期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
纳秒脉冲电场灭菌对舒心糖浆质量影响的初步研究 被引量:3
1
作者 李玉美 陈新梅 +3 位作者 徐溢明 葛陈元 樊梦萦 王宇 《化工时刊》 CAS 2015年第4期27-28,48,共3页
探讨纳秒脉冲电场灭菌对舒心糖浆质量变化的影响作用。以性状、密度、p H值、有效成分黄芪甲苷含量为质量评价指标,考察纳秒脉冲电场灭菌对舒心糖浆的影响作用。舒心糖浆在经纳秒脉冲电场灭菌前后在外观、密度、p H值、黄芪甲苷含量均... 探讨纳秒脉冲电场灭菌对舒心糖浆质量变化的影响作用。以性状、密度、p H值、有效成分黄芪甲苷含量为质量评价指标,考察纳秒脉冲电场灭菌对舒心糖浆的影响作用。舒心糖浆在经纳秒脉冲电场灭菌前后在外观、密度、p H值、黄芪甲苷含量均无明显变化。纳秒脉冲电场灭菌对舒心糖浆质量无影响,可作为一种新型灭菌方式来继续深入研究。 展开更多
关键词 纳秒脉冲电场灭菌 舒心糖浆 高效液相色谱法
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部