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应用雌激素受体β抑制剂建立肠道屏障受损的便秘动物模型
1
作者 梅春霞 王嘉良 +5 位作者 唐楠 余强庆 王顺合 王琳琳 王刚 张灏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期35-41,共7页
该文旨在构建靶向女性便秘的动物模型,用于靶向筛选适合女性便秘的药物或益生菌。前期研究发现激素尤其是雌二醇和/或其受体在女性便秘中发挥着重要的作用。基于此,该文主要探讨激素受体,特别是雌二醇受体对便秘的影响。通过灌胃雌激素... 该文旨在构建靶向女性便秘的动物模型,用于靶向筛选适合女性便秘的药物或益生菌。前期研究发现激素尤其是雌二醇和/或其受体在女性便秘中发挥着重要的作用。基于此,该文主要探讨激素受体,特别是雌二醇受体对便秘的影响。通过灌胃雌激素受体β抑制剂枸橼酸他莫昔芬片7 d,分析雌激素受体β的下调对便秘的影响,以及对肠神经密度和肠屏障的影响情况。以传统便秘造模药物阿片受体抑制剂洛哌丁胺作为阳性对照药物,进而阐明雌激素受体β影响便秘的途径。结果显示雌激素受体β的缺失会造成结肠肠神经受损及肠屏障损伤。主要表现为肠神经胶质细胞密度下降、杯状细胞减少,P物质减少,肠道菌群丰度、结构改变。 展开更多
关键词 雌激素受体Β 肠屏障 肠道菌群 便秘
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基于气相色谱-质谱联用技术的不同产地藜麦中脂肪酸及小分子物质组成分析 被引量：6
2
作者 郭敏 卢恒谦 +2 位作者 王顺合 陈卫 赵建新 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第8期208-212,共5页
为研究国内外不同产地藜麦的成分差异,采用气相色谱-质谱联用技术对藜麦中脂肪酸及非极性小分子物质进行测定,并结合无监督模式的主成分分析和有监督模式的正交偏最小二乘判别分析对产地与成分之间的相关性进行分析。结果表明:不同产地... 为研究国内外不同产地藜麦的成分差异,采用气相色谱-质谱联用技术对藜麦中脂肪酸及非极性小分子物质进行测定,并结合无监督模式的主成分分析和有监督模式的正交偏最小二乘判别分析对产地与成分之间的相关性进行分析。结果表明:不同产地藜麦中的脂肪酸组成相似,主要是不饱和脂肪酸,其占总脂肪酸80%以上;脂肪酸含量差异显著,其中亚油酸含量最高,均在50%左右;小分子物质含量与产地相关性显著,D-葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和核糖醇为差异性化合物。 展开更多
关键词 藜麦 气相色谱-质谱联用法 成分分析
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膳食添加深海鱼油对机体内EPA和DHA质量分数的影响 被引量：2
3
作者 王顺合 顾震南 +3 位作者 陈海琴 张灏 陈卫 陈永泉 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期912-917,共6页
为了研究体内EPA和DHA随膳食补充的变化规律,根据能量平衡原则,设计不同EPA和DHA组成的合成饲料,分为ω-3组,ω-6组和对照组(Ctl组)进行小鼠饲养实验,同时进行深海鱼油膳食补充人体实验,研究机体对EPA和DHA吸收效率。结果表明,饲养前后... 为了研究体内EPA和DHA随膳食补充的变化规律,根据能量平衡原则,设计不同EPA和DHA组成的合成饲料,分为ω-3组,ω-6组和对照组(Ctl组)进行小鼠饲养实验,同时进行深海鱼油膳食补充人体实验,研究机体对EPA和DHA吸收效率。结果表明,饲养前后,在ω-3组中血液总脂肪酸EPA和DHA的质量分数分别增加9.1倍和1.99倍。饲养后ω-3组与ω-6组相比,肝脏总脂肪酸中EPA和DHA的质量分数分别增加66倍和3倍;附睾脂肪垫总脂肪酸中EPA和DHA的质量分数分别增加8.1倍和4.9倍。饲养后ω-3组与Ctl组相比,肝脏总脂肪酸中EPA和DHA的质量分数分别增加35倍和3.5倍;附睾脂肪垫总脂肪酸中EPA和DHA的质量分数分别增加8.1倍和5.8倍。人体补充深海鱼油后,血液总脂肪酸中EPA的质量分数上升4.4倍,而DHA的质量分数上升1.4倍。因此在膳食中富含或缺乏EPA时,机体内EPA的质量分数会快速升高或降低,而DHA则相对稳定,EPA比DHA更容易受到膳食脂肪酸的影响。 展开更多
关键词 二十碳五烯酸 二十二碳六烯酸 膳食脂肪酸
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天然沸石在水稻生产中的增产效果 被引量：1
4
作者 韩成 王秋华 王顺合 《矿物岩石地球化学通报》 CAS CSCD 1997年第S1期93-94,共2页
天然沸石在水稻生产中的增产效果韩成王秋华王顺合（中国科学院地质研究所，北京１０００２９）（北京市北郊农场，北京１０００２９）关键词天然沸石底肥水稻增产１９９３年我们开展了天然沸石与化肥混施作水稻生产的底肥试验，取得了... 天然沸石在水稻生产中的增产效果韩成王秋华王顺合（中国科学院地质研究所，北京１０００２９）（北京市北郊农场，北京１０００２９）关键词天然沸石底肥水稻增产１９９３年我们开展了天然沸石与化肥混施作水稻生产的底肥试验，取得了良好的效果。１试验基本情况沸石原料... 展开更多
关键词 天然沸石 底肥 水稻 增产
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高校研究团队仪器设备资源管理与应用探索 被引量：1
5
作者 郭敏 王顺合 +2 位作者 陆建安 马申嫣 赵建新 《中国设备工程》 2021年第2期48-49,共2页
针对高校研究团队仪器设备资源管理中存在的一些问题,通过一系列的探索,如建立仪器设备分类管理与使用、建立仪器设备培训常态化和多层次化的实施模式、根据科研需求建立与完善系统分析方法等措施,促进仪器设备的高效利用,从而提高设备... 针对高校研究团队仪器设备资源管理中存在的一些问题,通过一系列的探索,如建立仪器设备分类管理与使用、建立仪器设备培训常态化和多层次化的实施模式、根据科研需求建立与完善系统分析方法等措施,促进仪器设备的高效利用,从而提高设备的使用效率。 展开更多
关键词 高校 研究团队 大型仪器设备
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双歧杆菌和乳杆菌对水苏糖的利用特性 被引量：6
6
作者 邬佳颖 陈敏暄 +4 位作者 金天赐 王顺合 崔树茂 唐鑫 毛丙永 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2021年第24期13-20,共8页
该实验测定了32株双歧杆菌和乳杆菌对水苏糖的利用情况,发现共有15株菌株能够利用水苏糖,包括短双歧杆菌、齿双歧杆菌、长双歧杆菌长亚种、假小链双歧杆菌、发酵乳杆菌、副格氏乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、瘤胃乳杆菌以及唾液乳杆菌。通过分... 该实验测定了32株双歧杆菌和乳杆菌对水苏糖的利用情况,发现共有15株菌株能够利用水苏糖,包括短双歧杆菌、齿双歧杆菌、长双歧杆菌长亚种、假小链双歧杆菌、发酵乳杆菌、副格氏乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、瘤胃乳杆菌以及唾液乳杆菌。通过分析细菌培养上清液中水苏糖和棉籽糖含量、α-半乳糖苷酶活力以及基因组草图,发现双歧杆菌和乳杆菌对水苏糖的利用方式存在差异。(1)以双歧杆菌为代表,利用msmEFG转运体转运水苏糖,再由α-半乳糖苷酶、β-呋喃果糖苷、α-葡萄糖苷酶或低聚-1,6-葡糖苷酶等酶水解为单糖再利用;(2)以乳杆菌为代表,利用透性酶或ABC(ATP-binding cassette)转运系统将水苏糖转运至胞内水解利用;(3)以长双歧杆菌长亚种L28和罗伊氏乳杆菌L17为例,存在胞外α-半乳糖苷酶,可在细胞外将水苏糖初步水解以便进一步利用。该文研究双歧杆菌和乳杆菌对水苏糖的利用特性,对研究水苏糖与人体健康的关系具有指导意义。 展开更多
关键词 双歧杆菌 乳杆菌 水苏糖 Α-半乳糖苷酶 基因组草图
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基于气相色谱-质谱联用技术的蝎子中脂肪酸与氨基酸的同时提取与分析 被引量：12
7
作者 杨芹 陶瑞 +4 位作者 王鸿超 王顺合 陈卫 陈海琴 陈永泉 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第10期174-182,共9页
为从小分子角度了解蝎子发挥营养及药用功效的物质基础,采用甲基叔丁基醚-甲醇-水体系提取样品,分别通过提取溶剂体系的上层有机相富集全蝎中的疏水化合物,下层水相提取极性小分子。提取物经气相色谱-质谱分析,在非极性组分中检测到30... 为从小分子角度了解蝎子发挥营养及药用功效的物质基础,采用甲基叔丁基醚-甲醇-水体系提取样品,分别通过提取溶剂体系的上层有机相富集全蝎中的疏水化合物,下层水相提取极性小分子。提取物经气相色谱-质谱分析,在非极性组分中检测到30种脂肪酸,70%以上为不饱和脂肪酸;在其极性组分中检测到氨基酸类、有机酸类及糖类等化合物,以氨基酸类化合物为主,占总极性化合物50%以上。这些具有多种生物活性及营养价值的不饱和脂肪酸、氨基酸可能是全蝎发挥药效及食疗作用的物质基础。与文献报道全蝎中脂肪酸组成以饱和脂肪酸为主不同,检测到的脂肪酸主要是油酸和cis-9,cis-12-亚油酸,其次为棕榈酸和硬脂酸。在全蝎中发现的游离氨基酸共有13种蛋白质氨基酸和3种非蛋白质氨基酸,包括7种必需氨基酸(赖氨酸除外)和6种药效氨基酸。该工作为进一步研究全蝎的药用及食用价值提供了物质基础。 展开更多
关键词 蝎子 脂肪酸 氨基酸 气相色谱-质谱联用 样品处理
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