植物食材花青素结构特性及对其功效机制研究进展 被引量：3

1

作者 王海歌 鲍梦圆 +2 位作者 徐心雨 周婷 常杰 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第2期299-307,共9页

花青素具有很强的抗氧化活性,且分子量小、易被人体吸收,在食品、保健品、药品等领域有研究与开发的重大潜力。本文概述了植物食材花青素的分子结构、稳定性、生物活性功能,分析了花青素分子结构特性和稳定性之间的关系以及花色苷的形成... 花青素具有很强的抗氧化活性,且分子量小、易被人体吸收,在食品、保健品、药品等领域有研究与开发的重大潜力。本文概述了植物食材花青素的分子结构、稳定性、生物活性功能,分析了花青素分子结构特性和稳定性之间的关系以及花色苷的形成,重点综述了花青素的健康功能机制:花青素通过清除自由基、提高抗氧化酶活性来达到抗氧化功能特性;花青素通过激活AMPK/ACC1通路、上调肾小管细胞三磷酸腺苷结合区转运蛋白A1达到降血脂的效果;花青素还可以通过抑制丝原活化蛋白激酶表达及NF-κB通路激活发挥出抗炎的作用,为相关健康产品的深度开发与应用提供参考。 展开更多

关键词 花青素 结构 功能 健康 食品

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焦作不动产登记中心:以“营商”促“赢商”

2

作者 王海歌 刘华 《资源导刊》 2024年第15期26-26,共1页

“真是太感谢你们了,延时下班帮我们办理业务,资料不全还预先受理,及时办结了400余套房产的抵押登记,解决了我们的融资难题。”近日,在约定时间最后一天顺利办完抵押登记的某房地产公司经办人申女士,对焦作市不动产登记中心的帮办代办... “真是太感谢你们了,延时下班帮我们办理业务,资料不全还预先受理,及时办结了400余套房产的抵押登记,解决了我们的融资难题。”近日,在约定时间最后一天顺利办完抵押登记的某房地产公司经办人申女士,对焦作市不动产登记中心的帮办代办、延时服务举措称赞不已。 展开更多

关键词 抵押登记 不动产登记 约定时间 服务举措 房地产 焦作市

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温控和气调技术在各热量带呼吸跃变型水果贮藏中的应用

3

作者 赵子昊 王海歌 +3 位作者 徐心雨 娜仁 陆讯 常杰 《中国果菜》 2024年第11期7-12,92,共7页

呼吸跃变型水果采后会出现呼吸速率升高至呼吸高峰后迅速成熟、衰老、软化的现象。本研究总结了不同温度与气调保鲜技术在不同呼吸跃变型水果的应用现状,针对不同贮藏技术对不同热量带水果品质的影响进行综述,发现热带及亚热带地区的水... 呼吸跃变型水果采后会出现呼吸速率升高至呼吸高峰后迅速成熟、衰老、软化的现象。本研究总结了不同温度与气调保鲜技术在不同呼吸跃变型水果的应用现状,针对不同贮藏技术对不同热量带水果品质的影响进行综述,发现热带及亚热带地区的水果多数采用低温以及气调相结合的贮藏方式,而温带地区的水果则多采用单一低温贮藏方式,目前对不同热量带水果贮藏技术的研究都在由单一贮藏方法向复合贮藏方法转变,低温结合气调包装技术对呼吸跃变型水果的适用性最强,但由于不同水果自身呼吸作用产生呼吸高峰的规律不同,在确定气调包装材料与贮藏温度方面有待进一步研究。 展开更多

关键词 呼吸跃变型水果 热量带 温度控制技术 气调贮藏

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通辽市葡萄产业发展与果实品质综合评价研究

4

作者 娜仁 王海歌 +2 位作者 赵子昊 徐心雨 常杰 《农产品加工》 2024年第9期105-110,共6页

葡萄是最受消费者欢迎的水果之一,经济价值也很高。近年来,通辽市的葡萄产业不断发展,种植面积扩大,在地理位置、气候条件和交通运输方面都有显著优势,并且有利于葡萄的销售。通辽市主要栽培品种有巨峰葡萄、夏黑葡萄、香悦葡萄和醉金... 葡萄是最受消费者欢迎的水果之一,经济价值也很高。近年来,通辽市的葡萄产业不断发展,种植面积扩大,在地理位置、气候条件和交通运输方面都有显著优势,并且有利于葡萄的销售。通辽市主要栽培品种有巨峰葡萄、夏黑葡萄、香悦葡萄和醉金香葡萄等。综述通辽市种植葡萄的优势条件,介绍了葡萄中的活性成分,如白藜芦醇、单宁、原花青素、齐墩果酸以及有机酸等,并且对葡萄的抗氧化、抗癌和抗炎等保健功能进行了简要综述。 展开更多

关键词 通辽市 葡萄产业 活性成分 保健功能

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胆碱的生理功能及其对鱼脂肪代谢的调控机制 被引量：1

5

作者 徐心雨 武之绚 +3 位作者 鲍梦圆 王海歌 牛化欣 常杰 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第6期137-141,共5页

胆碱是一种类似维生素的必需营养元素,在水产动物饵料中必不可少,可分别通过磷酸化、氧化、乙酰化的途径参与磷脂酰胆碱、甲基供体、乙酰胆碱的合成,能够促进鱼体生长,调节脂肪代谢,增强机体的免疫和抗氧化能力,在鱼类肝脏和血液稳态的... 胆碱是一种类似维生素的必需营养元素,在水产动物饵料中必不可少,可分别通过磷酸化、氧化、乙酰化的途径参与磷脂酰胆碱、甲基供体、乙酰胆碱的合成,能够促进鱼体生长,调节脂肪代谢,增强机体的免疫和抗氧化能力,在鱼类肝脏和血液稳态的多种代谢途径中发挥关键作用。文章综述胆碱的理化性质及生理功能,阐明胆碱对鱼类的生长、脂肪代谢、组织抗氧化、免疫能力以及脂肪代谢酶和脂肪代谢基因的影响,重点关注其在鱼类脂肪代谢中的核心作用,旨在为胆碱在鱼类养殖的应用提供参考。 展开更多

关键词 胆碱 生长性能 脂肪代谢 抗氧化 鱼

原文传递

海棠生物活性物质及健康功能研究进展 被引量：3

6

作者 鲍梦圆 王海歌 +2 位作者 徐心雨 赵子昊 常杰 《中国食品工业》 2023年第3期92-94,97,共4页

海棠在我国分布广且有地域优势,果实、叶片和花等器官富含脂类、糖类、维生素、蛋白质等多种营养成分,和黄酮、类胡萝卜素、多酚等多种生物活性物质,后者具有抗氧化、抑菌、降血糖、抗肿瘤等健康作用,为典型的具有一定健康功能的植物。... 海棠在我国分布广且有地域优势,果实、叶片和花等器官富含脂类、糖类、维生素、蛋白质等多种营养成分,和黄酮、类胡萝卜素、多酚等多种生物活性物质,后者具有抗氧化、抑菌、降血糖、抗肿瘤等健康作用,为典型的具有一定健康功能的植物。本文综述了海棠植物中类黄酮、类胡萝卜素、酚类、单宁、多糖类等生物活性物质的研究进展,其中海棠果多酚等水提物有较强自由基清除能力,促进葡萄糖分泌,激活肿瘤抑制基因起到降血糖抗肿瘤作用,为海棠果生物活性物质在功能性产品研究,开发及应用提供理论依据。 展开更多

关键词 海棠果 功能性植物 生物活性物质

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汽车广播时代对主持人素质的新要求

7

作者 王海歌 《科技传播》 2014年第10期31-31,26,共2页

随着私家车的快速普及,我国已跨入汽车时代,私家车受众成为收听广播的主流群体。于此同时,广播与新媒体也在加速融合。汽车广播时代无论受众还是广播媒体节目都呈现出不同以往的新特征和新变化。本文对此进行了较为详细的梳理,并在此基... 随着私家车的快速普及,我国已跨入汽车时代,私家车受众成为收听广播的主流群体。于此同时,广播与新媒体也在加速融合。汽车广播时代无论受众还是广播媒体节目都呈现出不同以往的新特征和新变化。本文对此进行了较为详细的梳理,并在此基础上,提出了广播节目主持人面对新的发展趋势,应具备的一些基本素质。 展开更多

关键词 汽车广播 时代 新特征 主持人素质

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我国实体书店会员制度创新及发展策略研究 被引量：3

8

作者 陈丹 王海歌 《出版广角》 CSSCI 北大核心 2021年第12期27-30,36,共5页

会员制度的创新与发展是实体书店经营过程中的重要环节。文章以北京市“一个书店”为例,分析其会员制度运营的模式,在此基础上根据布尔迪厄文化社会学的相关理论,从阅读行为、阅读环境以及阅读资源的角度出发,探究实体书店会员制度创新... 会员制度的创新与发展是实体书店经营过程中的重要环节。文章以北京市“一个书店”为例,分析其会员制度运营的模式,在此基础上根据布尔迪厄文化社会学的相关理论,从阅读行为、阅读环境以及阅读资源的角度出发,探究实体书店会员制度创新在我国全民阅读推广中的特点,提出注重用户体验、依靠社群力量、创新经营理念等相关策略,进一步促进实体书店的发展,加强阅读推广工作。 展开更多

关键词 全民阅读 实体书店 会员制度

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数字化时代我国盲人阅读服务研究 被引量：3

9

作者 王海歌 付正兴 《传媒》 CSSCI 北大核心 2022年第10期79-81,共3页

开展全民阅读活动,已成为我国的一项基本文化公共服务政策。广大残疾人群体是我国阅读推广实现全民覆盖的关键一环,在阅读推广中要做到“残疾人,一个都不能少”。同时,传统盲文纸质图书的出版逐渐暴露出局限性,难以满足盲人群体日益增... 开展全民阅读活动,已成为我国的一项基本文化公共服务政策。广大残疾人群体是我国阅读推广实现全民覆盖的关键一环,在阅读推广中要做到“残疾人,一个都不能少”。同时,传统盲文纸质图书的出版逐渐暴露出局限性,难以满足盲人群体日益增长的个性化文化需求。本文以公共图书馆、出版社和社会公益组织等阅读机构为例,从阅读服务的角度分析我国盲人阅读服务的现状及问题,并对其未来发展提供相应的策略。 展开更多

关键词 盲人阅读 数字阅读 阅读服务

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基于目标导向的高职英语教学改革探索——评《高职英语项目化教程》 被引量：2

10

作者 王海歌 《中国高校科技》 北大核心 2022年第4期I0013-I0014,共2页

当前随着社会经济发展走进全新时代,英语作为全球范围内使用极为广泛的第二外语,对我国的社会经济发展和现代化建设都具有不可忽视的重要作用,这也使得英语教育工作的重要性日益凸显,引起了教育行业和社会大众的广泛关注及重视。高职作... 当前随着社会经济发展走进全新时代,英语作为全球范围内使用极为广泛的第二外语,对我国的社会经济发展和现代化建设都具有不可忽视的重要作用,这也使得英语教育工作的重要性日益凸显,引起了教育行业和社会大众的广泛关注及重视。高职作为我国开展职业化教育与培养专业型人才的重点教育教学基地,其英语教育工作旨在结合专业。 展开更多

关键词 社会经济发展 目标导向 专业型人才 英语教育 教学基地 第二外语 不可忽视 全球范围

原文传递

在网络、电视、广播的大合唱中发出自己的声音——一个地方媒体文娱新闻的十年自觉

11

作者 王海歌 《中国地市报人》 2010年第6期26-27,共2页

在这个网络无所不在，电视、广播生猛出击的时代；在大连这样的文化二线城市、娱乐次生地带，文娱新闻打生下来那天起，就是个难养的娃：看明星，只能等商家搞庆典；追大片，轮到我们观看的时候，观众连“此处有笑声三十秒”都知道了…... 在这个网络无所不在，电视、广播生猛出击的时代；在大连这样的文化二线城市、娱乐次生地带，文娱新闻打生下来那天起，就是个难养的娃：看明星，只能等商家搞庆典；追大片，轮到我们观看的时候，观众连“此处有笑声三十秒”都知道了……上穷碧落下黄泉，给我们留下的路似乎只有一条——上网摘。 展开更多

关键词 文娱新闻 地方媒体 网络 电视 广播 自觉 声音 合唱

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如何打造具有商经特色的商报副刊

12

作者 王海歌 《记者摇篮》 2003年第12期38-39,共2页

90年代初,第一次报业周末浪潮到来的时候,我还只是个中学生;90年代中期第二次报业周末浪潮到来的时候,我从实习生成长为正式编辑;在新闻工作中经历了波折,终于开始走出“能写文章就是报人”的误区的时候,第三次报业周末浪潮扑面而来。... 90年代初,第一次报业周末浪潮到来的时候,我还只是个中学生;90年代中期第二次报业周末浪潮到来的时候,我从实习生成长为正式编辑;在新闻工作中经历了波折,终于开始走出“能写文章就是报人”的误区的时候,第三次报业周末浪潮扑面而来。面对已经眼花缭乱的读者和没有插针之缝的市场,我决定再一次选择空间大却更容易失去方向的周末副刊。 展开更多

关键词 商报 副刊 《明周刊》 企业经营 企业服务 创业教育

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制造垃圾还是提供营养——记者新闻语言素养缺失现象

13

作者 王海歌 《记者摇篮》 2002年第12期18-18,共1页

一个媒体里,记者是采集和制作营养原料的主要力量。传媒产业的激烈竞争,大量新媒体的产生,使记者队伍需求迅速扩大,招聘、上岗、淘汰……媒体的人员流动看起来很热闹,可是热闹背后却隐含着诸多危机。新闻语言的严肃、干练、言之有物是... 一个媒体里,记者是采集和制作营养原料的主要力量。传媒产业的激烈竞争,大量新媒体的产生,使记者队伍需求迅速扩大,招聘、上岗、淘汰……媒体的人员流动看起来很热闹,可是热闹背后却隐含着诸多危机。新闻语言的严肃、干练、言之有物是支撑整个报纸的水平底线,可如今这种缺失已经可以说“突破”了底线。从原因上来说,垃圾新闻语言的出现是记者心中无读者,没有把自己作为一个新闻工作者的职责——为读者服务放在心里;从表现上来说,不好的新闻语言表现为两个极端,一是水平超低,语言枯燥乏味,低级错误频频,不管信息量还是可读性都敷衍了事;一是文字水平较高,但忽略读者接受心理和思想,只说自己想说的,读者看不看得懂不管。 展开更多

关键词 记者 新闻语言素养 新闻报道 语言风格

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气弹簧助力式四连杆铰链发动机罩的计算与优化分析 被引量：4

14

作者 侯林 史承婕 +1 位作者 王鹏 王海歌 《汽车技术》 CSCD 北大核心 2021年第7期52-57,共6页

为解决气弹簧助力式四连杆铰链发动机罩在开启和关闭过程中的操作力计算优化问题,通过对系统进行受力分析,建立了发动机罩开闭操作力的计算模型,并基于Excel软件开发了计算程序,从理论角度推导了发动机罩开闭操作力、铰链布置、气弹簧... 为解决气弹簧助力式四连杆铰链发动机罩在开启和关闭过程中的操作力计算优化问题,通过对系统进行受力分析,建立了发动机罩开闭操作力的计算模型,并基于Excel软件开发了计算程序,从理论角度推导了发动机罩开闭操作力、铰链布置、气弹簧参数等的优化方向,以及各参数之间的内在逻辑,该推导过程也适用于更简单的气弹簧助力式定轴铰链背门或发动机罩。 展开更多

关键词 四连杆铰链 气弹簧 发动机罩 操作力

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副刊的眼界与境界

15

作者 王海歌 《新闻前哨》 2010年第6期101-102,共2页

“读周刊”。是新商报最有人缘也最长寿的一个副刊。她经历了从网络时代到观点时代的无数次自我更新和蜕变，竭尽全力给读者一个在周末读报的理由。九年里，读周刊开办了读报、读书、读史、读网、读刊、读世、读人、读图、读碟、读城等... “读周刊”。是新商报最有人缘也最长寿的一个副刊。她经历了从网络时代到观点时代的无数次自我更新和蜕变，竭尽全力给读者一个在周末读报的理由。九年里，读周刊开办了读报、读书、读史、读网、读刊、读世、读人、读图、读碟、读城等等和阅读相关的版面，2009年3月，更升级扩容，形成了秘闻、天下、三评三足鼎立的构架。在读周刊经历过的所有变化里。变的是“读”的眼界与境界，不变的是“读”的心境和渴望。 展开更多

关键词 眼界 副刊 2009年 自我更新 网络时代 三足鼎立 “读” 周刊

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探索＂网摘时代＂里纸媒的独到之路

16

作者 王海歌 《活力》 2010年第2期211-211,共1页

隔着岁月往回看，2000年新商报的文化娱乐新闻还处在一个完全的萌芽状态：没有专门的文化部，记者大多是＂兼职＂给文娱版面写稿。文娱新闻还经常和体育新闻合成＂文体视窗＂版面。但稿件、版面中透露出的对明星名人的冷静审视、对文化... 隔着岁月往回看，2000年新商报的文化娱乐新闻还处在一个完全的萌芽状态：没有专门的文化部，记者大多是＂兼职＂给文娱版面写稿。文娱新闻还经常和体育新闻合成＂文体视窗＂版面。但稿件、版面中透露出的对明星名人的冷静审视、对文化现象的＂集装＂意识、对重大活动的另类出击……这些后来一直坚持的品牌风格已经有了雏形。 展开更多

关键词 纸媒 文化娱乐新闻 体育新闻 文娱新闻 文化现象 品牌风格 重大活动 文化部

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公路隧道病害成因分析、检测技术及治理对策

17

作者 王海歌 徐艳芹 张俊巍 《管理观察》 2010年第2期323-324,共2页

文中针对我国目前公路隧道在养护管理中常见的病害，系统地分析了公路隧道病害种类以及所造成的危害，分析其成因、影响因素。介绍了隧道病害无损检测技术，提出了各种治理公路隧道病害的技术方法和对策。

关键词 隧道病害 无损检测 加固 支护

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浅谈英语教学中的“交际教学法”

18

作者 王海歌 《成才之路》 2008年第15期104-105,共2页

学习语言的基本目的就是运用语言来进行交际。在英语教学中,只有以学生为中心,运用交际教学法使学生在有意义的生动的交际环境中,通过使用语言来掌握语言,才能达到教学目的,提高学生的交际能力。

关键词 交际教学法 传统教学法 英语教学

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中原牡丹组织培养及植株再生研究 被引量：4

19

作者 刘改秀 孙国润 +1 位作者 王海歌 李敏 《现代农业科技》 2012年第20期159-160,共2页

以中原牡丹品种鳞芽为外植体,以改良MS培养基为基本培养基,探讨了不同激素配比对中原牡丹诱导、继代及生根的影响。结果表明:适宜于中原牡丹初代培养的最佳培养基为MS+6-BA 0.5～1.0 mg/L+KT 0.5 mg/L+IAA 0～0.5 mg/L+GA30.2～0.5 mg/L... 以中原牡丹品种鳞芽为外植体,以改良MS培养基为基本培养基,探讨了不同激素配比对中原牡丹诱导、继代及生根的影响。结果表明:适宜于中原牡丹初代培养的最佳培养基为MS+6-BA 0.5～1.0 mg/L+KT 0.5 mg/L+IAA 0～0.5 mg/L+GA30.2～0.5 mg/L;最佳继代培养基为MS+6-BA 0.5～1.0 mg/L+KT 0.3 mg/L+GA30.2 mg/L;最佳生根培养基为1/2 MS+IBA 4.0 mg/L+IAA 1.0 mg/L。 展开更多

关键词 牡丹 组织培养 诱导 继代 生根

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牡丹不同嫁接方法成活率试验分析 被引量：2

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作者 刘改秀 王海歌 +2 位作者 郑红霞 李晓斐 姜钧 《河南农业》 2012年第5期16-16,共1页

加快国外引进和名优精品牡丹的繁殖速度．建立牡丹种苗系列化繁育体系，是今后牡丹产业化开发的关键环节。根据基金项目建设内容，经过嫁接繁殖试验，筛选出最有效的嫁接方法。

关键词 嫁接方法 繁殖试验 牡丹 成活率 产业化开发 繁育体系 繁殖速度 项目建设

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