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题名藤稔葡萄叶片向光性的调查分析
被引量：2
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作者
房以凌
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机构
南京外国语学院
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出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2015年第3期38-40,共3页
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文摘
向光性是植物普遍存在的一种植物自身调节以适应外界光照变化的过程。本实验通过调查藤稔葡萄一天中叶柄和叶面与水平夹角随不同时间的光照角度变化,试图寻找葡萄向光性的应答变化,找出其向光性规律,为今后改良葡萄栽培技术提供参考依据。
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关键词
葡萄叶片
调查
向光性
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Keywords
Fujiminori
leaf
phototropism
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分类号
S663.1
[农业科学—果树学]
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题名多种果形葡萄品种果实品质分析与比较
被引量：9
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作者
陈珂
房以凌
吴伟民
张克坤
王晨
房经贵
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机构
南京农业大学园艺学院
美国欧柏林学院
江苏省农业科学院园艺研究所
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出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2019年第2期7-13,共7页
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基金
国家自然科学基金(31372027
31672131)
+2 种基金
江苏现代农业(葡萄)产业技术体系建设项目(JATS[2018]279)
江苏省农业科技自主创新项目(CX(18)2008)
江苏省研究生科研创新计划(KYCX18_0687)
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文摘
通过描述性分析比较、因子分析、相关性分析、主成分分析等方法,以粒质量、果皮质量、横纵径、硬度、可溶性固形物、可滴定酸、VC、总黄酮、可溶性蛋白等评价指标,对36个不同葡萄品种10种果形进行品质比较,为不常见果形品种欠佳指标提出改良意见。结果表明:椭圆、长椭圆、圆形、束腰形等常见果形可溶性固形物、可溶性蛋白含量等相对较高,可滴定酸含量相对较低,总体口感风味较好。钝卵圆形、倒卵形、长圆形、鸡心形、弯形等特殊果形品种果粒相对较大。可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、VC、总黄酮、可溶性蛋白等指标之间存在显著或极显著性正相关或负相关。主成分分析共提取5个主成分,累积方差贡献率83.21%,表明影响葡萄品质指标主要是可溶性固形物、固酸比、可溶性蛋白、粒质量等。综合得分可知,椭圆、长椭圆、圆形、束腰形等常见果形品质评价得分较高。
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关键词
葡萄果形
果实品质
品种
主成分分析
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Keywords
grape berry shape
fruit quality
variety
principal component analysis
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分类号
S663.1
[农业科学—果树学]
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