品磁强计和矢量网络分析仪等分析技术对所制备的材料进行了表征。结果显示,当复合材料的厚度为2 mm时,其有效带宽可达6.8 GHz,当频率在12.64 GHz时,反射损耗最小为-41.66 dB。通过此综合实验设计,从实验的角度对纳米复合材料吸波机理进行了研究,有助于提高学生的科研兴趣,启发学生创新思维。 展开更多
关键词 石墨烯/钡铁氧体 吸波 综合实验
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绿植光伏屋顶技术研究现状及存在的问题
13
作者 刘兆祥 徐雯雯 +3 位作者 闫贵海 龚超 杨永友 张涛 《广州建筑》 2024年第1期105-108,共4页
绿植屋顶不仅可以有效美化建筑外观,还可以有效降低建筑能耗;光伏屋顶则可以在提供可再生能源的同时降低建筑物本身的能耗。为了充分利用二者的优势,学者们提出了绿植光伏屋顶的概念,将光伏屋顶和绿植屋顶进行有机结合,充分发挥了两者... 绿植屋顶不仅可以有效美化建筑外观,还可以有效降低建筑能耗;光伏屋顶则可以在提供可再生能源的同时降低建筑物本身的能耗。为了充分利用二者的优势,学者们提出了绿植光伏屋顶的概念,将光伏屋顶和绿植屋顶进行有机结合,充分发挥了两者的优势。本文通过文献调研,对绿植光伏屋顶技术的研究现状及存在的问题进行了总结。绿植光伏屋顶具有提高能量效率、提高经济效率、降低碳排放及降低灰尘等优点,相较于单独的光伏或绿植屋顶更具优势。但是其发展仍面临缺乏综合实验研究和全生命周期分析,配套理念及设施不足等缺点,本文研究可以为绿色光伏屋顶后续研究提供参考。 展开更多
关键词 绿植光伏屋顶 绿植屋顶 光伏组件 研究现状 存在问题
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桑黄菌丝多糖的提取及氧化还原性分析
14
作者 刘开莉 梁贵秋 +6 位作者 莫炳巧 肖潇 徐雯雯 李安华 陆春霞 韦师妮 李小群 《安徽农业科学》 CAS 2024年第4期157-161,共5页
通过对桑黄多糖提取方法进行选取并测定其含量,选出提取率高的多糖提取方法以及最优条件,结果表明超声波辅助酶法较水浴辅助溶剂浸提法和微波辅助提取法得率更高,最佳提取条件为料液比1∶20(g:mL)、超声波提取时间40 min、超声波功率30... 通过对桑黄多糖提取方法进行选取并测定其含量,选出提取率高的多糖提取方法以及最优条件,结果表明超声波辅助酶法较水浴辅助溶剂浸提法和微波辅助提取法得率更高,最佳提取条件为料液比1∶20(g:mL)、超声波提取时间40 min、超声波功率300 W、加酶量0.15%,在此条件下,桑黄菌丝多糖得率为(6.58±0.01)%;通过HPLC外标法对桑黄菌丝多糖进行成分分析,得出桑黄菌丝体多糖主要单糖成分有甘露糖、氨基葡萄糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、氨基半乳糖、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、岩藻糖;通过对桑黄菌丝多糖进行氧化还原分析,得出桑黄菌丝多糖均有一定的抗氧化能力,但相较VC,桑黄菌丝多糖的抗氧化能力效果略弱。 展开更多
关键词 桑黄菌丝 多糖 提取 成分测定 氧化还原性
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不同比例桑黄菌渣制备的生物有机肥综合质量评价
15
作者 刘开莉 陆春霞 +3 位作者 肖潇 莫炳巧 徐雯雯 梁贵秋 《热带农业科学》 2024年第5期70-76,共7页
桑黄菌渣富含糖类、蛋白质、有机质、生物酶和有机酸等多种成分,是优质的生物有机肥制备原料。为研究桑黄菌渣不同添加量对制备生物有机肥质量的影响,选取5个正向指标(有机质、总氮、P_(2)O_(5)、K_(2)O、腐殖酸)和4个负向指标(总砷、... 桑黄菌渣富含糖类、蛋白质、有机质、生物酶和有机酸等多种成分,是优质的生物有机肥制备原料。为研究桑黄菌渣不同添加量对制备生物有机肥质量的影响,选取5个正向指标(有机质、总氮、P_(2)O_(5)、K_(2)O、腐殖酸)和4个负向指标(总砷、总汞、总铅、总镉),对不同处理制备的生物有机肥进行综合质量评价。结果表明,7个处理生物有机肥样品的9个指标均符合标准要求,有效可用;7个处理制备的生物有机肥养分含量间存在极显著差异,桑黄菌渣95%+菜籽饼5%制备的生物有机肥养分指数最高,综合质量最优;桑黄菌渣制备生物有机肥优势显著,可作为生物有机肥料基质,同时配一定比例的菜籽饼效果更佳。 展开更多
关键词 桑黄菌渣 生物有机肥 综合指数
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三倍体长牡蛎养殖业存在的问题与健康发展对策
16
作者 郑富强 徐雯雯 +2 位作者 丛晓飞 王军威 谭林涛 《中国水产》 CAS 2024年第8期39-41,共3页
近年来,三倍体长牡蛎以其显著的养殖优势迅速普及全国长牡蛎主产区,占据长牡蛎养殖业大半壁江山。但较高的经济效益诱发了超海区容量养殖、苗种市场秩序混乱、市场供需失衡等产业问题,导致三倍体长牡蛎养殖业发展出现偏离正轨之势。本... 近年来,三倍体长牡蛎以其显著的养殖优势迅速普及全国长牡蛎主产区,占据长牡蛎养殖业大半壁江山。但较高的经济效益诱发了超海区容量养殖、苗种市场秩序混乱、市场供需失衡等产业问题,导致三倍体长牡蛎养殖业发展出现偏离正轨之势。本文简要分析了我国三倍体长牡蛎养殖业存在的问题并提出了一些有效应对措施,以期保障三倍体长牡蛎养殖业健康可持续发展。 展开更多
关键词 长牡蛎 养殖业 秩序混乱 健康发展对策 市场供需失衡 简要分析 存在的问题 健康可持续发展
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乳山牡蛎“高品质产出+区域品牌建设”模式的构建与应用
17
作者 王航宁 于成松 +3 位作者 张帆 徐雯雯 王军威 谭林涛 《中国水产》 CAS 2024年第3期49-52,共4页
乳山市素有“中国牡蛎之乡”的美誉,养殖面积、产量、产值均居全国县级单位首位。但随着产业快速发展,种质退化、高品质牡蛎产量低、养殖效益提升缓慢、产业标准化水平不足、品牌建设力度不足等问题日益凸显。本文就乳山市“高品质产出... 乳山市素有“中国牡蛎之乡”的美誉,养殖面积、产量、产值均居全国县级单位首位。但随着产业快速发展,种质退化、高品质牡蛎产量低、养殖效益提升缓慢、产业标准化水平不足、品牌建设力度不足等问题日益凸显。本文就乳山市“高品质产出+区域品牌建设”模式多年的探索和实践经验进行总结提炼,以供产业从业者借鉴参考。 展开更多
关键词 县级单位 区域品牌建设 产业标准化 养殖面积 建设力度 乳山市 乳山牡蛎 养殖效益
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三倍体单体牡蛎浅海筏式中间培育及养成技术
18
作者 于成松 徐雯雯 +3 位作者 王航宁 姜莉莎 王军威 谭林涛 《中国水产》 CAS 2024年第4期65-68,共4页
三倍体单体牡蛎具有壳型规则美观、大小均匀、肥度高、育性差等高品相、高品质的优点,深受高端牡蛎消费市场的喜爱,产品供不应求,是传统牡蛎养殖提质增效、转型升级的重要方向。本文通过多年技术研究和养殖实践,总结出一套适合我国北方... 三倍体单体牡蛎具有壳型规则美观、大小均匀、肥度高、育性差等高品相、高品质的优点,深受高端牡蛎消费市场的喜爱,产品供不应求,是传统牡蛎养殖提质增效、转型升级的重要方向。本文通过多年技术研究和养殖实践,总结出一套适合我国北方海域的高效、生态三倍体单体牡蛎浅海筏式中间培育及养成技术模式,供广大牡蛎养殖企业(户)借鉴参考。 展开更多
关键词 牡蛎养殖 中间培育 养殖实践 转型升级 三倍体 提质增效 消费市场
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基于响应面法优化桑黄液体发酵条件
19
作者 刘开莉 陆春霞 +5 位作者 徐雯雯 莫炳巧 肖潇 李安华 陈菁 梁贵秋 《广西蚕业》 2024年第1期19-25,共7页
桑黄具有较高的食药用价值,利用桑黄开发保健食品、药品等具有广阔的前景。随着桑黄需求量的日益增加,桑黄液体发酵关键技术研究成为桑黄研究领域的主要方向。本文通过Plackett-Burman试验筛选发现发酵液中葡萄糖和KH_(2)PO_(4)含量及... 桑黄具有较高的食药用价值,利用桑黄开发保健食品、药品等具有广阔的前景。随着桑黄需求量的日益增加,桑黄液体发酵关键技术研究成为桑黄研究领域的主要方向。本文通过Plackett-Burman试验筛选发现发酵液中葡萄糖和KH_(2)PO_(4)含量及发酵温度对桑黄液体发酵菌丝的干质量具有显著性影响,同时利用响应面Box-Behnken试验和最佳发酵条件的验证试验,最终确定了桑黄液体发酵的最佳条件为马铃薯含量300 g/L、黄豆粉含量10 g/L、葡萄糖含量44.16 g/L、KH_(2)PO_(4)含量3.87 g/L、MgSO_(4)·7H_(2)O含量1.0 g/L,初始pH值6、温度33℃、转速160 r/min、接种量0.6%,摇床中振荡培养7 d,在此条件下得到菌丝干质量为(1.52±0.02)g/100 mL。本研究结果对液态发酵桑黄的扩大培养以及蚕桑资源的多元化利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 桑黄 菌丝 液体发酵 响应面法
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桑黄配制酒加工工艺优化及品质分析
20
作者 陆春霞 刘开莉 +7 位作者 陈菁 徐雯雯 肖潇 韦伟 莫炳巧 李安华 李小群 梁贵秋 《广西蚕业》 2024年第2期9-16,共8页
以桑黄为主要原料制作桑黄配制酒,通过单因素和正交试验分析优化配制工艺并测定成品酒的产品指标。结果表明,桑黄配制酒的最佳工艺条件如下,以酒精度为42%vol桑果蒸馏酒为基酒,原料桑黄、红枣、桂圆、枸杞、冰糖的质量比为8:5:3:1:3,料... 以桑黄为主要原料制作桑黄配制酒,通过单因素和正交试验分析优化配制工艺并测定成品酒的产品指标。结果表明,桑黄配制酒的最佳工艺条件如下,以酒精度为42%vol桑果蒸馏酒为基酒,原料桑黄、红枣、桂圆、枸杞、冰糖的质量比为8:5:3:1:3,料液质量比为1:30,浸提时间为25 d,浸提温度为25℃。此条件下多糖和三萜的含量较高,分别为0.708 g/L和0.937 mg/L,加权得分为98.13分。成品果酒中粗多糖含量、三萜含量均显著高于桑果蒸馏酒,分别提高了1560%和68%;桑果蒸馏酒+桑黄与桑果蒸馏酒相比,粗多糖含量提高了1248%,三萜含量提高了23%。此工艺生产出来的桑黄配制酒呈棕黄色,澄清透亮,酒体协调,带有桑黄的菌香味。 展开更多
关键词 桑黄 配制酒 制备工艺 品质分析
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