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题名职业教育和培训是我国农村剩余劳动力转移的有效途径
被引量：1
- 1
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作者
曲绍卿
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机构
山东商业职业技术学院
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出处
《中国成人教育》
北大核心
2008年第6期190-191,共2页
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文摘
我国是一个人多地少的农业大国,特别是改革开放以来,农村劳动力剩余现象非常突出,这使劳动力转移问题长期以来成为社会关注的焦点,也成为了我国经济社会和谐发展的一个瓶颈,笔者认为职业教育和培训,是解决我国剩余劳动力转移问题的有效途径。
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关键词
职业教育培训
劳务输出
和谐发展
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分类号
G719.2
[文化科学—职业技术教育学]
F323.6
[经济管理—产业经济]
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题名关于烹饪专业中、高等教育有机衔接问题的思考
被引量：2
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作者
曲绍卿
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机构
山东商业职业技术学院
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出处
《山东商业职业技术学院学报》
2006年第4期43-46,共4页
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文摘
餐饮业的长足发展给烹饪教育的发展带来了新的机遇和挑战。长期以来,由于我国高职教育管理体制条块分割导致对高等和中等职业教育缺乏统筹管理,致使在中、高职烹饪教育衔接中出现了如培养目标,课程设置,教学内容,招生考试等一系列问题。烹饪中等职业教育和烹饪高等职业教育同属于烹饪职业教育的范畴,又分属不同的教育体系,两者的衔接是必要的,也是可能的,课程是衔接的关键,对口招生考试是衔接的桥梁,而师资队伍结构是衔接的重中之重。
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关键词
中等烹饪教育
高等烹饪教育
有机衔接
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Keywords
Medium cook education
cook education
link up
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分类号
G710
[文化科学—职业技术教育学]
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题名试论艺术教育与素质教育的互动
被引量：1
- 3
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作者
曲绍卿
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机构
山东商业职业技术学院
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出处
《山东商业职业技术学院学报》
2013年第5期51-55,共5页
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文摘
未来的社会要求人们的素质得到全面的发展。尤其是进入21世纪以来,各国越来越重视培养德、智、体、美、劳方面全面发展的人才,因此推行素质教育就成为了各国教育改革的必然选择。实际上,艺术教育的发展与素质教育是紧密结合的。艺术教育不仅能够陶冶人的情感、培养完美的人格、提高审美素质,而且作为素质教育的一个重要组成部分有利于强化素质教育。艺术教育可以在潜移默化之中提高学生的道德素质、科学文化素质、身体素质、审美素质、劳动素质,增强学生的创新意识和创新能力。本文在阐述了艺术教育与素质教育的内涵及其关系的基础上,探讨了艺术教育与素质教育的互动。分析我国艺术教育促进素质教育的不足,有利于在艺术教育中渗透素质教育。
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关键词
艺术教育
素质教育
互动
不足
对策
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Keywords
art education
quality education
interactive
insufficient
countermeasures
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分类号
G40
[文化科学—教育学原理]
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题名多媒体课件在烹饪教学中应用的几点思考
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作者
曲绍卿
隋海涛
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机构
山东商业职业学院
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出处
《中国成人教育》
北大核心
2008年第4期155-156,共2页
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文摘
多媒体教学课件是一种根据教学目标设计表现特定的教学内容,反映一定教学策略的教学程序。教学中教师尝试运用多媒体课件进行教学,可以将那些现有实验室设备条件无法实现,试验周期长或无法用实验手段直接观察的试验内容,制成多媒体课件展示给学生。
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关键词
多媒体课件
烹饪教学
意义
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分类号
TS972.3
[轻工技术与工程]
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题名校企合作办学培养社会欢迎的人才
- 5
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作者
张立改
李葱葱
曲绍卿
郭春慧
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机构
山东商业职业技术学院
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出处
《山东商业职业技术学院学报》
2002年第4期16-18,共3页
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文摘
自旅游饭店管理专业、烹饪工艺专业建立之初,就实施校企合作办学。从校企合作的指导思想、学生培养目标到教学计划的制定与实施,都注重按照饭店岗位群的要求和社会需求,充分利用学校与饭店企业两种教育环境和教育资源,实施学校与饭店企业的合作,使教学与生产、理论与实践、培养与使用有机结合,建立起在学校与企业两种教育环境中培养学生、锻炼教师的新机制,实现教学与实践的良性循环。
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关键词
旅游业
饭店管理专业
职业技术教育
人才培养
实践教学
企业合作
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分类号
F719.2
[经济管理—产业经济]
G712
[文化科学—职业技术教育学]
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题名合力育人之家校良性沟通技巧研究
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作者
曲绍卿
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机构
山东商业职业技术学院
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出处
《中国多媒体与网络教学学报（电子版）》
2018年第6Z期105-106,共2页
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文摘
近年来,根据技工院校面临的新问题和学生的实际情况,在对学生的教育管理全过程中,通过微信、网络、电话、短信、"一封信",加强与学生家长的沟通频率,及时对学生在不同环境中的成长情况交换信息。家庭教育是学校教育的最重要的辅助力量。没有家庭和学校的配合,学校教育就可能陷入困境。一切沟通都是为了孩子更好、更优良,只有家校合作、合力育人,我们的孩子才会提高更快,才会更优良。我从一个旁观者的角度,就此问题做了进一步的探索和研究,并着重分析了作为主体学校,如何协同家庭做好孩子的教育工作,双方在互动中获益,在交流中发展提高。笔者针对家校沟通技巧提出了"合力育人"策略。
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关键词
合力育人
家校合作
沟通技巧
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Keywords
Joint education
home-school cooperation
communication skills
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分类号
G717
[文化科学—职业技术教育学]
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