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基于核桃油-辛酸酶法合成新型结构脂的研究
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作者 焦云琦 徐丹亚 +3 位作者 梅洁 马慧 刘凤兰 孔令明 《中国粮油学报》 CSCD 北大核心 2023年第9期167-173,共7页
研究以核桃油、辛酸为实验原料,通过Box-Benhnken响应面优化核桃油-辛酸结构脂的制备工艺,以辛酸插入率为评价标准,从固定化脂肪酶Novozym 435、Lipozyme TL IM和Lipozyme RM IM中挑选出辛酸插入率最高的酶,考察底物摩尔比、酶的添加量... 研究以核桃油、辛酸为实验原料,通过Box-Benhnken响应面优化核桃油-辛酸结构脂的制备工艺,以辛酸插入率为评价标准,从固定化脂肪酶Novozym 435、Lipozyme TL IM和Lipozyme RM IM中挑选出辛酸插入率最高的酶,考察底物摩尔比、酶的添加量、反应时间及反应温度对核桃油-辛酸结构脂中辛酸插入率的影响,在单因素实验的基础上,利用四因素三水平响应面法确定核桃油-辛酸结构脂的制备工艺。结果表明固定化脂肪酶Lipozyme TL IM较适合制备核桃油-辛酸结构脂,其最佳酸解反应的条件为底物摩尔比(辛酸∶核桃油)为3∶1,酶质量分数为10%(质量分数),反应时间为12.6 h,反应温度为44.8℃,在此条件下,辛酸插入率为32.37%。 展开更多
关键词 脂肪酶Lipozyme TL IM 酸解反应 核桃油
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核桃调和油在不同烹饪温度下氧化稳定性的变化 被引量:2
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作者 徐丹亚 焦云琦 +5 位作者 闫皓 卢亮亮 李晓曼 刘凤兰 孔令明 孙俪娜 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2023年第1期254-261,共8页
为保持核桃油热加工过程中营养和热稳定性,将核桃油与亚麻籽油、花生油、红花籽油和菜籽油进行调和,根据中国营养学会推荐脂肪酸摄入量,利用数学模型计算出核桃调和油中各原料所占比例,研制出核桃油含量分别为1%、5%、15%、25%的营养均... 为保持核桃油热加工过程中营养和热稳定性,将核桃油与亚麻籽油、花生油、红花籽油和菜籽油进行调和,根据中国营养学会推荐脂肪酸摄入量,利用数学模型计算出核桃调和油中各原料所占比例,研制出核桃油含量分别为1%、5%、15%、25%的营养均衡核桃调和油。分析中式烹饪温度下核桃调和油的过氧化值、茴香胺值和总氧化值及品质变化和脂肪酸含量的变化。结果表明,4种调和油饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)的质量分数比例接近0.27:1:1,n-6/n-3脂肪酸均在(4~6):1推荐值范围之内,符合人体对脂肪酸均衡摄入的需求。1%、5%、15%、25%的调和油过氧化值、茴香胺值和总氧化值随加热温度升高而升高,210℃时PUFA/SFA比值分别为0.30%、0.39%、0.70%、0.96%,MUFA/PUFA比值较纯核桃油分别增加0.03%、0.07%、0.11%、0.14%,n-6/n-3脂肪酸比例介于4.42~5.76之间过氧化值、茴香胺值及总氧化值均低于纯核桃油,表明纯核桃油经过调和,有助于减缓氧化物的生成,提高热稳定性,维持脂肪酸的膳食平衡。 展开更多
关键词 核桃油 调和油 计算机建模 热稳定性 脂肪酸组成
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透明细胞型脑膜瘤2例报告并文献复习
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作者 王子德 刘勇 +5 位作者 范月超 朱玉辐 焦云琦 刘光平 徐宇伦 侯宗刚 《中国实用神经疾病杂志》 2015年第10期141-142,共2页
目的探讨透明细胞型脑膜瘤的疾病特点、诊断及治疗。方法分析2例罕见的颅内透明细胞型脑膜瘤病例,并复习相关文献。结果 2例肿瘤均位于桥小脑角区,病理组织学特征及免疫组化染色证实为透明细胞型脑膜瘤。肿瘤全切除后均未放疗,随访1a1... 目的探讨透明细胞型脑膜瘤的疾病特点、诊断及治疗。方法分析2例罕见的颅内透明细胞型脑膜瘤病例,并复习相关文献。结果 2例肿瘤均位于桥小脑角区,病理组织学特征及免疫组化染色证实为透明细胞型脑膜瘤。肿瘤全切除后均未放疗,随访1a1例复发,1例未复发。结论透明细胞型脑膜瘤好发于椎管内及桥小脑角区,影像学无特征性表现;病理学为良性表现,但有易复发、转移等侵袭性行为,诊断需结合免疫组化;首选手术治疗,对术后肿瘤残留、复发及难以手术的病例,可考虑伽马刀治疗。 展开更多
关键词 透明细胞型脑膜瘤 诊断 治疗
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抗真菌药物联合脑室-腹腔分流术治疗新型隐球菌性脑膜炎的临床研究 被引量:3
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作者 焦云琦 杨扬 《药品评价》 CAS 2019年第6期27-29,35,共4页
目的:观察新型隐球菌性脑膜炎(Cryptococcal meningitis,CM)应用抗真菌药物与脑室-腹腔分流术联合治疗的效果。方法:选取2016年1月—2018年5月我院收治的24例CM患者,均接受抗真菌药物治疗与脑室-腹腔分流手术。比较治疗前后颅内压水平... 目的:观察新型隐球菌性脑膜炎(Cryptococcal meningitis,CM)应用抗真菌药物与脑室-腹腔分流术联合治疗的效果。方法:选取2016年1月—2018年5月我院收治的24例CM患者,均接受抗真菌药物治疗与脑室-腹腔分流手术。比较治疗前后颅内压水平、脑脊液隐球菌数目,并对症状改善、疗效、术后感染与引流管状况进行记录。结果:治疗后患者颅内压低于治疗前,脑脊液隐球菌数少于治疗前,差异有统计学意义(P<0.05);经治疗,24例CM患者中的23例治疗后呕吐、头痛等症状得到缓解;10例意识障碍患者,9例治疗后神志转清,1例因脑疝致死;5例视力障碍患者治疗后视力基本恢复,仅1例存在轻度视力障碍;2例合并外展受限患者治疗后外展恢复正常;治疗总有效率为95.83%;术后感染程度轻,予以抗炎治疗后即可缓解,未发生隐球菌感染扩散以及引流管堵塞等问题。结论:针对CM患者,在抗真菌药物治疗的基础上,行脑室-腹腔分流术可有效降低颅内压,减少隐球菌数,且安全性较高,利于患者恢复健康。 展开更多
关键词 CM 抗真菌药物 脑室-腹腔分流术 颅内压 隐球菌数
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不同颅内支架辅助弹簧圈栓塞颅内动脉瘤的效果及作用分析 被引量:6
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作者 冯文献 李力 +3 位作者 徐绪昌 刘继东 焦云琦 杨扬 《中国实用神经疾病杂志》 2017年第5期94-96,共3页
目的分析不同颅内支架辅助弹簧圈栓塞颅内动脉瘤的效果及作用。方法选取2013-04—2016-09我院收治的颅内动脉瘤患者105例为研究对象(共105个宽颈动脉瘤),采用随机数表法分为A、B、C 3组(均35例),均实施颅内支架辅助栓塞治疗,A组采用LIVS... 目的分析不同颅内支架辅助弹簧圈栓塞颅内动脉瘤的效果及作用。方法选取2013-04—2016-09我院收治的颅内动脉瘤患者105例为研究对象(共105个宽颈动脉瘤),采用随机数表法分为A、B、C 3组(均35例),均实施颅内支架辅助栓塞治疗,A组采用LIVS/LVISjr支架,B组采用Solitare支架,C组采用Enterprise支架,比较3组术中支架置入成功率、术后即刻造影动脉瘤闭塞结果,同时观察3组早期并发症,并应用改良Rankin量表、日常生活活动能力量表(BI指数)评价预后情况。结果3组支架置入成功率100%、94.29%、100%比较无显著差异(P>0.05);A组整体栓塞结果(致密栓塞60.00%、瘤颈残留31.43%、部分栓塞8.57%)较B、C组好(P<0.05);治疗后A组Rankin评分(1.10±0.22)分低于B、C组,A组BI指数(81.29±2.94)分较B、C组高(P均<0.05),B、C组上述指标比较无显著差异(P>0.05);A组并发症发生率2.86%明显低于B组22.86%、C组20.00%(P<0.05)。结论LIVS/LVISjr支架辅助弹簧圈栓塞治疗颅内动脉瘤效果较好,安全性明显高于Solitare与Enterprise支架,值得在临床推广应用。 展开更多
关键词 颅内支架 弹簧圈 颅内动脉瘤
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眉弓眶上锁孔手术入路治疗破裂前循环动脉瘤 被引量:3
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作者 冯文献 李力 +3 位作者 徐绪昌 刘继东 杨扬 焦云琦 《肿瘤基础与临床》 2017年第3期231-232,共2页
目的探讨眉弓眶上锁孔手术入路治疗破裂前循环动脉瘤的手术方法和治疗效果。方法回顾性分析21例经眉弓切口眶上锁孔入路治疗前循环动脉瘤患者的临床资料。结果 21例患者全部成功夹闭,术中动脉瘤破裂出血2例(9.5%);术后1例大脑中动脉瘤... 目的探讨眉弓眶上锁孔手术入路治疗破裂前循环动脉瘤的手术方法和治疗效果。方法回顾性分析21例经眉弓切口眶上锁孔入路治疗前循环动脉瘤患者的临床资料。结果 21例患者全部成功夹闭,术中动脉瘤破裂出血2例(9.5%);术后1例大脑中动脉瘤有轻度偏瘫,1例前交通动脉瘤有单侧下肢轻度瘫痪,其余患者术后恢复良好。结论眉弓眶上锁孔手术入路治疗破裂前循环动脉瘤安全有效,创伤轻,可作为多数常见颅底前循环动脉瘤的理想手术入路。 展开更多
关键词 颅内动脉瘤 锁孔入路 显微手术
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早期颅骨修补术治疗脑外伤合并颅骨缺损的临床效果
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作者 焦云琦 《医药论坛杂志》 2024年第2期135-139,共5页
目的探讨脑外伤合并颅骨缺损行早期颅骨修补术的临床效果及美国国立卫生研究院卒中量表(National Institute of Health stroke scale,NIHSS)评分、运动功能评估量表(Fugl-Meyer Assessment,Fugl-Meyer)评分、日常生活活动能力量表(Bart... 目的探讨脑外伤合并颅骨缺损行早期颅骨修补术的临床效果及美国国立卫生研究院卒中量表(National Institute of Health stroke scale,NIHSS)评分、运动功能评估量表(Fugl-Meyer Assessment,Fugl-Meyer)评分、日常生活活动能力量表(Barthel指数)水平研究。方法选取2020年4月至2022年6月驻马店市中心医院收治的64例脑外伤恢复期合并颅骨缺损患者,均行去骨瓣减压术后颅骨修补术,按手术时间不同,将3个月内行颅骨修补术的32例作为研究组,将3至6个月后行颅骨修补术的32例作为对照组,比较两组治疗效果及NIHSS、Fugl-Meyer评分、Barthel指数水平、炎症因子C-反应蛋白(C-reactive protein,CRP)、降钙素原(procalcitonin,PCT)和白细胞计数(white blood cell,WBC)。结果研究组患者治疗总有效率(93.75%)高于对照组(75.00%),预后情况优于对照组,NIHSS评分[(9.81±2.20)分]低于对照组,Barthel指数[(74.52±8.23)分]、Fugl-Meyer评分[(74.68±8.84)分]高于对照组,CRP[(5.61±0.45)mg/L]、PCT[(1.22±0.10)μg/L]、WBC[(4.21±0.41)×10^(9)/L]水平低于对照组,术后并发症发生率(6.25%)低于对照组(28.13%),组间比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论对脑外伤合并颅骨缺损患者应用早期颅骨修补术治疗可取得很好的疗效,减少各类并发症的发生,此治疗方案值得借鉴推广。 展开更多
关键词 脑外伤 早期颅骨修补术 去骨瓣减压术 美国国立卫生研究院卒中量表评分 日常生活活动能力量表指数
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微创血肿穿刺术与小骨窗血肿清除术治疗高血压脑出血的疗效观察 被引量:1
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作者 焦云琦 《首都食品与医药》 2019年第15期29-29,共1页
目的观察微创血肿穿刺术与小骨窗血肿清除术(SWC)治疗高血压脑出血(HIH)的疗效。方法将我院治疗的104例HIH患者作为研究对象,将其应用随机数表法分为两组,均52例。对照组接受SWC治疗,观察组行微创血肿穿刺术。观察两组手术指标、神经功... 目的观察微创血肿穿刺术与小骨窗血肿清除术(SWC)治疗高血压脑出血(HIH)的疗效。方法将我院治疗的104例HIH患者作为研究对象,将其应用随机数表法分为两组,均52例。对照组接受SWC治疗,观察组行微创血肿穿刺术。观察两组手术指标、神经功能。结果较对照组相比,观察组术中出血量、手术时间、美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评分较低(P <0.05)。结论HIH患者接受微创血肿穿刺术治疗血肿清除彻底且具有损伤较小等优点,利于加快神经功能恢复。 展开更多
关键词 高血压脑出血 微创血肿穿刺术 小骨窗血肿清除术 神经功能
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经后路寰枢椎侧块螺钉固定联合枕下减压治疗Arnold-Chiari畸形合并寰枢关节脱位 被引量:5
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作者 冯文献 李力 +3 位作者 徐绪昌 刘继东 杨扬 焦云琦 《中国修复重建外科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第11期1404-1407,共4页
目的 探讨经后路寰枢椎侧块螺钉固定联合枕下减压治疗Arnold-Chiari畸形合并寰枢关节脱位的疗效。方法 2012年9月-2015年11月,收治17例Arnold-Chiari畸形合并寰枢关节脱位患者,均行经寰枢椎侧块螺钉固定+枕下减压扩大硬脑膜修补+植骨... 目的 探讨经后路寰枢椎侧块螺钉固定联合枕下减压治疗Arnold-Chiari畸形合并寰枢关节脱位的疗效。方法 2012年9月-2015年11月,收治17例Arnold-Chiari畸形合并寰枢关节脱位患者,均行经寰枢椎侧块螺钉固定+枕下减压扩大硬脑膜修补+植骨融合术治疗。男10例,女7例;年龄35~65岁,平均51.4岁。病程14个月~15年,平均7.4年。Arnold-Chiari畸形分型:Ⅰ型13例,Ⅱ型3例,Ⅲ~Ⅳ型1例。存在中上颈神经根刺激和压迫症状12例,枕大孔综合征11例,小脑受压症状6例,脊髓空洞症10例。结果 1例术后第3天拔除引流管后出现脑脊液切口漏,腰大池引流7 d后切口愈合良好,脑脊液漏消失。其余患者切口均Ⅰ期愈合,无手术早期并发症发生。患者均获随访,随访时间6个月~2年,平均18.4个月。患者神经功能障碍均有不同程度改善,术后6个月日本骨科协会(JOA)评分为(16.12±1.11)分,较术前的(11.76±2.01)分明显提高,比较差异有统计学意义(t=13.596,P=0.000);脊髓及延髓受压改善。X线片复查示,术后6个月内植骨均达融合。10例合并脊髓空洞者6个月复查MRI显示3例空洞消失,6例空洞变小,1例无明显变化。结论 寰枢椎侧块螺钉固定联合枕下减压扩大硬脑膜修补术治疗Arnold-Chiari畸形合并寰枢关节脱位可获得良好疗效。 展开更多
关键词 寰枢关节脱位 ARNOLD-CHIARI畸形 枕下减压 寰枢椎侧块螺钉固定
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