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商品漂水的稳定性及其研究 被引量：4
1
作者 樊于虹 《氯碱工业》 CAS 2003年第8期33-35,共3页
对影响商品漂水的稳定性的原因进行了理论分析 ,对影响因素进行了初步的探讨 ,提出了提高商品漂水稳定性的方法 :降低浓度 ,过滤 ,改善储存环境 ,提高粘度。
关键词 商品漂水 稳定性 浓度 过滤 储存环境 粘度
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食品添加剂盐酸中游离氯的测定 被引量：1
2
作者 樊于虹 《中国氯碱》 CAS 2003年第2期34-36,共3页
介绍了食品添加剂盐酸中游离氯的测定方法,对现行食品添加剂盐酸中氯化物的测定方法进行了改进。降低了测定的检测限,提高了食品添加剂盐酸中游离氯测定方法的准确性。
关键词 食品添加剂 盐酸 游离氯 测定
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奶粉中脂肪酸测定方法研究及其构成比调查 被引量：16
3
作者 闫剑勇 樊于虹 闫爱国 《现代预防医学》 CAS 2003年第6期755-758,共4页
目的 :建立简单高效的脂肪酸分析方法 ;研究奶粉中脂肪酸各组分的构成比。方法 :以市售奶粉为研究对象 ,采用毛细管气相色谱法进行脂肪酸的分离和测定。结果 :(1)采用甲醇钠 -甲醇法对样品甲酯法 ,酯化效率高达 98.2 %～98.8%。 (2 )采... 目的 :建立简单高效的脂肪酸分析方法 ;研究奶粉中脂肪酸各组分的构成比。方法 :以市售奶粉为研究对象 ,采用毛细管气相色谱法进行脂肪酸的分离和测定。结果 :(1)采用甲醇钠 -甲醇法对样品甲酯法 ,酯化效率高达 98.2 %～98.8%。 (2 )采用 PEG-2 0 M石英弹性毛细管柱、二阶升温程序及不分流进样技术 ,脂肪酸组分得到了很好的分离。 (3 )奶粉中共有 3 1种脂肪酸得到确认。结论 :(1)甲醇钠 -甲醇法对样品甲酯法 ,并配合 PEG-2 0 M石英弹性毛细管柱、二阶升温程序是测定脂肪酸组分的理想方法。 (2 )奶粉中脂肪酸基本由 2 0 -3 展开更多
关键词 奶粉 脂肪酸 测定方法 构成比 毛细管气相色谱法 甲醇钠-甲醇法
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进口奶粉与国产奶粉脂肪酸含量的测定和比较 被引量：3
4
作者 闫剑勇 樊于虹 +4 位作者 丁国允 雷达 胡腾 胡子谦 赵寒秋 《现代预防医学》 CAS 2004年第1期7-10,共4页
目的 :研究奶粉中脂肪酸各组分的构成比 ;比较进口奶粉和国产奶粉中脂肪酸构成比 ;对比奶粉标签营养成分表与实际测定结果。方法 :以进口和国产奶粉为研究对象 ,采用气相色谱法进行脂肪酸的分离和测定。结果 :(1)奶粉中共有 2 9种脂肪... 目的 :研究奶粉中脂肪酸各组分的构成比 ;比较进口奶粉和国产奶粉中脂肪酸构成比 ;对比奶粉标签营养成分表与实际测定结果。方法 :以进口和国产奶粉为研究对象 ,采用气相色谱法进行脂肪酸的分离和测定。结果 :(1)奶粉中共有 2 9种脂肪酸得到确认。 (2 )豆蔻酸、亚油酸、γ-亚麻酸、总不饱和脂肪酸、总多价不饱和脂肪酸及总饱和脂肪酸的含量在进口奶粉和国产奶粉之间差异无显著性意义 (P>0 .0 5 ) ;(3)棕榈酸和硬脂酸含量的差异有显著性意义 (P<0 .0 5 ) ,国产奶粉明显高于进口奶粉 ;油酸和α-亚麻酸含量的差异有显著性意义 (P<0 .0 1) ,进口奶粉明显高于国产奶粉 ;(4 )花生四烯酸在进口奶粉中检出率仅为 5 3.33% ,而在国产奶粉中检出率高达 93.33%。两者差异有显著性意义 (P<0 .0 5 ) ;廿二碳六烯酸在进口奶粉中检出率为 4 6 .6 7% ,而在国产奶粉中均未检出。 (5 )奶粉营养成分表脂肪酸标示值与实际测定值基本一致。结论 :(1)奶粉中脂肪酸基本由 2 0～ 2 9种脂肪酸组成。 (2 )进口奶粉在棕榈酸、硬脂酸、油酸、α-亚麻酸和廿二碳六烯酸等指标上优于国产奶粉 ;国产奶粉在花生四烯酸指标上优于进口奶粉。 (3) 展开更多
关键词 奶粉 脂肪酸 含量测定 营养成分
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商品漂水中的铁及其测定 被引量：1
5
作者 樊于虹 黎继群 《氯碱工业》 CAS 2001年第2期34-36,共3页
对商品漂水中铁的来源、性质及除去方法做了详细介绍 ,指出严格控制漂水中的铁含量是非常重要的 ,针对现行的次氯酸钠溶液的标准对含铁指标过宽以及准确性不高的问题 ,提出了修改意见 ,通过对显色原理、试剂及试验方法的改进 ,使新方法... 对商品漂水中铁的来源、性质及除去方法做了详细介绍 ,指出严格控制漂水中的铁含量是非常重要的 ,针对现行的次氯酸钠溶液的标准对含铁指标过宽以及准确性不高的问题 ,提出了修改意见 ,通过对显色原理、试剂及试验方法的改进 ,使新方法的检验准确性有明显的提高。 展开更多
关键词 次氯酸钠 铁 测定方法
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ICP—AES法测定稀土铝合金中微量镧、铈、镨、钕 被引量：1
6
作者 李跃萍 张元凯 +2 位作者 钱攸倩 李海良 樊于虹 《轻金属》 CSCD 北大核心 1994年第6期51-53,共3页
本文用正交试验法，对ＩＣＰ－ＡＥＳ法测定铝及其合金中微量稀土分量的工作参数作了最佳选择．确定溶液酸度为５％，标准系列基体加入量为１０ｍｇ／ｍｌ，仪器最佳参数：观测高度：Ｌａ．２．５ｃｍ，Ｃｅ．２．３ｃｍ，Ｐｒ．２．４... 本文用正交试验法，对ＩＣＰ－ＡＥＳ法测定铝及其合金中微量稀土分量的工作参数作了最佳选择．确定溶液酸度为５％，标准系列基体加入量为１０ｍｇ／ｍｌ，仪器最佳参数：观测高度：Ｌａ．２．５ｃｍ，Ｃｅ．２．３ｃｍ，Ｐｒ．２．４ｃｍ，Ｎｄ，２．５ｃｍ；入射功率１．６ｋＷ，不需扣除背景． 展开更多
关键词 稀土 铝合金 ICP-AES法 镧 铈 镨
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GC-FID法测定椰子油中脂肪酸的链长分布 被引量：6
7
作者 樊于虹 《化工标准．计量．质量》 2002年第10期39-40,47,共3页
详细介绍了用气相色谱 -氢火焰离子化检测器 (GC -FID)测定椰子油中脂肪酸链长分布的分析方法 。
关键词 气相色谱-氢火焰离子化检测器 椰子油 脂肪酸 链长分布 GC—FID法 脂肪醇 测定
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