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桃仁不同贮藏条件下相关品质的变化分析
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作者 曹晨晓 吴德康 《现代中药研究与实践》 CAS 2010年第3期72-73,共2页
目的研究不同贮藏条件下桃仁脂肪、脂肪油及酸败度等指标的变化情况。方法采用敞开贮藏、纸袋封装、塑料袋封装、真空封装等4种贮藏方式。结果随着贮藏时间的延长,桃仁中脂肪及脂肪油成分的皂化值、碘值、羟基值、酸值及过氧化值都呈上... 目的研究不同贮藏条件下桃仁脂肪、脂肪油及酸败度等指标的变化情况。方法采用敞开贮藏、纸袋封装、塑料袋封装、真空封装等4种贮藏方式。结果随着贮藏时间的延长,桃仁中脂肪及脂肪油成分的皂化值、碘值、羟基值、酸值及过氧化值都呈上升趋势。结论真空封装条件下,桃仁品质比纸袋和塑料袋封装要好。 展开更多
关键词 桃仁 贮藏 酸败度
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不同方法提取荜茇挥发油的GC／MS分析 被引量：6
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作者 张裕强 郭立玮 +2 位作者 刘史佳 杨臻峥 曹晨晓 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2008年第4期231-236,共6页
采用气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)对水蒸气蒸馏法(SD)和超临界CO2萃取法(SFE-CO2)所提取的荜茇挥发油化学成分及其含量进行分析。两种方法所提取的挥发油在外观,得率,化学成分及含量等方面均存在一定差异。用SFE-CO2法提取的挥发油得... 采用气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)对水蒸气蒸馏法(SD)和超临界CO2萃取法(SFE-CO2)所提取的荜茇挥发油化学成分及其含量进行分析。两种方法所提取的挥发油在外观,得率,化学成分及含量等方面均存在一定差异。用SFE-CO2法提取的挥发油得率高、提取时间短,是荜茇挥发油提取的理想方法。 展开更多
关键词 荜茇 挥发油 水蒸气蒸馏法 超临界CO2萃取法 气相色谱-质谱
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GC-MS法测定桃仁在不同贮藏条件下脂肪酸含量的变化 被引量：4
3
作者 吴德康 曹晨晓 《安徽医药》 CAS 2010年第5期533-534,共2页
目的研究不同贮藏条件下桃仁中各类脂肪酸的变化情况。方法采用敞开贮藏、纸袋封藏、塑料袋封藏、真空封藏四种贮藏方式,分别提取其中的油脂,甲酯化处理后用GC-MS法进行测定,色谱柱为30 m×0.25 mm×0.25μm,载气流速1.0 m l.m ... 目的研究不同贮藏条件下桃仁中各类脂肪酸的变化情况。方法采用敞开贮藏、纸袋封藏、塑料袋封藏、真空封藏四种贮藏方式,分别提取其中的油脂,甲酯化处理后用GC-MS法进行测定,色谱柱为30 m×0.25 mm×0.25μm,载气流速1.0 m l.m in-1,扫描范围20~600 amu。结果随着桃仁贮藏时间的延长,其棕榈酸、亚油酸、油酸的百分含量降低,硬脂酸的百分含量升高。其中真空封装下桃仁脂肪酸相对稳定。结论真空封装条件下,桃仁品质比纸袋和塑料袋封装的要好。 展开更多
关键词 桃仁 脂肪酸 贮藏条件 气质联用测定
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