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离子色谱法测定奶粉中的葡萄糖、蔗糖和乳糖 被引量:25
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作者 熊建飞 周光明 +1 位作者 许丽 张磊 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第8期176-179,共4页
建立高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定奶粉中葡萄糖、蔗糖和乳糖的方法。以METROSEP CARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换柱为分离柱,脉冲安培检测,37mmol/L NaOH溶液为淋洗液,以柠檬酸作为蛋白质沉淀剂。葡萄糖、蔗糖和乳糖的线... 建立高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定奶粉中葡萄糖、蔗糖和乳糖的方法。以METROSEP CARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换柱为分离柱,脉冲安培检测,37mmol/L NaOH溶液为淋洗液,以柠檬酸作为蛋白质沉淀剂。葡萄糖、蔗糖和乳糖的线性范围分别为1~40、1~50、1~50mg/L,相关系数分别0.9966、0.9968、0.9985,检出限分别为0.014、0.091、0.083mg/L,精密度为1.10%~4.96%,回收率为90.13%~104.83%。该方法分析时间短,前处理简单,适用于快速测定奶粉中的葡萄糖、蔗糖和乳糖。 展开更多
关键词 高效阴离子交换色谱 脉冲安培检测 奶粉 葡萄糖 蔗糖 乳糖 柠檬酸
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离子色谱法测定玄参中的单糖和低聚寡糖 被引量:13
2
作者 熊建飞 周光明 +3 位作者 何强 许丽 张磊 吴利敏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期340-343,共4页
建立阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定玄参中的葡萄糖、蔗糖、果糖和水苏糖的方法。以METROSEPCARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换柱为分离柱,脉冲安培检测,30mmol/LNaOH溶液为淋洗液等度洗脱,超声水提法提取玄参中的糖。峰面积的相... 建立阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定玄参中的葡萄糖、蔗糖、果糖和水苏糖的方法。以METROSEPCARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换柱为分离柱,脉冲安培检测,30mmol/LNaOH溶液为淋洗液等度洗脱,超声水提法提取玄参中的糖。峰面积的相对标准偏差为0.56%~9.01%,线性范围1~50mg/L,检出限为0.0452~0.0921mg/L,相关系数R为0.9931~0.9998,加标回收率在96.52%~109.56%之间。该方法预处理简单,准确度高,适用于快速测定玄参中的单糖和低聚寡糖。 展开更多
关键词 阴离子交换 脉冲安培 等度洗脱 超声水提 玄参 单糖 低聚寡糖
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离子色谱法检测水果、饮品中的蔗糖、葡萄糖和果糖 被引量:27
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作者 张磊 周光明 熊建飞 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第8期159-162,共4页
建立离子色谱法同时分离检测两种水果和两种饮品中的蔗糖、葡萄糖和果糖的分析方法。采用METROSEPCARB 1(150mm×4.0mm)阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化。确定柱温20℃、淋洗液30mmol/L NaOH溶液,淋洗液流... 建立离子色谱法同时分离检测两种水果和两种饮品中的蔗糖、葡萄糖和果糖的分析方法。采用METROSEPCARB 1(150mm×4.0mm)阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化。确定柱温20℃、淋洗液30mmol/L NaOH溶液,淋洗液流速1.0mL/min,总分析时间25min。在1.0~50.0mg/L范围内蔗糖、葡萄糖和果糖分别呈良好线性。在优化的分离条件下,蔗糖、葡萄糖和果糖的检出限分别为0.085、0.126mg/L和1.072mg/L(进样体积20μL,峰面积定量)。用8.0mg/L蔗糖、葡萄糖和果糖的混标溶液连续5次进样,3种糖峰面积的相对标准偏差分别为6.09%、2.90%和3.03%,保留时间的相对标准偏差分别为2.49%、1.78%和1.79%。样品测定的回收率为83.4%~126.6%。用该方法检测了水果和饮品中的3种糖,效果良好。同时具有操作简单,结果准确,快速有效等优点,可为水果和饮品质量检测提供一个简单有效的方法。 展开更多
关键词 离子色谱 脉冲安培检测 蔗糖 葡萄糖 果糖
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离子色谱法测定化妆品中的海藻糖 被引量:6
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作者 许丽 周光明 +2 位作者 余娜 张丽贤 熊建飞 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期76-78,共3页
建立了一种高效阴离子交换-脉冲安培检测(HPAE-PAD)测定化妆品中海藻糖的方法。采用不同的样品前处理方法,用METROSEP CARB 1分离柱(150 mm×4.0 mm)进行分离,以200.0 mmol·L-1的NaOH溶液为流动相进行洗脱,7 min内可完成对样... 建立了一种高效阴离子交换-脉冲安培检测(HPAE-PAD)测定化妆品中海藻糖的方法。采用不同的样品前处理方法,用METROSEP CARB 1分离柱(150 mm×4.0 mm)进行分离,以200.0 mmol·L-1的NaOH溶液为流动相进行洗脱,7 min内可完成对样品的分析。结果表明,海藻糖的检出限为0.02 mg·L-1,峰面积的相对标准偏差为0.17%,保留时间的相对标准偏差为0.28%;化妆品中常见的甘油和丙二醇不会对其测定产生干扰,平均回收率为95.2%~99.2%。 展开更多
关键词 化妆品 海藻糖 离子色谱法 脉冲安培检测
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离子色谱法测定奶糖中的蔗糖、葡萄糖和乳糖 被引量:4
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作者 张磊 周光明 +1 位作者 熊建飞 许丽 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第19期309-311,357,共4页
建立离子色谱法分离检测奶糖中蔗糖、葡萄糖和乳糖的分析方法。采用METROSEPCARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化。确定柱温为32℃、淋洗液为37.0mmol/L NaOH溶液,淋洗液流速为1.0mL/min,... 建立离子色谱法分离检测奶糖中蔗糖、葡萄糖和乳糖的分析方法。采用METROSEPCARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化。确定柱温为32℃、淋洗液为37.0mmol/L NaOH溶液,淋洗液流速为1.0mL/min,总分析时间20min。在1.0~60.0mg/L范围内蔗糖、葡萄糖和乳糖分别呈良好线性,相关系数分别为0.9996、0.9998和0.9996,检出限分别为0.091、0.014和0.083mg/L,RSD为1.42%~5.17%,回收率为91.27%~101.31%。测定结果为大白兔奶糖中含葡萄糖1.56%、蔗糖21.40%、果糖3.75%;旺仔牛奶糖中含葡萄糖1.17%、蔗糖30.29%、果糖3.30%;金丝猴奶糖中含葡萄糖1.08%、蔗糖20.86%、果糖3.31%。用该方法检测了奶糖中的三种糖,效果良好,同时具有操作简单,结果准确,快速有效等优点,可为奶糖的检测提供一个简单有效的方法。 展开更多
关键词 离子交换色谱 脉冲安培检测 奶糖 蔗糖 葡萄糖 乳糖
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元素周期律考查方式探析及备考策略研究 被引量:1
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作者 熊建飞 邢江涛 吴利敏 《中学化学》 2021年第8期55-57,共3页
元素周期律为每年高考全国卷的必考题,考查方式通常为选择题。通过对近六年17道真题的系统研究,发现本题具有较强的规律性:虽然题干类型有多种,但选项考查的内容却是相同的。此题的难点在于元素推断,不同题型有不同的推断方法。本文拟... 元素周期律为每年高考全国卷的必考题,考查方式通常为选择题。通过对近六年17道真题的系统研究,发现本题具有较强的规律性:虽然题干类型有多种,但选项考查的内容却是相同的。此题的难点在于元素推断,不同题型有不同的推断方法。本文拟通过研究高考真题,探寻解题规律,建构思维模型,培养灵活多变的思维习惯。一、考查方式探析1.题型统计对2016年~2020年全国卷Ⅰ~Ⅲ、2021年全国卷甲、乙进行统计分析,六年共考查了17次. 展开更多
关键词 推断方法 备考策略 元素周期律 高考真题 解题规律 统计分析 考查方式 建构思维
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思维建模在高三无机化学实验复习中的应用
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作者 熊建飞 吴利敏 《化学教与学》 2016年第3期82-83,36,共3页
针对目前高三无机化学实验复习中存在的问题,提出了采用思维建模的学习方式。以实验室制氯气为例,把制取氯气的六个环节紧密联系起来,对无机实验考查的知识及能力要求巧妙地融和到一块。使学生用已有的知识构建起自己的思维模型,做到对... 针对目前高三无机化学实验复习中存在的问题,提出了采用思维建模的学习方式。以实验室制氯气为例,把制取氯气的六个环节紧密联系起来,对无机实验考查的知识及能力要求巧妙地融和到一块。使学生用已有的知识构建起自己的思维模型,做到对实验方法与能力的内化,引导学生在建构好的思维模型上进行迁移应用。 展开更多
关键词 无机化学实验 思维建模 实验室制氯气
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基于信息化教学的高中化学作业设计研究
8
作者 熊建飞 刘延仿 《中学化学》 2022年第8期9-12,共4页
随着信息技术的发展,信息化教学逐渐走进校园,其教学形式为学生每人配备一部平板电脑,教师将传统课堂与在线课堂进行融合,在课堂教学中适当使用平板与多媒体进行教学。信息化教学的常见形式有混合式教学、翻转课堂等,混合式教学是一种... 随着信息技术的发展,信息化教学逐渐走进校园,其教学形式为学生每人配备一部平板电脑,教师将传统课堂与在线课堂进行融合,在课堂教学中适当使用平板与多媒体进行教学。信息化教学的常见形式有混合式教学、翻转课堂等,混合式教学是一种将在线教学和传统教学的优势结合起来的“线上”+“线下”的教学模式,通过两种教学形式的有机结合,可以把学生的学习由浅入深地引向深度学习。 展开更多
关键词 信息化教学 深度学习 在线教学 传统课堂 混合式教学 平板电脑 信息技术 多媒体
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利用思维模型转换法巧解非常规化学问题
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作者 熊建飞 吴利敏 《中学生理科应试》 2022年第12期42-44,共3页
《普通高中化学课程标准(2017年版)》中将“证据推理与模型认知”作为化学核心素养,要求“通过分析、推理等方法认识研究对象的本质特征、构成要素及相互关系,并能运用模型解释化学的本质与规律”.在化学试题中,会经常遇到一些非常规的... 《普通高中化学课程标准(2017年版)》中将“证据推理与模型认知”作为化学核心素养,要求“通过分析、推理等方法认识研究对象的本质特征、构成要素及相互关系,并能运用模型解释化学的本质与规律”.在化学试题中,会经常遇到一些非常规的题目,用一般的方法难以理解.其实这些题目都能在教材基本原理中找到相应的模型,如果能将其转化为熟悉的思维模型. 展开更多
关键词 思维模型 化学核心素养 证据推理 化学试题 巧解 普通高中化学课程标准 模型认知 非常规
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有机合成路线设计归类探析与难点突破
10
作者 熊建飞 吴利敏 《中学生理科应试》 2020年第10期40-43,共4页
有机合成路线设计是全国卷Ⅰ第36题的必考内容,并且以压轴题的形式出现,分值一般为3分~4分,通常只要3分~4步就能完成,是一道区分度较大的题目.其难点在于利用已知信息或题干流程中的相关步骤进行设计,对学生的学习能力和应用能力要求较... 有机合成路线设计是全国卷Ⅰ第36题的必考内容,并且以压轴题的形式出现,分值一般为3分~4分,通常只要3分~4步就能完成,是一道区分度较大的题目.其难点在于利用已知信息或题干流程中的相关步骤进行设计,对学生的学习能力和应用能力要求较高,基本上是现学现用.根据历年考查特点,可将其分为两个类型:信息型与流程型. 展开更多
关键词 难点突破 已知信息 必考内容 压轴题 考查特点 有机合成路线设计 全国卷Ⅰ 流程型
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化学平衡常数、转化率及产率在近三年高考中考查方式探析
11
作者 熊建飞 吴利敏 《中学生理科应试》 2019年第5期73-75,共3页
化学平衡常数、转化率及产率在高考中考查方式分为两大类:一是定量计算,根据达到平衡时的数据算出具体数值.二是定性判断,外界条件的变化对化学平衡常数、转化率及产率的影响(变大、变小或不变),以及原因解释;根据平衡常数或转化率随温... 化学平衡常数、转化率及产率在高考中考查方式分为两大类:一是定量计算,根据达到平衡时的数据算出具体数值.二是定性判断,外界条件的变化对化学平衡常数、转化率及产率的影响(变大、变小或不变),以及原因解释;根据平衡常数或转化率随温度变化判断ΔH的符号.信息呈现方式有三种:一是文字描述;二是表格;三是图像.核心素养考查:1.变化观念与平衡思想:能认识物质是在不断运动的,物质的变化是有条件的. 展开更多
关键词 化学平衡常数 考查方式 转化率 产率 高考 外界条件 文字描述 呈现方式
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单一溶液质子守恒式的简易写法
12
作者 熊建飞 吴利敏 《中学生理科应试》 2018年第2期39-41,共3页
酸碱质子理论认为:凡是可以释放质子(H+)的分子或离子为酸(布朗斯特酸),凡是能接受质子(H+)的分子或离子则为碱(布朗斯特碱).质子守恒就是酸失去的质子和碱得到的质子数目相同.目前对质子守恒书写的方法主要有两种:一是通... 酸碱质子理论认为:凡是可以释放质子(H+)的分子或离子为酸(布朗斯特酸),凡是能接受质子(H+)的分子或离子则为碱(布朗斯特碱).质子守恒就是酸失去的质子和碱得到的质子数目相同.目前对质子守恒书写的方法主要有两种:一是通过电荷守恒和物料守恒相加得到质子守恒;二是零水准法,此种方法利用框图将得质子和失质子的粒子分别写在框图两边,然后写出质子守恒式.本文拟根据水解原理,提出一种简易的写法,对正盐、 展开更多
关键词 酸碱质子理论 电荷守恒 写法 溶液 单一 布朗 离子 分子
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高中化学有机化合物的认知模型建构策略——以高三复习课“醛”为例
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作者 熊建飞 吴利敏 《理科考试研究》 2021年第9期58-60,共3页
采用翻转课堂模式,将基本知识录制成微课,课前发布给学生自主学习,并完成相应的检测,课中以小组合作的方式完成对"醛"认知模型的建构,并应用建立的模型解决实际问题,加深对认知模型的理解.
关键词 翻转课堂 微课 构建认知模型
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基于POE策略的探究式教学在化学教学中的应用——以“铝的重要化合物”教学为例 被引量:4
14
作者 吴利敏 熊建飞 《实验教学与仪器》 2016年第10期17-18,共2页
在运用POE教学策略对人教版化学教材必修1"铝的重要化合物"进行创新教学设计时,整堂课可分为5个环节:课题引入→猜想预测→实验观察→探究释疑→学以致用。POE教学策略体现了探究式教学思想,在教学中加强了学生的主体地位,提高了学... 在运用POE教学策略对人教版化学教材必修1"铝的重要化合物"进行创新教学设计时,整堂课可分为5个环节:课题引入→猜想预测→实验观察→探究释疑→学以致用。POE教学策略体现了探究式教学思想,在教学中加强了学生的主体地位,提高了学生的自主能力,增强了实验教学效果。 展开更多
关键词 POE教学策略 铝的重要化合物 5个环节
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高三化学电源电极反应式书写的思维建模教学策略 被引量:2
15
作者 吴利敏 熊建飞 《化学教与学》 2016年第6期34-35,共2页
针对高考试题对化学电源电极反应式考查的特点,提出了回归教材,以碱性锌锰电池为例,对化学电源电极反应式书写进行思维建模,构建电极反应式书写模型:先写出电池构成,再运用两个意识。
关键词 电极反应式 思维建模 电池构成 两个意识
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比值型离子浓度大小比较的解题技巧 被引量:1
16
作者 吴利敏 熊建飞 《中学生理科应试》 2016年第11期48-48,共1页
比值型离子浓度大小比较的考查方式为:改变某一条件,分析两个微粒浓度的比值随条件改变如何变化.通过对四道高考题的分析,运用弱电解质电离和盐类水解规律,探究出了解题步骤的“四步曲”,即浓度→物质的量→平衡常数→电荷守恒.
关键词 离子浓度 大小比较 解题技巧 比值 盐类水解规律 考查方式 微粒浓度 弱电解质
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离子色谱法测定山楂和乌梅中的有机酸 被引量:13
17
作者 熊建飞 周光明 +2 位作者 许丽 吴利敏 张磊 《食品科技》 CAS 北大核心 2012年第9期284-287,共4页
建立了抑制电导检测-离子排斥色谱法同时测定6种有机酸(草酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、乙酸、丙酸)的方法,并用于检测山楂和乌梅中的有机酸含量。以METROSEP Organic Acids(250mm×7.8mm)为分离柱,以10mmol/L LiCl溶液和超纯水为... 建立了抑制电导检测-离子排斥色谱法同时测定6种有机酸(草酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、乙酸、丙酸)的方法,并用于检测山楂和乌梅中的有机酸含量。以METROSEP Organic Acids(250mm×7.8mm)为分离柱,以10mmol/L LiCl溶液和超纯水为抑制器再生液,淋洗液为0.5mmol/L H2SO4溶液+10%丙酮,流速0.6mL/min。6种有机酸在17min内能够全部出峰,线性方程的相关系数(R)在0.9988~0.9996之间,检出限在0.05~1.20mg/L之间,样品加标回收率在90.54%~112.86%之间。在山楂和乌梅样品中检测出了柠檬酸和苹果酸,其中柠檬酸含量较高。该方法适用于快速测定山楂和乌梅中的有机酸含量。 展开更多
关键词 抑制电导检测 离子排斥色谱 山楂 乌梅 有机酸
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离子色谱法测定水果和果酱中的3种糖 被引量:9
18
作者 张磊 周光明 熊建飞 《食品科技》 CAS 北大核心 2013年第3期259-263,共5页
建立离子色谱法分离检测水果和果酱中葡萄糖、果糖和蔗糖的分析方法。采用METROSEPCARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化。确定柱温为32℃、淋洗液为120.0mmol/LNaOH溶液,淋洗液流速为1.0mL... 建立离子色谱法分离检测水果和果酱中葡萄糖、果糖和蔗糖的分析方法。采用METROSEPCARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化。确定柱温为32℃、淋洗液为120.0mmol/LNaOH溶液,淋洗液流速为1.0mL/min,总分析时间10min。在1.0~50.0mg/L范围内葡萄糖、果糖和蔗糖分别呈良好线性,相关系数分别0.9999、0.9999、0.9998,检出限分别为0.126、1.072、0.085mg/L,精密度为0.14%~1.89%,回收率为91.74%~102.34%。该方法具有操作简单、结果准确和快速有效等优点,可为水果和果酱的检测提供一个简单有效的方法。 展开更多
关键词 离子交换色谱 脉冲安培检测 水果 果酱
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信息化教学与高三化学复习课的整合
19
作者 熊建飞 吴利敏 《中小学班主任》 2023年第14期44-46,共3页
高三复习课不同于新授课,主要是知识梳理和思维模型建构。以“卤代烃”为例,通过采用翻转课堂提高认知模型建构,融合信息化教学整合复习内容,有效提高了教学效率。信息化教学手段的使用,使得课堂变得生动而不枯燥,收到了较好的效果。
关键词 卤代烃 翻转课堂 认知模型 思维导图
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电化学中离子交换膜认知模型的建构与应用
20
作者 熊建飞 吴利敏 《教学考试》 2021年第50期10-13,共4页
一、离子交换膜的认知模型建构1.离子交换膜的种类离子交换膜是一种含离子基团的、对溶液里的离子具有选择透过能力的高分子膜。因为一般在应用时主要是利用它的离子选择透过性,所以也称为离子选择透过性膜。一般来说,离子交换膜可以分... 一、离子交换膜的认知模型建构1.离子交换膜的种类离子交换膜是一种含离子基团的、对溶液里的离子具有选择透过能力的高分子膜。因为一般在应用时主要是利用它的离子选择透过性,所以也称为离子选择透过性膜。一般来说,离子交换膜可以分为四类:第一种是阳离子交换膜,只允许阳离子通过;第二种是阴离子交换膜. 展开更多
关键词 离子交换膜 高分子膜 离子基团 选择透过性 认知模型 电化学 模型建构 阳离子
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