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微波—超声波联合提取枣中环磷酸腺苷的工艺研究 |
周向辉
王娜
石聚领
刘泽兴
孙晓瑞
艾志录
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
11
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2
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不同提取方法对枣渣黄酮抗氧化活性和得率的影响 |
王娜
王栋梁
范会平
石聚领
李玺
宋一诺
艾志录
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《河南农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
4
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3
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枣粉、枣渣中大枣粗多糖含量的比较 |
范会平
王娜
王栋梁
石聚领
张垚
李瑞
丁艺
艾志录
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《江西农业学报》
CAS
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2016 |
3
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4
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灰枣多糖大孔径树脂提纯工艺优化(英文) |
王娜
范会平
孙晓瑞
潘治利
石聚领
艾志录
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《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
2
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5
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速冻微波方便粥红枣山药粥的研制 |
王娜
范会平
潘治利
石聚领
王栋梁
徐超
石聚领
艾志录
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《浙江农业科学》
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2015 |
3
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6
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枣渣馒头的研制 |
石聚领
王栋梁
范会平
孙晓瑞
王娜
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《农产品加工(下)》
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2015 |
8
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7
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枣多糖和黄酮抗氧化互作效应研究 |
艾志录
王栋梁
范会平
石聚领
徐超
李玺
宋一诺
王娜
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《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
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2015 |
5
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