提高酵母饲料质量与作用效率的研究 被引量：18

1

作者 王传槐 卞菁 《饲料研究》 CAS 北大核心 1999年第5期6-9,共4页

一概述酵母饲料即酵母培养物（Ｙｅａｓｔｃｕｌｔｕｒｅｓ，简称ＹＣ），作为饲料应用起源于本世纪２０年代中期，最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料，作为动物的补充饲料已有６０年的历史。ＹＣ是一种含有酵母菌赖以生长的培养基经... 一概述酵母饲料即酵母培养物（Ｙｅａｓｔｃｕｌｔｕｒｅｓ，简称ＹＣ），作为饲料应用起源于本世纪２０年代中期，最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料，作为动物的补充饲料已有６０年的历史。ＹＣ是一种含有酵母菌赖以生长的培养基经酵母培养生物转化的产品，它营养丰富... 展开更多

关键词 酵母饲料 饲料 酵母培养物 作用 应用

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优良碱性果胶酶产生菌选育 被引量：6

2

作者 王传槐 叶汉玲 王清 《南京林业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1994年第4期51-56,共6页

通过对现有碱性果胶酶产生菌的筛选和诱变，获得了一株碱性果胶酶高产菌株Ｅｒｗｉｎｉａｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｉ２０１，该菌株与出发菌相比，产酶期提前，１２ｈ的产酶量为出发菌株的４倍。试验表明，该菌株能使红麻快速脱胶，是一... 通过对现有碱性果胶酶产生菌的筛选和诱变，获得了一株碱性果胶酶高产菌株Ｅｒｗｉｎｉａｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｉ２０１，该菌株与出发菌相比，产酶期提前，１２ｈ的产酶量为出发菌株的４倍。试验表明，该菌株能使红麻快速脱胶，是一株很有希望用于生物制浆的优良菌株。 展开更多

关键词 碱性果胶酶 欧文氏杆菌 红麻 生物制浆

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云芝、脉射菌产木质素降解酶的比较研究 被引量：2

3

作者 王传槐 杨勇 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2003年第2期26-30,40,共6页

对两种白腐菌——云芝(Coriolus versicolor)和脉射菌(Phlebia radiata)在静置液体培养条件下最适产漆酶和赖锰过氧化物酶(MnP)的培养液组成进行了比较研究,同时,还对此二菌在产酶过程中还原糖的消耗与蛋白质积累变化进行了检测分析。

关键词 云芝 脉射菌 漆酶 赖锰过氧化物酶 木质素降解酶 比较研究 应用 生物制浆 造纸废水 生物处理

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硫酸盐浆黑液的真菌降解

4

作者 王传槐 林音 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2003年第4期16-21,共6页

对硫酸盐草浆黑液的生物降解效果进行了研究,所用真菌为黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium,Sporotrichum pulverulentum)和腐皮镰孢(Fusarium solani M13-1)。试验结果表明,用单一的真菌来处理这类废液具有很大潜力,对这种CO... 对硫酸盐草浆黑液的生物降解效果进行了研究,所用真菌为黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium,Sporotrichum pulverulentum)和腐皮镰孢(Fusarium solani M13-1)。试验结果表明,用单一的真菌来处理这类废液具有很大潜力,对这种COD含量高达28 000 mg/L的废液来说,经一定时间处理后,Phanerochaete chrysosporium和Fusarium solani的CODcr去除率分别达50%或60%以上,同时通过处理还可得到很有价值的副产品。从所得菌体的氨基酸分析表明,与黄豆粉、棉仁饼、硬朊等的必需氨基酸相比, P. chrysosporium蛋白的必需氨基酸组成最好,具有良好营养价值。 展开更多

关键词 硫酸盐浆黑液 真菌 生物降解 废水处理 黄孢原毛平革菌 腐皮镰孢

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发展纸浆酶法漂白保护我国环境资源

5

作者 王传槐 叶汉玲 《江苏造纸》 2003年第3期14-17,28,共5页

本文叙述了在木聚糖酶研制和在科研及生产实践中进行酶预处理漂白应用试验所取得的成果．指出在我国推动酶法漂白的迫切性、可行性和对我国环境保护的重要意义。

关键词 纸浆 酶法漂白 环境保护 木聚糖酶 制浆造纸工业

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欧美杨和美洲黑杨树叶化学成分的研究 被引量：14

6

作者 王书翰 王传槐 +2 位作者 丁少军 叶汉玲 曾葵 《南京林业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1999年第4期71-73,共3页

分析了欧美杨（ＰｏｐｕｌｕｓｘｅｕｒａｍｅｒｉｃａｎａｃｖⅠ２１４）和美洲黑杨（Ｐ．ｄｅｌｔｏｉｄｅｓｃｖＨａｒｖａｒｄｅｘⅠ６３／５１）树叶在不同生长季节的化学成分。结果表明，在相同的采集季节，二种树叶的化学成分相... 分析了欧美杨（ＰｏｐｕｌｕｓｘｅｕｒａｍｅｒｉｃａｎａｃｖⅠ２１４）和美洲黑杨（Ｐ．ｄｅｌｔｏｉｄｅｓｃｖＨａｒｖａｒｄｅｘⅠ６３／５１）树叶在不同生长季节的化学成分。结果表明，在相同的采集季节，二种树叶的化学成分相差不大，都含有较多的蛋白质、氨基酸及丰富的无机元素。但是，各种化学成分均随采集季节的不同而变化。其中，蛋白质、氨基酸的含量随季节变化较大，其他成分变化较小。两种杨树叶蛋白质和氨基酸的含量接近或高于一些农、副产品，可以代替粮食等作为畜、禽饲料。 展开更多

关键词 欧美扬 美洲黑杨 树叶 化学成分 杨树

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白腐菌云芝腐朽杨木的超微结构研究 被引量：9

7

作者 陈敏忠 王传槐 +2 位作者 甘习华 叶汉玲 姜力 《南京林业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1996年第1期48-52,共5页

应用透射电镜对云芝(Coriolus versicolor NFU008)腐朽杨木的过程和试材的超微形态变化以及云芝降解木材的方式进行了研究和探讨。实验结果表明,C.versicolor NFU008对木质素不仅具有很强的降解能力,而且选择性也较强,它在腐朽早期优先... 应用透射电镜对云芝(Coriolus versicolor NFU008)腐朽杨木的过程和试材的超微形态变化以及云芝降解木材的方式进行了研究和探讨。实验结果表明,C.versicolor NFU008对木质素不仅具有很强的降解能力,而且选择性也较强,它在腐朽早期优先降解纤维胞间层的木质素,并能使纤维达到解离。结果还显示,菌丝在其周围产生的粘液在木材腐朽过程中起到了十分重要的作用,它们参与了细胞壁物质的降解和代谢。此外,胶质木纤维中的胶质层对云芝具有很强的抵抗力,在整个腐朽过程中,它们基本上未受到腐朽破坏。 展开更多

关键词 白腐菌 云芝 生物降解 超微结构 杨木

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漆酶对木质素磺酸盐生物改性的研究 被引量：11

8

作者 耿兴莲 李忠正 +2 位作者 王传槐 近藤隆一郎 坂井克己 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第1期11-14,共4页

本研究用由白腐菌（Ｃｏｒｉｏｌｕｓｖｅｒｓｉｃｏｌｏｒ）液体培养基制得的粗漆酶改性麦草木质素磺酸盐。处理后木质素磺酸盐分子量分布明显向高分子量方向移动，木质素磺酸盐溶液的色度随之加深的同时，其分散性能得到明显的改善，... 本研究用由白腐菌（Ｃｏｒｉｏｌｕｓｖｅｒｓｉｃｏｌｏｒ）液体培养基制得的粗漆酶改性麦草木质素磺酸盐。处理后木质素磺酸盐分子量分布明显向高分子量方向移动，木质素磺酸盐溶液的色度随之加深的同时，其分散性能得到明显的改善，并且在此处理过程中漆酶具有很好的稳定性。 展开更多

关键词 漆酶 木质素磺酸盐 改性

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复合酶制剂降解植物性饲料的研究 被引量：60

9

作者 赵林果 王传槐 叶汉玲 《饲料研究》 CAS 2001年第1期2-5,共4页

研究了含有多种酶组分的高效复合酶制剂对植物性饲料的作用与影响。结果表明 ,复合酶制剂中纤维素酶、β—葡聚糖酶、半纤维素酶、果胶酶不仅能协同作用 ,破坏植物性饲料的细胞壁 ,使存在于细胞内的大分子营养源能够充分释放出来 ,而且... 研究了含有多种酶组分的高效复合酶制剂对植物性饲料的作用与影响。结果表明 ,复合酶制剂中纤维素酶、β—葡聚糖酶、半纤维素酶、果胶酶不仅能协同作用 ,破坏植物性饲料的细胞壁 ,使存在于细胞内的大分子营养源能够充分释放出来 ,而且可以降解饲料中的抗营养因子。同时 ,复合酶制剂中的蛋白酶、α—淀粉酶、糖化酶能够有效地降解蛋白质、淀粉 ,提高饲料中营养物质的利用率。在饲料中添加本产品时 ,适宜的酶用量为 1‰ ,且能够在较强的酸性条件下发挥作用。 展开更多

关键词 复合酶制剂 植物性饲料 降解 饲料利用率 饲料转化率 饲料添加剂

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农林废弃物制备的酵母培养物养鱼应用研究 被引量：14

10

作者 赵林果 王书翰 +3 位作者 叶汉玲 王传槐 胡品虎 蔡永祥 《饲料研究》 CAS 北大核心 2000年第5期11-13,共3页

关键词 农林废弃物 酵母培养物 饲料添加剂 养鱼试验

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不同云芝菌株腐朽杨木过程的扫描电镜研究 被引量：11

11

作者 陈敏忠 王传槐 +1 位作者 叶汉玲 丁少军 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 1995年第1期28-36,共9页

本文应用扫描电镜观察研究了白腐菌云艺（Coriolusvericolor）三个菌株腐朽杨木的过程，对试材的显微形态变化以及各菌株的降解特性进行了详细描述和探讨．实验结果表明，三个菌株降解木材的性能和方式存在着差异。NFU008对木质素和纤... 本文应用扫描电镜观察研究了白腐菌云艺（Coriolusvericolor）三个菌株腐朽杨木的过程，对试材的显微形态变化以及各菌株的降解特性进行了详细描述和探讨．实验结果表明，三个菌株降解木材的性能和方式存在着差异。NFU008对木质素和纤维素均具有很强的降解能力，它在腐朽早期优先降解胞间层中的木质素并能使纤维解离，在腐朽后期，它对纤维素产生强烈降解。NFU006对木质素和纤维素的降解是同时进行的，但对纤维次生壁中木质素的降解率明显高于对纤维素的降解率。NFU019降解木质素的能力相对较弱，但对纤维素的降解能力却很强，早期它以降解出生壁的木质素为主，而在腐朽后期它对纤维素产生剧烈降解。三个菌株最终均造成纤维细胞壁不同程度的减薄和破坏。 展开更多

关键词 白腐菌 云芝 生物降解 木质素处理 菌株

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云芝(Coriolus versicolor)高木质素降解活性菌株筛选的研究 被引量：10

12

作者 丁少军 王传槐 +1 位作者 叶汉玲 陈敏忠 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 1994年第1期32-38,共7页

从自然界中分离了32个云芝菌株，比较了它们在含愈创木酚的土豆培养基中的变色反应和对杨木粉的降解能力，表明不同的菌株对木材的降解能力和降解方式有很大的差异，但都有一定的选择性，从中筛选出了木质素降解能力较强（30天内，40％... 从自然界中分离了32个云芝菌株，比较了它们在含愈创木酚的土豆培养基中的变色反应和对杨木粉的降解能力，表明不同的菌株对木材的降解能力和降解方式有很大的差异，但都有一定的选择性，从中筛选出了木质素降解能力较强（30天内，40％左右klason木素），选择性较高的菌株。和Phanerochaetechrysosporium相比，它们的木质素降解率提高近一倍，而综纤维素降解率则有不同程度的减少。 展开更多

关键词 云芝 木质素 生物降解 筛选 菌株

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新鲜香菇子实体漆酶的纯化与性质 被引量：10

13

作者 叶汉玲 王传槐 JohnA.Buswel 《南京林业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1997年第2期50-53,共4页

用硫酸铵分级沉淀，离子交换纤维素柱层析分离技术，对香菇〔Ｌｅｎｔｉｎｕｌａ（Ｌｅｎｔｉｎｕｓ）ｅ－ｄｏｄｅｓ〕子实体漆酶进行分离纯化，得到单一组分的漆酶，通过ＳＤＳ－ＰＡＧＥ凝胶电泳法，测得其摩尔式量为５５０００。研... 用硫酸铵分级沉淀，离子交换纤维素柱层析分离技术，对香菇〔Ｌｅｎｔｉｎｕｌａ（Ｌｅｎｔｉｎｕｓ）ｅ－ｄｏｄｅｓ〕子实体漆酶进行分离纯化，得到单一组分的漆酶，通过ＳＤＳ－ＰＡＧＥ凝胶电泳法，测得其摩尔式量为５５０００。研究表明该酶的最适ｐＨ为２．６，最适温度为７０℃，酶的动力学研究测出米氏常数Ｋｍ值为０．１４２ｍｍｏｌ。 展开更多

关键词 生漆 香菇 子实体 漆酶 纯化 米氏常数

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优良纤维分解菌的筛选及其产酶研究 被引量：6

14

作者 叶汉玲 王传槐 高鸿海 《南京林业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1994年第3期55-58,共4页

从４０多个国内外产纤维素酶的菌株中筛选出纤维素分解酶活较高的绿色木霉ＮＦ４。该菌在以未经特别处理的稻草粉为主要碳源的固体发酵条件下，每克纤维素每天产纤维素酶活力可达４８个国际单位，其酶促反应的最适酸碱度和温度分别是ｐ... 从４０多个国内外产纤维素酶的菌株中筛选出纤维素分解酶活较高的绿色木霉ＮＦ４。该菌在以未经特别处理的稻草粉为主要碳源的固体发酵条件下，每克纤维素每天产纤维素酶活力可达４８个国际单位，其酶促反应的最适酸碱度和温度分别是ｐＨ４．８和６０℃，而半纤维素酶则分别为ｐＨ４．２和５５℃。 展开更多

关键词 纤维分解菌 纤维素酶 稻草 木霉

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不同培养条件对云芝(Coriolus versicolor)木质素降解酶产酶影响的研究 被引量：17

15

作者 丁少军 王传槐 BuswellJA 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 1994年第2期36-46,共11页

本文研究了不同培养条件对云芝（Coriolusversicolor）三种木质素降解前产酶的影响，发现三种木质素降解酶即水质素过氧化物酶（Lip）、赖锰标木质素过氧化物酶，（Mnp）和漆酶的产生和培养条件关系很大，添加黎芦醇（VOH）能显著地提... 本文研究了不同培养条件对云芝（Coriolusversicolor）三种木质素降解前产酶的影响，发现三种木质素降解酶即水质素过氧化物酶（Lip）、赖锰标木质素过氧化物酶，（Mnp）和漆酶的产生和培养条件关系很大，添加黎芦醇（VOH）能显著地提高三种酶的产量，当VOH浓度为1mmol／L时，可使木质素过氧化物酶产量提高10倍，添加Mn2＋对赖锰木质素过氧化物酶有促进作用，但对木质素过氧化物酶有抑制作用。提高其它微量元素（Cu2+，Fe2+,Zn2+，Ca2+）等同样能显著促进三种酶的产生。采用30信浓度时，赖锰木质素过氧化物酶的量要比1培浓度时提高6倍。三种酶的最适产酶pH相差很大，木质素过氧化物酶在pH4．5～5．5左右，赖锰木质素过氧化物酶在PH5．5～6.5左右，而漆酶则抵达pH3．5～4．0．Tween80在低浓度时（0.01％-0.02％）有一定的促进作用，而在高浓度则有抑制作用。C／N比则是影响产酶的另一因素，低碳培养基比低氮培养基更适宜三种木质素降解酶的产生。同时，在低氮培养基和低碳培养基下，上述因素对三种酶产生的影响也存在显著差异。这有可能是云芝的木质素降解酶在不同的C／N下其产生机理存在差异。 展开更多

关键词 云芝 木质素 降解酶 发酵 漆酶

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纤维素酶降解大豆细胞壁生产豆腐的研究 被引量：9

16

作者 余蜀宜 王传槐 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第4期79-82,共4页

研究了以大豆为原料，通过浸泡降解大豆细胞壁提取大豆蛋白生产豆腐的生产过程中，添加一定量的高科技生物技术产品“纤维素酶”，来提高浸泡大豆时的胀豆率和豆腐得率及风味的影响因素。结果表明：纤维素酶中所含有的纤维素酶和半纤维... 研究了以大豆为原料，通过浸泡降解大豆细胞壁提取大豆蛋白生产豆腐的生产过程中，添加一定量的高科技生物技术产品“纤维素酶”，来提高浸泡大豆时的胀豆率和豆腐得率及风味的影响因素。结果表明：纤维素酶中所含有的纤维素酶和半纤维素酶在浸泡大豆时起到很好的降解大豆细胞壁的作用。最适宜的工艺条件是：纤维素酶用量为０．１％，３０℃恒温浸泡６ｈ，ｐＨ值控制在５～６之间。 展开更多

关键词 纤维素酶降解 大豆细胞壁 胀豆率 豆腐得率

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吐温-80及碱预处理对饲用稻草木质素含量和纤维素酶解产糖的影响 被引量：7

17

作者 黄涛 程康华 王传槐 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2011年第2期52-58,共7页

探讨了添加1‰吐温-80非离子表面活性剂和不同浓度碱预处理对稻草秸秆木质素及纤维素的影响,并对预处理前后的稻草进行了X射线衍射光谱(XRD)分析,从结晶度的变化综合分析了预处理对纤维素酶解的影响。实验结果表明:在30℃下添加1‰吐温... 探讨了添加1‰吐温-80非离子表面活性剂和不同浓度碱预处理对稻草秸秆木质素及纤维素的影响,并对预处理前后的稻草进行了X射线衍射光谱(XRD)分析,从结晶度的变化综合分析了预处理对纤维素酶解的影响。实验结果表明:在30℃下添加1‰吐温-80非离子表面活性剂时,用4%NaOH预处理稻草秸秆,木质素含量降至6.5%(较未处理稻草下降了41.9%),灰分值仅占6.9%,具有较好的粗饲料价值;在121℃(0.1 MPa)下添加1‰吐温-80非离子表面活性剂时,用4%NaOH预处理稻草秸秆,木质素含量降至2.8%(较未处理稻草下降了74.5%),酶解还原糖达到393.9 mg/g,纤维素糖化率为59.3%(较未处理稻草提高了2.4倍)。XRD分析显示,在较温和的条件下,低浓度碱预处理稻草秸秆,对纤维素结晶区带来的影响相对于无定形区弱,不足以引起纤维素结晶度的降低。 展开更多

关键词 碱预处理 稻草 木质素 酶解

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高活性生物复合酶废纸脱墨的研究 被引量：7

18

作者 朱凯 汪洋 王传槐 《中华纸业》 CAS 北大核心 2006年第11期29-32,共4页

以纤维素酶、木聚糖酶和蛋白酶等组成的复合酶对旧报纸进行脱墨,研究了脱墨中各种因素对脱墨效果的影响,得到脱墨的较佳工艺条件为:酶用量0.20IU/g,碎浆浓度15%,脱墨时间35min,脱墨温度50℃,pH值5.0;并对漂白前后脱墨浆的性能指标进行... 以纤维素酶、木聚糖酶和蛋白酶等组成的复合酶对旧报纸进行脱墨,研究了脱墨中各种因素对脱墨效果的影响,得到脱墨的较佳工艺条件为:酶用量0.20IU/g,碎浆浓度15%,脱墨时间35min,脱墨温度50℃,pH值5.0;并对漂白前后脱墨浆的性能指标进行了比较。用此复合酶脱墨工艺,脱墨达到了较好的效果,有可工业化生产应用的良好前景。 展开更多

关键词 旧报纸 纤维素酶 脱墨 复合酶

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复合酶用于旧报纸脱墨的研究 被引量：4

19

作者 朱凯 罗金岳 王传槐 《中华纸业》 CAS 北大核心 2005年第12期39-41,共3页

以纤维素酶、木聚糖酶和蛋白酶等组成的复合酶对旧报纸进行脱墨,得到了废纸脱墨优化的工艺条件为:酶用量0.2IU/g,碎浆浓度15%,脱墨时间35min。按此工艺条件进行验证实验,脱墨浆的油墨残留量为34mm2/g、白度71.96%SBD,得率91%,抗张指数33... 以纤维素酶、木聚糖酶和蛋白酶等组成的复合酶对旧报纸进行脱墨,得到了废纸脱墨优化的工艺条件为:酶用量0.2IU/g,碎浆浓度15%,脱墨时间35min。按此工艺条件进行验证实验,脱墨浆的油墨残留量为34mm2/g、白度71.96%SBD,得率91%,抗张指数33.70N·m/g,撕裂指数2.80mN·m2/g。用此复合酶进行脱墨,不但能大大降低油墨的残留,也能提高纸浆的白度,并且脱墨浆得率较高,实现了脱墨、漂白的双重功能。 展开更多

关键词 旧报纸 纤维素酶 脱墨 复合酶

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卧式固态物料发酵罐的研制与应用 被引量：3

20

作者 李建华 余蜀宜 +1 位作者 王传槐 余文琳 《饲料工业》 2006年第13期5-6,共2页

介绍了一种新型卧式固态物料发酵罐的结构特点及工作原理,饲用复合酶生产试验应用,生产中工艺参数的确定。使用该卧式固态物料发酵罐进行多次饲用复合酶的生产试验,结果表明,本卧式固态物料发酵罐实现了在同一发酵设备内既能使固态物料... 介绍了一种新型卧式固态物料发酵罐的结构特点及工作原理,饲用复合酶生产试验应用,生产中工艺参数的确定。使用该卧式固态物料发酵罐进行多次饲用复合酶的生产试验,结果表明,本卧式固态物料发酵罐实现了在同一发酵设备内既能使固态物料灭菌,又能冷却发酵,通风良好,杜绝杂菌污染;大大减轻了劳动强度,改善了环境卫生,提高了自动化程度、产品的产量和质量。 展开更多

关键词 卧式固态物料发酵罐 发酵 工艺参数

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