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题名香菇液体菌种深层发酵的研究
被引量：6
- 1
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作者
林翔鹰
党俊梅
马凯峰
李荣旗
王玉忠
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机构
北京锦绣大地农业股份有限公司
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出处
《食用菌》
北大核心
2006年第1期14-16,共3页
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文摘
选香菇Cr04-DZ菌种为试验对象,利用正交设计试验方法,通过香菇菌种深层发酵培养试验,为获得菌球总数和菌球湿重最大值的决定因素:是发酵罐的通气压力值。在试验中最好的通气压力为≥0.06MPa。这说明:在香菇菌种液体培养时,温度确定后,通气量的多少直接影响产物的变化。在发酵罐培养过程中,发现香菇菌球生长量的增长,有一个明显的跃升期,这个时期发生在培养第4d时,到第6d后生长量开始减弱(这时也是pH值变化最低点),到第8d后生长量开始下降。通过这个试验再次证明:培养基中pH值的变化在发酵培养过程里,可作为发酵终点的指标。
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关键词
香菇
发酵罐
深层发酵
跃升期
发酵终点
菌球
干粉
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分类号
S646.12
[农业科学—蔬菜学]
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题名香菇液体菌种影响因子的研究初报
被引量：2
- 2
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作者
林翔鹰
党俊梅
马凯峰
李荣旗
王玉忠
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机构
北京锦绣大地农业股份有限公司
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出处
《食用菌》
北大核心
2005年第2期10-12,共3页
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文摘
选择香菇Cr0 4 -DZ菌种为实验对象,利用正交设计试验方法,研究香菇液体菌种发酵关键技术,对两个母种培养基进行比较,结果表明香菇培养废料的浸出液对香菇母种菌丝生长有明显的促进作用。香菇菌丝通过木屑-原种培养基培养,解决了菌球在液体培养基中,大小不均匀的问题,Cr0 4 -DZ表现较佳的木屑-原种培养基为Ba - 3。通过摇瓶培养条件的试验,香菇液体菌种培养的最佳物理条件:温度( 2 5±1 )℃、振荡频率1 2 5r/min、三角瓶装料系数2 0 %～30 %、菌种接种量为1 0 %～1 5 %、琼脂含量为0 .0 5 %～0 .1 %、pH值6.0～6.5。
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关键词
香菇
液体菌种
发酵
菌丝生长
木屑-原种培养基
母种培养基
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分类号
S646.12
[农业科学—蔬菜学]
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题名改良胚培技术提高早熟油桃及桃的成苗率
被引量：4
- 3
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作者
覃兰英
王虞英
林翔鹰
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机构
北京市农林科学院
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出处
《北京农业科学》
1993年第4期27-30,共4页
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文摘
由于极早熟、早熟油桃和桃种胚发育时间很短,种子不能成熟,常规播种不能萌发或萌发率极低,用胚培养则可解决这一难题。桃的胚培养前人已经做了大量工作,但到目前为止,胚培成苗率还受诸多因素(?)响。为了顺利地大量培育可供选择的苗木,于1988年至1990年进行了一些技术改进。
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关键词
油桃
桃
成苗率
胚培养
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分类号
S662.903.5
[农业科学—果树学]
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题名植物生长物质在草莓组织及细胞培养中的作用
被引量：1
- 4
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作者
覃兰英
吕赋
林翔鹰
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机构
北京市农林科学院细胞室
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出处
《北京农业科学》
1990年第5期31-32,共2页
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文摘
植物生长物质萘乙酸(NAA)、吲哚乙酸(IAA)吲哚丁酸(IBA)2,4-二氯苯氧乙酸(2,4—D)及细胞分裂素6-苄基腺嘌呤(6-BA),对草莓茎尖、叶片和花药培养中的分化及形态建成起着重要作用,这些生长物质的正确使用使草莓脱毒苗的生产及细胞无性系筛选得以进行.
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关键词
草莓
组织培养
细胞培养
植物生长
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分类号
S668.403
[农业科学—果树学]
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题名香椿的栽种技术
- 5
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作者
覃兰英
林翔鹰
吕赋
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机构
北京市农林科学院植物细胞工程实验室
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出处
《蔬菜》
北大核心
1989年第4期15-17,共3页
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文摘
香椿是楝科,香椿属木本植物。我国常见的有4个种,其中香椿(Toona Sinensis)为我国特有。香椿目前尚无一定的品种,已知的有2种类型:一种叶片带红色,香味较浓郁。
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关键词
香椿
栽培
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分类号
S644.404
[农业科学—蔬菜学]
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题名细胞工程选育草莓新品种
被引量：4
- 6
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作者
覃兰英
林翔鹰
吕赋
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机构
北京植物细胞工程实验室
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出处
《北京农业科学》
1992年第3期14-17,共4页
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文摘
在组织培养中由器官接种而发生侧芽或不定芽的增殖方式,往往获得遗传组成上完全相同的'复制植物'.而通过脱分化,失去该组织所有的机能和形态特征,作为无方向性的细胞块(愈伤组织)而增殖.这样的愈伤组织经压力或非压力选择而出现了高度变异,从中选出有用的变异,获得有希望的优良品种.本试验是通过草莓叶片和花药培养,经脱分化形成愈伤组织,愈伤组织再分化形成新的再生植株,经驯化培育,开花结果。
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关键词
草莓
品种
细胞工程
选育
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分类号
S668.403
[农业科学—果树学]
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