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我国高校教育专业硕士学位论文内容分析——以学科教学(生物)专业为例
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作者 王梦田 潘小月 +1 位作者 李金金 余姣君 《教育进展》 2024年第8期1043-1052,共10页
采用内容分析法对2001年至2022年学科教学生物专业学位论文关键词、研究方法和研究理论进行整理和分析,揭示其研究动态和趋势以及呈现学位论文书写中的问题并提出建议,为教育政策制定者以及高等教育研究者提供指导。Using content analy... 采用内容分析法对2001年至2022年学科教学生物专业学位论文关键词、研究方法和研究理论进行整理和分析,揭示其研究动态和趋势以及呈现学位论文书写中的问题并提出建议,为教育政策制定者以及高等教育研究者提供指导。Using content analysis, this study organizes and analyzes the keywords, research methods, and theoretical frameworks of dissertations in the subject of Biology Education from 2001 to 2022, aiming to reveal the research dynamics, trends, and issues arising in the writing of these dissertations. Furthermore, suggestions are provided to guide educational policymakers and higher education researchers. 展开更多
关键词 学科教学(生物) 学位论文 内容分析法
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我国学科教学生物专业学位论文关键词的统计与分析
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作者 王梦田 潘小月 +1 位作者 李金金 余姣君 《中文科技期刊数据库(文摘版)教育》 2024年第8期0088-0091,共4页
以学科教学(生物)专业学位论文为例,了解专业学位论文关键词标引与论文之间的关系。方法 采用文献计量法运用Excel软件以及VOSviewer软件,对知网搜索到学科教学(生物)2001-2022年学位论文的关键词进行统计分析,从关键词标变化、关键词... 以学科教学(生物)专业学位论文为例,了解专业学位论文关键词标引与论文之间的关系。方法 采用文献计量法运用Excel软件以及VOSviewer软件,对知网搜索到学科教学(生物)2001-2022年学位论文的关键词进行统计分析,从关键词标变化、关键词标引深度、高频关键词统计、关键词共现网络这四个维度进行统计分析,探讨学科教学(生物)学位论文的组成及特点。结果 虽然学科教学(生物)专业领域学位论文关键词标引率很高,但不是百分百;关键词的标引质量是符合要求的;学位论文内容涵盖内容广泛,主旨大部分结合高中或初中生物的教学。结论 关键词分析为学科教学(生物)领域的发展方向及定位提供了理论指导,也希望能够为后续学者的研究提供资料。 展开更多
关键词 学科教学(生物) 学位论文 关键词 统计 分析
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碱提茶渣蛋白乳化性及其乳化稳定性的研究
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作者 张圣煜 魏汉 +2 位作者 周芯雨 王梦田 张晨 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第23期50-58,共9页
碱提茶渣蛋白质(Alkali-extracted tea residue protein,ATRP)作为新型蛋白资源,具有成为食品级乳化剂的潜力。本研究以ATRP为原料,测定其形成的乳液类型及亲水疏水平衡值,分析室温条件下(20℃)不同乳化因素(油水比、乳化剂浓度、pH、... 碱提茶渣蛋白质(Alkali-extracted tea residue protein,ATRP)作为新型蛋白资源,具有成为食品级乳化剂的潜力。本研究以ATRP为原料,测定其形成的乳液类型及亲水疏水平衡值,分析室温条件下(20℃)不同乳化因素(油水比、乳化剂浓度、pH、存储温度)对其乳化性(静置10 min)及乳化稳定性(静置15 d)的影响,并在优化条件下将ATRP、大豆分离蛋白和乳清蛋白的乳化性和乳化稳定性进行对比分析。结果表明,ATRP乳液为水包油(O/W)类型,其亲水疏水平衡值为13。在油水比7:3、浓度4 mg/mL、pH7和储藏温度为20℃的条件下,ATRP乳化能力较好。在该条件下,ATRP乳液静置10 min时,乳化活性指数(EAI值)为43.3 m^(2)/g,乳化指数(CI值)为97%。静置15 d后,ATRP乳液的EAI值和CI值保留了82.9%和88.5%,显示出较强的稳定性。相比于大豆分离蛋白和乳清蛋白,ATRP乳液在储藏15 d的过程中其粒径变化较小,且其在储存过程中的ζ-电位约为大豆分离蛋白的2倍、乳清蛋白的2.5倍,显示出更好的乳化性。 展开更多
关键词 茶渣 蛋白质 乳化性 乳清蛋白 大豆分离蛋白
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高中生物与大学生物学教学的衔接研究
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作者 李金金 潘小月 +2 位作者 张凤琴 王梦田 董洪进 《创新教育研究》 2024年第9期25-30,共6页
文章结合相关政策探讨了高中与大学衔接的必要性和社会重要性,简要分析高中与大学生物教学衔接脱节的原因,进一步通过具体的案例促进高中与大学生物教学的衔接,最后探讨出衔接脱节的应对策略。构建贯通一致的教育体系,从而实现高中与大... 文章结合相关政策探讨了高中与大学衔接的必要性和社会重要性,简要分析高中与大学生物教学衔接脱节的原因,进一步通过具体的案例促进高中与大学生物教学的衔接,最后探讨出衔接脱节的应对策略。构建贯通一致的教育体系,从而实现高中与大学教学内容的合理衔接,帮助学生构建完整的知识体系。This paper discusses the necessity and social importance of high school and university in connection with relevant policies, briefly analyzes the reasons for the disconnection of the connection between high school and university biology teaching, further promotes the connection between high school and university biology teaching through specific cases, and finally discusses the coping strategies of the disconnection. The purpose is to construct a consistent education system, so as to realize the reasonable connection between high school and university teaching content, and help students to build a complete knowledge system. 展开更多
关键词 高中生物 大学生物 衔接
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灌胃纳米超氧化物歧化酶脂质体对小鼠溃疡性结肠炎的改善作用 被引量:4
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作者 黎俏灵 李鹤年 +6 位作者 郭静科 朱则亮 滕薇 胡雨嘉 罗圆圆 王梦田 刘树滔 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期166-174,共9页
溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)是一种特发性结肠炎症,会引起腹泻、便血、腹痛等症状,其发病率不断上升。现有研究表明氧化应激是造成UC的重要原因之一,而超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)在缓解UC症状上有一定的效果。... 溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)是一种特发性结肠炎症,会引起腹泻、便血、腹痛等症状,其发病率不断上升。现有研究表明氧化应激是造成UC的重要原因之一,而超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)在缓解UC症状上有一定的效果。因此,本实验通过加热SOD使其自组装形成SOD纳米颗粒(记作ΔSOD),以提高SOD的生物利用度,通过理化指标分析发现ΔSOD纳米颗粒的活力、细胞跨膜能力以及自由基清除能力较天然SOD均显著提高;再采用逆向蒸发法制备ΔSOD脂质体(记作L-ΔSOD),并灌胃UC模型小鼠,结果显示,与阳性对照组和模型组相比,L-ΔSOD可以显著改善UC,降低小鼠疾病活动指数评分,恢复小鼠结肠组织状态,增加结肠长度,降低结肠密度和脾脏系数,恢复黏膜上皮完整性;同时L-ΔSOD可以降低结肠组织MDA含量,并通过减少细胞促炎因子质量浓度、提高谷胱甘肽过氧化物酶活力和紧密连接蛋白mRNA水平来改善UC。综上,L-ΔSOD对UC具有较好的改善作用,本实验可为SOD促进人体健康的实际应用提供参考。 展开更多
关键词 溃疡性结肠炎 超氧化物歧化酶 纳米颗粒 脂质体 抗氧化
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香辛料饮料研制及其对人体经络电压的作用
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作者 罗圆圆 郭静科 +3 位作者 刘树滔 李鹤年 黎俏灵 王梦田 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第9期109-119,共11页
香辛料可以改善食品品质、色泽、风味和滋味,同时有多种保健功能,可用于散寒、除湿、疏通经络等。本研究目的为以性味甘、温的甘草、桂皮和生姜为原材料,研制一款可口且能作用于经络的天然香辛料饮料。饮料配方通过6~8人组成的感官小组... 香辛料可以改善食品品质、色泽、风味和滋味,同时有多种保健功能,可用于散寒、除湿、疏通经络等。本研究目的为以性味甘、温的甘草、桂皮和生姜为原材料,研制一款可口且能作用于经络的天然香辛料饮料。饮料配方通过6~8人组成的感官小组进行感官评价来确定。对经络的作用通过观察受试者经络电压的变化来确定。结果表明,当甘草0 mg/mL、桂皮1.5 mg/mL、生姜0.5 mg/mL时,该香辛料组合饮料感官评价效果最佳。经络电压测量表明,7种香辛料组合(甘草、桂皮、生姜、甘草-桂皮、甘草-生姜、生姜-桂皮、甘草-生姜-桂皮)中生姜-桂皮组对人体经络电压作用最为突出,能够大幅度提高肝经、脾经和肾经的经络电压,显示对肝经、脾经和肾经具有特殊的作用。 展开更多
关键词 香辛料 归经 经络电压
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黄山殷溪河光唇鱼食性特征的初步研究 被引量:7
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作者 刘雪飞 汪晗 +3 位作者 余银姣 王梦田 王智怡 严云志 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2016年第5期25-29,共5页
基于2014年7月于黄山殷溪河采集的94尾光唇鱼(Acrossocheilus fasciatus)标本,初步研究了该物种的食性特点,分析了其食物组成及其多样性随年龄和全长增长的变化。渔获物的个体全长为17.93~357.72 mm,分为5个年龄组。光唇鱼的食物由陆... 基于2014年7月于黄山殷溪河采集的94尾光唇鱼(Acrossocheilus fasciatus)标本,初步研究了该物种的食性特点,分析了其食物组成及其多样性随年龄和全长增长的变化。渔获物的个体全长为17.93~357.72 mm,分为5个年龄组。光唇鱼的食物由陆生和水生植物、陆生昆虫、碎屑以及环节动物、软体动物、甲壳动物、水生昆虫等水生动物组成,其中以水生昆虫、水生植物和碎屑为常见和优势饵料种类。单因素相似性分析结果显示,1~3龄组间的食物类型数无显著差异,但食物多样性指数和宽度指数均存在显著差异。Pearson's相关分析结果显示,随个体全长增大,食物类型数显著增多而宽度指数显著下降,但食物多样性无显著变化。此外,冗余分析结果显示,光唇鱼的食物组成与个体全长显著相关;随个体全长增大,胃含物中水生昆虫类逐渐减少而甲壳类和陆生昆虫逐渐增多,但水生植物和碎屑的多度与全长无明显关系。 展开更多
关键词 光唇鱼(Acrossocheilus fasciatus) 食物组成 食物多样性 殷溪河
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路桥过渡段基床填料膨胀诱发无砟轨道上拱规律研究 被引量:4
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作者 王梦田 王瑞 +2 位作者 程建军 李中国 高丽 《铁道科学与工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期645-652,共8页
无砟轨道路基膨胀诱发钢轨上拱是高铁建设运营面临的常见病害之一,路桥过渡段是路基膨胀病害的高发路段,为研究高铁路桥过渡段路基膨胀后钢轨上拱分布及路基结构变形规律。以一处典型过渡段路基膨胀工点为例,通过现场监测和室内试验判... 无砟轨道路基膨胀诱发钢轨上拱是高铁建设运营面临的常见病害之一,路桥过渡段是路基膨胀病害的高发路段,为研究高铁路桥过渡段路基膨胀后钢轨上拱分布及路基结构变形规律。以一处典型过渡段路基膨胀工点为例,通过现场监测和室内试验判别轨道上拱情况及路基膨胀层位,并通过数值模拟计算研究路基基床膨胀对过渡段路基结构的影响规律。研究结果表明:水流下渗与基床填料中的蒙脱石作用是导致填料发生膨胀的主要诱因;桥梁对路基膨胀引起的钢轨上拱具有明显的阻隔效应,临近桥台侧钢轨上拱变化范围明显小于远离桥台侧;路桥过渡段基床填料膨胀率为0.08%时,钢轨上拱量达到无砟轨道钢轨上拱可调节临界值4 mm;临近桥台侧钢轨轴向应力峰值远大于远离桥台侧。 展开更多
关键词 无砟轨道 路桥过渡段 路基膨胀 数值模拟 钢轨上拱 OSID
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无砟轨道涵洞过渡段路基膨胀引起的轨道上拱响应 被引量:11
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作者 程建军 王瑞 +2 位作者 祁延录 李中国 王梦田 《中国铁道科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第6期10-19,共10页
以我国西北地区某客运专线3处典型路涵过渡段轨面高程异常工点为研究对象,基于现场监测及数值模拟,进行无砟轨道涵洞过渡段路基膨胀引起轨道上拱响应研究。结果表明:引起无砟轨道涵洞过渡段轨面异常上拱的主要原因是过渡段路基表面地表... 以我国西北地区某客运专线3处典型路涵过渡段轨面高程异常工点为研究对象,基于现场监测及数值模拟,进行无砟轨道涵洞过渡段路基膨胀引起轨道上拱响应研究。结果表明:引起无砟轨道涵洞过渡段轨面异常上拱的主要原因是过渡段路基表面地表水渗入填料导致的路基膨胀;涵洞等过水构筑物对于钢轨上拱位移的传递具有一定的抑制作用,具有直立墙身的盖板涵和预制箱涵抑制效果最为明显;路基膨胀引起的上拱段钢轨轴向应力沿线路走向分布是压应力区过渡到拉应力区,再过渡到压应力区,同时涵洞对于钢轨上拱位移传递的抑制作用会引起上拱回落区域产生轴向应力的突变和放大效应。 展开更多
关键词 高速铁路 无砟轨道 路基 膨胀 涵洞 过渡段 钢轨上拱
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高铁无砟轨道路基填料微膨胀机理试验研究 被引量:9
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作者 王瑞 程建军 +4 位作者 祁延录 高丽 王梦田 李中国 马泽轩 《工程地质学报》 CSCD 北大核心 2020年第6期1350-1358,共9页
为确定高速铁路路基粗颗粒填料中膨胀性组分与骨料之间的相互作用机理,对我国西部一客运专线无砟轨道上拱区段进行调查研究后,选择其中部分工点对基床部分填料进行取样分析,并开展了孔隙率-蒙脱石掺量影响下的膨胀试验。研究分析了填料... 为确定高速铁路路基粗颗粒填料中膨胀性组分与骨料之间的相互作用机理,对我国西部一客运专线无砟轨道上拱区段进行调查研究后,选择其中部分工点对基床部分填料进行取样分析,并开展了孔隙率-蒙脱石掺量影响下的膨胀试验。研究分析了填料膨胀率在蒙脱石含量、填料孔隙率共同作用下的变化规律及其膨胀机理。试验结果表明:填料膨胀率与膨胀性矿物(蒙脱石)含量呈正相关,与孔隙率呈负相关;进一步分析数据后提出参数β,即蒙脱石掺量与填料孔隙率之比作为衡量路基填料膨胀性的指标,当该结构下的基床A组填料β=0.365时,A组填料膨胀性达到高速铁路可调节的临界指标。并将现行规范中对填料膨胀性的相关规定,利用参数β换算为膨胀率代入数值模拟进行计算,证明了现行规定与高速铁路设计计算的不适应性。 展开更多
关键词 无砟轨道 粗颗粒填料 微膨胀 孔隙率 轨道上拱 试验研究
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路基膨胀诱发无砟轨道上拱的试验及数值计算分析 被引量:4
11
作者 王瑞 程建军 +4 位作者 李中国 祁延录 高丽 王梦田 丁泊淞 《铁道科学与工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第7期1696-1705,共10页
为探明高速铁路路基膨胀机理及其诱发的钢轨上拱响应规律,对出现上拱病害的工点进行现场分层变形监测,并利用新型粗粒土膨胀仪开展室内试验探究该工点路基泥岩膨胀率与含水率间的相关关系,最终结合DEM-FDM耦合的数值模拟手段,系统分析... 为探明高速铁路路基膨胀机理及其诱发的钢轨上拱响应规律,对出现上拱病害的工点进行现场分层变形监测,并利用新型粗粒土膨胀仪开展室内试验探究该工点路基泥岩膨胀率与含水率间的相关关系,最终结合DEM-FDM耦合的数值模拟手段,系统分析泥岩路基不同膨胀率下双块式无砟轨道的钢轨上拱位移及轴向应力分布规律。现场分层变形监测结果显示路基层具有一定膨胀潜势,路基泥岩膨胀变形引起了钢轨的上拱位移;室内试验表明取样工点路基泥岩在现场含水率下的膨胀率达到5.455%,路基泥岩膨胀率与含水率间遵循Logistic函数关系;数值模拟计算结果表明钢轨上拱量与泥岩路基膨胀率间服从Logistic分布,钢轨轴向应力改变量与泥岩路基膨胀率服从Nelder分布。 展开更多
关键词 路基膨胀 双块式无砟轨道 钢轨上拱 有限差分 离散元
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植物激素对冰叶日中花种子萌发的影响 被引量:3
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作者 王梦田 朱淑珠 石艳君 《安徽农学通报》 2019年第6期147-149,共3页
为探索冰叶日中花(Mesembryanthemum crystallinum Linn.)种子萌发过程中激素种类及浓度的调控作用,利用不同种类及浓度的植物激素(NAA、GA3:0、0.1、1、5、50、150、200mg/L;6-BA:0、0.05、0.5、1、5、9、15mg/L),检测种子萌发率、发... 为探索冰叶日中花(Mesembryanthemum crystallinum Linn.)种子萌发过程中激素种类及浓度的调控作用,利用不同种类及浓度的植物激素(NAA、GA3:0、0.1、1、5、50、150、200mg/L;6-BA:0、0.05、0.5、1、5、9、15mg/L),检测种子萌发率、发芽势及发芽指数。结果表明:在适宜浓度下,3种激素对冰叶日中花种子的萌发都有促进作用。其中,6-BA在0.05mg/L时对种子萌发的促进作用最为明显,萌发率达到61%,较对照组提高了18个百分点。 展开更多
关键词 冰叶日中花 种子萌发 植物激素
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路基膨胀引起轨道上拱响应特征研究 被引量:12
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作者 王瑞 程建军 +2 位作者 李中国 王梦田 马义龙 《铁道科学与工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期2942-2950,共9页
通过对高铁无砟轨道的钢轨上拱问题进行数值模拟,研究3种工况(基床底层、泥岩地基、基床底层+泥岩地基)不同膨胀率变形情况下,钢轨产生的上拱位移以及膨胀应力响应规律。研究结果表明:对应3种工况下膨胀率为0.15%,0.06%和0.04%时的钢轨... 通过对高铁无砟轨道的钢轨上拱问题进行数值模拟,研究3种工况(基床底层、泥岩地基、基床底层+泥岩地基)不同膨胀率变形情况下,钢轨产生的上拱位移以及膨胀应力响应规律。研究结果表明:对应3种工况下膨胀率为0.15%,0.06%和0.04%时的钢轨上拱量接近高铁轨道可调节的临界值,并发现由路基结构膨胀引起的钢轨上拱病害的空间分布仅与路基结构层发生的膨胀范围有关,而与膨胀变形的程度与发生膨胀变形的结构层位无关。进一步分析发现,由于钢轨与轨道板之间的牢固连接,在路基膨胀段与非膨胀段的共同作用下钢轨上拱拱顶与拱脚处分别表现为全截面受拉与全截面受压的应力状态,同时3种工况下当膨胀率小于0.5%时,各结构层的膨胀率与钢轨的上拱位移以及轴向主拉应力均呈现良好的线性关系。 展开更多
关键词 高速铁路 路基膨胀 轨道上拱 数值模拟
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西北地区高速铁路路隧过渡段无砟轨道上拱原因分析 被引量:1
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作者 安元锋 王梦田 +2 位作者 程建军 李中国 高丽 《铁道建筑》 北大核心 2022年第9期141-145,150,共6页
以西北地区一高速铁路路隧过渡段路基上拱路段为研究对象,通过现场监测获得无砟轨道上拱情况,并现场取样进行室内试验分析过渡段上拱成因,最后通过数值模拟研究了路隧过渡段路基膨胀对无砟轨道钢轨和路基的影响。结果表明:该路段隧道外... 以西北地区一高速铁路路隧过渡段路基上拱路段为研究对象,通过现场监测获得无砟轨道上拱情况,并现场取样进行室内试验分析过渡段上拱成因,最后通过数值模拟研究了路隧过渡段路基膨胀对无砟轨道钢轨和路基的影响。结果表明:该路段隧道外膨胀原因是基床底层填料中含有蒙脱石成分,同时含水率较高,二者相互作用后产生体积膨胀;隧道内膨胀原因是仰拱下部基岩具有较强膨胀性,在遇到丰富的基岩裂隙水后产生膨胀;隧道内部的钢轨上拱位移和轴向拉应力均高于隧道外部,且在隧道洞口位置出现较短范围的渐变;隧道洞口区域路基竖向位移最大;膨胀区域路堤侧膨胀范围向外扩散较大,而隧道侧无砟轨道区域的膨胀范围扩散受到较强的抑制作用。 展开更多
关键词 高速铁路路基 路隧过渡段 路基膨胀 数值模拟 轨道上拱
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