舟山海鲜菜肴发展轨迹概论 被引量：1

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作者 翁源昌 《南宁职业技术学院学报》 2008年第2期5-8,共4页

舟山海鲜菜肴文化走过了一条漫长的发展之路,西晋以前是舟山海鲜菜肴文化萌芽及初步形成时期,唐、宋、元代是发展时期,明洪武十九年(1386)至清康熙二十三年(1684),舟山海鲜菜肴文化处于停滞状态,清康熙二十七年(1688)至抗日前夕(1937年... 舟山海鲜菜肴文化走过了一条漫长的发展之路,西晋以前是舟山海鲜菜肴文化萌芽及初步形成时期,唐、宋、元代是发展时期,明洪武十九年(1386)至清康熙二十三年(1684),舟山海鲜菜肴文化处于停滞状态,清康熙二十七年(1688)至抗日前夕(1937年)舟山海鲜菜肴文化进入复兴及再度发展时期。新中国成立后特别是改革开发以来,舟山海鲜菜肴文化进入了振兴及创新发展时期。 展开更多

关键词 饮食文化 舟山 海鲜 发展

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乡愁文化背景下舟山乡村旅游特色塑造探究——以普陀区展茅镇特色文化旅游建设为例 被引量：3

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作者 翁源昌 《浙江国际海运职业技术学院学报》 2015年第3期15-19,共5页

海岛舟山地理位置独特，海山资源丰富，乡村旅游已成为建设“美丽群岛”的一种有效途径。由于缺乏对乡村旅游资源文化主题的深入思考，不少地方乡村旅游的形式与内涵相剥离，偏离了人们渴望贴近乡土、亲近自然的情结。文章通过对普陀区... 海岛舟山地理位置独特，海山资源丰富，乡村旅游已成为建设“美丽群岛”的一种有效途径。由于缺乏对乡村旅游资源文化主题的深入思考，不少地方乡村旅游的形式与内涵相剥离，偏离了人们渴望贴近乡土、亲近自然的情结。文章通过对普陀区展茅镇特色文化旅游建设的分析，认为舟山乡村旅游建设必须坚持乡愁文化至上的理念。必须走差异化的发展之路，必须对旅游资源进行深度整合与不断开发。 展开更多

关键词 乡愁文化 乡村旅游 舟山特色

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南宋舟山群岛三大书院考述 被引量：2

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作者 翁源昌 《浙江国际海运职业技术学院学报》 2012年第1期14-17,共4页

南宋是舟山群岛书院创建鼎盛的一个时期，先后出现了三大书院。虹桥书院是舟山群岛历史上出现的第一家书院；翁洲书院历经宋、元、明三代，有百余年办学历史；岱山书院崇尚正学，深得浙东饱学之士所称赞。

关键词 南宋 舟山 虹桥书院 翁洲书院 岱山书院

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示范性高职校企合作文化境界生成逻辑、路径之思考——以浙江国际海运职业技术学院为例 被引量：2

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作者 翁源昌 《浙江国际海运职业技术学院学报》 2012年第2期64-68,共5页

浙江国际海运职业技术学院创建国家级涉海类示范性高职院校．校企合作体制机制建设是一个重要条件。校企合作文化境界的生成是保证校企合作良性循环的基础，需要校企合作的文化自觉，遵循文化境界生成的逻辑。实施的主要路径是校企文化... 浙江国际海运职业技术学院创建国家级涉海类示范性高职院校．校企合作体制机制建设是一个重要条件。校企合作文化境界的生成是保证校企合作良性循环的基础，需要校企合作的文化自觉，遵循文化境界生成的逻辑。实施的主要路径是校企文化跨界行动，建设校内生产性实训基地，完善体现职业与素养的师资培训，提升学校文化软实力等。 展开更多

关键词 示范性高职 校企合作 文化境界 逻辑与路径

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以县域旅游供给侧改革推进舟山全域旅游深入发展——以定海“东海大峡谷”全域旅游为例 被引量：2

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作者 翁源昌 《浙江国际海运职业技术学院学报》 2016年第2期10-15,共6页

推进县（区）域旅游供给侧结构性改革,是实施全域旅游深入发展、适应旅游经济发展新常态的重要举措.舟山目前有不少制约全域旅游发展的深层次问题没有得到有效解决,各县（区）域旅游发展状态极不平衡.文章以定海“东海大峡谷”全域旅游... 推进县（区）域旅游供给侧结构性改革,是实施全域旅游深入发展、适应旅游经济发展新常态的重要举措.舟山目前有不少制约全域旅游发展的深层次问题没有得到有效解决,各县（区）域旅游发展状态极不平衡.文章以定海“东海大峡谷”全域旅游为例,从全域旅游综合协调管理体制、全域旅游发展总体规划、全域旅游的“链式经济”、基础建设等方面展开论述. 展开更多

关键词 县域旅游 供给侧改革 全域旅游

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从舟山古民居看海岛民俗文化的现世观 被引量：2

6

作者 翁源昌 《温州大学学报（自然科学版）》 2011年第2期53-56,共4页

民居是文化的物质载体.舟山古民居反映了海岛民俗文化的现世观.传统儒家文化、道家文化是这种现世观产生的社会背景;恶劣的生活环境与自然环境使海岛民间信仰具有现实性特征,这是这种现世观产生的地域背景.舟山古民居交融倾向明显的儒... 民居是文化的物质载体.舟山古民居反映了海岛民俗文化的现世观.传统儒家文化、道家文化是这种现世观产生的社会背景;恶劣的生活环境与自然环境使海岛民间信仰具有现实性特征,这是这种现世观产生的地域背景.舟山古民居交融倾向明显的儒佛道文化特征、"吉祥"装饰图案、建筑空间形式的对立统一以及其特殊建筑形式"厍头"都反映了海岛民俗文化的现世观. 展开更多

关键词 海岛民俗文化 舟山古民居 现世观

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舟山海鲜菜的美学内涵 被引量：2

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作者 翁源昌 《扬州大学烹饪学报》 2009年第1期14-16,共3页

作为有着鲜明地域特色的地方菜——舟山海鲜菜肴,美学内涵十分丰富,其中味之美、淡之美、和之美是舟山海鲜菜肴美学思想中的最主要因素。舟山海鲜菜之所以特色鲜明,与它兼容并蓄的饮食文化以及美学意蕴密不可分。

关键词 舟山海鲜 美学内涵 地方菜

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定海古民居建筑装饰艺术略谈 被引量：1

8

作者 翁源昌 《浙江建筑》 2008年第3期1-3,共3页

在中国传统民居中,建筑装饰常常承载着一定的文化现象。有着深厚佛教文化背景的定海,在其传统民居装饰上,佛教纹饰图案特别明显,传统民居已成为佛教文化的一个载体。

关键词 建筑艺术 定海 民居 佛教 纹饰

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论舟山海鲜饮食文化形成发展之因素 被引量：1

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作者 翁源昌 《浙江国际海运职业技术学院学报》 2007年第3期35-39,共5页

文章认为舟山海鲜饮食文化原汁原味的海岛饮食风味以及兼融并蓄之特色,其形成主要有舟山地理位置的独特性,自然资源的丰富性,还有各区域间人文文化的交融性等因素。

关键词 舟山海鲜 形成因素 分析

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晏几道、朱淑真词的女性形象之比较

10

作者 翁源昌 《绍兴文理学院学报》 2007年第2期69-71,76,共4页

文章通过对晏几道、朱淑真词作中的女性形象、女性画面描摹及人物生活场景等方面的分析比较,认为晏几道与朱淑真在以女性为描摹对象的词篇里,呈现出各自的书写特点。与男性词中以实质个体为主的女性形象相比,女性词中的女性形象更真挚感... 文章通过对晏几道、朱淑真词作中的女性形象、女性画面描摹及人物生活场景等方面的分析比较,认为晏几道与朱淑真在以女性为描摹对象的词篇里,呈现出各自的书写特点。与男性词中以实质个体为主的女性形象相比,女性词中的女性形象更真挚感人,女性词人是用词的形式来表现她们那压抑生命中的最真实最温婉的情感。 展开更多

关键词 晏几道 朱淑真 女性形象 词 女性画面描摹 人物生活场景

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舟山历史上的特殊群体——堕民探析

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作者 翁源昌 《浙江档案》 北大核心 2009年第11期59-60,共2页

“堕民”这个历史名称，在上世纪五六十年代还能从一些老人的言语中偶尔听到，如今仅能从古籍中略见端倪。堕民是浙东一带历史上一个特殊的群体，却被排斥在“四民之外”，没有一点社会地位。

关键词 历史 群体 舟山 五六十年代 社会地位

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研究性校本课程与高校学生学习能力的关系

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作者 翁源昌 《职业教育研究》 2005年第11期126-127,共2页

高职院校学生学习能力上存在的问题,已成为学生求学、就业的桎梏,研究性校本课程则是针对高职院校教学现状,为促进学生学习能力而提出的一种学习策略,它可作为高职院校校本课程的重要发展方向。本文着重从研究性校本课程开发的必要性和... 高职院校学生学习能力上存在的问题,已成为学生求学、就业的桎梏,研究性校本课程则是针对高职院校教学现状,为促进学生学习能力而提出的一种学习策略,它可作为高职院校校本课程的重要发展方向。本文着重从研究性校本课程开发的必要性和应注意的问题等方面,探讨了研究性校本课程与高职院校学生学习能力的关系。 展开更多

关键词 研究性校本课程 学习能力 高等职业院校 课程改革 自主学习

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李渔《闲情偶寄》饮食观略论

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作者 翁源昌 《南宁职业技术学院学报》 2014年第5期8-10,共3页

李渔《闲情偶寄》之"饮馔部",真实地展现了李渔独到的饮食文化观,也可称作清代难得的饮食理论与实践之作。从李渔的饮食文化观、饮食哲学观以及海鲜饮食观等方面看出,李渔的饮食之道,是基于他所崇尚的"自然、本色、天成&... 李渔《闲情偶寄》之"饮馔部",真实地展现了李渔独到的饮食文化观,也可称作清代难得的饮食理论与实践之作。从李渔的饮食文化观、饮食哲学观以及海鲜饮食观等方面看出,李渔的饮食之道,是基于他所崇尚的"自然、本色、天成"之思想。 展开更多

关键词 李渔 闲情偶寄 饮食文化观 饮食哲学观 自然

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海岛“秀才村”石马岙保护利用价值与美丽乡村建设之研究

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作者 翁源昌 於有财 《浙江国际海运职业技术学院学报》 2013年第2期53-56,共4页

舟山群岛历史文化村落是海岛美丽乡村建设中彰显特色、提升品质的不可复制的文化资源。“秀才村”石马岙，历史文化底蕴深厚，继承和发扬耕读文化，打造舟山群岛“秀才村”文化品牌，对海岛美丽乡村建设、文化强村都具有一定的现实意义... 舟山群岛历史文化村落是海岛美丽乡村建设中彰显特色、提升品质的不可复制的文化资源。“秀才村”石马岙，历史文化底蕴深厚，继承和发扬耕读文化，打造舟山群岛“秀才村”文化品牌，对海岛美丽乡村建设、文化强村都具有一定的现实意义。文章以石马岙为例，就其耕读文化的历史积淀以及在美丽乡村建设中的文化价值与保护利用等方面展开论述。 展开更多

关键词 历史文化 美丽乡村 对策研究

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高职院校地域文化构建摭谈——以浙海职院校园文化建设为个案展开

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作者 翁源昌 胡国光 《浙江国际海运职业技术学院学报》 2008年第2期54-56,共3页

建设有特色的校园文化，这是高职院校持续发展的一个重要因素。文章以浙江国际海运职业技术学院校园文化建设为个案展开，阐述了地域文化与高职院校校园文化的关系以及构建高职院校地域文化的主要切入点。

关键词 高职院校 校园文化 地域文化

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从“桃之夭夭”到“寻寻觅觅”——略论叠字在古代诗词中的运用艺术

16

作者 翁源昌 《商丘职业技术学院学报》 2006年第1期76-78,共3页

我国古代诗词中有许多成功运用叠字手法的佳句。《诗经》作为歌谣,为了获得声韵上的美感,大量使用叠字以及双声、叠韵,已十分成熟。“古诗十九首”的叠字运用很有古朴自然的特点,唐代时出现的近体诗,由于格律上限制,叠字的使用不如以前... 我国古代诗词中有许多成功运用叠字手法的佳句。《诗经》作为歌谣,为了获得声韵上的美感,大量使用叠字以及双声、叠韵,已十分成熟。“古诗十九首”的叠字运用很有古朴自然的特点,唐代时出现的近体诗,由于格律上限制,叠字的使用不如以前频繁,而宋词叠字运用得淋漓尽致,可以说达到了顶峰。到元曲,由于格律渐宽,叠字艺术又回到了它的源生地,表现更直露。叠字艺术对占代诗词的表情达意等方面起到了十分重要的作用。 展开更多

关键词 诗词 叠字 艺术

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论研究性校本课程与中职校学生学习能力的关系

17

作者 翁源昌 《职教通讯（江苏技术师范学院学报）》 2005年第4期36-37,共2页

近年来,高职院校和社会有关企业单位对中职校毕业生的学习能力都有一定的质疑.究其原因,与当前中职校教学方式及学生的学习方式有密切关系.如何改进中职校教学方式,提高学生学习能力,是必须认真思考的一个重要课题.本文着重从本土化研... 近年来,高职院校和社会有关企业单位对中职校毕业生的学习能力都有一定的质疑.究其原因,与当前中职校教学方式及学生的学习方式有密切关系.如何改进中职校教学方式,提高学生学习能力,是必须认真思考的一个重要课题.本文着重从本土化研究性校本课程与职校学生学习能力的关系进行一些探讨. 展开更多

关键词 学习能力 校本课程 学生 中职 教学方式 企业单位 高职院校 学习方式 毕业生 本土化

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从“桃之夭夭”到“寻寻觅觅”——略论叠字在古代诗词中的运用艺术

18

作者 翁源昌 《现代语文（下旬．语言研究）》 2006年第2期60-61,共2页

我国古代诗词中有许多成功运用叠字手法的佳句。《诗经》作为歌谣,为了获得声韵上的美感,大量使用叠字以及双声、叠韵,已十分成熟。“古诗十九首”的叠字运用很有古朴自然的特点,唐代时出现的近体诗,由于格律上的限制,叠字的使用不如以... 我国古代诗词中有许多成功运用叠字手法的佳句。《诗经》作为歌谣,为了获得声韵上的美感,大量使用叠字以及双声、叠韵,已十分成熟。“古诗十九首”的叠字运用很有古朴自然的特点,唐代时出现的近体诗,由于格律上的限制,叠字的使用不如以前频繁,而宋词叠字则运用得淋漓尽致,可以说达到了顶峰。到元曲,由于格律渐宽,叠字艺术又回到了它的源生地,表现更直露。叠字艺术对古代诗词的表情达意等方面起到了十分重要的作用。 展开更多

关键词 诗词 叠字 艺术 “寻寻觅觅” “桃之夭夭”

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历史性街区功能重构与传统村落文化振兴

19

作者 翁源昌 《浙江国际海运职业技术学院学报》 2018年第3期26-29,共4页

历史性街区是开展乡村旅游的重要文化资源，是实施乡村振兴战略的一个重要途径。文章以定海区白泉村历史性街区为例，从研究历史性街区渊源、文化入手，结合白泉高铁集散中心背景，对其历史性街区功能重构提出建议。通过功能布局调整、... 历史性街区是开展乡村旅游的重要文化资源，是实施乡村振兴战略的一个重要途径。文章以定海区白泉村历史性街区为例，从研究历史性街区渊源、文化入手，结合白泉高铁集散中心背景，对其历史性街区功能重构提出建议。通过功能布局调整、街道景观设计、建筑风貌等方面的规划与控制，延续历史街区文化底蕴，构建历史街区文化符号体系，使历史性街区成为乡村振兴的一个有效途径。 展开更多

关键词 历史街区 文化记忆 乡村旅游 乡村振兴

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新常态下高校工会“老三篇”文化新思考

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作者 翁源昌 《浙江国际海运职业技术学院学报》 2016年第1期52-55,共4页

新常态下,高校工会传统的＂老三篇＂如何赋予新思维,增加新态势,满足教职工福祉需求,是一项十分有价值的研究课题。文章提出增进教职工福祉是新常态下落实高校工会基本职责的出发点和落脚点;突出人文特色,增强高校工会活动的文化影响力... 新常态下,高校工会传统的＂老三篇＂如何赋予新思维,增加新态势,满足教职工福祉需求,是一项十分有价值的研究课题。文章提出增进教职工福祉是新常态下落实高校工会基本职责的出发点和落脚点;突出人文特色,增强高校工会活动的文化影响力;建立协调机制,促进技能竞赛与教师发展的良性循环。 展开更多

关键词 新常态 高校工会 “老三篇” 新文化

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