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基于SPOC的混合式教学模式设计与实践--以口译中记忆与笔记辅助技能教学为例 被引量:1
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作者 晋丹 《长春教育学院学报》 2020年第8期33-39,共7页
在线课程已从最初的MOOC发展到SPOC阶段,这在很大程度上消除了MOOC的弊端。传统的口译教学中记忆与笔记辅助技能教学活动存在一些突出问题,基于SPOC的混合式教学模式从线上线下教学活动、课堂翻转、评价体系等方面对教学进行再设计,取... 在线课程已从最初的MOOC发展到SPOC阶段,这在很大程度上消除了MOOC的弊端。传统的口译教学中记忆与笔记辅助技能教学活动存在一些突出问题,基于SPOC的混合式教学模式从线上线下教学活动、课堂翻转、评价体系等方面对教学进行再设计,取得了良好的教学效果。 展开更多
关键词 SPOC 混合式教学模式 课堂翻转 记忆与笔记辅助
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专题小组讨论同传中的应对策略 被引量:3
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作者 晋丹 《中国西部科技》 2010年第29期86-88,共3页
专题小组讨论(Focus Group Discussion,简称FGD)是一种目前被广泛运用的市场研究工具。讨论过程中,观察者(Investigator)在倾听参与者(Participant)回答的同时,希望能够结合发言者实时的表情和动作,来挖掘他对讨论话题的真实态度,而不... 专题小组讨论(Focus Group Discussion,简称FGD)是一种目前被广泛运用的市场研究工具。讨论过程中,观察者(Investigator)在倾听参与者(Participant)回答的同时,希望能够结合发言者实时的表情和动作,来挖掘他对讨论话题的真实态度,而不是事后再看翻译过的文本。因此许多跨国专题小组讨论都以同传的方式进行。本论文以吉尔的"精力分配模式"作为理论基础,结合作者自身的同声传译实践,对FGD同声传译工作的特点,提出一些应对策略。 展开更多
关键词 专题小组讨论 同传 应对策略 精力分配模式
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添加食盐对鸡骨汤中营养物质的迁移影响及微纳米颗粒的稳定性和抗氧化活性研究
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作者 邹治城 冯佩瑶 +3 位作者 晋丹 赵萍 李婷 刘冰 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第12期158-165,共8页
目的研究添加食盐对鸡骨汤中营养物质的迁移以及熬煮时间对微纳米颗粒(micro-nanoparticles,MNPs)的稳定性及其抗氧化活性的影响。方法通过紫外分光光度计测定鸡骨汤中的蛋白质含量、总糖含量、总脂含量和游离氨基酸含量;利用显微镜观察... 目的研究添加食盐对鸡骨汤中营养物质的迁移以及熬煮时间对微纳米颗粒(micro-nanoparticles,MNPs)的稳定性及其抗氧化活性的影响。方法通过紫外分光光度计测定鸡骨汤中的蛋白质含量、总糖含量、总脂含量和游离氨基酸含量;利用显微镜观察MNPs的形态变化;采用纳米粒度电位仪测定MNPs的平均粒径、ζ-电位及多分散系数(polydipersity index,PDI);通过体外自由基清除能力及总还原力评价抗氧化活性。结果在0 min时添加3%的食盐,鸡骨汤中蛋白质、总糖、总脂和游离氨基酸的含量最高,MNPs在0~240 min内呈现先融合成大颗粒后分离成小颗粒形态变化,且在熬煮时间为240 min时鸡骨汤中MNPs的平均粒径、ζ-电位绝对值及PDI最小,随着熬煮时间的延长,鸡骨汤的抗氧化活性增强。结论添加食盐对鸡骨汤中蛋白质等营养物质的迁移具有促进作用,在0min时添加3%的食盐的鸡骨汤营养价值好,且随着熬煮时间的延长,鸡骨汤中的MNPs形成了相对稳定的体系,并具有较强的抗氧化活性。 展开更多
关键词 鸡骨汤 食盐 物质迁移 微纳米颗粒 抗氧化活性
原文传递
木葡糖醋杆菌发酵产细菌纤维素的培养基优化及外源物质对其代谢的影响
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作者 王凯 赵萍 +5 位作者 冯佩瑶 晋丹 高杰 汪瑞 李佳颖 刘冰 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第21期208-215,共8页
为了提高细菌纤维素(Bacterial Cellulose,BC)的产量,采用响应面法优化了木葡糖醋杆菌(Gluconaceto-bacterxylinus)的发酵培养基,基于优化结果探究了海藻酸钠(SA)、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、羧甲基纤维素(CMC)三种外源物质对BC合成过程... 为了提高细菌纤维素(Bacterial Cellulose,BC)的产量,采用响应面法优化了木葡糖醋杆菌(Gluconaceto-bacterxylinus)的发酵培养基,基于优化结果探究了海藻酸钠(SA)、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、羧甲基纤维素(CMC)三种外源物质对BC合成过程中BC产量、总糖消耗、乙酸、丙酮酸等的影响。结果表明,最优培养基成分为葡萄糖4%、酵母浸粉1%、蛋白胨0.8%、MgSO_(4)1.9%、Na_(2)HPO_(4)0.2%、乙酸0.4%、乙醇1.6%,BC产量为5.19 g/L。外源添加SA、CMC-Na、CMC后,总糖的消耗量分别提高了29.9%、22.82%和15.73%,BC终产量分别为6.72、6.01和5.1 g/L。相较于对照组,SA和CMC-Na组丙酮酸含量的增幅分别为29.02%和16.52%,促进了丙酮酸的积累与利用,提高了BC的积累量。CMC添加组乙酸的积累量最高为4.27 g/L,这与BC产量的下降有一定关系。 展开更多
关键词 木葡糖醋杆菌 BC产量 培养基优化 代谢
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平行文本比较模式与中学网站英译
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作者 晋丹 《海外英语》 2021年第6期44-45,64,共3页
随着中国国力的增强,对外合作与交流日益扩大和深化,而近年来学术交流作为中国对外交流的一个重要组成部分,渐渐从高校扩展至中学层面。这一趋势促使区域内各窗口示范中学开始进行其中文网站英译工作,以增加自身宣传力度,促进对外交流... 随着中国国力的增强,对外合作与交流日益扩大和深化,而近年来学术交流作为中国对外交流的一个重要组成部分,渐渐从高校扩展至中学层面。这一趋势促使区域内各窗口示范中学开始进行其中文网站英译工作,以增加自身宣传力度,促进对外交流与合作。该文选取在中国西南地区极具代表性的成都外国语学校与亚太地区顶级名校中国香港拔萃女书院的网站作为平行语料案例,系统对比和分析两者之间的差异,总结相关特性,为提升国内特别是西部地区的中学网站英译水平以及外宣水平提供可行的建议。 展开更多
关键词 网站英译 对外宣传 平行文本 文本对比
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交传口译质量自评研究初探
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作者 晋丹 《中国西部科技》 2010年第26期90-92,共3页
本文主要研究交传学习过程中的口译质量自评方法和模式。笔者研究发现目前国内外关于口译质量评估的研究主要是他评,比如学习过程中同伴的互评、教师他评、各类口译资格证书考试、实战中的用户评估等。但是不可否认的是口译自我评估是... 本文主要研究交传学习过程中的口译质量自评方法和模式。笔者研究发现目前国内外关于口译质量评估的研究主要是他评,比如学习过程中同伴的互评、教师他评、各类口译资格证书考试、实战中的用户评估等。但是不可否认的是口译自我评估是提高口译能力的重要因素,同时较之他评,自评在动态过程的了解及可操作性等方面具有一定优势。本文以交传学习过程为例,首先提出阶段性自评的重要意义和目的。接下来提出自评应从源语、表达这二个方面出发,而自评过程自分为量化统计和定性分析。 展开更多
关键词 口译质量自评 源语 表达 过程
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独立学院英语口译人才的培养——以四川外国语大学成都学院为例
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作者 谢颖 晋丹 《科教文汇》 2016年第9期172-173,共2页
随着社会经济对口译人才的大量需要,众多独立学院纷纷开设英语口译课程但是教学效果欠佳,而四川外国语大学成都学院以能自我造血的师资建设机制为基石、因地制宜的课程设置为保障以及客观成熟的评价体系为监督,在独立学院的英语口译教... 随着社会经济对口译人才的大量需要,众多独立学院纷纷开设英语口译课程但是教学效果欠佳,而四川外国语大学成都学院以能自我造血的师资建设机制为基石、因地制宜的课程设置为保障以及客观成熟的评价体系为监督,在独立学院的英语口译教学中做出了一些可以借鉴的探索。 展开更多
关键词 独立学院 英语口译 人才培养
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目标化管理在提高门诊预约诊疗服务质量及患者满意度中的应用 被引量:1
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作者 高娟 晋丹 王欣欣 《保健医学研究与实践》 2022年第9期157-161,共5页
目的 探讨目标化管理对门诊预约诊疗服务质量及患者满意度的影响,为提高门诊服务水平提供参考。方法 选取2020年1月—2020年6月在郸城县慢性病医院接受常规门诊预约服务的106例患者作为对照组,选取2020年7月—2021年1月接受目标化管理... 目的 探讨目标化管理对门诊预约诊疗服务质量及患者满意度的影响,为提高门诊服务水平提供参考。方法 选取2020年1月—2020年6月在郸城县慢性病医院接受常规门诊预约服务的106例患者作为对照组,选取2020年7月—2021年1月接受目标化管理门诊预约服务的110例患者作为观察组。比较2组患者预约挂号率及意愿就诊率,患者挂号就诊渠道、患者诊疗等候时长、预约诊疗服务质量、患者满意度等指标。结果 观察组患者预约挂号率、意愿就诊率均高于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。观察组患者微信公众号、电话预约挂号率高于对照组,自助挂号机、人工窗口挂号率低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。观察组患者预约挂号所需时长、线上预约候诊时长均短于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05);2组患者现场挂号候诊时长比较,差异无统计学意义(P>0.05)。观察组患者就诊环境、工作态度、诊疗效率、人文关怀、就诊秩序5项服务质量评分均高于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。观察组患者预约流程、门诊服务、就诊时间、候诊时长、医护态度5项护理满意度评分均高于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论 目标化管理能改善门诊预约诊疗服务质量及患者满意度,在提高患者诊疗效率的同时提高线上预约就诊率。 展开更多
关键词 目标化管理 门诊预约 诊疗服务质量 满意度
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