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浅谈农药残留能力验证结果的影响因素和关键点控制
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作者 杨春艳 毛盘线 樊启明 《食品安全导刊》 2024年第5期44-46,50,共4页
能力验证是一种通过实验室间比对来评估检测能力的方法,目的在于验证实验室在特定检测项目上的技术能力并持续监控其表现。此外,它是提高实验室检测水平和评估技术能力的关键手段之一。特别是在农药残留检测领域,能力验证不仅有助于保... 能力验证是一种通过实验室间比对来评估检测能力的方法,目的在于验证实验室在特定检测项目上的技术能力并持续监控其表现。此外,它是提高实验室检测水平和评估技术能力的关键手段之一。特别是在农药残留检测领域,能力验证不仅有助于保持检验机构的资质有效,还是每年评估和保证检测机构持续进步的必要活动。本研究旨在深入分析农药残留检测能力验证结果的影响因素,并提出关键点控制措施,以便为实验室提供实施指南和改进策略。 展开更多
关键词 农药残留 能力验证 影响因素 关键控制点
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中药配方颗粒中重金属及有害元素残留量测定
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作者 杨春艳 刘志海 毛盘线 《品牌与标准化》 2024年第5期41-43,共3页
目的:建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法对中药配方颗粒中铅、镉、砷、汞、铜5种重金属及有害元素残留量进行测定,考察中药配方颗粒中重金属及有害元素的残留量,并进行分析。结果:5种重金属元素的标准曲线R在0.9980~1.0000之间,线性... 目的:建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法对中药配方颗粒中铅、镉、砷、汞、铜5种重金属及有害元素残留量进行测定,考察中药配方颗粒中重金属及有害元素的残留量,并进行分析。结果:5种重金属元素的标准曲线R在0.9980~1.0000之间,线性关系良好。平均加标回收率为90.8%~99.8%,RSD在2.6%~5.0%之间。结论:通过对49批次中药配方颗粒测定结果分析,样品存在不同程度的重金属污染。因此,应加强对残留在中药配方颗粒中的重金属进行检测,严格控制原料来源和生产过程,保证人民群众的用药安全。 展开更多
关键词 中药配方颗粒 电感耦合等离子体质谱 重金属 有害元素
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白斑狗鱼中特定优势腐败菌的鉴定与特征 被引量:2
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作者 毛盘线 姬华 +2 位作者 周红 张玫 朱泓全 《中国食物与营养》 2014年第6期32-34,共3页
本文利用传统分离培养的方法,从市售白斑狗鱼(Esox lucius)中分离菌落形态差别比较明显的菌株共21株。根据细菌的菌落形态特征、革兰氏染色、生理生化结果进行研究。鉴定白斑狗鱼中主要腐败微生物为假单胞菌属(Pseudomonas spp)、肠杆菌... 本文利用传统分离培养的方法,从市售白斑狗鱼(Esox lucius)中分离菌落形态差别比较明显的菌株共21株。根据细菌的菌落形态特征、革兰氏染色、生理生化结果进行研究。鉴定白斑狗鱼中主要腐败微生物为假单胞菌属(Pseudomonas spp)、肠杆菌科(Enterobacteriaceae)、乳杆菌(Lactobacillus)、腐败希瓦氏菌(Shewanella putrefaciens)、酵母菌(Yeast)、热死环丝菌(Brochothrix thermosphacta)、葡萄球菌(Staphylococcus)等,为有效抑制白斑狗鱼中腐败微生物的生长和延长白斑狗鱼的货架期提供理论依据。 展开更多
关键词 白斑狗鱼 腐败微生物 鉴定 特征
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黔西南州主产区茶叶中铅、铜、砷含量测定及评价 被引量:3
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作者 杨春艳 刘志海 +2 位作者 范红梅 毛盘线 金昭 《现代食品》 2017年第16期114-115,119,共3页
本文收集了贵州省黔西南州主产区茶叶样品25批次,对其进行铅、铜、砷含量测定分析。测定结果:铅的含量0.0~0.4 mg/kg,铜的含量7.6~44.8 mg/kg,砷的含量在0.0~0.3 mg/kg。所测重金属含量均远远低于国家标准,证明贵州主产区茶叶重金属(铅... 本文收集了贵州省黔西南州主产区茶叶样品25批次,对其进行铅、铜、砷含量测定分析。测定结果:铅的含量0.0~0.4 mg/kg,铜的含量7.6~44.8 mg/kg,砷的含量在0.0~0.3 mg/kg。所测重金属含量均远远低于国家标准,证明贵州主产区茶叶重金属(铅、铜、砷)质量状况安全良好。 展开更多
关键词 茶叶 重金属 测定
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