高温酸沉对大豆分离蛋白品质的影响

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作者 时玉强 马军 +3 位作者 李顺秀 赵洪兵 王兴煜 郭增旺 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期47-51,共5页

为了拓宽大豆分离蛋白的应用范围,降低大豆分离蛋白中大豆异黄酮的含量,考察了高温酸沉对大豆分离蛋白品质的影响。分析了不同酸沉温度下,大豆分离蛋白中主要大豆异黄酮类物质含量的变化,大豆乳清中粗蛋白质含量及固形物含量的变化,大... 为了拓宽大豆分离蛋白的应用范围,降低大豆分离蛋白中大豆异黄酮的含量,考察了高温酸沉对大豆分离蛋白品质的影响。分析了不同酸沉温度下,大豆分离蛋白中主要大豆异黄酮类物质含量的变化,大豆乳清中粗蛋白质含量及固形物含量的变化,大豆分离蛋白水合蓝光白度的变化,以及大豆分离蛋白凝胶值的变化。结果表明:酸沉温度从70℃升高到85℃,大豆异黄酮总量降低了43.84%,其中大豆苷、染料木苷含量分别降低了88.76%、83.95%,黄豆黄苷降到了检出限以下,而大豆苷元、染料木素含量分别提高了72.51%和143.47%,黄豆黄素的含量变化不显著;随酸沉温度升高,大豆乳清中的粗蛋白质含量和固形物含量不断降低,与酸沉温度70℃时相比,酸沉温度85℃时粗蛋白质含量降低了25.12%,固形物含量降低了6.34%;随酸沉温度升高,大豆分离蛋白的水合蓝光白度不断增加且增速不断提高,与酸沉温度70℃时相比,酸沉温度85℃时水合蓝光白度增加了26.83%;随酸沉温度升高,大豆分离蛋白的凝胶值不断降低,与酸沉温度70℃时相比,酸沉温度85℃时凝胶值降低了57.02%。综上,高温酸沉可有效控制大豆分离蛋白中大豆异黄酮的含量,提高大豆分离蛋白的水合蓝光白度和回收率,对开发低异黄酮含量的婴幼儿产品有积极意义。 展开更多

关键词 大豆分离蛋白 高温酸沉 大豆异黄酮 大豆乳清 蓝光白度 凝胶值

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浅析集体经营性建设用地入市——以地方政府的土地财政为视角 被引量：1

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作者 王兴煜 郑斌 《山西财政税务专科学校学报》 2019年第6期3-6,共4页

2019年8月《中华人民共和国土地管理法》修正案审议通过,该法第六十三条允许集体经营性建设用地入市,打破了地方政府垄断土地交易市场的局面。虽然顶层政府决定将集体经营性建设用地的收益还利于农民,但是在一定程度上影响了地方政府的... 2019年8月《中华人民共和国土地管理法》修正案审议通过,该法第六十三条允许集体经营性建设用地入市,打破了地方政府垄断土地交易市场的局面。虽然顶层政府决定将集体经营性建设用地的收益还利于农民,但是在一定程度上影响了地方政府的土地财政,地方政府为维持土地财政,谋求政治晋升的机会,势必干预集体经营性建设用地入市,继续垄断土地交易市场。为此,应建立多元化的考核机制,采取优化地方财政收入结构等措施,保障集体经营性建设用地入市。 展开更多

关键词 集体建设用地 入市 地市政府 土地财政

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肺癌供血动脉CTA对肺癌手术治疗的临床指导价值 被引量：1

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作者 王兴煜 《影像研究与医学应用》 2018年第6期29-30,共2页

目的:探讨肺癌供血动脉的计算机断层扫描血管造影(CTA)在肺癌患者手术治疗中的临床指导价值。方法:回顾性分析52例肺癌患者术前CTA检查,对肺癌供血动脉的影像学特征进行分析,比较术前行CTA检查与行增强CT检查两组患者手术时间、术中出... 目的:探讨肺癌供血动脉的计算机断层扫描血管造影(CTA)在肺癌患者手术治疗中的临床指导价值。方法:回顾性分析52例肺癌患者术前CTA检查,对肺癌供血动脉的影像学特征进行分析,比较术前行CTA检查与行增强CT检查两组患者手术时间、术中出血量及术后住院时间,比较CTA与DSA两种影像检查方法显示肿瘤供血动脉数量及管径大小。结果:CTA能清晰显示支气管动脉(BA)或体动脉向肿瘤供血。两组患者手术时间、术中平均出血量以及术后住院时间比较,行CTA检查组要少于行增强CT检查组,差异有统计学意义。DSA造影显示BA管径大小与CTA一致,但在显示数量上DSA不如CTA。结论:CTA能对肺癌供血动脉做出准确判断,对手术方案的选择起到指导作用。 展开更多

关键词 肺癌 供血动脉 CTA 临床指导

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日光温室、大棚茄子剪枝再生技术

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作者 王兴煜 戴德平 《长江蔬菜》 北大核心 1994年第2期36-37,共2页

关键词 茄子 剪枝 再生 日光温室 大棚栽培

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基于“土地财政”视角下的高房价问题研究——以武威市为例

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作者 王兴煜 《湖北经济学院学报（人文社会科学版）》 2020年第10期56-59,共4页

武威市在"工业强市"战略的支撑下,不切实际的政绩工程以及贪大求洋的形象工程导致政府背负巨额债务。位于西北内陆的武威市而言,仅依靠微薄的税收显然无法在短期内偿还债务和发展经济,只能将"视线"转至土地出让金,... 武威市在"工业强市"战略的支撑下,不切实际的政绩工程以及贪大求洋的形象工程导致政府背负巨额债务。位于西北内陆的武威市而言,仅依靠微薄的税收显然无法在短期内偿还债务和发展经济,只能将"视线"转至土地出让金,于是出现了地价房价追涨的局面。实质上房价上涨的深层侧原因是,在以GDP增速为考核指标的政治"晋升竞标赛"模式下,高额的土地出让金可以在短期内偿还债务和发展地方经济,为地方政府党政官员谋求政治晋升的机会,这才是导致房价上涨的真原因。基于上述原因,本文对遏制房价快速上涨提出了几点对策、建议。 展开更多

关键词 工业强市 土地财政 房价上涨 政治晋升 对策建议

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农村土地承包权稳定与调整冲突的实证研究——以武威市为视角

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作者 王兴煜 《河西学院学报》 2019年第5期12-17,共6页

自1993年第二轮土地承包制度实施以来,国家努力保障土地承包权的稳定,但在实践中却存在着村集体随意调整土地承包权的行为,所以土地承包权的稳定问题将是“三农”工作中的重点.作者以武威市农村地区的土地为切入点,对承包权稳定和调整... 自1993年第二轮土地承包制度实施以来,国家努力保障土地承包权的稳定,但在实践中却存在着村集体随意调整土地承包权的行为,所以土地承包权的稳定问题将是“三农”工作中的重点.作者以武威市农村地区的土地为切入点,对承包权稳定和调整进行了调研,根据调研结果归纳总结了武威市农村土地承包权的调整原因,因“增人不增地、减人不减地”加剧人地矛盾,以及村集体通过村规民约的形式调整土地等,导致国家稳定农村土地承包权的政策陷入困境.因此,作者建议农村土地承包权应根据村集体成员的变动按照法定程序和期限进行调整,当然,还应加强村规民约方面的建设,使得农村土地方面的法律、政策能够“深入”农村. 展开更多

关键词 农村土地承包权 调整原因 稳定困境 解决对策

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日光温室黄瓜、平菇套种技术

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作者 王兴煜 代德平 《河南农业》 1993年第2期22-23,共2页

日光温室黄瓜与平菇套种,不仅使黄瓜栽培中常发生的CO₂供应障碍得以克服,还减少了大面积的生产平菇所需遮荫物多的投资,同时又能充分利用温室内的空间,提高土地利用率,获得菇菜双丰收,实现节能高效栽培目的。

关键词 日光温室黄瓜 平菇栽培 黄瓜栽培 套种技术 土地利用率 新泰密刺 云南黑籽南瓜 长春密刺 山东密刺 塑膜袋

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温室,大棚茄子剪枝再生栽培

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作者 王兴煜 代德平 《科普田园》 1992年第12期3-4,共2页

关键词 茄子 栽培 修剪 再生 温室

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秋萝卜高产栽培技术

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作者 王兴煜 《科普田园》 1992年第5期20-20,共1页

关键词 秋萝卜 高产 栽培 萝卜

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中国农村土地改革四十年回顾与思考——以农村土地承包制度的稳定和调整为视角

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作者 王兴煜 赵庆年 《兰州工业学院学报》 2021年第4期101-105,共5页

起步于1978年的中国农村土地改革之所以能够取得举世瞩目的成就,是党和政府在尊重民意的基础上,根据国情不断调整农村土地政策,探索出了符合中国国情的农村土地承包制度。回顾中国农村土地制度的发展进程,梳理农村土地制度变迁的方式和... 起步于1978年的中国农村土地改革之所以能够取得举世瞩目的成就,是党和政府在尊重民意的基础上,根据国情不断调整农村土地政策,探索出了符合中国国情的农村土地承包制度。回顾中国农村土地制度的发展进程,梳理农村土地制度变迁的方式和路径,分析中国农村土地制度的运行态势并进行评价,针对农村土地制度中存在的问题提出建议。 展开更多

关键词 农村土地 发展进程 运行态势

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3种立体栽种法

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作者 王兴煜 霍道杰 代德平 《农村新技术》 1998年第11期9-10,共2页

关键词 蔬菜 栽培 立体栽培

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立体栽种一地多得

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作者 王兴煜 霍道杰 代德平 《农村新技术》 1998年第4期13-14,共2页

关键词 塑料温室 立体栽培 复种

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立栽一多体种地得

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作者 王兴煜 霍道杰 《科普田园》 1993年第10期12-12,共1页

关键词 蔬菜 食用菌类 立体栽培

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