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紫甘薯淀粉提取工艺优化 被引量:23
1
作者 林晓岚 陈惠芳 陈麒麟 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2003年第4期527-530,共4页
为提高淀粉和红色素的提取率及淀粉品质,采用柠檬酸代替水作为浸泡剂.结果表明,新鲜紫甘薯淀粉的最优提取工艺为:料液比=1∶3,浆料pH=5,浸泡1.5h,浸泡温度30℃.提取紫薯干淀粉的最优工艺为:料液比=1∶8,浸泡3h.
关键词 紫甘薯 淀粉 淀粉提取率 红色素
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乙肝肝硬化患者生存质量与心理状况的相关性研究 被引量:20
2
作者 林晓岚 方蘅英 黄丽芬 《现代临床护理》 2006年第6期3-6,共4页
目的确定乙肝肝硬化患者的生存质量和心理状况,并探讨两者之间的关系。方法本研究采用横断面调查方法,应用世界卫生组织生存质量测定简表(WHOQOL-BREF)和慢性肝病问卷(CLDQ)调查102名乙型病毒性肝炎肝硬化患者的生存质量,用焦虑自评量表... 目的确定乙肝肝硬化患者的生存质量和心理状况,并探讨两者之间的关系。方法本研究采用横断面调查方法,应用世界卫生组织生存质量测定简表(WHOQOL-BREF)和慢性肝病问卷(CLDQ)调查102名乙型病毒性肝炎肝硬化患者的生存质量,用焦虑自评量表(SAS)和抑郁自评量表(SDS)评估患者的心理状况,并与83名慢性乙型病毒性肝炎非肝硬化患者和78名正常人进行比较。结果乙肝肝硬化患者的生存质量较差,SAS总分和SDS指数与正常对照组相比差异有统计学意义(均P<0.05)。乙肝肝硬化患者的生存质量与焦虑、抑郁呈负相关。结论乙肝肝硬化患者的心理状况与生存质量密切相关。 展开更多
关键词 乙型肝炎 肝硬化 生存质量 心理状况
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响应曲面法降低清蛋糕水分活度的研究 被引量:8
3
作者 林晓岚 田妍基 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第1期16-19,共4页
根据降低水分活度可以抑制食品霉菌增长繁殖的原理,采用响应曲面法,以丙二醇、F42果葡糖浆和山梨糖醇三种降水分活度剂为因素,以清蛋糕Aw为响应值进行响应面设计,建立其回归模型。结果表明:丙二醇、F42果葡糖浆和山梨糖醇的最佳添加量(... 根据降低水分活度可以抑制食品霉菌增长繁殖的原理,采用响应曲面法,以丙二醇、F42果葡糖浆和山梨糖醇三种降水分活度剂为因素,以清蛋糕Aw为响应值进行响应面设计,建立其回归模型。结果表明:丙二醇、F42果葡糖浆和山梨糖醇的最佳添加量(占总糖)分别为:1.20%、10.00%和25.00%。此方案制作的清蛋糕水分活度(Aw)为0.765。 展开更多
关键词 清蛋糕 水分活度 响应曲面
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Orem自理理论在肝硬化病人护理中的运用 被引量:16
4
作者 林晓岚 马盈盈 邝静霞 《护理研究(下旬版)》 2006年第10期2749-2750,共2页
[目的]将Orem自理理论运用到乙型肝炎肝硬化病人的护理中,以期提高病人的生存质量。[方法]运用Orem自理理论评估病人的护理需求和自理能力,根据护理需求和自理能力差异所产生的自理缺陷采取不同的补偿系统,分别在入院1周内和第8周前后... [目的]将Orem自理理论运用到乙型肝炎肝硬化病人的护理中,以期提高病人的生存质量。[方法]运用Orem自理理论评估病人的护理需求和自理能力,根据护理需求和自理能力差异所产生的自理缺陷采取不同的补偿系统,分别在入院1周内和第8周前后用慢性肝病问卷(CLDQ)测量病人的生存质量。[结果]运用Orem自理理论护理前后,病人的生存质量除焦虑维度外均有显著提高,对肝病知识的知晓率亦显著提高。[结论]Orem自理理论可以提高病人的生存质量和对肝病的认知水平,但不能改善病人的焦虑状况。 展开更多
关键词 OREM理论 肝硬化 护理
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锥栗罐头加工中的酶褐变因素及其控制 被引量:5
5
作者 林晓岚 陈锦权 《福建农业大学学报》 CSCD 北大核心 2001年第2期240-243,共4页
多酚氧化酶 ( PPO)是引起锥栗褐变的主要酶 .探讨了 PPO的温度及 p H等方面的特性 ,并研究了以VC、EDTA及 Ca Cl2 为主的护色剂对防止锥栗罐头加工中的褐变作用 .通过正交试验确定了罐头汤汁的配方为 10 0 0 mg· L-1VC、4 0 0 mg&#... 多酚氧化酶 ( PPO)是引起锥栗褐变的主要酶 .探讨了 PPO的温度及 p H等方面的特性 ,并研究了以VC、EDTA及 Ca Cl2 为主的护色剂对防止锥栗罐头加工中的褐变作用 .通过正交试验确定了罐头汤汁的配方为 10 0 0 mg· L-1VC、4 0 0 mg· L-1EDTA、4 0 0 mg· L-1Ca Cl2 . 展开更多
关键词 锥栗罐头 褐变 护色剂 加工 汤汁配方 控制方法
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盆底神经肌肉刺激恢复产后早期盆底功能的疗效观察 被引量:11
6
作者 林晓岚 孔紫靖 刘莹 《实用医院临床杂志》 2016年第1期74-75,共2页
目的探究盆底神经肌肉刺激治疗对产后早期盆底功能的恢复作用。方法选取我院2014年1月至2015年1月收治的分娩产妇200例,采用随机数字表法分为对照组和观察组各100例,对照组产后进行单纯的Kegel运动,观察组产后进行盆底神经肌肉刺激治疗... 目的探究盆底神经肌肉刺激治疗对产后早期盆底功能的恢复作用。方法选取我院2014年1月至2015年1月收治的分娩产妇200例,采用随机数字表法分为对照组和观察组各100例,对照组产后进行单纯的Kegel运动,观察组产后进行盆底神经肌肉刺激治疗,比较两组产妇产后早期盆底功能的恢复情况。结果观察组的尿失禁发生率和盆腔痛发生率显著低于对照组,阴道静息压、阴道收缩压和阴道收缩持续时间均显著高于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论盆底神经肌肉刺激治疗可以有效提高盆底肌肉的张力,改善产后盆底功能障碍的发生,有效减少尿失禁的发生,缓解盆腔疼痛,临床上值得进一步推广应用。 展开更多
关键词 产后盆底神经肌肉刺激 盆底功能康复 疗效
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乙型病毒性肝炎肝硬化病人生存质量及相关因素的研究 被引量:7
7
作者 林晓岚 尤黎明 +1 位作者 马盈盈 颜君 《护理研究(上旬版)》 2006年第2期304-306,共3页
[目的]了解乙型病毒性肝炎肝硬化病人生存质量,探讨与乙型病毒性肝炎肝硬化病人生存质量相关的因素。[方法]采用横断面调查方法,应用世界卫生组织生存质量测定简表和慢性肝病问卷调查102例乙型病毒性肝炎肝硬化病人,并与83例慢性乙型病... [目的]了解乙型病毒性肝炎肝硬化病人生存质量,探讨与乙型病毒性肝炎肝硬化病人生存质量相关的因素。[方法]采用横断面调查方法,应用世界卫生组织生存质量测定简表和慢性肝病问卷调查102例乙型病毒性肝炎肝硬化病人,并与83例慢性乙型病毒性肝炎非肝硬化病人和78例正常人进行比较,同时收集各组人口学特征和与疾病有关的生化指标,确定肝硬化病人生存质量的状况及其相关因素。[结果]乙型病毒性肝炎肝硬化病人的生存质量比正常人差,多种因素与生存质量的领域有关,包括年龄、病程、性别、收入、医疗费用支付方式、Child评分、并发症、谷丙转氨酶、白蛋白、总胆红素。[结论]应从多个领域关注乙型病毒性肝炎肝硬化病人的生存质量。 展开更多
关键词 乙型病毒性肝炎 肝硬化 生存 质量 评价
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临床应用N95防护口罩的适合性检验 被引量:13
8
作者 林晓岚 马盈盈 郑子梅 《护理研究(上旬版)》 2007年第4期908-909,共2页
[目的]检验临床使用的N95防护口罩的适合性,以帮助医务人员了解防护口罩的佩戴与调节方法,并选择最适合个人使用的N95口罩型号。[方法]通过3MTMFT—30适合性检验设备,采用定性的方法检验3M公司提供的N95口罩中8000型及1860型微粒防护口... [目的]检验临床使用的N95防护口罩的适合性,以帮助医务人员了解防护口罩的佩戴与调节方法,并选择最适合个人使用的N95口罩型号。[方法]通过3MTMFT—30适合性检验设备,采用定性的方法检验3M公司提供的N95口罩中8000型及1860型微粒防护口罩对具体使用者适合程度。[结果]56名参加测试人员中,分别有11名(19.6%)及6名(10.7%)医务人员的脸形与8000型及1860型微粒防护口罩不适合,需要选择其他型号的防护口罩。[结论]防护口罩的适合性测试既可使医务人员选择最适合个人使用的防护口罩型号,又可使医务人员了解口罩佩戴方法。 展开更多
关键词 口罩 防护 检验 适合性
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应用Orem自理理论提高乙肝肝硬化患者生存质量的研究 被引量:6
9
作者 林晓岚 黄丽芬 方蘅英 《中国实用护理杂志(中旬版)》 2006年第11期16-17,共2页
目的应用Orem自理理论对乙肝肝硬化患者进行护理,以期提高其生存质量。方法采用Orem自理理论评估患者的护理需求和自理能力,根据护理需求和自理能力差异所产生的自理缺陷采取不同的补偿系统进行护理,分别在入院1周内和第8周前后用慢性... 目的应用Orem自理理论对乙肝肝硬化患者进行护理,以期提高其生存质量。方法采用Orem自理理论评估患者的护理需求和自理能力,根据护理需求和自理能力差异所产生的自理缺陷采取不同的补偿系统进行护理,分别在入院1周内和第8周前后用慢性肝病问卷(CLDQ)测量患者的生存质量。结果运用Orem自理理论护理后,患者的生存质量除焦虑维度外均较干预前有显著提高,对肝病知识的知晓率亦显著提高。结论Orem自理理论可以提高患者的生存质量和对肝病的认知水平,但不能显著改善患者的焦虑状况。 展开更多
关键词 护理理论 乙肝肝硬化 护理
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光动力免疫疗法在肿瘤治疗中的研究进展 被引量:1
10
作者 林晓岚 黄慧芳 林东红 《细胞与分子免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期199-201,共3页
关键词 光动力疗法 免疫疗法 肿瘤
原文传递
针灸治疗脑卒中后总体认知功能障碍的系统评价 被引量:8
11
作者 林晓岚 柳维林 林尔正 《福建中医药》 2016年第3期35-36,共2页
本研究通过中国知网(CNKI)文献总库、维普资讯网、万方数据库检索,选取以针灸为主要治疗手段,主治脑卒中后总体认知功能障碍的相关疾病且有随机对照试验的文献为研究对象。剔除动物模型文献、综述性文献、重复发表的文献,进行Meta... 本研究通过中国知网(CNKI)文献总库、维普资讯网、万方数据库检索,选取以针灸为主要治疗手段,主治脑卒中后总体认知功能障碍的相关疾病且有随机对照试验的文献为研究对象。剔除动物模型文献、综述性文献、重复发表的文献,进行Meta分析,以揭示针灸治疗认知功能障碍的治疗规律,为针灸治疗认知功能障碍的临床研究提供参考。 展开更多
关键词 针灸 脑卒中 认知功能障碍 系统评价
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软包装桔汁年糕的研制 被引量:4
12
作者 林晓岚 郑晓玲 黄玉慧 《福建轻纺》 2004年第11期16-19,共4页
以福桔为原料,采用不同的配方和不同的杀菌条件进行软包装年糕的加工研制,结果表明,100g糯米粉加入65g含糖40%的原果汁,0.5g的β一环糊精,采用常压杀菌20min后所得的成品较为理想。
关键词 软包装 年糕 常压杀菌
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地方志中宋代福建医家分布评价 被引量:2
13
作者 林晓岚 林丹红 《福建中医药大学学报》 2012年第2期62-63,共2页
地方志是指记录某一地区(行政区域)自然和社会情况的文献,简称方志[1]。其所记载资料丰富详细,包括地理、历史、人文、经济、政治等多项内容。地方志在资政、存史、教育等方面也发挥着重要作用,尤其在医学研究领域。
关键词 医家 福建 地方志 频数分析 评价
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21例护士针刺伤的临床分析及对策 被引量:2
14
作者 林晓岚 黄丽芬 《内蒙古中医药》 2014年第2期63-64,共2页
目的:分析护士针刺伤的现状和原因,探讨有效的职业防护对策。方法:分析2012年护士针刺伤不良事件报告,电话咨询或当面沟通以及现场查看。结果:预防护士针刺伤应从加强护士职业安全教育,加强操作技能培训,执行安全操作标准,加强职业安全... 目的:分析护士针刺伤的现状和原因,探讨有效的职业防护对策。方法:分析2012年护士针刺伤不良事件报告,电话咨询或当面沟通以及现场查看。结果:预防护士针刺伤应从加强护士职业安全教育,加强操作技能培训,执行安全操作标准,加强职业安全防护管理等方面着手。 展开更多
关键词 护士 职业安全 针刺伤 防护
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基于地方志的医学文献整理与利用研究 被引量:2
15
作者 林晓岚 林丹红 《福建中医药大学学报》 2011年第4期53-55,共3页
地方志是指记录某一地区(行政区域)自然和社会情况的文献,简称方志。其中,汇编于新中国成立以前的地方志称为旧志,而从宋朝到民国时期的地方志又统称为古代地方志。
关键词 地方志 医学文献 整理 开发利用
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ZnPcH1介导的光动力疗法净化白血病SHI-1细胞
16
作者 林晓岚 黄慧芳 陈万紫 《中国实验血液学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期842-846,共5页
本研究探讨新型酞菁类光敏剂二磺基二邻苯二甲酰亚胺甲基酞菁锌(ZnPcH1)介导的光动力疗法(PDT)对急性单核细胞白血病SHI-1细胞的杀伤作用及其机制,为PDT应用于白血病自体骨髓体外净化提供理论依据。以SHI-1细胞作为研究对象,应用MTT比... 本研究探讨新型酞菁类光敏剂二磺基二邻苯二甲酰亚胺甲基酞菁锌(ZnPcH1)介导的光动力疗法(PDT)对急性单核细胞白血病SHI-1细胞的杀伤作用及其机制,为PDT应用于白血病自体骨髓体外净化提供理论依据。以SHI-1细胞作为研究对象,应用MTT比色法检测细胞增殖。采用AO/EB复合染色、TUNEL、DNA二倍体分析、An-nexin-Ⅴ-FITC/PI双染法等分析细胞的死亡方式。SHI-1细胞与正常骨髓单个核细胞(MNC)以1∶100-1∶10 000混合建立混合细胞模型,通过巢式RT-PCR检测SHI-1细胞融合基因MLL/AF6 mRNA的表达以研究ZnPcH1-PDT对骨髓MNC中所掺入的SHI-1细胞的净化效果。结果表明,ZnPcH1-PDT对SHI-1细胞有杀伤作用,且呈量效关系。Zn-PcH1-PDT能诱导细胞凋亡,且呈时间依赖性。0.5μmol/L ZnPcH1-PDT可完全杀灭模拟缓解骨髓中掺入的SHI-1细胞。结论:ZnPcH1-PDT有希望成为新的高效而简便的骨髓净化手段。 展开更多
关键词 酞菁类光敏剂 光动力疗法 白血病 SHI-1细胞 骨髓净化
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影响绿茶饮料产品质量的因素及关键控制点 被引量:5
17
作者 林晓岚 张农联 《福建轻纺》 2001年第12期1-4,共4页
将 HACCP(危害分析与关键控制点 )安全预防管理方式运用到绿茶饮料生产全过程的产品质量监控 ,分析了影响绿茶饮料产品质量的潜在因素 。
关键词 绿茶饮料 质量 关键控制点 HACCP 生产过程
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福建方志中医药信息的组织与系统构建 被引量:1
18
作者 林晓岚 林尔正 《福建中医药》 2015年第5期52-54,共3页
目的为方志文献的挖掘、开发、利用提供检索工具。方法以福建地方志为信息源,构建福建方志中医药信息数据库,从信息的著录、描述、归类、存储、检索、查询诸方面,阐述中医药信息的组织方法和规范。结果方志记载的中医药信息内容分散,类... 目的为方志文献的挖掘、开发、利用提供检索工具。方法以福建地方志为信息源,构建福建方志中医药信息数据库,从信息的著录、描述、归类、存储、检索、查询诸方面,阐述中医药信息的组织方法和规范。结果方志记载的中医药信息内容分散,类目繁多,检索时应注重关键词检索,侧重类目检索。结论应根据方志书目的外表特征著录和信息归类,对著录过程中存在的不同问题采取不同的解决方法。 展开更多
关键词 地方志 中医药文献 信息组织
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微波联合干燥制备锥栗抗性淀粉 被引量:8
19
作者 兰冬梅 林晓岚 +3 位作者 颜谊颖 张娇玲 许平 胡树国 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期144-149,共6页
以锥栗为原料制备锥栗抗性淀粉,通过微波联合3种不同干燥方式的处理方法,采用响应面法分析微波输出功率、微波时间、干燥温度、干燥时间对抗性淀粉含量的影响,结果表明:微波辐射功率和时间,真空干燥时间和温度对锥栗抗性淀粉含量有显著... 以锥栗为原料制备锥栗抗性淀粉,通过微波联合3种不同干燥方式的处理方法,采用响应面法分析微波输出功率、微波时间、干燥温度、干燥时间对抗性淀粉含量的影响,结果表明:微波辐射功率和时间,真空干燥时间和温度对锥栗抗性淀粉含量有显著影响,并得出最佳制备工艺:微波输出功率为400 W,微波处理时间4.20min,真空干燥时间21.2 h,真空干燥温度57.9℃,在此条件下,锥栗抗性淀粉含量为6.67 g/100 g。 展开更多
关键词 锥栗抗性淀粉 响应面分析 微波辐射 真空干燥
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