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题名五株优良猴头菌营养成分的分析及其利用的研究
被引量：7
- 1
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作者
王明霞
管笪
经美德
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机构
江苏教育学院
南京大学
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出处
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
1992年第2期68-72,共5页
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文摘
通过对五株优良猴头菌的菌丝生长速度比较和子实体营养成分分析,结果表明He-2-常的粗蛋白含量(28.4%)最高,粗脂肪和多糖含量较低,宜于食用;He-4-福多糖含量(峰面积为489788)最高,菌丝生长速度较快(居第二),宜于药用;He-5-吉的粗蛋白和多糖含量及菌丝体生长速度均居第二,菌丝长相也好,故作为食用、药用都较理想。本文用改良式凯氏定氮蒸馏器测定其粗蛋白,用薄层层析及薄层扫描法测定其多糖,方法简便、快速、准确。
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关键词
猴头菌
营养成分
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分类号
S646.01
[农业科学—蔬菜学]
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题名废黄河口盐沼土硫酸盐还原速率的研究
被引量：5
- 2
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作者
孙炳寅
经美德
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机构
南京大学大米草及海滩开发研究所
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出处
《应用生态学报》
CAS
CSCD
1990年第3期248-253,共6页
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文摘
本文报道了江苏省北部废黄河口滩面盐沼土中的硫酸盐还原速率。两年内,用同位素标记法测定了两块试验地的硫酸盐还原速率。结果表明,它们均有较高的还原速率。积分得大米草地和互花米草地年总还原值分别为77.75mol SO_4^(2-)·m^(-2)和110.3mol SO_4^(2-)·m^(-2)。硫酸盐还原速率高可能有3个原因:①米草地下部分向上层提供大量有机物;②SO_4^(2-)可由渗透潮水补充,不会因SO_4^(2-)亏损而影响还原率;③硫化物浓度保持在低于引起毒害的水平。硫酸盐还原主要终产物是FeS_2。FeS_2作为被还原的临时贮存库,其浓度有季节性变化。此外,还讨论了硫酸盐还原在有机碳矿化中的作用及在盐沼生态系统中能流的意义。
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关键词
盐沼土
硫酸盐还原
大米草
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Keywords
Sulfate reduction, Salt marsh, Spartina anglica, Spartina alterniflora, Pyrite.
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分类号
S154.4
[农业科学—土壤学]
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题名甜灵芝生物学和生理学特性观察
被引量：1
- 3
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作者
王明霞
管笪
经美德
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机构
江苏教育学院
南京大学
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出处
《特产研究》
1991年第4期34-36,共3页
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文摘
灵芝是一种名贵的中药材,有“灵芝仙草”之称,近代医学临床证明是强身补药兼治多种疾病、具有防癌、抗癌、解毒功能。灵芝味苦。甜灵芝1989由日本引进我国,据中国科学院药物研究所鉴定属赤芝〔Ganoderma lucidum(Leyss·exFr)Karat〕的变种,子实体赤红色,味甜。
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关键词
灵芝
甜灵芝
生物学
生理学
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分类号
S567.310.1
[农业科学—中草药栽培]
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题名甜灵芝的品种特性
被引量：1
- 4
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作者
王明霞
经美德
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机构
江苏教育学院
南京大学
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出处
《食用菌》
北大核心
1991年第5期16-17,共2页
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文摘
甜灵芝于1989年从日本引进,据中国科学院药物研究所鉴定属赤芝的变种.良药苦口利于病',灵芝味苦,甜灵芝无苦味,深受国内外食者的好评.为了使甜灵芝快速在我国生根、开花、结果,现将甜灵芝的品种特性报告如下:一、形态特征成熟后子实体木栓化.菌盖大多为半圆形或肾形,偶尔接近圆形.菌盖4～10厘米,厚0.5～1.5厘米,生长初期淡咖啡色,逐转变成赤红色,成熟后赤紫色。
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关键词
灵芝
甜灵芝
品种
特性
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分类号
S567.310.2
[农业科学—中草药栽培]
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