‘威代尔’葡萄及其优良芽变果实香气物质2-苯乙醇合成变化研究

1

作者 林玉友 郭修武 +3 位作者 蒋春光 郭印山 申海林 郑娟 《北方园艺》 CAS 北大核心 2024年第8期27-33,共7页

以‘威代尔’葡萄及其芽变果实为试材,采用氨基酸分析仪和荧光定量分析,研究了‘威代尔’葡萄及其芽变果实中的苯丙氨酸、苯乙胺、苯乙醛和2-苯乙醇动态含量,以及芳香族氨基酸脱羧酶(AADC)的动态相对表达量,以期明确‘威代尔’葡萄优良... 以‘威代尔’葡萄及其芽变果实为试材,采用氨基酸分析仪和荧光定量分析,研究了‘威代尔’葡萄及其芽变果实中的苯丙氨酸、苯乙胺、苯乙醛和2-苯乙醇动态含量,以及芳香族氨基酸脱羧酶(AADC)的动态相对表达量,以期明确‘威代尔’葡萄优良芽变果实特征香气2-苯乙醇合成变化,为生产提供优良酿造品种(系)原料。结果表明:‘威代尔’葡萄及其芽变果实中不同生育期苯丙氨酸、苯乙胺、苯乙醛和2-苯乙醇含量均呈现规律性变化,芽变果实中苯丙氨酸、苯乙胺、苯乙醛和2-苯乙醇含量均高于同期‘威代尔’果实。荧光定量结果表明,‘威代尔’及其果实中AADC的表达与2-苯乙醇含量均呈正相关。该研究发现的‘威代尔’葡萄芽变有望成为我国酿造优良葡萄酒重要的品种(系)原料。 展开更多

关键词 ‘威代尔’ 葡萄 芽变 2-苯乙醇 芳香族氨基酸脱羧酶

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5种茶藨子属植物越冬枝条解剖结构比较及抗寒性分析

2

作者 林玉友 张志东 +2 位作者 郑娟 赵鑫丹 林则双 《园艺与种苗》 CAS 2024年第9期15-18,25,共5页

[目的]探索黑穗醋栗露地越冬枝条死亡机制和解决死亡的技术措施。[方法]以茶藨子属植物野生种和栽培品种楔叶茶藨子、长白茶藨子、香茶藨子、东北茶藨子和欧洲黑穗醋栗‘黑珍珠’为试验材料,进行枝条解剖试验。[结果]由MOTIC BA400显微... [目的]探索黑穗醋栗露地越冬枝条死亡机制和解决死亡的技术措施。[方法]以茶藨子属植物野生种和栽培品种楔叶茶藨子、长白茶藨子、香茶藨子、东北茶藨子和欧洲黑穗醋栗‘黑珍珠’为试验材料,进行枝条解剖试验。[结果]由MOTIC BA400显微照相得出,野生种细胞小而排列整齐,栽培品种露地越冬,在3月中旬枝条导管细胞破裂,形成与外界直接联通的通道,造成枝条水分不可逆,流失而死亡。[结论]该试验结果为黑穗醋栗安全越冬及其栽培技术提供了理论依据。 展开更多

关键词 茶藨子属 抗寒性 组织解剖

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温室蓝莓土壤覆盖技术研究

3

作者 林玉友 孙洪强 +6 位作者 豆玉娟 付庆新 李晓阳 岳广旭 李维富 魏洪全 孟庆林 《园艺与种苗》 CAS 2024年第2期40-42,共3页

[目的]探索温室蓝莓土壤覆盖丰产栽培技术。[方法]采取土壤表面覆盖粉碎秸秆、松树锯末、松针和未覆盖(CK)4个处理,研究设施蓝莓土壤不同覆盖技术对生长发育及果实品质的影响。[结果]4个处理中秸秆处理的株高、冠幅、基生枝长度、基生... [目的]探索温室蓝莓土壤覆盖丰产栽培技术。[方法]采取土壤表面覆盖粉碎秸秆、松树锯末、松针和未覆盖(CK)4个处理,研究设施蓝莓土壤不同覆盖技术对生长发育及果实品质的影响。[结果]4个处理中秸秆处理的株高、冠幅、基生枝长度、基生枝粗度、延长枝长度和延长枝粗度均高于锯末、松针和对照处理。秸秆处理的单果重为2.9g,果实可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量也最高,分别为13.0%、7.58%和587.06 mg/kg。[结论]为解决蓝莓生育期高温强光照阻碍设施蓝莓生产管理提供了理论及技术参考。 展开更多

关键词 土壤覆盖 温室 蓝莓

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负载量对酿酒葡萄‘威代尔'光合特性及果实品质的影响 被引量：13

4

作者 林玉友 郭修武 +5 位作者 蒋春光 郭印山 李坤 刘镇东 林则双 豆玉娟 《中国果树》 2016年第5期46-50,共5页

为了探究负载量对酿酒葡萄‘威代尔'光合特性及果实品质的影响,进而确定我国辽西产区‘威代尔'葡萄的适宜负载量,以小棚架独龙干整形的‘威代尔'葡萄为试材,分别对成熟叶片光合特性的相关参数,采收期浆果的糖、酸和香气物... 为了探究负载量对酿酒葡萄‘威代尔'光合特性及果实品质的影响,进而确定我国辽西产区‘威代尔'葡萄的适宜负载量,以小棚架独龙干整形的‘威代尔'葡萄为试材,分别对成熟叶片光合特性的相关参数,采收期浆果的糖、酸和香气物质进行测定分析。结果表明:随着负载量增大,叶片的光合能力降低,进入叶片的CO_2的同化能力也下降,叶片净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、叶绿素(a+b)含量、叶绿素a含量、叶绿素b含量和叶绿素a/b值均显著降低,而胞间CO_2浓度先升高后降低;果实果糖、葡萄糖和总糖含量下降,苹果酸、酒石酸和总酸含量升高,糖酸比下降,特征香气2-苯乙醇含量下降。综合得出,负载量越大,叶片净光合速率越低,果实果糖、葡萄糖和2-苯乙醇含量下降,酒石酸和苹果酸含量增加,为了保证果实品质,建议盛产期‘威代尔'葡萄适宜的667 m^2产量为1 000~1 500 kg。 展开更多

关键词 负载量 酿酒葡萄 '威代尔’ 光合特性 果实品质

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茶藨属植物叶片解剖结构与抗寒性关系研究 被引量：9

5

作者 林玉友 张志东 +3 位作者 蒋春光 郭修武 吴林 林则双 《北方园艺》 CAS 北大核心 2014年第2期6-10,共5页

以茶藨属植物4个野生种和4个栽培品种为试材,采用石蜡切片方法,研究了低温胁迫前后叶片解剖结构的变化与抗寒性的关系。结果表明:叶肉细胞的海绵组织越厚、疏松度(SR值)越高、角质层越厚、栅栏组织细胞长/宽越高、栅栏组织层数越少,茶... 以茶藨属植物4个野生种和4个栽培品种为试材,采用石蜡切片方法,研究了低温胁迫前后叶片解剖结构的变化与抗寒性的关系。结果表明:叶肉细胞的海绵组织越厚、疏松度(SR值)越高、角质层越厚、栅栏组织细胞长/宽越高、栅栏组织层数越少,茶藨属植物抗寒性越强。 展开更多

关键词 茶藨属 抗寒性 组织解剖

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越橘低温胁迫研究进展 被引量：5

6

作者 林玉友 刘海广 +2 位作者 吴林 李亚东 张志东 《北方园艺》 CAS 北大核心 2007年第8期45-49,共5页

我国东北冬季严寒,露地栽培越橘不能安全越冬,探讨其越冬死亡原因,加快其越橘产业化发展而变得至关重要。现归纳了越橘低温胁迫研究中的关键问题,指出了越冬冻害及其春季霜害研究的现状,讨论了解决越冬冻害措施,并对如何提高抗寒性进行... 我国东北冬季严寒,露地栽培越橘不能安全越冬,探讨其越冬死亡原因,加快其越橘产业化发展而变得至关重要。现归纳了越橘低温胁迫研究中的关键问题,指出了越冬冻害及其春季霜害研究的现状,讨论了解决越冬冻害措施,并对如何提高抗寒性进行了展望。 展开更多

关键词 越橘 低温胁迫 冻害 抗寒性

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3个树莓品种在辽宁朝阳的引种试验初报 被引量：2

7

作者 林玉友 蒋春光 +5 位作者 庞占荣 万惠民 李晓阳 刘月英 岳广旭 孙洪强 《中国果树》 北大核心 2011年第4期31-33,I0002,共4页

2007—2010年对树莓优良品种托拉米、早红、哈瑞太慈在辽宁省朝阳市的表现进行连续4年的观察。结果表明,这3个品种在辽宁省朝阳市均能正常生长结果,并且表现良好,初步认为这3个树莓品种适合在辽宁省朝阳市及生态条件相似的地区推广种植。

关键词 树莓 品种 引种 托拉米 早红 哈瑞太慈 辽宁 朝阳

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葡萄酿酒品种西拉在辽宁朝阳引种初报 被引量：2

8

作者 林玉友 蒋春光 +3 位作者 庞占荣 刘月英 万惠民 李晓阳 《中国果树》 北大核心 2013年第1期34-35,共2页

2007年辽宁省水土保持研究所引进葡萄酿酒品种西拉,经过5年的试栽观察,该品种在辽宁省朝阳地区综合性状表现良好,果穗圆锥形,单穗重200.0～300.0 g,果粒椭圆形,单粒重1.6 g,果皮紫黑色,果肉红绿色,有香味,糖含量19.60%～20.50%,酸含量1.... 2007年辽宁省水土保持研究所引进葡萄酿酒品种西拉,经过5年的试栽观察,该品种在辽宁省朝阳地区综合性状表现良好,果穗圆锥形,单穗重200.0～300.0 g,果粒椭圆形,单粒重1.6 g,果皮紫黑色,果肉红绿色,有香味,糖含量19.60%～20.50%,酸含量1.07%,出汁率约75.0%。并总结出西拉在当地的配套栽培技术。 展开更多

关键词 葡萄 酿酒品种 引种 西拉 辽宁 朝阳

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酿酒葡萄品种威代尔树体死亡原因及预防措施 被引量：1

9

作者 林玉友 蒋春光 +4 位作者 庞占荣 刘月英 万惠民 岳广旭 孙洪强 《中国果树》 北大核心 2009年第6期75-75,共1页

关键词 酿酒葡萄品种 死亡原因 预防 植株生长势 树体 栽培面积 冰葡萄酒 葡萄酒产业

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5个酿酒葡萄品种在辽宁朝阳的引种表现 被引量：1

10

作者 林玉友 蒋春光 +6 位作者 郭修武 林则双 庞占荣 刘月英 万惠民 李晓阳 孙洪强 《中国果树》 北大核心 2013年第5期39-41,共3页

2008—2012年连续5年对5个酿酒葡萄品种左优红、霞多丽、梅鹿辄、白雷司令、黑比诺在辽宁省朝阳市进行试栽观察。结果表明,5个品种在辽宁省朝阳市综合性状表现良好,适应性强、丰产稳产、果实品质优,初步认为适宜在辽宁省朝阳地区及生态... 2008—2012年连续5年对5个酿酒葡萄品种左优红、霞多丽、梅鹿辄、白雷司令、黑比诺在辽宁省朝阳市进行试栽观察。结果表明,5个品种在辽宁省朝阳市综合性状表现良好,适应性强、丰产稳产、果实品质优,初步认为适宜在辽宁省朝阳地区及生态条件相似地区发展。 展开更多

关键词 酿酒葡萄 引种 辽宁 朝阳

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提高葡萄抗寒性研究进展 被引量：10

11

作者 林玉友 蒋春光 +3 位作者 庞占荣 万惠民 孙洪强 岳广旭 《中外葡萄与葡萄酒》 2008年第4期51-53,共3页

我国北方冬季低温持续时间长,春季干旱,埋土防寒是葡萄栽培的重要技术措施之一。遇特殊年份,南方低温胁迫也时常发生,严重影响我国葡萄产业化的发展。本文总结了提高葡萄自身抗寒性的措施,埋土防寒方式以及近年的研究状况。

关键词 葡萄 抗寒性 越冬防寒

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不同酿酒葡萄品种抗寒性调查分析 被引量：9

12

作者 林玉友 庞占荣 +3 位作者 蒋春光 刘月英 李晓阳 万会民 《中外葡萄与葡萄酒》 2011年第1期42-45,共4页

为了探讨辽西地区引进的酿酒葡萄品种越冬抗寒性差异,通过田间冻害情况调查分析,结果得出较抗寒的有左优红、北冰红和双红;抗寒的一般有美乐、黑比诺、西拉、赛美容、霞多丽、赤霞珠和威代尔;不抗寒的有白雷司令和歌海娜。

关键词 酿酒葡萄 品种 抗寒性

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冰酒葡萄品种威代尔主要栽培措施筛选试验 被引量：9

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作者 林玉友 蒋春光 +5 位作者 庞占荣 刘月英 万会民 李晓阳 孙洪强 岳广旭 《中外葡萄与葡萄酒》 2010年第3期18-21,共4页

为了探讨冰酒葡萄品种威代尔优质高效综合栽培技术,进行了不同架式、夏季修剪、适宜负载量、冬剪、越冬防寒等配套栽培技术试验研究。结果发现,株行距为0.5m×3m的小棚架产量和固酸比较高;夏季修剪果穗以上留10片叶摘心果实可溶性... 为了探讨冰酒葡萄品种威代尔优质高效综合栽培技术,进行了不同架式、夏季修剪、适宜负载量、冬剪、越冬防寒等配套栽培技术试验研究。结果发现,株行距为0.5m×3m的小棚架产量和固酸比较高;夏季修剪果穗以上留10片叶摘心果实可溶性固形物含量较高;10月16日采收,果实含可溶性固形物22.86%,总酸1.01%。株产3.5kg,适宜的叶果比和枝果比为11.2:1和1:1.3;冬季修剪,结果母枝适宜剪留长度为单芽或双芽;覆土越冬防寒深度15cm和盖膜+覆土10cm适于冰酒葡萄越冬防寒。 展开更多

关键词 冰酒 葡萄 威代尔

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酿酒葡萄威代尔不同器官氮磷钾养分积累特性研究 被引量：4

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作者 林玉友 蒋春光 +3 位作者 郭修武 庞占荣 刘月英 李晓阳 《中外葡萄与葡萄酒》 2013年第1期16-19,共4页

为提高酿酒葡萄产量、品质和合理施肥提供理论依据,了解威代尔生长季需肥特性,研究了酿酒葡萄威代尔整个生育期内N、P和K的动态变化及养分需求量。结果表明:植株含水量变化是先升高后降低,冠根比在果实着色期最大为3.32;葡萄叶片中N含... 为提高酿酒葡萄产量、品质和合理施肥提供理论依据,了解威代尔生长季需肥特性,研究了酿酒葡萄威代尔整个生育期内N、P和K的动态变化及养分需求量。结果表明:植株含水量变化是先升高后降低,冠根比在果实着色期最大为3.32;葡萄叶片中N含量变化最大,浆果膨大期至着色期,叶片中N含量相对稳定;果实中N、P和K含量不同时期变化较大;枝条中K含量降低幅度较大。威代尔葡萄每形成1000 kg果实,养分需要量分别为:N 13.82 kg、P2O54.584 kg、K2O 9.144 kg,N、P、K吸收比例为3∶1∶2。 展开更多

关键词 酿酒葡萄 威代尔 需肥特性

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茶藨属植物抗寒性研究进展 被引量：4

15

作者 林玉友 张志东 +4 位作者 蒋春光 庞占荣 万会民 岳广旭 孙洪强 《北方果树》 2008年第2期4-6,共3页

我国北方冬季严寒,低温持续时间长,春秋两季温差大且变化激烈,露地栽培黑穗醋栗不能安全越冬。探讨该属植物越冬特性的差别,加快其产业化发展而变得至关重要。本文归纳了导致茶藨属植物抗寒性差异的几点原因,阐述了越冬冻害研究的现状,... 我国北方冬季严寒,低温持续时间长,春秋两季温差大且变化激烈,露地栽培黑穗醋栗不能安全越冬。探讨该属植物越冬特性的差别,加快其产业化发展而变得至关重要。本文归纳了导致茶藨属植物抗寒性差异的几点原因,阐述了越冬冻害研究的现状,讨论了解决越冬冻害措施,并对如何提高抗寒性进行了展望。 展开更多

关键词 茶藨属 黑穗醋栗 抗寒性

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酿酒葡萄威代尔越冬防寒试验 被引量：3

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作者 林玉友 庞占荣 +4 位作者 蒋春光 万惠民 刘月英 孙洪强 岳广旭 《中外葡萄与葡萄酒》 2009年第1期26-27,共2页

为了寻找在生产中既经济又方便和安全的葡萄越冬防寒方法,提高葡萄越冬抗寒性,以威代尔为试材,采用草帘+大棚膜、草帘+薄膜+覆土等8种防寒方法进行试验。结果发现,草帘+大棚膜可以替代覆土防寒,并优于其他几个处理。

关键词 酿酒葡萄 威代尔 越冬防寒 冻害指数

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不同酿酒葡萄品种抗病性调查分析 被引量：3

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作者 林玉友 蒋春光 +6 位作者 庞占荣 刘月英 万惠民 李晓阳 岳广旭 孙洪强 董丽 《农业科技通讯》 2011年第12期93-95,共3页

由不同酿酒葡萄品种3年的病害调查研究,得出抗病性较强的品种有黑比诺、西拉、左优红、霞多丽、双红和赛美容。通过朝阳地区不同酿酒葡萄品种周年病害动态调查分析发现,酿酒葡萄园病害的发生种类有8种,其中霜霉病、白腐病和黑痘病为主... 由不同酿酒葡萄品种3年的病害调查研究,得出抗病性较强的品种有黑比诺、西拉、左优红、霞多丽、双红和赛美容。通过朝阳地区不同酿酒葡萄品种周年病害动态调查分析发现,酿酒葡萄园病害的发生种类有8种,其中霜霉病、白腐病和黑痘病为主要危害病害,病害发生以7月上旬到8月中旬为高发期,5～6月和8月下旬至9月末病害少发或不发生。 展开更多

关键词 酿酒葡萄 品种 抗病性

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越橘品种特点及栽培技术 被引量：2

18

作者 林玉友 蒋春光 +3 位作者 庞占荣 刘月英 徐忠海 万惠民 《中国园艺文摘》 2009年第6期125-127,共3页

越橘作为第三代新兴水果而受到广泛推崇。果实中花青苷色素含量高达163mg/100g,鲜果Ve含量93μg/100g,是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。从园地选择及定植、品种选择、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治等方面,介绍越橘栽培技术。

关键词 越橘 品种群 营养缺素症 越冬保护

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酿酒葡萄垄式地膜覆盖绿枝嫁接育苗技术 被引量：1

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作者 林玉友 蒋春光 +4 位作者 庞占荣 刘月英 万惠民 岳广旭 孙洪强 《中外葡萄与葡萄酒》 2009年第5期34-35,37,共3页

垄式地膜覆盖扦插育苗方式有以下优点：一是光照好，苗木质量高；二是省水，地膜覆盖保墒好，可比露地扦插少浇水2～3次；三是成活率高，一般扦插成活率在95％上；四是便于机械作业，无论是做垄，还是起苗均可机械化作业。

关键词 地膜覆盖 嫁接育苗技术 酿酒葡萄 绿枝 露地扦插 扦插成活率 机械化作业 育苗方式

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辽宁省朝阳市5种酿酒葡萄病害发生调查

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作者 林玉友 孙洪强 +2 位作者 庞占荣 蒋春光 万惠民 《中国果树》 北大核心 2008年第1期73-74,共2页

关键词 酿酒葡萄品种 朝阳市 辽宁省 发生调查 葡萄病害 酒用葡萄 原料基地 支柱产业

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