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数字公共产品议题中的公共图书馆使命
1
作者
杨峰
朱梨
任运月
《国家图书馆学刊》
CSSCI
北大核心
2024年第4期65-76,共12页
数字公共产品是公共产品发展到数字时代的产物,是全球实现可持续发展的关键要素之一,而公共图书馆更是其发展的“核心支柱”。文章对数字公共产品议题进行梳理阐释,从应然使命、实然践行、使然向路三方面探讨公共图书馆在数字公共产品...
数字公共产品是公共产品发展到数字时代的产物,是全球实现可持续发展的关键要素之一,而公共图书馆更是其发展的“核心支柱”。文章对数字公共产品议题进行梳理阐释,从应然使命、实然践行、使然向路三方面探讨公共图书馆在数字公共产品议题中的时代使命,揭示公共图书馆对数字公共产品理论创新与实践发展的建构性价值。结果表明,尽管公共图书馆一直积极参与开放实践,但在数字公共产品议题中还存在角色边缘化、介入性不足等问题。因此,要实现数字公共产品与公共图书馆的相互助益,公共图书馆既需要把握数字公共产品的发展契机,也需要明确自身使命,彰显图书馆的担当作为。
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关键词
数字公共产品
公共图书馆
开放科学
图书馆使命
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职称材料
污泥基生物炭的制备及其在环境污染治理中的应用
2
作者
黎媛萍
邹斌
+6 位作者
贾舜尧
陈鹏宇
朱晨阳
刘政伟
周天运
赵一
朱梨
《湖南城市学院学报（自然科学版）》
CAS
2024年第1期68-73,共6页
随着我国水处理厂普及率逐渐上升,剩余污泥产量增长迅速,且因其危害性高、难处理的特点,在环境污染治理中备受关注。污泥基生物炭是以污泥为原料通过热解方式制得的固体产物,因其良好的吸附和催化性能被广泛应用于环境介质中各类污染物...
随着我国水处理厂普及率逐渐上升,剩余污泥产量增长迅速,且因其危害性高、难处理的特点,在环境污染治理中备受关注。污泥基生物炭是以污泥为原料通过热解方式制得的固体产物,因其良好的吸附和催化性能被广泛应用于环境介质中各类污染物的去除。本文对污泥基生物炭的制备方法、热解温度对其理化性能的影响及其改性处理的研究进展进行了综述,并对其催化机理研究、回收再利用和应用于土壤污染治理的前景作出了展望。
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关键词
污泥基生物炭
有机物
重金属
改性
环境污染治理
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职称材料
蓝莓酒渣中花色苷提取工艺的优化及其稳定性分析
被引量：
1
3
作者
符洋
范权毅
+1 位作者
朱梨
杨天平
《现代食品》
2018年第7期164-166,共3页
为了研究蓝莓酒渣中花色苷的提取技术,需要及时掌握花色苷提取工艺的优化方法,充分了解蓝莓酒渣中花色苷的生物活性成分。在研究过程中,将乙醇为提取剂,对乙醇浓度、盐酸浓度以及提取温度进行有效分析,以此来了解提取工艺对蓝莓酒质量...
为了研究蓝莓酒渣中花色苷的提取技术,需要及时掌握花色苷提取工艺的优化方法,充分了解蓝莓酒渣中花色苷的生物活性成分。在研究过程中,将乙醇为提取剂,对乙醇浓度、盐酸浓度以及提取温度进行有效分析,以此来了解提取工艺对蓝莓酒质量的影响。本文以蓝莓酒为探讨的对象,主要分析了蓝莓酒渣中花色苷提取工艺、工艺优化措施、稳定性等作出分析,从而有效提升蓝莓酒质量。
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关键词
蓝莓酒渣
花色苷
提取工艺优化
稳定性
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职称材料
初探果胶酶处理对蓝莓红酒风味成分的影响
4
作者
符洋
范权毅
朱梨
《中国食品》
2018年第8期140-141,共2页
半甜蓝莓红酒口感非常独特，清新、柔和、甘甜爽口，可以与各种水果奶酪、甜点进行搭配。随着科学技术的发展与进步，人们对半甜蓝莓红酒提出了更高的要求和标准，通过采用科学的发酵工艺，可生产不一样的蓝莓半甜红酒。本文对胶酶处理...
半甜蓝莓红酒口感非常独特，清新、柔和、甘甜爽口，可以与各种水果奶酪、甜点进行搭配。随着科学技术的发展与进步，人们对半甜蓝莓红酒提出了更高的要求和标准，通过采用科学的发酵工艺，可生产不一样的蓝莓半甜红酒。本文对胶酶处理对蓝莓半甜红酒风味成分的影响进行了深入的研究，分析了采用不同浓度的果胶酶处理后，蓝莓半甜红酒的总糖、总酸、甲醇、杂醇油的感官变化。
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关键词
果胶酶处理
风味成分
红酒
蓝莓
科学技术
发酵工艺
杂醇油
口感
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职称材料
不同发酵工艺对蓝莓酒中花青素含量的影响
5
作者
符洋
范权毅
+2 位作者
朱梨
杨天平
罗敏
《食品界》
2018年第8期166-167,共2页
通过实验来分析不同发酵工艺对蓝莓酒中花青素含量的影响,及时掌握了蓝莓酒品质,意识到因为发酵工艺不同率,因此相应的蓝莓酒中花青素的含量就会不同,更多的掌握花青素的成分和抗氧化性,不同的发酵提取工艺影响了蓝莓酒的颜色。花青素...
通过实验来分析不同发酵工艺对蓝莓酒中花青素含量的影响,及时掌握了蓝莓酒品质,意识到因为发酵工艺不同率,因此相应的蓝莓酒中花青素的含量就会不同,更多的掌握花青素的成分和抗氧化性,不同的发酵提取工艺影响了蓝莓酒的颜色。花青素是一种黄酮类化合物,广泛存在蓝莓酒中,属于一种水溶性天然色素,主要具有颜色鲜亮,安全性高,抗肿瘤等优势,因此目前已经成为我国工艺制作环节合成色素的最佳替代品。
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关键词
花青素含量
发酵工艺
蓝莓
酒
黄酮类化合物
抗氧化性
提取工艺
天然色素
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职称材料
题名
数字公共产品议题中的公共图书馆使命
1
作者
杨峰
朱梨
任运月
机构
四川大学公共管理学院信息资源管理系
四川大学公共管理学院图书馆
四川大学公共管理学院
出处
《国家图书馆学刊》
CSSCI
北大核心
2024年第4期65-76,共12页
基金
国家社科基金项目“城市智慧治理的驱动与实践”(项目编号:22FGLB014)研究成果之一。
文摘
数字公共产品是公共产品发展到数字时代的产物,是全球实现可持续发展的关键要素之一,而公共图书馆更是其发展的“核心支柱”。文章对数字公共产品议题进行梳理阐释,从应然使命、实然践行、使然向路三方面探讨公共图书馆在数字公共产品议题中的时代使命,揭示公共图书馆对数字公共产品理论创新与实践发展的建构性价值。结果表明,尽管公共图书馆一直积极参与开放实践,但在数字公共产品议题中还存在角色边缘化、介入性不足等问题。因此,要实现数字公共产品与公共图书馆的相互助益,公共图书馆既需要把握数字公共产品的发展契机,也需要明确自身使命,彰显图书馆的担当作为。
关键词
数字公共产品
公共图书馆
开放科学
图书馆使命
Keywords
Digital Public Goods
Public Library
Open Science
Library Mission
分类号
G258.2 [文化科学—图书馆学]
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职称材料
题名
污泥基生物炭的制备及其在环境污染治理中的应用
2
作者
黎媛萍
邹斌
贾舜尧
陈鹏宇
朱晨阳
刘政伟
周天运
赵一
朱梨
机构
湖南城市学院市政与测绘工程学院
出处
《湖南城市学院学报（自然科学版）》
CAS
2024年第1期68-73,共6页
基金
湖南省教育厅科研项目(21B0715)
湖南省村镇饮用水水质安全保障工程技术中心项目(2019TP2079)
国家级大学生创新训练计划项目(S202311527019)。
文摘
随着我国水处理厂普及率逐渐上升,剩余污泥产量增长迅速,且因其危害性高、难处理的特点,在环境污染治理中备受关注。污泥基生物炭是以污泥为原料通过热解方式制得的固体产物,因其良好的吸附和催化性能被广泛应用于环境介质中各类污染物的去除。本文对污泥基生物炭的制备方法、热解温度对其理化性能的影响及其改性处理的研究进展进行了综述,并对其催化机理研究、回收再利用和应用于土壤污染治理的前景作出了展望。
关键词
污泥基生物炭
有机物
重金属
改性
环境污染治理
Keywords
sludge-based biochar
organic matter
heavy metal
modification
environmental pollution control
分类号
TU992.3 [建筑科学—市政工程]
X705 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
蓝莓酒渣中花色苷提取工艺的优化及其稳定性分析
被引量：
1
3
作者
符洋
范权毅
朱梨
杨天平
机构
贵州凯缘春酒业有限公司
出处
《现代食品》
2018年第7期164-166,共3页
文摘
为了研究蓝莓酒渣中花色苷的提取技术,需要及时掌握花色苷提取工艺的优化方法,充分了解蓝莓酒渣中花色苷的生物活性成分。在研究过程中,将乙醇为提取剂,对乙醇浓度、盐酸浓度以及提取温度进行有效分析,以此来了解提取工艺对蓝莓酒质量的影响。本文以蓝莓酒为探讨的对象,主要分析了蓝莓酒渣中花色苷提取工艺、工艺优化措施、稳定性等作出分析,从而有效提升蓝莓酒质量。
关键词
蓝莓酒渣
花色苷
提取工艺优化
稳定性
Keywords
Blueberry wine residue
Anthocyanins
Extraction process optimization
Stability
分类号
TS261.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
初探果胶酶处理对蓝莓红酒风味成分的影响
4
作者
符洋
范权毅
朱梨
机构
贵州凯缘春酒业有限公司
出处
《中国食品》
2018年第8期140-141,共2页
文摘
半甜蓝莓红酒口感非常独特，清新、柔和、甘甜爽口，可以与各种水果奶酪、甜点进行搭配。随着科学技术的发展与进步，人们对半甜蓝莓红酒提出了更高的要求和标准，通过采用科学的发酵工艺，可生产不一样的蓝莓半甜红酒。本文对胶酶处理对蓝莓半甜红酒风味成分的影响进行了深入的研究，分析了采用不同浓度的果胶酶处理后，蓝莓半甜红酒的总糖、总酸、甲醇、杂醇油的感官变化。
关键词
果胶酶处理
风味成分
红酒
蓝莓
科学技术
发酵工艺
杂醇油
口感
分类号
TS255.36 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
不同发酵工艺对蓝莓酒中花青素含量的影响
5
作者
符洋
范权毅
朱梨
杨天平
罗敏
机构
贵州凯缘春酒业有限公司
出处
《食品界》
2018年第8期166-167,共2页
文摘
通过实验来分析不同发酵工艺对蓝莓酒中花青素含量的影响,及时掌握了蓝莓酒品质,意识到因为发酵工艺不同率,因此相应的蓝莓酒中花青素的含量就会不同,更多的掌握花青素的成分和抗氧化性,不同的发酵提取工艺影响了蓝莓酒的颜色。花青素是一种黄酮类化合物,广泛存在蓝莓酒中,属于一种水溶性天然色素,主要具有颜色鲜亮,安全性高,抗肿瘤等优势,因此目前已经成为我国工艺制作环节合成色素的最佳替代品。
关键词
花青素含量
发酵工艺
蓝莓
酒
黄酮类化合物
抗氧化性
提取工艺
天然色素
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
数字公共产品议题中的公共图书馆使命
杨峰
朱梨
任运月
《国家图书馆学刊》
CSSCI
北大核心
2024
0
下载PDF
职称材料
2
污泥基生物炭的制备及其在环境污染治理中的应用
黎媛萍
邹斌
贾舜尧
陈鹏宇
朱晨阳
刘政伟
周天运
赵一
朱梨
《湖南城市学院学报（自然科学版）》
CAS
2024
0
下载PDF
职称材料
3
蓝莓酒渣中花色苷提取工艺的优化及其稳定性分析
符洋
范权毅
朱梨
杨天平
《现代食品》
2018
1
下载PDF
职称材料
4
初探果胶酶处理对蓝莓红酒风味成分的影响
符洋
范权毅
朱梨
《中国食品》
2018
0
下载PDF
职称材料
5
不同发酵工艺对蓝莓酒中花青素含量的影响
符洋
范权毅
朱梨
杨天平
罗敏
《食品界》
2018
0
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职称材料
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