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豆粕和菜籽粕饲粮中添加新型蛋白酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响 被引量：4
1
作者 朱青青 余冰 +7 位作者 何军 郑萍 毛湘冰 罗玉衡 罗钧秋 黄志清 阎辉 虞洁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期3563-3573,共11页
本试验旨在探究豆粕和菜籽粕饲粮中添加新型蛋白酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响。采用2×2因子试验设计,试验因素分别为饲粮类型(玉米-豆粕型和玉米-豆粕-菜籽粕型)和蛋白酶水平(0和300 mg/kg)。选取初始体重... 本试验旨在探究豆粕和菜籽粕饲粮中添加新型蛋白酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响。采用2×2因子试验设计,试验因素分别为饲粮类型(玉米-豆粕型和玉米-豆粕-菜籽粕型)和蛋白酶水平(0和300 mg/kg)。选取初始体重为(21.40±1.59) kg的杜×长×大生长猪32头,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复1头猪。各组分别饲喂玉米-豆粕型饲粮、玉米-豆粕型饲粮+300 mg/kg蛋白酶、玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮以及玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮+300 mg/kg蛋白酶。试验期21 d。结果表明:1)饲粮类型和蛋白酶水平对生长猪的生长性能无显著影响(P>0.05)。2)与玉米-豆粕型饲粮相比,玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮显著降低了生长猪的有机物、粗纤维和粗蛋白质消化率(P<0.05)。3)饲粮中添加300 mg/kg蛋白酶显著提高了生长猪的有机物、粗脂肪、干物质、粗蛋白质、粗纤维以及总能消化率(P<0.05)。4)与玉米-豆粕型饲粮相比,玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮显著降低了生长猪的血清尿素氮含量(P<0.05)。5)饲粮类型与蛋白酶水平对生长猪的生长性能、养分消化率和血清生化指标无显著互作效应(P>0.05)。由此可见,新型蛋白酶对豆粕和菜籽粕作用的有效性没有明显差异,但在添加蛋白酶的条件下,生长猪饲粮中菜籽粕可以部分替代豆粕,从而降低增重成本。 展开更多
关键词 蛋白酶 蛋白质源 菜籽粕 生长猪 生长性能 消化率 血清生化指标
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猪传染性胃肠炎病毒感染对仔猪肠道屏障功能的影响及营养调控 被引量：7
2
作者 罗钧秋 杜建 +4 位作者 王岚 毛湘冰 何军 余冰 陈代文 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期787-792,共6页
猪传染性胃肠炎病毒(transmissible gastroenteritis virus,TGEV)感染仔猪能够引起仔猪肠道损伤,导致仔猪腹泻脱水甚至死亡,其致病机制主要在于破坏猪小肠黏膜,引起肠道黏膜上皮屏障功能受损,具体主要表现为:TGEV破坏仔猪肠道上皮机械... 猪传染性胃肠炎病毒(transmissible gastroenteritis virus,TGEV)感染仔猪能够引起仔猪肠道损伤,导致仔猪腹泻脱水甚至死亡,其致病机制主要在于破坏猪小肠黏膜,引起肠道黏膜上皮屏障功能受损,具体主要表现为:TGEV破坏仔猪肠道上皮机械屏障完整和电解质平衡,扰乱生物菌群结构,降低局部免疫功能。TGEV诱导炎症及先天免疫反应的作用机制主要通过激活维甲酸诱导基因Ⅰ样受体(RLR)和Toll样受体(TLR),使核转录因子(NF-κB)活化,进一步诱导细胞因子和干扰素表达。通过饲粮中添加氨基酸、维生素和中草药等营养调控措施可以达到缓解TGEV损伤肠道屏障功能的目的,为预防及治疗TGEV感染对仔猪肠道屏障功能的影响提供参考。 展开更多
关键词 传染性胃肠炎病毒 肠道屏障 先天免疫 营养
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肌肉生长抑制素(MSTN)对肌肉调控的分子作用机制 被引量：7
3
作者 罗钧秋 陈代文 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2007年第7期36-38,共3页
关键词 肌肉生长抑制素 负调控因子 分子作用 机制 受体结合 MSTN 信号传导 蛋白基因
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牛至油在畜禽生产中的应用 被引量：6
4
作者 罗钧秋 陈代文 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2007年第3期38-39,共2页
生产安全、无药残、无公害的绿色产品已成为大众需求的一种必然趋势,因此寻找一些新型添加剂来代替目前饲料中使用的抗生素显得尤为重要。阐述了牛至油作为一种无毒、无药残、不易产生抗药性的纯天然植物添加剂,具有的抗菌、杀菌等重要... 生产安全、无药残、无公害的绿色产品已成为大众需求的一种必然趋势,因此寻找一些新型添加剂来代替目前饲料中使用的抗生素显得尤为重要。阐述了牛至油作为一种无毒、无药残、不易产生抗药性的纯天然植物添加剂,具有的抗菌、杀菌等重要生物功能,及在预防及治疗畜禽的一些细菌性疾病、促进畜禽生长方面的作用。 展开更多
关键词 牛至油 肠道微生态 应激 畜禽
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赖氨酸对蛋白质代谢的影响及其可能调控机制 被引量：26
5
作者 罗钧秋 陈代文 《饲料工业》 2006年第16期40-43,共4页
赖氨酸作为猪禽实用型日粮的第一、二限制性氨基酸,对赖氨酸的采食量决定了体内蛋白质合成与沉积速度。赖氨酸除了作为底物参与蛋白质的生物合成之外,还可能通过3条途径调控蛋白质代谢:①通过调控生长激素(GH)、胰岛素(Ins)和类胰岛素... 赖氨酸作为猪禽实用型日粮的第一、二限制性氨基酸,对赖氨酸的采食量决定了体内蛋白质合成与沉积速度。赖氨酸除了作为底物参与蛋白质的生物合成之外,还可能通过3条途径调控蛋白质代谢:①通过调控生长激素(GH)、胰岛素(Ins)和类胰岛素生长因子(IIGF-I)等内分泌激素,间接影响蛋白质代谢;②赖氨酸本身作为信号分子直接调控翻译起始因子的活性,影响蛋白质生物合成;③通过调控与氮代谢相关基因的表达,影响蛋白质代谢。 展开更多
关键词 赖氨酸 蛋白质代谢 调控机制
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支链氨基酸和胰岛素对大鼠骨骼肌细胞蛋白质代谢的分子调控机制研究 被引量：1
6
作者 罗钧秋 陈代文 +2 位作者 余冰 张峻豪 刘杰 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期1010-1016,共7页
[目的]研究支链氨基酸(BCAA)对大鼠骨骼肌细胞蛋白质代谢的影响,探讨氨基酸转运载体在BCAA调控细胞蛋白质代谢途径中的作用机制。[方法]用缺失支链氨基酸(Leu-,Ile-,Val-)的无血清高糖型DMEM培养液培养L6肌管细胞,先后在培养基质中添加1... [目的]研究支链氨基酸(BCAA)对大鼠骨骼肌细胞蛋白质代谢的影响,探讨氨基酸转运载体在BCAA调控细胞蛋白质代谢途径中的作用机制。[方法]用缺失支链氨基酸(Leu-,Ile-,Val-)的无血清高糖型DMEM培养液培养L6肌管细胞,先后在培养基质中添加100 nmol·L-1雷帕霉素、支链氨基酸(Leu+,Ile+,Val+)和胎牛胰岛素,RT-PCR法检测细胞表面氨基酸转运载体LAT1、CD98和SNAT2以及氨基酸调控因子GCN2和ATF4 mRNA表达,并结合Western-blot法考察蛋白合成关键因子磷酸化S6K1蛋白表达量及蛋白降解关键因子MuRF1和MAFbx mRNA表达水平。[结果]BCAA依赖于m TOR途径显著促进磷酸化S6K1(Thr389)蛋白表达(P<0.05),此过程与提高LAT1和CD98的mRNA表达水平(P<0.05)有关。SNAT2在胰岛素参与下,其表达量显著增加(P<0.05),并依赖于m TOR途径;BCAA对GCN2和ATF4 mRNA水平没有产生显著影响,但能够依赖m TOR途径显著提高ATF4蛋白表达量(P<0.05);在没有胰岛素参与下,BCAA未能够引起MuRF1和MAFbx表达发生变化,但在胰岛素协同下,BCAA能够使MAFbx表达显著下降(P<0.05),但该抑制效应并不能被雷帕霉素所阻断;无胰岛素下MuRF1和MAFbx表达量显著高于胰岛素参与下的表达量(P<0.05)。[结论]BCAA不依赖胰岛素调控蛋白质合成代谢,通过细胞膜氨基酸转运受体(LAT1、CD98和SNAT2)介导,作用于m TOR途径发挥促进蛋白合成作用;胰岛素使BCAA的促蛋白合成作用更加明显;BCAA调控蛋白质分解代谢过程依赖胰岛素,与胰岛素协同抑制蛋白降解。 展开更多
关键词 支链氨基酸 氨基酸转运载体 蛋白合成 骨骼肌
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新型β-葡聚糖对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响 被引量：1
7
作者 罗钧秋 曾大富 +3 位作者 刘姝利 何军 余冰 陈代文 《饲料广角》 2018年第7期36-40,44,共6页
本试验通过研究新型β-葡聚糖对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响,旨在探明β-葡聚糖在仔猪饲粮中的应用效果及适宜添加量。本试验采用单因子试验设计,选取180头21日龄断奶仔猪,按体重和性别比例随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个... 本试验通过研究新型β-葡聚糖对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响,旨在探明β-葡聚糖在仔猪饲粮中的应用效果及适宜添加量。本试验采用单因子试验设计,选取180头21日龄断奶仔猪,按体重和性别比例随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪。试验饲粮在基础饲粮中分别添加25mg/kg,50mg/kg,100mg/kg和200mg/kgβ-葡聚糖。试验期为28天。结果表明:饲粮添加100mg/kgβ-葡聚糖显著提高断奶仔猪1~14天采食量(P<0.05)和1~28日增重(P<0.05),50~100mg/kgβ-葡聚糖显著提高饲粮干物质、能量、灰分和粗蛋白消化率(P<0.05);100mg/kgβ-葡聚糖显著提高回肠绒毛高度(P<0.05),降低隐窝深度(P<0.05);β-葡聚糖能够有效增加盲肠双歧杆菌和乳酸杆菌数量(P<0.05),并减少大肠杆菌数量(P<0.05)。综上,饲粮中添加100mg/kg新型β-葡聚糖可改善断奶仔猪生长性能,促进仔猪肠道健康。 展开更多
关键词 Β-葡聚糖 断奶仔猪 肠道健康 生长性能 试验设计 适宜添加量 猪饲粮 性别比例
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单胃动物内脏组织蛋白质代谢研究方法
8
作者 罗钧秋 陈代文 余冰 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2008年第15期44-47,共4页
随着研究的不断深入,蛋白质营养理论先后从粗蛋白体系发展到氨基酸营养和肽营养理论。寻找恰当的动物模型、应用正确合理的研究手段和方法测定内脏组织(PD V和肝脏)氮代谢,对于系统、深入地探索蛋白质的营养作用,准确评价蛋白质饲料营... 随着研究的不断深入,蛋白质营养理论先后从粗蛋白体系发展到氨基酸营养和肽营养理论。寻找恰当的动物模型、应用正确合理的研究手段和方法测定内脏组织(PD V和肝脏)氮代谢,对于系统、深入地探索蛋白质的营养作用,准确评价蛋白质饲料营养价值,合理利用蛋白质资源,提高动物生产性能,有着重要的理论和实践意义。 展开更多
关键词 蛋白质 氨基酸代谢 单胃动物
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绿原酸对仔猪生长性能、血清免疫球蛋白及肠道黏膜形态与消化吸收能力的影响 被引量：29
9
作者 王宇 周选武 +8 位作者 陈代文 余冰 毛湘冰 郑萍 虞洁 罗玉衡 黄志清 罗钧秋 何军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期1136-1145,共10页
本试验旨在研究绿原酸(CA)对仔猪生长性能、血清免疫球蛋白及肠道黏膜形态与消化吸收能力的影响。试验选取24头初始体重相近[(9.45±0.20)kg]的健康"杜×长×大"三元断奶仔猪,随机分为4组:1)对照组,基础饲粮;2)CA... 本试验旨在研究绿原酸(CA)对仔猪生长性能、血清免疫球蛋白及肠道黏膜形态与消化吸收能力的影响。试验选取24头初始体重相近[(9.45±0.20)kg]的健康"杜×长×大"三元断奶仔猪,随机分为4组:1)对照组,基础饲粮;2)CA250组,基础饲粮+250 mg/kg CA;3)CA500组,基础饲粮+500 mg/kg CA;4)CA1000组,基础饲粮+1 000 mg/kg CA。每组6个重复,每个重复1头猪。试验期为14 d。结果表明:1)各组间平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均无显著差异(P>0.05),CA1000组料重比(F/G)显著低于对照组(P<0.05)。2)各组间血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白M含量均无显著差异(P>0.05),CA1000组血清免疫球蛋白G含量较对照组和CA250组显著升高(P<0.05)。3)CA1000组十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(V/C)值均显著高于对照组(P<0.05),试验组十二指肠隐窝深度均显著低于对照组(P<0.05);CA1000组空肠绒毛高度和绒毛宽度显著高于对照组(P<0.05);各组间回肠绒毛高度、绒毛宽度、隐窝深度及V/C值均无显著差异(P>0.05)。4)试验组十二指肠蔗糖酶活性均较对照组有所增加,但无显著差异(P>0.05),麦芽糖酶活性均较对照组显著升高(P<0.05);各组间空肠蔗糖酶活性无显著差异(P>0.05),试验组空肠麦芽糖酶活性较对照组有所上升,但差异不显著(P>0.05);各组间回肠蔗糖酶活性无显著差异(P>0.05),CA1000组回肠麦芽糖酶活性显著高于对照组(P<0.05)。5)各组间十二指肠钠-葡萄糖协同转运蛋白1(SGLT1)和葡萄糖转运蛋白2(GLUT2)基因相对表达量均无显著差异(P>0.05);各组间空肠SGLT1基因相对表达量也无显著差异(P>0.05),CA1000组空肠GLUT2基因相对表达量显著高于对照组(P<0.05);试验组回肠SG LT1基因相对表达量均较对照组有所增加,且CA1000组显著高于对照组(P<0.05),但各组间回肠GLUT2基因相对表达量无显著差异(P>0.05)。综上所述,断奶仔猪饲粮中CA的适宜添加量为1 000 mg/kg,添加该剂量CA能显著降低仔猪F/G,增强免疫功能,改善小肠形态与消化吸收能力,从而提高断奶仔猪生长性能。 展开更多
关键词 绿原酸 仔猪 生长性能 血清免疫球蛋白 肠道形态 消化吸收能力
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短期或长期饲喂高水平豌豆纤维对猪盲肠微生物群落结构和代谢产物的影响 被引量：12
10
作者 罗玉衡 陈洪 +7 位作者 余冰 何军 黄志清 毛湘冰 郑萍 虞洁 罗钧秋 陈代文 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第8期1459-1467,共9页
旨在探讨短期或长期饲喂高水平豌豆纤维(Pea fiber,PF)对猪盲肠细菌群落结构和主要代谢产物的影响。选取50头初始体重为(7.2±0.5)kg的28日龄健康断奶杜洛克×长白×大约克仔猪,按体重无差异原则随机分为2组,每组5个圈,每圈... 旨在探讨短期或长期饲喂高水平豌豆纤维(Pea fiber,PF)对猪盲肠细菌群落结构和主要代谢产物的影响。选取50头初始体重为(7.2±0.5)kg的28日龄健康断奶杜洛克×长白×大约克仔猪,按体重无差异原则随机分为2组,每组5个圈,每圈5头仔猪。处理组猪按断奶期(试验开始至断奶后30d)、生长期(断奶后30至90d)和育肥期(断奶后90至160d)3个不同生理阶段猪对日粮纤维的耐受量,分别饲喂含10%、20%、30%PF的饲粮。对照组猪饲喂基础饲粮。在第一阶段(仔猪)和试验结束时(育肥猪)屠宰,采集盲肠食糜。以454高通量测序结合real-time PCR方法检测微生物群落结构。气相色谱法检测盲肠食糜中挥发性脂肪酸含量。结果表明:1)日粮中长期或短期饲喂高水平PF对猪ADFI和ADG均无显著影响(P>0.05)。2)长期饲喂PF显著增加猪盲肠中总挥发性脂肪酸含量,显著降低丙酸比例(P<0.05);3)高通量测序分析表明,与对照组相比,短期饲喂PF的仔猪盲肠中Firmicutes门比例下降5.6%,Proteobacteria门比例增加4.3%;长期饲喂PF的肥育猪盲肠中Bacteroidetes门比例增加4.8%,Firmicutes门比例下降6.8%,采食PF后猪盲肠中存在独有优势菌属。4)Real-time PCR结果进一步证实,与对照组相比,短期饲喂PF可显著增加仔猪盲肠中总细菌、Bacteroides-Prevotella-Porphyromonas(BPP)、Enterococcus、Clostridiumcluster IV的拷贝数(P<0.05),极显著增加Bacteroidetes、Lactobacillus和Desulfovibrio desulfuricans数量(P<0.01),极显著降低Firmicutes数量(P<0.01);长期饲喂PF可极显著增加肥育猪盲肠中D.desulfuricans数量(P≤0.01),显著降低总细菌、BPP、Helicobacter-Flexispira-Wollinella(HFW)数量(P<0.05),极显著降低Enterococcus、Streptococcus和Clostridium cluster I数量(P≤0.01)。因此,猪后肠细菌群落(尤其是氢营养菌)可对日粮中高水平的PF做出迅速响应,短链脂肪酸比例的变化暗示这种菌群结构的改变与后肠微生物发酵方式的改变有关。日粮中添加高水平PF虽然可降低盲肠中条件致病菌(如Streptococcus)并提高有益菌(如Lactobacillus)的数量,但很可能不利于盲肠微生物发酵产生丁酸。 展开更多
关键词 豌豆纤维 猪 盲肠 微生物群落结构 代谢产物
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饲粮添加香菇多糖对轮状病毒攻毒断奶仔猪回肠屏障功能的影响 被引量：12
11
作者 毛湘冰 胡海燕 +7 位作者 陈代文 余冰 何军 郑萍 虞洁 罗钧秋 罗玉衡 阎辉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期4323-4331,共9页
本研究旨在探讨饲粮添加香菇多糖对轮状病毒攻毒破坏断奶仔猪回肠屏障功能是否具有缓解作用。试验选取28头健康的21日龄断奶的“杜×长×大”仔猪,采用2×2因子试验设计,即香菇多糖处理(饲粮中不添加或添加84 mg/kg香菇多糖... 本研究旨在探讨饲粮添加香菇多糖对轮状病毒攻毒破坏断奶仔猪回肠屏障功能是否具有缓解作用。试验选取28头健康的21日龄断奶的“杜×长×大”仔猪,采用2×2因子试验设计,即香菇多糖处理(饲粮中不添加或添加84 mg/kg香菇多糖)和轮状病毒攻毒(灌服轮状病毒液或用于病毒培养的无菌培养液),轮状病毒攻毒于试验第15天早上进行。试验期为19 d。结果表明,轮状病毒攻毒提高了断奶仔猪的腹泻指数,显著提高了血清中丙二醛(MDA)含量及回肠黏膜中轮状病毒特异性抗体、白细胞介素-2(IL-2)和MDA含量(P<0.05),显著上调了回肠黏膜中B细胞淋巴瘤/白血病-2相关X蛋白(Bax)的mRNA相对表达量(P<0.05),显著降低了血清总抗氧化能力(T-AOC)及回肠黏膜中分泌型免疫球蛋白A、白细胞介素-4(IL-4)、干扰素-γ(IFN-γ)含量和T-AOC(P<0.05),显著降低了回肠黏膜中B细胞淋巴瘤/白血病-2(Bcl-2)、闭合蛋白(occludin)、闭锁小带蛋白-1(ZO-1)、黏液蛋白1(mucin 1)、黏液蛋白2(mucin 2)、猪β防御素1(pBD1)、猪β防御素2(pBD2)、猪β防御素3(pBD3)和Protegrins 1-5(PG1-5)的mRNA相对表达量以及回肠食糜中双歧杆菌、乳酸菌和总菌数量(P<0.05);而饲粮添加香菇多糖降低了轮状病毒攻毒仔猪的腹泻指数,并显著缓解了轮状病毒对断奶仔猪回肠黏膜中sIgA和细胞因子(如IL-2和IFN-γ)含量、肠道健康相关基因(如occludin、ZO-1、mucin 1、mucin 2、pBD2、pBD3和PG1-5)的表达及抗氧化能力的影响(P<0.05)。综上所述,饲粮添加香菇多糖可在一定程度上改善轮状病毒感染断奶仔猪的回肠屏障功能,这在香菇多糖缓解轮状病毒攻毒诱导腹泻中起到了重要的作用。 展开更多
关键词 香菇多糖 断奶仔猪 轮状病毒 回肠屏障功能
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低蛋白质水平饲粮添加不同水平赖氨酸对肥育猪生长性能、胴体性状、肉品质及氮排放的影响 被引量：9
12
作者 周华 陈代文 +6 位作者 何军 罗玉衡 毛湘冰 虞洁 郑萍 罗钧秋 余冰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4519-4526,共8页
本试验旨在研究低蛋白质水平饲粮添加不同水平赖氨酸对肥育猪生长性能、胴体性状、肉品质及氮排放的影响。试验1:选取健康、初始体重[(78.19±6.69)kg]相近的“杜×长×大”肥育猪108头,随机分为6组,每组6个重复,每个重复3... 本试验旨在研究低蛋白质水平饲粮添加不同水平赖氨酸对肥育猪生长性能、胴体性状、肉品质及氮排放的影响。试验1:选取健康、初始体重[(78.19±6.69)kg]相近的“杜×长×大”肥育猪108头,随机分为6组,每组6个重复,每个重复3头猪。组1为正常蛋白质水平饲粮组,即12.5%粗蛋白质(CP)+0.73%标准回肠可消化赖氨酸(SID-Lys);组2、3、4、5和6为低蛋白质水平饲粮(10.5%CP)不同SID-Lys组,SID-Lys水平分别为0.58%、0.66%、0.73%、0.80%和0.88%。试验期28 d。试验2:选取初始体重为(90.56±3.28)kg的“杜×长×大”肥育猪18头,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1头猪。3组分别饲喂试验1中组1、4和5的饲粮,试验期共7 d,其中预试期3 d,氮平衡试验期4 d。结果表明:1)降低饲粮蛋白质水平对肥育猪的生长性能无显著影响(P>0.05)。低蛋白质水平饲粮添加不同水平赖氨酸对肥育猪的生长性能无显著影响(P>0.05)。2)降低饲粮蛋白质水平对肥育猪胴体性状无显著影响(P>0.05),但显著影响肥育猪背最长肌的红度值(P<0.05)。低蛋白质水平饲粮添加不同水平赖氨酸对肥育猪胴体性状无显著影响(P>0.05),但显著影响肥育猪背最长肌的滴水损失(P<0.05)。3)降低饲粮蛋白质水平显著影响了肥育猪的粪氮排放、尿氮排放和总氮排放(P<0.05)。低蛋白质水平饲粮添加不同水平赖氨酸对肥育猪粪氮排放、尿氮排放和总氮排放均无显著影响(P>0.05)。由此可见,降低饲粮蛋白质水平对肥育猪的生长性能和胴体性状无显著影响,且可改善肉色,降低总氮排放;低蛋白质水平饲粮添加不同水平赖氨酸对肥育猪生长性能、胴体性状和氮排放无显著影响,但可改善肉品质。 展开更多
关键词 低蛋白质水平饲粮 赖氨酸 生长性能 胴体性状 肉品质 氮排放 肥育猪
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饲粮中添加香菇多糖对断奶大鼠生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响 被引量：8
13
作者 毛湘冰 陈代文 +7 位作者 胡海燕 余冰 古长松 何军 虞洁 罗钧秋 罗玉衡 郑萍 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期859-865,共7页
本研究旨在探讨饲粮中添加香菇多糖对断奶大鼠生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响。试验选取20只健康的断奶Wistar大鼠,按照体重相近的原则分为2个组(每组10只),分别饲喂基础饲粮和添加了84 mg/kg香菇多糖(香菇多糖有效含量为30%)的... 本研究旨在探讨饲粮中添加香菇多糖对断奶大鼠生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响。试验选取20只健康的断奶Wistar大鼠,按照体重相近的原则分为2个组(每组10只),分别饲喂基础饲粮和添加了84 mg/kg香菇多糖(香菇多糖有效含量为30%)的试验饲粮。试验期为21 d。结果表明:饲粮中添加84 mg/kg香菇多糖显著提高了断奶大鼠的平均日增重和平均日采食量(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05);饲粮中添加84 mg/kg香菇多糖显著提高了断奶大鼠血清和空肠的总抗氧化能力(P<0.05),不同程度降低了血清(P<0.05)和空肠(P=0.08)丙二醛含量;饲粮中添加84 mg/kg香菇多糖显著提高了断奶大鼠空肠黏膜绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P<0.05);此外,饲粮添加84 mg/kg香菇多糖提高了断奶大鼠盲肠食糜中乳酸菌的数量(P=0.07),显著降低了盲肠食糜中大肠杆菌的数量(P<0.05),并显著提高了盲肠食糜中乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸的含量(P<0.05)。综上所述,在断奶大鼠饲粮中添加84 mg/kg香菇多糖(香菇多糖有效含量为30%)可以改善其抗氧化能力、空肠黏膜形态结构和盲肠菌群结构,进而提高生长性能。 展开更多
关键词 香菇多糖 断奶大鼠 生长性能 抗氧化能力 肠道健康
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不同能量水平饲粮中添加脂肪酶对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响 被引量：9
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作者 张丽娜 陈代文 +7 位作者 余冰 何军 郑萍 毛湘冰 王曲圆 黄志清 罗钧秋 虞洁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期3854-3860,共7页
本试验旨在探讨不同能量水平饲粮中添加脂肪酶对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。试验采用2×3因子试验设计:饲粮消化能水平分别为14.04、13.72和13.41 MJ/kg,脂肪酶添加量分别为0和2 U/g。试验选用90头平... 本试验旨在探讨不同能量水平饲粮中添加脂肪酶对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。试验采用2×3因子试验设计:饲粮消化能水平分别为14.04、13.72和13.41 MJ/kg,脂肪酶添加量分别为0和2 U/g。试验选用90头平均体重为(6.43±0.57)kg的28日龄健康"杜×长×大"断奶仔猪,按体重随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复3头猪。试验期28 d。结果如下:饲粮添加脂肪酶显著或极显著降低了仔猪料重比,血清总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05或P<0.01),具有提高干物质、粗蛋白质和总能的表观消化率趋势(0.05<P<0.10),对平均日采食量和平均日增重无显著影响(P>0.05)。降低能量水平显著提高仔猪平均日增重和平均日采食量(P<0.05),分别极显著和显著降低干物质和总能的表观消化率(P<0.01或P<0.05)。能量水平和脂肪酶对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响均无显著交互作用(P>0.05)。综上所述,在本试验能量水平下,饲粮添加脂肪酶降低仔猪料重比,促进脂质代谢,具有提高养分表观消化率的趋势。 展开更多
关键词 断奶仔猪 脂肪酶 养分表观消化率 生长性能
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饲粮中短期内单独及混合添加高水平燕麦β-葡聚糖和微晶纤维素对小鼠生长性能、器官指数和粪便细菌群落结构的影响 被引量：6
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作者 张玲 陈代文 +7 位作者 余冰 何军 虞洁 罗钧秋 毛湘冰 黄志清 郑萍 罗玉衡 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第7期2407-2415,共9页
本试验旨在研究饲粮中短期内单独及混合添加高水平燕麦β-葡聚糖和微晶纤维素(MCC)对小鼠生长性能、器官指数、粪便细菌群落结构的影响。选取36只健康的体重为(17.95±0.95)g的BALB/c小鼠,按体重随机分为4组:对照组(CON组),饲粮不... 本试验旨在研究饲粮中短期内单独及混合添加高水平燕麦β-葡聚糖和微晶纤维素(MCC)对小鼠生长性能、器官指数、粪便细菌群落结构的影响。选取36只健康的体重为(17.95±0.95)g的BALB/c小鼠,按体重随机分为4组:对照组(CON组),饲粮不含燕麦β-葡聚糖和微晶纤维素;葡聚糖组(G组),饲粮含28%燕麦β-葡聚糖;MCC组(M组),饲粮含20%M CC;混合组(GM组),饲粮含14%燕麦β-葡聚糖和10%M CC。试验期为21 d。结果显示:1)各组小鼠全期(第1~21天)平均日增重(ADG)差异不显著(P>0.05),而全期平均日采食量(ADFI)则差异显著(P<0.05),表现为G组<M组<GM组<CON组。2)各组小鼠脾脏指数差异不显著(P>0.05),各纤维添加组(G组、M组、GM组)与CON组小鼠附睾脂肪垫指数差异不显著(P>0.05),但G组和M组小鼠附睾脂肪垫指数均显著低于GM组(P<0.05)。3)试验第4天和第7天,G组小鼠粪便细菌香农-威纳指数显著低于CON组(P<0.05)。聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳(PCR-DGGE)图谱聚类分析显示,试验第13天、第17天时,各组小鼠粪便细菌群落结构差异明显,各组样品在进化树上各自聚类。由此可见,在小鼠饲粮中短期单独或混合添加高水平燕麦β-葡聚糖和MCC均可降低小鼠的ADFI,但不影响小鼠的ADG和脾脏指数;燕麦β-葡聚糖和MCC混合添加比单独添加更能促进小鼠附睾脂肪的沉积;高水平燕麦β-葡聚糖可降低小鼠粪便细菌的多样性;燕麦β-葡聚糖和MCC的添加均可改变小鼠粪便微生物区系,暗示小鼠后肠可能存在特异性利用这2种纤维的核心菌群。 展开更多
关键词 燕麦Β-葡聚糖 微晶纤维素 BABL/C小鼠 生长性能 器官指数 粪便微生物区系
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饲粮添加苹果果胶寡糖对育肥后期猪胴体性状、肉品质和结肠主要菌群的影响 被引量：6
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作者 毛湘冰 刘明辉 +6 位作者 陈代文 余冰 石波 何军 虞洁 罗钧秋 罗玉衡 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期233-238,共6页
本研究旨在探讨饲料添加苹果果胶寡糖(APOS)对育肥后期猪胴体性状、肉品质和结肠主要菌群的影响。试验选取36头平均体重约为80 kg健康"杜×长×大"去势公猪,按照体重相近的原则随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个... 本研究旨在探讨饲料添加苹果果胶寡糖(APOS)对育肥后期猪胴体性状、肉品质和结肠主要菌群的影响。试验选取36头平均体重约为80 kg健康"杜×长×大"去势公猪,按照体重相近的原则随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复2头猪。各处理分别饲喂在基础饲粮中添加0、200和400 mg/kg APOS的饲粮,试验期为28 d。结果表明,饲粮添加APOS未显著影响育肥猪生长性能(P>0.05);饲粮添加APOS不同程度地提高了育肥猪的眼肌面积(P<0.05)和肌内脂肪含量(P=0.07),不同程度地降低了育肥猪的肌肉滴水损失(P=0.06)和蒸煮损失(P<0.05);另外,饲粮添加APOS还提高了育肥猪结肠食糜中总菌的数量(P=0.07),且显著提高了结肠食糜中挥发性脂肪酸的含量(P<0.05)。综上所述,在饲粮中添加200或400 mg/kg APOS对育肥猪生长性能无影响,但可在不同程度上改善育肥猪胴体性状和肉品质,并调节了结肠主要菌群和挥发性脂肪酸产生。 展开更多
关键词 苹果果胶寡糖 育肥猪 胴体性状 肉品质 结肠主要菌群
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精氨酸通过内分泌途径调控氧化应激仔猪生长相关因子基因表达 被引量：6
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作者 郑萍 余冰 +6 位作者 何军 虞洁 毛湘冰 罗钧秋 黄志清 王曲圆 陈代文 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期1214-1221,共8页
本试验通过研究精氨酸(Arg)对氧化应激仔猪内分泌及生长相关因子基因表达的影响,探寻Arg抗氧化应激的作用机制。选择24头健康PIC断奶仔公猪,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头猪。各组试验猪分别饲喂基础饲粮+注射生理盐水(对照组)... 本试验通过研究精氨酸(Arg)对氧化应激仔猪内分泌及生长相关因子基因表达的影响,探寻Arg抗氧化应激的作用机制。选择24头健康PIC断奶仔公猪,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头猪。各组试验猪分别饲喂基础饲粮+注射生理盐水(对照组)、基础饲粮+注射Diquat(氧化应激组)、基础饲粮+0.8%Arg+注射Diquat(0.8%Arg组)、基础饲粮+1.6%Arg+注射Diquat(1.6%Arg组)。在试验第8天,各试验组仔猪腹腔注射Diquat溶液(10 mg/kg BW)诱导氧化应激,对照组仔猪注射等量的灭菌生理盐水。正式试验期共11 d。结果表明:1)氧化应激显著降低了仔猪应激后24 h的血浆胰岛素和胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)的浓度(P<0.05),补充1.6%Arg显著增加了氧化应激仔猪应激后48、96 h的血浆IGF-Ⅰ浓度(P<0.05)。2)氧化应激对仔猪血浆一氧化氮合成酶的活性无显著影响(P>0.05),显著降低了仔猪肝脏一氧化氮合成酶的活性(P<0.05);补充1.6%Arg可显著抑制氧化应激导致的肝脏一氧化氮合成酶活性的降低(P<0.05)。3)氧化应激可显著降低肝脏IGF-Ⅰ、胰岛素样生长因子-Ⅰ受体(IGF-ⅠR)、胰岛素样生长因子结合蛋白3(IGFBP3)mRNA的相对表达量(P<0.05),而对肌肉中这3个基因mRNA的相对表达量无显著影响(P>0.05);补充1.6%Arg可显著增加肝脏IGF-Ⅰ、IGFBP3及肌肉IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR和IGFBP3 mRNA的相对表达量(P<0.05)。综上所述,Arg通过促进胰岛素、IGF-Ⅰ的分泌进而上调生长相关因子基因表达是其缓解仔猪氧化应激的途径之一。 展开更多
关键词 精氨酸 氧化应激 断奶仔猪 内分泌 生长相关因子
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低蛋白质平衡氨基酸饲粮对断奶仔猪肠道健康影响的研究进展 被引量：8
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作者 周华 陈代文 +5 位作者 毛湘冰 何军 虞洁 郑萍 罗钧秋 余冰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期1041-1046,共6页
近年来,许多研究表明降低现行饲粮蛋白质水平同时补充合成氨基酸是降低断奶仔猪腹泻率的有效途径,同时对保护仔猪断奶后的肠道结构和功能也具有十分重要的作用。本文就低蛋白质平衡氨基酸饲粮对断奶仔猪肠道形态结构、消化吸收功能、免... 近年来,许多研究表明降低现行饲粮蛋白质水平同时补充合成氨基酸是降低断奶仔猪腹泻率的有效途径,同时对保护仔猪断奶后的肠道结构和功能也具有十分重要的作用。本文就低蛋白质平衡氨基酸饲粮对断奶仔猪肠道形态结构、消化吸收功能、免疫功能及肠道微生态影响的研究进行了综述。 展开更多
关键词 断奶仔猪 低蛋白质饲粮 平衡氨基酸 肠道健康
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饲粮添加异亮氨酸对轮状病毒攻毒断奶仔猪回肠屏障功能的影响 被引量：5
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作者 毛湘冰 古长松 +6 位作者 陈代文 余冰 何军 郑萍 虞洁 罗钧秋 罗玉衡 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期5493-5499,共7页
本研究旨在探讨饲粮添加异亮氨酸是否可以缓解轮状病毒(RV)感染对断奶仔猪回肠屏障功能的影响。在细胞试验中,用8 mmol/L的L-异亮氨酸处理IPEC-J2细胞24 h;在动物饲养试验中,选取28头健康的21日龄断奶的"杜×长×大"... 本研究旨在探讨饲粮添加异亮氨酸是否可以缓解轮状病毒(RV)感染对断奶仔猪回肠屏障功能的影响。在细胞试验中,用8 mmol/L的L-异亮氨酸处理IPEC-J2细胞24 h;在动物饲养试验中,选取28头健康的21日龄断奶的"杜×长×大"仔猪,采用2×2双因子设计,即饲粮处理(添加1%L-异亮氨酸饲粮或添加0.68%L-丙氨酸饲粮)和RV攻毒(灌服RV或无菌培养液),RV攻毒于试验第15天早上进行。试验期为18 d。结果表明,L-异亮氨酸处理提高了IPEC-J2细胞中黏液蛋白2(mucin 2)、闭锁小带蛋白-1(ZO-1)和闭合蛋白(occludin)的mRNA相对表达量(P<0.05);RV攻毒提高了断奶仔猪平均腹泻指数和血清二胺氧化酶活性(P<0.05),提高了回肠黏膜中RV的非结构蛋白4阳性率,降低了断奶仔猪回肠黏膜中mucin 2、ZO-1和occludin mRNA相对表达量(P<0.05);而饲粮添加异亮氨酸缓解了RV攻毒对断奶仔猪平均腹泻指数、血清二胺氧化酶活性和回肠黏膜mucin 2、ZO-1和occludin mRNA相对表达量的影响(P<0.05),降低了回肠黏膜中RV的非结构蛋白4阳性率。综上所述,在断奶仔猪的饲粮中补充1%异亮氨酸可以预防RV诱导发生的腹泻,而这一作用与其可改善回肠屏障功能有关。 展开更多
关键词 异亮氨酸 IPEC-J2细胞 断奶仔猪 轮状病毒 回肠屏障功能
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饲粮添加苹果果胶寡糖对断奶大鼠生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响 被引量：5
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作者 毛湘冰 冯小花 +6 位作者 陈代文 余冰 石波 陈浩 何军 虞洁 罗钧秋 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期2872-2877,共6页
本研究旨在探讨饲粮添加苹果果胶寡糖(apple pectic oligosaccharide,APOS)对断奶大鼠生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响。试验选取24只健康的断奶Wistar大鼠,按照体重相近的原则分为2个处理,分别饲喂基础饲粮和添加800 mg/kg APOS... 本研究旨在探讨饲粮添加苹果果胶寡糖(apple pectic oligosaccharide,APOS)对断奶大鼠生长性能、抗氧化能力和肠道健康的影响。试验选取24只健康的断奶Wistar大鼠,按照体重相近的原则分为2个处理,分别饲喂基础饲粮和添加800 mg/kg APOS的饲粮,试验期为14 d。结果表明:饲粮添加APOS显著提高了断奶大鼠平均日增重和平均日采食量(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05);饲粮添加APOS可显著提高断奶大鼠血清总抗氧化能力(P<0.05),降低血清中丙二醛的含量(P<0.05);饲粮添加APOS还可显著提高空肠黏膜绒毛高度/隐窝深度值(P<0.05);此外,饲粮添加APOS也提高了盲肠食糜中乳酸菌和双歧杆菌的数量(P<0.05),降低了盲肠食糜中大肠杆菌的数量(P<0.05)。综上所述,在断奶大鼠的饲粮中添加APOS可以提高其生长性能,而这可能源于其改善了大鼠抗氧化能力、空肠黏膜形态和肠道菌群结构。 展开更多
关键词 苹果果胶寡糖 断奶大鼠 生长性能 抗氧化能力 肠道健康
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