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黄山地区居民地方特色食品摄入量及其与血压关系探讨 被引量:1
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作者 章艳珍 査结祥 +2 位作者 李李 陈文军 周启霞 《中国食物与营养》 2016年第2期86-89,共4页
目的:了解黄山地区地方特色食品及特色茶的摄入情况,探讨地方特色食品摄入对高血压患病率的影响,为改善当地居民的营养搭配及健康状况提供科学依据。方法:利用方便抽样的方法,选取黄山市境内三区四县518户常住居民,每户选取1名40岁以上... 目的:了解黄山地区地方特色食品及特色茶的摄入情况,探讨地方特色食品摄入对高血压患病率的影响,为改善当地居民的营养搭配及健康状况提供科学依据。方法:利用方便抽样的方法,选取黄山市境内三区四县518户常住居民,每户选取1名40岁以上的家庭成员作为调查对象。问卷调查研究对象的人口学资料、疾病史等,并规范测量身高、体重、血压、腰围。采用食物频率问卷法记录调查对象1年的特色食品摄入频率和摄入量,再折算成标准人日摄入量。结果:黄山地区居民食用频率较高的地方特色食品是香菇、新鲜竹笋、火腿、咸肉、茶干、小烧饼、石头馃,每月3次及以上分别占46.1%、39.6%、44.8%、47.0%、39.6%、45.0%、38.4%,而毛豆腐和臭鳜鱼的食用频率并不高。结论:黄山地区居民食用的地方特色食品是香菇、新鲜竹笋、火腿、咸肉、茶干、小烧饼、石头馃,地方特色食品的摄入及饮茶与高血压可能无关。 展开更多
关键词 地方特色食品 食物频数法 高血压
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某卫校护理专业学生营养知识、态度、行为调查 被引量:2
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作者 章艳珍 《卫生职业教育》 2009年第23期116-117,共2页
目的了解护理专业学生营养知识、态度、行为现状,为护理专业学生的营养教育和临床营养护理提供依据。方法采取问卷方式对某卫生学校429名护理专业学生进行营养知识(K)、态度(A)及行为(P)调查。结果护理专业学生对营养知识缺乏全... 目的了解护理专业学生营养知识、态度、行为现状,为护理专业学生的营养教育和临床营养护理提供依据。方法采取问卷方式对某卫生学校429名护理专业学生进行营养知识(K)、态度(A)及行为(P)调查。结果护理专业学生对营养知识缺乏全面、深入的了解,营养知识回答正确率为65.5%;学生对待营养的态度较好,对营养知识感兴趣及愿意改变饮食习惯的学生分别为69.7%和73.7%;但仍然有部分学生存在不吃早餐、饮食无规律等不良饮食行为。结论为促使护理专业学生适应社会需求及提高身体素质,应采取多种形式加强营养教育,正确引导其饮食行为。 展开更多
关键词 营养知识 营养态度 营养行为 护理专业学生
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影响单病种缩短平均住院日的因素分析 被引量:1
3
作者 章艳珍 《山西医学教育》 2002年第4期61-64,共4页
平均住院日是衡量医疗质量和效益的重要标志,卫生部已将缩短平均住院日作为医院改革的“突破口”。本文对安徽省合肥市某市三级医院302份食道癌、胃癌手术病人的出院病历进行调查分析。通过分析表明,医院要想充分利用卫生资源,在病... 平均住院日是衡量医疗质量和效益的重要标志,卫生部已将缩短平均住院日作为医院改革的“突破口”。本文对安徽省合肥市某市三级医院302份食道癌、胃癌手术病人的出院病历进行调查分析。通过分析表明,医院要想充分利用卫生资源,在病床利用方面还蕴藏一定的潜力有待挖掘。文章探讨了影响病种平均住院日的因素,并提出了缩短平均住院日的对策,认为在多方面影响因素中,各医院应根据自己的实际情况制定出缩短病种平均住院日的综合评定标准,与此同时,配合相应的管理措施予以解决。 展开更多
关键词 医疗质量 单病种 平均住院日 分析
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护生营养教育效果分析 被引量:1
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作者 章艳珍 《卫生职业教育》 2010年第1期127-128,共2页
目的了解营养与膳食课程对护生营养知识、营养态度和饮食行为的影响,评价营养与膳食课程教育效果,为护生营养教育提供依据。方法2009年3月,对某卫校高职护理专业二年级212名护生进行基线问卷调查,6月对同一对象进行营养教育效果调... 目的了解营养与膳食课程对护生营养知识、营养态度和饮食行为的影响,评价营养与膳食课程教育效果,为护生营养教育提供依据。方法2009年3月,对某卫校高职护理专业二年级212名护生进行基线问卷调查,6月对同一对象进行营养教育效果调查。结果开设营养与膳食课程后,护生营养知识平均得分较营养教育前明显提高,差异有统计学意义(P〈0.01);护生营养态度、饮食行为也有一定程度的好转。结论应重视对护生的营养教育,正确引导其饮食行为,全面开设营养学必修课程,开展多种形式的营养教育。 展开更多
关键词 护生 营养教育 营养与膳食
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思而大干 再创优势——湖南省2000年警犬工作现场经验交流会追记
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作者 章艳珍 邹文 《中国工作犬业》 2000年第3期34-36,共3页
为认真贯彻落实公安部部长办公会议和南昌片区警犬工作会议精神,有力推动湖南警犬工作开展,在厅领导及刑警总队领导高度重视和大力支持下。
关键词 警犬 湖南省 工作开展 市公安局 公安部 会议精神 认真贯彻 公安机关领导 刑警 工作现场
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追捕“8·20”特大凶杀案案犯
6
作者 章艳珍 《中国工作犬业》 2000年第5期25-26,共2页
8月20日凌晨1时许,我被急促的电话声惊醒,接到总队长盛德元同志的指令:"20日晚,靖州县发生了一起特大凶杀案,杀死8人,杀伤6人,请速调2头警犬赶赴现场"。我感到非常震惊,立即拿起电话,指派队长张中胜、侦察员杨武红和2名优秀... 8月20日凌晨1时许,我被急促的电话声惊醒,接到总队长盛德元同志的指令:"20日晚,靖州县发生了一起特大凶杀案,杀死8人,杀伤6人,请速调2头警犬赶赴现场"。我感到非常震惊,立即拿起电话,指派队长张中胜、侦察员杨武红和2名优秀训导员刘文清、周皓携带1头追踪犬、1头搜捕犬,在确定了现场的位置后,风驰电掣地赶往现场。现场在靖州苗族、侗族自治县大堡子镇岩寨村,与贵州省天柱县交界,离省会长沙有700多公里,大部分是崎岖的山路,尽管我们2名司机以最快速度行驶,还是用了14个小时才到达现场。我们到达现场后,指挥部有关领导简要介绍了案情和现场情况。 展开更多
关键词 凶杀案 警犬 贵州省 现场 靖州县 案犯 追踪 追捕 指令 侦察员
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护生营养知识与饮食行为对营养状况的影响
7
作者 章艳珍 《卫生职业教育》 2010年第15期110-112,共3页
目的了解护理专业学生营养知识、营养状况、饮食行为及其相互关系,为相关干预研究提供参考依据。方法对某卫生学校429名护理专业学生进行营养知识及饮食行为问卷调查,采用体质指数(BMI)评价学生现时营养状况。结果护理专业学生营养不... 目的了解护理专业学生营养知识、营养状况、饮食行为及其相互关系,为相关干预研究提供参考依据。方法对某卫生学校429名护理专业学生进行营养知识及饮食行为问卷调查,采用体质指数(BMI)评价学生现时营养状况。结果护理专业学生营养不良率为22.4%,超重、肥胖率为2.6%。学生对营养知识缺乏全面、深入的了解;接受营养知识的态度较好,但仍然存在不吃早餐、偏食等不良饮食行为。营养知识、饮食行为与营养状况存在一定的相关性。结论应从加强营养教育和提高学校餐饮质量等方面着手,正确引导学生的饮食行为,进一步改善学生的营养状况。 展开更多
关键词 营养知识 营养状况 饮食行为
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创新教育初探
8
作者 陈克云 章艳珍 《卫生职业教育》 2001年第S3期77-78,共2页
关键词 传统教育 创新教育 改革
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膳食营养素与高血压关系的研究进展 被引量:2
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作者 章艳珍 吴岚艳 李李 《中国食物与营养》 2017年第2期87-89,共3页
对膳食营养素与血压的关系、调节血压的机制、营养干预措施的研究进展进行综述。
关键词 高血压 膳食营养素 调节机制 营养干预
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高职院校学生营养KAP对体质健康的影响及干预策略研究 被引量:2
10
作者 章艳珍 吴岚艳 +1 位作者 马钊 李李 《黄山学院学报》 2021年第3期96-100,共5页
为了解黄山职业技术学院学生体质健康现状及营养KAP、生活方式对体质健康的影响,通过整群随机抽样,选取该校15-18级4个年级共1291人为研究对象,分析营养KAP、生活方式与体质健康的相关性。结果显示不同营养知识、营养态度、饮食习惯和... 为了解黄山职业技术学院学生体质健康现状及营养KAP、生活方式对体质健康的影响,通过整群随机抽样,选取该校15-18级4个年级共1291人为研究对象,分析营养KAP、生活方式与体质健康的相关性。结果显示不同营养知识、营养态度、饮食习惯和生活方式等级的学生体质健康等级比较,差异均有统计意义(P<0.01),营养知识好、营养态度好和饮食习惯好是学生体质健康的保护因素;营养知识差、营养态度差和饮食习惯差是学生体质健康的危险因素。建议学校从体力活动、健康教育、营养教育等多维度进行干预,以期提高学生的健康意识,培养良好的饮食习惯及生活方式,促进学生体质健康。 展开更多
关键词 高职院校 体质健康 营养知识 营养态度 饮食行为
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护理专业毕业生临床沟通能力现状及影响因素研究 被引量:5
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作者 章艳珍 俞荷俊 《蚌埠医学院学报》 CAS 2018年第9期1212-1217,共6页
目的:为了解护理专业毕业生临床沟通能力现状,探索有效的临床沟通能力培养模式。方法:采用匿名调查方式,以黄山职业技术学院2016届全部护理专业毕业生为调查对象,调查问卷主要包括调查对象的基本情况、护士沟通能力量表和对临床沟通能... 目的:为了解护理专业毕业生临床沟通能力现状,探索有效的临床沟通能力培养模式。方法:采用匿名调查方式,以黄山职业技术学院2016届全部护理专业毕业生为调查对象,调查问卷主要包括调查对象的基本情况、护士沟通能力量表和对临床沟通能力培养相关问题的比较。结果:毕业生临床沟通能力最低评分105分,最高评分167分,平均评分为(140. 58±8. 85)分,每个条目平均评分(2. 34±0. 26)分。对本专业不同兴趣者、在校不同课程加权平均分者和参加护患沟通讲座不同频次者临床沟通能力总评分及各维度评分比较,差异均有统计学意义(P <0. 01)。有兴趣评分显著高于一般和没兴趣(P <0. 01),一般显著高于没兴趣(P <0. 01);≥80分者显著高于> 70~<80分和≤70分者(P <0. 01),> 70~<80分显著高于≤70分者(P <0. 01);参加护患沟通讲座频次≥4次/年和2~3次/年显著高于≤1次/年(P <0. 01)。护士人格特质E-外向型和L-说谎与护生的沟通能力成正相关(P <0. 05),N-神经质和P-精神质与护生的沟通能力成负相关(P <0. 05)。多元回归分析显示,对本专业兴趣越高、参加护患沟通讲座次数越多,外向型性格者,是护生沟通能力的保护因素,而神经质和精神质性格是护生沟通能力的危险因素。结论:应尽早培养学生的专业兴趣,加强其临床沟通能力学习意识;注重临床实践教学,采用多种教学方式相结合培养学生的沟通能力;同时加强医学教育改革,增加人文课程,培养积极乐观的性格,逐渐增加护生的临床沟通能力。 展开更多
关键词 医学教育 护生 沟通能力 影响因素
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高职院校护理专业综合改革的实践与探索 被引量:7
12
作者 章艳珍 方勤 +1 位作者 汪家龙 余亮 《安徽卫生职业技术学院学报》 2019年第6期105-106,109,共3页
为了加强学院内涵建设,提高护理人才培养质量,近几年某学院开展了护理专业综合改革试点项目建设。该文主要从以下几个方面对综合改革与实践进行了论述:创新人才培养机制,探索国际化人才培养途径;校院"双主体"办学,促进专业素... 为了加强学院内涵建设,提高护理人才培养质量,近几年某学院开展了护理专业综合改革试点项目建设。该文主要从以下几个方面对综合改革与实践进行了论述:创新人才培养机制,探索国际化人才培养途径;校院"双主体"办学,促进专业素养与职业道德、人文素养深度融合;打造专兼职相结合的"双师型"优秀教学团队;以护理技能竞赛为契机推进护理职业教育教学改革与人才培养;以"五个对接"为目标全面深化护理教育改革与发展。 展开更多
关键词 高职院校 护理专业 综合改革
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黄山地区居民血压的分布与地方特色食品摄入及相关因素
13
作者 章艳珍 査结祥 李李 《中国老年学杂志》 CAS 北大核心 2018年第17期4279-4282,共4页
目的了解黄山地区部分居民血压分布与特色食品摄入相关危险因素的相关性。方法采用食物频率问卷法记录黄山地区518户常住居民过去一年的特色食品摄入频率和摄入量,再折算成标准人日摄入量。结果高血压患病率为20.3%;正常高值血压者占56... 目的了解黄山地区部分居民血压分布与特色食品摄入相关危险因素的相关性。方法采用食物频率问卷法记录黄山地区518户常住居民过去一年的特色食品摄入频率和摄入量,再折算成标准人日摄入量。结果高血压患病率为20.3%;正常高值血压者占56.9%。饮酒人群的收缩压的总体均数显著高于不饮酒的人群(t=3.037,P<0.01),随着人群体重指数(BMI)的增加收缩压有增长趋势,差异有显著性(F=4.616,P<0.05),腹型肥胖人群比腰围正常人群发生正常高值血压的风险增大(OR=2.284);未发现地方特色食品及饮茶对血压升高有明显影响。结论黄山地区地方特色食品的摄入及饮茶与血压升高可能无关。 展开更多
关键词 血压 食物频数法 地方特色食品
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高职助产专业学生助产岗位模块见习效果评价 被引量:4
14
作者 章艳珍 余亮 +3 位作者 马晓松 陈克云 杨怡 吴岚艳 《齐齐哈尔医学院学报》 2014年第20期3050-3052,共3页
目的了解我院高职助产专业学生对第四学期初助产岗位模块集中见习4周的效果评价,为助产专业教学改革提供依据。方法以2012级三年制高职助产专业52名学生为实验组,以2010级五年一贯制高职助产专业54名学生为对照组,采用定性访谈与问卷调... 目的了解我院高职助产专业学生对第四学期初助产岗位模块集中见习4周的效果评价,为助产专业教学改革提供依据。方法以2012级三年制高职助产专业52名学生为实验组,以2010级五年一贯制高职助产专业54名学生为对照组,采用定性访谈与问卷调查的方法进行效果评价。结果助产岗位模块集中见习总体效果较好,实验组在见习的满意程度、专业思想、激发学习动机和综合能力等很多方面的评价与对照组比较差异有统计学意义,实验组对见习不满意的原因主要与见习管理制度不够完善等因素有关。结论要深化院企合作,建立健全临床教学管理体系,继续推进学校助产专业教学改革,见习前学校应加强学生助产专业技能培训。 展开更多
关键词 助产专业 职业教育 教学改革
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黄山地区居民地方特色食品摄入与超重/肥胖的相关性
15
作者 章艳珍 方勤 李李 《蚌埠医学院学报》 CAS 2017年第12期1664-1667,共4页
目的:调查黄山地区地方特色食品及特色茶的摄入情况,探讨地方特色食品摄入对超重/肥胖患病率的影响,为地方特色食品的合理摄入,改善居民健康状况提供依据。方法:采用方便抽样的方法,选取黄山市境内三区四县518户常住居民,每户选取一名4... 目的:调查黄山地区地方特色食品及特色茶的摄入情况,探讨地方特色食品摄入对超重/肥胖患病率的影响,为地方特色食品的合理摄入,改善居民健康状况提供依据。方法:采用方便抽样的方法,选取黄山市境内三区四县518户常住居民,每户选取一名40岁以上的家庭成员作为调查对象。采用食物频率问卷法记录调查对象一年的特色食品摄入频率和摄入量,再折算成标准人日摄入量。结果:518人中,超重/肥胖率为26.6%(38/518),腹型肥胖率为28.76%(149/518)。其中,不同年龄段人群的超重/肥胖率差异有统计学意义(P<0.05),而不同性别、受教育程度、吸烟、饮酒、运动、劳动情况人群的超重/肥胖率差异均无统计学意义(P>0.05),不同性别、年龄、受教育程度吸烟、饮酒、运动、劳动情况居民的腹型肥胖率差异亦均无统计学意义(P>0.05)。不同黄山烧饼摄入频率和不同饮茶情况居民的超重/肥胖率差异均有统计学意义(P<0.05),而其他地方特色食品对居民超重/肥胖率均无明显影响(P>0.05)。logistic回归分析结果显示,黄山烧饼摄入频率增加是超重/肥胖的危险因素(OR=1.432,P<0.05)。结论:黄山烧饼和茶叶的摄入频率可能对当地居民的超重/肥胖有着一定的影响。 展开更多
关键词 肥胖 超重 地方特色食品 食物频数法
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论长期护理服务需求与护理人才培养 被引量:5
16
作者 章艳珍 方勤 +1 位作者 余亮 章翔 《黄山学院学报》 2014年第3期137-140,共4页
人口老龄化使得长期护理服务需求迅速增长,"十二五"期间我国积极探索建立针对老年、慢性病、临终关怀患者的长期医疗护理服务模式。长期护理事业的发展,给护理人才培养带来了巨大的机遇和挑战。为了培养更多高素质的长期护理... 人口老龄化使得长期护理服务需求迅速增长,"十二五"期间我国积极探索建立针对老年、慢性病、临终关怀患者的长期医疗护理服务模式。长期护理事业的发展,给护理人才培养带来了巨大的机遇和挑战。为了培养更多高素质的长期护理服务人才,建议采取深化护理教育改革、加强长期护理人才的专业化培养、建立完善的人才培养体系、制定切实可行的人才培养目标和课程计划、加强实践教学等措施。 展开更多
关键词 长期护理 服务需求 人才培养
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基于CiteSpace知识图谱软件分析国内外正念研究现状与趋势分析 被引量:27
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作者 周博 王刚 +2 位作者 余慧 余亮 章艳珍 《护理研究》 北大核心 2020年第8期1361-1367,共7页
[目的]比较国内外正念研究热点与前沿,为我国研究者更好地应用正念提供参考。[方法]运用CiteSpace 5.0知识图谱软件对中国知网(CNKI)和Web of Science核心合集数据库建库至2018年12月31日收录的正念文献进行可视化分析。[结果]共检索到... [目的]比较国内外正念研究热点与前沿,为我国研究者更好地应用正念提供参考。[方法]运用CiteSpace 5.0知识图谱软件对中国知网(CNKI)和Web of Science核心合集数据库建库至2018年12月31日收录的正念文献进行可视化分析。[结果]共检索到有效中文文献942篇、英文文献4356篇,年度发文量整体呈上升趋势,发文量高的国家集中在发达国家,国外研究前沿已经延伸到设计和心理弹性等方面,研究重点集中在干预、荟萃分析及临床随机对照试验等关键领域。国内研究热点主要集中在“压力”和“职场正念”等方面,研究重点集中在正念水平、冥想、焦虑、抑郁等关键领域。[结论]正念的应用范围较广泛,与国际相比国内正念研究还存在一定的差距,研究深度和广度有待进一步拓展,国内应参考国际正念研究的热点及前沿,探索适合我国特色的正念系统体系,以促进我国卫生事业健康发展。 展开更多
关键词 正念 知识图谱 研究热点 知识图谱分析 设计 心理弹性 干预 压力
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黄山市0-5岁儿童出生缺陷调查报告 被引量:2
18
作者 章艳珍 章世妹 胡红喜 《黄山学院学报》 2013年第3期103-106,共4页
为了解黄山市0-5岁儿童出生缺陷的患病率情况,采用流行病学的筛查方法,通过对黄山市在2006年1月1日-2010年12月31日期间出生的围产儿和0-5岁户籍儿童进行出生缺陷入户筛查。共筛查出生缺陷儿981例,出生缺陷发生率为158.63/万。排在前5... 为了解黄山市0-5岁儿童出生缺陷的患病率情况,采用流行病学的筛查方法,通过对黄山市在2006年1月1日-2010年12月31日期间出生的围产儿和0-5岁户籍儿童进行出生缺陷入户筛查。共筛查出生缺陷儿981例,出生缺陷发生率为158.63/万。排在前5位的是先天性心脏病、肢体畸形、总唇腭裂、脑萎缩和先天性脑积水。出生缺陷发生率呈逐年上升趋势,农村高于城市,男孩高于女孩,差异均有统计学意义。建议全面实施出生缺陷干预工程,将出生缺陷干预工作的重点放在农村,尤其加强前5位发生率较高病种的预防。 展开更多
关键词 出生缺陷 发生率 调查
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黄山地区居民超重/肥胖与膳食结构的关系研究 被引量:2
19
作者 查结祥 章艳珍 +2 位作者 李李 陈文军 吴岚艳 《中国食物与营养》 2017年第3期84-88,共5页
目的:了解安徽黄山地区居民的超重/肥胖与膳食结构的关系,为当地居民超重/肥胖的膳食营养干预提供参考和建议。方法:利用方便抽样的方法,在黄山地区居住时间超过10年的家庭中选择200户,称重法记录包括1个休息日在内的连续3日膳食摄入情... 目的:了解安徽黄山地区居民的超重/肥胖与膳食结构的关系,为当地居民超重/肥胖的膳食营养干预提供参考和建议。方法:利用方便抽样的方法,在黄山地区居住时间超过10年的家庭中选择200户,称重法记录包括1个休息日在内的连续3日膳食摄入情况,根据标准人日数求出平均每人每天膳食摄入量。从每个家庭中选1名40岁以上者,问卷调查人口学资料及健康状况,规范测量身高、体重、血压、腰围。采用二分类Logistic回归分析超重/肥胖与膳食因素的关系。结果:居民超重率为23.5%、肥胖率5.0%。Logistic回归分析表明:蛋白质供能比过低(OR=1.325,95%CI=1.011~2.948)、脂肪供能比过高(OR=1.749,95%CI=1.064~3.699)、碳水化合物供能比过高(OR=1.238,95%CI=1.057~2.853)以及食盐摄入量(OR=1.493,95%CI=1.270~1.755)具有统计学意义。脂肪供能比过高(OR=1.281,95%CI=1.110~2.716)可能是腹型肥胖的危险因素。结论:膳食因素对该地区居民超重/肥胖和腰围可能有影响。 展开更多
关键词 称重法 膳食结构 超重 肥胖
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课程思政理念在高职外科护理学实训教学中的应用 被引量:7
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作者 王丹 周博 +1 位作者 余慧 章艳珍 《大理大学学报》 2022年第8期97-100,共4页
目的:探讨课程思政理念在高职外科护理学实训教学中的应用效果。方法:采用抽签法将黄山职业技术学院2018级高职护理专业4个班级分为对照组和试验组,试验组采用课程思政理念下的混合式教学,对照组采用传统教学法教学。研究实施前后分别... 目的:探讨课程思政理念在高职外科护理学实训教学中的应用效果。方法:采用抽签法将黄山职业技术学院2018级高职护理专业4个班级分为对照组和试验组,试验组采用课程思政理念下的混合式教学,对照组采用传统教学法教学。研究实施前后分别对两组学生护理专业认同水平进行评价,比较两组学生教学后的操作考核成绩和实训课程教学满意度。结果:研究实施前,两组学生护理专业认同问卷总分及各维度得分差异均无统计学意义(P>0.05);研究实施后,试验组学生操作考核成绩、教学满意度均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:采用课程思政理念下的混合式教学对高职护理专业学生进行外科护理学实训教学,可激发学生学习兴趣,提高学生护理专业认同感,增强教学效果,值得推广应用。 展开更多
关键词 课程思政 外科护理学 专业认同 职业教育
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