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欧盟与中国禽蛋食品安全农兽药残留限量对比分析
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作者 李明珠 王雅蓉 +6 位作者 卢立志 曾涛 沈晓芳 邓琳 黄茜 吴炜 蔡朝霞 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第5期260-268,共9页
近年来,由于我国与欧盟(European Union,EU)在制定蛋制品中农兽药最大残留限量(maximum residues limits, MRLs)上的不同,我国出口欧洲的蛋制品中农兽药残留超标及检出违禁药物的食品安全事件频繁报道,严重阻碍了中国禽蛋出口贸易的发... 近年来,由于我国与欧盟(European Union,EU)在制定蛋制品中农兽药最大残留限量(maximum residues limits, MRLs)上的不同,我国出口欧洲的蛋制品中农兽药残留超标及检出违禁药物的食品安全事件频繁报道,严重阻碍了中国禽蛋出口贸易的发展。为了解我国与欧盟在禽蛋中农兽药残留限量标准方面的差异,提升中国禽蛋产品在国际市场的竞争力,本文对欧盟和中国禽蛋中农药和兽药残留的种类和最大残留限量值进行对比分析,发现目前我国禽蛋农兽药残留限量标准存在种类尚不全面、残留限量指标的严宽程度有待研究等问题。针对我国实际,本文提出一些完善蛋制品农兽药残留标准体系的思路和对策措施,为保障食品安全与产品出口提供重要参考依据。 展开更多
关键词 禽蛋 农药 兽药 欧盟 中国 最大残留限量 食品安全
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基于贝叶斯优化的JADE-SVM中红外食品掺伪判别模型
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作者 张孟莎 田璐 +1 位作者 李艳坤 沈晓芳 《河北大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2024年第2期139-145,共7页
开展了独立成分分析(independent component analysis, ICA)联合支持向量机(support vector machine, SVM)模型对食品掺伪的判别.通过傅里叶变换红外光谱仪获得食用植物油(正品油、掺伪油和炸货油)以及奶粉(纯奶粉和掺三聚氰胺奶粉)的... 开展了独立成分分析(independent component analysis, ICA)联合支持向量机(support vector machine, SVM)模型对食品掺伪的判别.通过傅里叶变换红外光谱仪获得食用植物油(正品油、掺伪油和炸货油)以及奶粉(纯奶粉和掺三聚氰胺奶粉)的中红外光谱,首先,探究不同的光谱预处理方法对所建立模型的影响,经考察选取归一化结合移动平滑对光谱进行预处理;然后采用特征矩阵联合近似对角化(joint approximate diagonalization of eigenmatrices, JADE)方法提取光谱特征信息,其结果优于主成分分析对特征信息的提取效果;通过Kennard-Stone算法划分训练集和测试集,利用贝叶斯优化(Bayesian optimization, BO)对SVM模型参数进行优化.经考察,所构建的JADE-BO-SVM模型对掺伪食品的识别准确度达到100%,该法可为食品掺伪的高效、准确鉴别提供新的途径和思路. 展开更多
关键词 光谱学 中红外光谱 模式识别 参数优化 掺伪判别
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常用呼吸功能锻炼技术及实施策略
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作者 沈晓芳 丁晓芸 刘华华 《上海护理》 2024年第4期71-75,共5页
呼吸功能锻炼是一种简单、易行、效果显著的训练方法,是被临床广泛应用的有效康复手段。通过锻炼,可以增强呼吸肌力量和耐力,改善肺功能,提高患者健康水平。本文就呼吸功能锻炼的常用技术和实施方法进行综述,以期为临床及居家患者呼吸... 呼吸功能锻炼是一种简单、易行、效果显著的训练方法,是被临床广泛应用的有效康复手段。通过锻炼,可以增强呼吸肌力量和耐力,改善肺功能,提高患者健康水平。本文就呼吸功能锻炼的常用技术和实施方法进行综述,以期为临床及居家患者呼吸功能锻炼的开展提供参考。 展开更多
关键词 呼吸功能锻炼 肺功能 技术 策略 综述
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不同浓度和表面修饰的聚苯乙烯微塑料对水稻种子萌发、生长和氧化应激的影响
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作者 郑婷 张海韵 +2 位作者 吕卫光 李双喜 沈晓芳 《农业资源与环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期666-676,共11页
为揭示微塑料对陆生植物的影响,本研究探究了不同表面修饰(原始、羧基化和氨基化)的聚苯乙烯微球(PS、PSC、PSN)暴露下水稻种子萌发、生长和氧化应激状况,暴露浓度分别为0.2、1、5 mg·L^(-1)和30 mg·L^(-1)。结果表明,3种微... 为揭示微塑料对陆生植物的影响,本研究探究了不同表面修饰(原始、羧基化和氨基化)的聚苯乙烯微球(PS、PSC、PSN)暴露下水稻种子萌发、生长和氧化应激状况,暴露浓度分别为0.2、1、5 mg·L^(-1)和30 mg·L^(-1)。结果表明,3种微塑料对水稻种子发芽率和幼苗根质量的抑制程度表现为PSN>PSC>PS,对水稻根系形态(根长、根表面积和根投影面积)的抑制程度总体表现为两种经表面修饰的微球强于原始微球。PS在较低浓度(0.2、1 mg·L^(-1))下通过刺激水稻根部提高抗氧化系统的应激水平,避免了氧化损伤;随着浓度的升高,根部抗氧化防御能力逐渐减弱,在30 mg·L^(-1)时引发了脂质过氧化。两种经表面修饰的微塑料在较低浓度(0.2、1 mg·L^(-1))下即可抑制根部抗氧化系统。PSC仅在最高浓度(30 mg·L^(-1))下诱导了根部氧化损伤,而PSN在1 mg·L^(-1)时就引发了氧化损伤,且随着PSN浓度的升高,氧化损伤进一步加剧。随着微塑料浓度的升高,水稻根表洗脱物明显增多,可能与根部的抗氧化反应有关。最高浓度(30 mg·L^(-1))PSC和PSN的根表洗脱液中可观察到微塑料,根表吸附可能是导致氧化损伤和生长发育受阻的原因。水稻的芽对微塑料的敏感性远低于根部,芽质量和叶绿素含量受到了一定程度的抑制;3种微塑料均在最高浓度(30 mg·L^(-1))时引发了芽的氧化损伤,但各处理组间的差异不大。研究表明,与原始聚苯乙烯微塑料相比,经表面修饰的微塑料,尤其是氨基化微塑料对水稻种子萌发、根系生长和抗氧化系统的负面影响更强。 展开更多
关键词 聚苯乙烯微塑料 表面修饰 水稻 发芽 生长 根系形态 氧化应激
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DHA营养强化鸡蛋研究进展 被引量:1
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作者 张秋芳 王姿颐 沈晓芳 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期98-103,共6页
DHA能有效促进大脑发育、改善视力、预防心血管系统疾病等,但其在人体内的生成量不能满足需求,需要靠食物获得。开发DHA营养强化鸡蛋,可以为人们获取足量、廉价、优质的DHA提供有效途径。为了加强对DHA营养强化鸡蛋的研发,推动其进一步... DHA能有效促进大脑发育、改善视力、预防心血管系统疾病等,但其在人体内的生成量不能满足需求,需要靠食物获得。开发DHA营养强化鸡蛋,可以为人们获取足量、廉价、优质的DHA提供有效途径。为了加强对DHA营养强化鸡蛋的研发,推动其进一步发展,从DHA的生理功能视角出发,分析了DHA营养强化鸡蛋开发优势、饲料脂肪酸对鸡蛋中DHA的调控机制,阐述了DHA营养强化鸡蛋的脂质组成、饲料中DHA的来源及鸡蛋中DHA的稳定性。富含DHA的日粮可生产富集DHA的鸡蛋,且蛋黄中的DHA具有较高的稳定性,同时DHA营养强化鸡蛋食用方便、便于保存,且价格相对低廉,因此DHA营养强化鸡蛋具有广阔的发展前景。 展开更多
关键词 DHA 鸡蛋 脂质组成 脂肪酸 调控机制
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黄芪中微量元素的形态分析 被引量:46
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作者 沈晓芳 张勇 +4 位作者 杨成 庞月红 燕新梁 王爱娜 秦雪梅 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期396-398,共3页
按照传统煎煮法对中药黄芪中铜、锌、铁、镁、钙和铬6种元素进行提取;用微孔滤膜分离提取液中的可溶态与悬浮态;利用大孔吸附树脂柱对可溶态中的有机态与无机态进行分离;采用火焰原子吸收光谱法对各种形态中的6种元素进行测定.结果显示... 按照传统煎煮法对中药黄芪中铜、锌、铁、镁、钙和铬6种元素进行提取;用微孔滤膜分离提取液中的可溶态与悬浮态;利用大孔吸附树脂柱对可溶态中的有机态与无机态进行分离;采用火焰原子吸收光谱法对各种形态中的6种元素进行测定.结果显示:黄芪中6种元素的总提取率在44.0%~74.4%,浸留比在79.4%~293.8%,悬浮态颗粒吸附率在10%左右,可溶态中铬的有机态与无机态的比例为114.6%,铜、锌、铁、镁、钙的有机态与无机态的比例在3.7%~43.5%.该法对各元素的加标回收率在96.8%~103.1%;相对标准偏差小于1.5%. 展开更多
关键词 黄芪 微量元素 火焰原子吸收光谱法 形态分析
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火焰原子吸收光谱法测定中草药丹参不同部位金属元素的含量 被引量:32
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作者 沈晓芳 张勇 秦雪梅 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2006年第1期187-188,共2页
山西大学化学化工学院,山西太原030006摘要采用HNO3HClO4(4∶1)混酸消化丹参的根、茎和叶,利用火焰原子吸收光谱法对消化液中的五种人体必需的金属元素K,Cu,Zn,Fe,Mg进行了测定。该方法的标准曲线的相关系数为0.9987~0.9997,加标回收率... 山西大学化学化工学院,山西太原030006摘要采用HNO3HClO4(4∶1)混酸消化丹参的根、茎和叶,利用火焰原子吸收光谱法对消化液中的五种人体必需的金属元素K,Cu,Zn,Fe,Mg进行了测定。该方法的标准曲线的相关系数为0.9987~0.9997,加标回收率为99.7%~104.4%,相对标准偏差(RSD)小于2%。结果显示:K,Cu,Zn,Fe,Mg在丹参根、茎和叶的含量均有以下次序:K>Mg>Fe>Zn>Cu。丹参叶的K,Cu,Fe,Mg的含量大于根和茎。根、茎、叶中的锌铜比值均较小。该测定结果为研究金属元素K,Cu,Zn,Fe,Mg在丹参中的分布以及金属元素的含量与丹参药效之间的关系提供了有用的数据。 展开更多
关键词 火焰原子吸收光谱法 丹参 金属元素
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米库氯铵用于小儿麻醉的肌松时效的临床观察 被引量:20
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作者 沈晓芳 陈锡明 +1 位作者 赵璇 王英伟 《上海交通大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期650-653,共4页
目的观察不同剂量米库氯铵在不同年龄段患儿麻醉中的肌松时效。方法择期手术患儿60例,美国麻醉师协会(ASA)评级为Ⅰ或Ⅱ级。按年龄分为婴幼儿组(≤3岁,Ⅰ组)和年长儿组(>3岁,Ⅱ组),再根据米库氯铵首次剂量(0.2、0.25mg/kg)每组随机分... 目的观察不同剂量米库氯铵在不同年龄段患儿麻醉中的肌松时效。方法择期手术患儿60例,美国麻醉师协会(ASA)评级为Ⅰ或Ⅱ级。按年龄分为婴幼儿组(≤3岁,Ⅰ组)和年长儿组(>3岁,Ⅱ组),再根据米库氯铵首次剂量(0.2、0.25mg/kg)每组随机分为2个亚组,分别为Ⅰ0.2、Ⅰ0.25组和Ⅱ0.2、Ⅱ0.25组,每组15例。当肌颤搐反应恢复至25%时,间断静脉注射米库氯铵0.1 mg/kg维持肌松。采用TOF-Watch SX加速度肌松监测仪连续监测尺神经4个成串刺激的反应(TOF)。观察并记录肌松时效指标。结果Ⅰ0.25组肌松起效快于Ⅰ0.2、Ⅱ0.25组,Ⅱ0.25组起效快于Ⅱ0.2组,差异均有统计学意义(P<0.05)。各组间首次静脉注射及多次追加米库氯铵的临床作用时间、末次追加米库氯铵的恢复指数、第4个肌颤搐与第1个肌颤搐的比值(TOFR)恢复至0.75和0.9时间的差异均无统计学意义(P>0.05)。结论米库氯铵在婴幼儿起效快于年长儿,0.25 mg/kg起效快于0.2 mg/kg;神经肌肉功能的恢复与患儿的年龄和追加次数无关。 展开更多
关键词 米库氯铵 插管条件 肌松效应 小儿
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火焰原子吸收光谱法测定菘蓝不同部位的金属元素 被引量:5
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作者 沈晓芳 王艳琴 +1 位作者 张勇 秦雪梅 《光谱实验室》 CAS CSCD 2005年第1期80-82,共3页
采用火焰原子吸收光谱法测定药用植物菘蓝的根、茎和叶中 Cu、Zn、Fe、Mg、Ca的含量。加标回收率在 97.6 %— 10 4 .9%之间 ,相对标准偏差 (RSD)小于 1.5 %。该法灵敏度高 ,结果准确。为研究金属元素在菘蓝中的分布及其含量与菘蓝的药... 采用火焰原子吸收光谱法测定药用植物菘蓝的根、茎和叶中 Cu、Zn、Fe、Mg、Ca的含量。加标回收率在 97.6 %— 10 4 .9%之间 ,相对标准偏差 (RSD)小于 1.5 %。该法灵敏度高 ,结果准确。为研究金属元素在菘蓝中的分布及其含量与菘蓝的药效关系提供了有用的数据。 展开更多
关键词 菘蓝 含量 金属元素 RSD 火焰原子吸收光谱法 药效 测定 药用植物 分布 不同部位
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依托物理类学科竞赛提升《大学物理》课程育人成效的探索实践
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作者 高旸 胡延安 +2 位作者 周战荣 沈晓芳 唐艳妮 《中文科技期刊数据库(文摘版)教育》 2024年第2期0036-0039,共4页
大学物理课程是全体工科专业学员本科阶段必修的基础课程。为提升大学物理课程的育人成效,我们探索了一种依托物理类学科竞赛,全面提升学员综合素质的方法。本文分析了开展物理类学科竞赛的必要性,介绍了物理类学科竞赛平台的建设,梳理... 大学物理课程是全体工科专业学员本科阶段必修的基础课程。为提升大学物理课程的育人成效,我们探索了一种依托物理类学科竞赛,全面提升学员综合素质的方法。本文分析了开展物理类学科竞赛的必要性,介绍了物理类学科竞赛平台的建设,梳理了物理类学科竞赛的组织与实施经验,总结了物理类学科竞赛的育人成效。实践探索结果表明,通过物理类竞赛的训练,学员的科学视野、思维方法、团队精神、实践能力、表达能力等素质均得到了显著提升,达到了预期成效。 展开更多
关键词 大学物理 学科竞赛 俱乐部 育人成效
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罗库溴铵预注和麻黄碱预处理对小儿罗库溴铵肌松起效的影响 被引量:6
11
作者 沈晓芳 陈锡明 尤新民 《临床麻醉学杂志》 CAS CSCD 2008年第3期208-210,共3页
目的观察小儿在罗库溴铵预注、麻黄碱预处理和罗库溴铵预注复合麻黄碱预处理对罗库溴铵起效时间、插管条件和肌松时效的影响。方法选择全麻下行择期手术的患儿80例,ASAⅠ或Ⅱ级,随机均分为四组。在麻醉诱导前预先静注:Ⅰ组生理盐水0... 目的观察小儿在罗库溴铵预注、麻黄碱预处理和罗库溴铵预注复合麻黄碱预处理对罗库溴铵起效时间、插管条件和肌松时效的影响。方法选择全麻下行择期手术的患儿80例,ASAⅠ或Ⅱ级,随机均分为四组。在麻醉诱导前预先静注:Ⅰ组生理盐水0·5ml,Ⅱ组罗库溴铵0·06mg/kg,Ⅲ组麻黄碱70μg/kg,Ⅳ组罗库溴铵0·06mg/kg和麻黄碱70μg/kg。预注和预处理4min后,Ⅰ、Ⅲ组静注罗库溴铵0·6mg/kg,Ⅱ、Ⅳ组静注罗库溴铵0·54mg/kg。待四个成串刺激(TOF)第1个颤搐反应高度(Th)达最大阻滞程度后行气管插管。记录肌颤搐抑制75%、90%和达最大阻滞程度的时间,并评估气管插管条件,同时观察HR、BP变化。结果Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的最大阻滞起效时间分别为(196±43)、(140±43)、(144±35)和(100±33)s,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的起效时间明显短于Ⅰ组(P<0·05),Ⅳ组的起效时间较Ⅱ、Ⅲ组短(P<0·05)。各组气管插管条件均达到6~9分,优良率100%。各组麻醉诱导期间均无明显的心血管不良反应。各组的临床肌松作用时间和恢复指数差异均无统计学意义。结论罗库溴铵预注和麻黄碱预处理分别使用均能缩短小儿罗库溴铵的肌松起效时间,而两种方法复合使用可进一步加快肌松起效,但该方法对罗库溴铵的肌松时效无明显的影响。 展开更多
关键词 肌松药 注射 静脉内 罗库溴铵 麻黄碱
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急诊护士加强自我防护的对策 被引量:11
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作者 沈晓芳 《护理研究(下旬版)》 2006年第6期1672-1673,共2页
关键词 自我防护意识 急诊护士 急诊科护士 急诊室护士 危险因素 病原微生物 身心伤害 乙型肝炎 零距离 不确定
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中瑞准教师方程概念观的比较研究 被引量:1
13
作者 沈晓芳 王晓辉 《数学教育学报》 北大核心 2011年第1期92-95,共4页
对于方程这个概念,中瑞两国共同存在的观念有:表达式中所使用的变量影响准教师判断是否是实例方程;公式、定理和恒等式与方程的关系不明确;函数与方程的联系分不清.两国各种观念略有强弱差异.从整体上来看,中国准教师还没有形成... 对于方程这个概念,中瑞两国共同存在的观念有:表达式中所使用的变量影响准教师判断是否是实例方程;公式、定理和恒等式与方程的关系不明确;函数与方程的联系分不清.两国各种观念略有强弱差异.从整体上来看,中国准教师还没有形成清晰的概念意象,比瑞典准教师模糊. 展开更多
关键词 数学概念 方程概念的观念 准教师 中瑞对比
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运动目标相关跟踪算法的研究 被引量:1
14
作者 沈晓芳 赵选科 李爱君 《现代电子技术》 北大核心 2016年第1期57-58,61,共3页
针对在红外目标跟踪过程中出现的目标被遮挡和被类似目标干扰而不能准确跟踪的情况,对运算量较小、不易受个别噪声影响的MCD算法进行了改进。在跟踪目标过程中采用合适的目标更新策略和预测性能较好的综合预测。仿真结果表明,该改进算... 针对在红外目标跟踪过程中出现的目标被遮挡和被类似目标干扰而不能准确跟踪的情况,对运算量较小、不易受个别噪声影响的MCD算法进行了改进。在跟踪目标过程中采用合适的目标更新策略和预测性能较好的综合预测。仿真结果表明,该改进算法既减少了运算量,又有较好的稳定性和抗干扰性。 展开更多
关键词 综合预测 目标跟踪 MCD 抗干扰性
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关于教师方程概念观的研究 被引量:1
15
作者 沈晓芳 王晓辉 《数学教育学报》 北大核心 2008年第3期49-51,共3页
方程概念是重要的数学概念之一。教师的方程概念观对教学有重要影响。方程概念观包括:教师如何理解方程;方程教师的学科内容观念:方程教师的学科教学法观念。从课程的设置、教师自身的观念、教师的教学方式等方面可以提高教师方程概... 方程概念是重要的数学概念之一。教师的方程概念观对教学有重要影响。方程概念观包括:教师如何理解方程;方程教师的学科内容观念:方程教师的学科教学法观念。从课程的设置、教师自身的观念、教师的教学方式等方面可以提高教师方程概念观。 展开更多
关键词 方程概念 观念 教师知识
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对大学物理概念教学的几点思考 被引量:1
16
作者 沈晓芳 王刚 孙红辉 《西安邮电大学学报》 2011年第S2期166-167,共2页
加强物理概念教学是提高大学物理教学质量的关键环节。从物理概念的引入、形成和巩固三个方面进行了教学探讨,以便更好地提高教学质量,发挥大学物理应有的作用。
关键词 大学物理 概念教学 教学质量
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例谈高等数学教学中逆向思维的培养 被引量:3
17
作者 沈晓芳 丁洪山 《通化师范学院学报》 2013年第10期79-80,共2页
概述了逆向思维的意义以及逆向思维在高等数学中的应用,探讨了数学教学中培养逆向思维的一些基本方法.
关键词 数学学习 逆向思维 思维培养
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食品安全法律法规与标准课程教学改革探讨 被引量:2
18
作者 沈晓芳 庞月红 钱和 《食品安全导刊》 2016年第7X期27-,共1页
食品安全法律法规与标准是食品质量与安全专业重要基础课程。本文通过新常态下食品安全法律法规与标准教学内容更新,结合近年来的食品安全案例剖析,组织学生参与相关的社会普法活动等,对食品安全法律法规与标准教学改革进行了一些探讨... 食品安全法律法规与标准是食品质量与安全专业重要基础课程。本文通过新常态下食品安全法律法规与标准教学内容更新,结合近年来的食品安全案例剖析,组织学生参与相关的社会普法活动等,对食品安全法律法规与标准教学改革进行了一些探讨。为认真贯彻落实教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见中提出"加大课程建设与改革的力度,增强学生的职业能力"的要求, 展开更多
关键词 食品安全法律 教学改革 食品质量与安全 重要基础课程 高等职业教育 《食品安全法》 教学质量 案例剖析 食品安全领域 食品检验
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芳香寡肽纳米管的制备、性质与应用
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作者 沈晓芳 刘丹 +1 位作者 张秋芳 邓小蓉 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第21期132-135,共4页
芳香寡肽纳米管是一类具有广阔应用前景的新型纳米材料,已经在纳米研究领域逐渐兴起。综述了芳香寡肽纳米管的发现、制备方法(溶剂诱导与技术手段引导)、性质、生长机理及应用,提出了存在的问题及解决对策,并展望了今后的研究方向。
关键词 芳香寡肽 纳米管 自组装
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食品质量与安全专业教育模式的思考与探索 被引量:1
20
作者 沈晓芳 刘杰 张灏 《中国科教创新导刊》 2009年第34期172-172,共1页
分析了当前我国食品安全的现状,提出了具有"食品加工"特色的"食品质量与安全"复合型本科专业人才培养理念,重点探讨了本校食品质量与安全专业的培养计划、培养目标、所涉及的知识领域、课程体系构建和教学模式等内容,为食品质量与... 分析了当前我国食品安全的现状,提出了具有"食品加工"特色的"食品质量与安全"复合型本科专业人才培养理念,重点探讨了本校食品质量与安全专业的培养计划、培养目标、所涉及的知识领域、课程体系构建和教学模式等内容,为食品质量与安全专业建设提供一些方法与思路。 展开更多
关键词 食品质量与安全 食品加工特色 复合型本科专业人才
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