发酵法制取沙果渣可溶性膳食纤维的研究 被引量：14

1

作者 肖盾 牛广财 +1 位作者 朱丹 刘远洋 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第3期166-170,共5页

以沙果渣为原料,采用混合菌种发酵法制取沙果渣可溶性膳食纤维。通过单因素试验和响应面分析,研究料液比、接种量、发酵温度、发酵时间对可溶性膳食纤维制取率的影响,并优化了制取工艺参数。结果表明:发酵法制取沙果渣可溶性膳食纤维的... 以沙果渣为原料,采用混合菌种发酵法制取沙果渣可溶性膳食纤维。通过单因素试验和响应面分析,研究料液比、接种量、发酵温度、发酵时间对可溶性膳食纤维制取率的影响,并优化了制取工艺参数。结果表明:发酵法制取沙果渣可溶性膳食纤维的最佳工艺条件为料液比1∶23(g∶mL)、接种量12%、发酵温度32℃、发酵时间3d,在此条件下沙果渣可溶性膳食纤维的平均制取率为13.28%。 展开更多

关键词 发酵法 沙果渣 可溶性膳食纤维 响应面分析

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乏燃料贮存燃耗信任制计算的敏感元素分析 被引量：1

2

作者 肖盾 于涛 +2 位作者 谢金森 谢芹 何丽华 《核电子学与探测技术》 CAS 北大核心 2016年第2期184-188,共5页

燃耗信任制的应用分析需要计算乏燃料系统的反应性,为了保证临界安全需要保证分析结果的包络性,为此需要考虑到各种不同燃耗因素对于分析结果的影响。采用SCALE程序包中的STARBUCS模块,通过对OECD/NEA发布的Phase-IA及Phase-IIA基准题... 燃耗信任制的应用分析需要计算乏燃料系统的反应性,为了保证临界安全需要保证分析结果的包络性,为此需要考虑到各种不同燃耗因素对于分析结果的影响。采用SCALE程序包中的STARBUCS模块,通过对OECD/NEA发布的Phase-IA及Phase-IIA基准题的验证分析,研究了不同信任等级、堆芯运行参数等因子对乏燃料贮存系统临界安全的敏感性分析,并得出有益的结论。 展开更多

关键词 燃耗信任制 信任核素选取 乏燃料贮存 堆芯运行参数

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免责条款在电子商务中的独特作用 被引量：2

3

作者 肖盾 《电子知识产权》 2001年第10期53-55,共3页

一方面,电子商务在迅猛发展,可在另一方面,也带来了具有稳定性的法律的相对滞后.这样的话,在公司开展电子商务的过程当中,无疑得明确自身的法律上的自由空间,以免引起不必要的法律纠纷.这也是法律上所主张的事前预防所提倡的.考究电子... 一方面,电子商务在迅猛发展,可在另一方面,也带来了具有稳定性的法律的相对滞后.这样的话,在公司开展电子商务的过程当中,无疑得明确自身的法律上的自由空间,以免引起不必要的法律纠纷.这也是法律上所主张的事前预防所提倡的.考究电子商务的发展情况,我认为,免责条款在电子商务的开展当中有其独到的作用,利用好它,给公司带来的不仅是财富,还有安全.所以,本文针对这一问题,谈一点自己的看法. 展开更多

关键词 电子商务 法律纠纷 免责条款 适用范围 经济作用 《合同法》

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俄罗斯《联邦信息、信息化和信息保护法》简介 被引量：2

4

作者 肖盾 《电子知识产权》 2002年第11期51-54,共4页

俄罗斯在1995年1月2 5日通过了<联邦信息、信息化和信息保护法>,该法对俄罗斯在信息化浪潮中对信息的所有和使用进行了规定,具有划时代的历史意义.我国在有关信息使用和开发方面的立法尚属空白.本文拟对该法作一简略介绍,可供参... 俄罗斯在1995年1月2 5日通过了<联邦信息、信息化和信息保护法>,该法对俄罗斯在信息化浪潮中对信息的所有和使用进行了规定,具有划时代的历史意义.我国在有关信息使用和开发方面的立法尚属空白.本文拟对该法作一简略介绍,可供参考、借鉴. 展开更多

关键词 俄罗斯 《联邦信息、信息化和信息保护法》 适用范围 信息资源 信息流程

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政府管理与网络

5

作者 肖盾 《电子知识产权》 2001年第12期54-56,共3页

网络的发展给政府提出了难题.这里像是"法律盲区",不需要规则,不需要政府管理.所以,传统的政府的这只"看得见的手"还应不应该发挥它的作用?要的话,又应该怎样发挥它的作用?扮演什么样的角色?是警察还是"守夜人... 网络的发展给政府提出了难题.这里像是"法律盲区",不需要规则,不需要政府管理.所以,传统的政府的这只"看得见的手"还应不应该发挥它的作用?要的话,又应该怎样发挥它的作用?扮演什么样的角色?是警察还是"守夜人"?这一系列疑问都摆在了政府面前.是网络给予政府沉思的机会.如果这里定位不准确或是有偏差,都将给网络的发展带来不利的影响.所以,探讨政府在网络法律中扮演的角色问题就摆在了前列.本文就此作一点阐述.供参考. 展开更多

关键词 政府管理 技术发展 政府职能 竞争性

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沙果渣膳食纤维润肠通便作用的动物实验研究 被引量：23

6

作者 牛广财 朱丹 +2 位作者 肖盾 关琛 魏文毅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第13期293-296,共4页

目的:研究发酵法制备的沙果渣膳食纤维的润肠通便功能,为开发利用沙果渣膳食纤维提供依据。方法:以小鼠为实验对象,随机分为5组,即空白对照组、便秘模型组和低(2.5g/(kg.d))、中(5.0g/(kg.d))、高(10.0g/(kg.d))3种剂量膳食纤维组。以... 目的:研究发酵法制备的沙果渣膳食纤维的润肠通便功能,为开发利用沙果渣膳食纤维提供依据。方法:以小鼠为实验对象,随机分为5组,即空白对照组、便秘模型组和低(2.5g/(kg.d))、中(5.0g/(kg.d))、高(10.0g/(kg.d))3种剂量膳食纤维组。以复方地芬诺酯建立便秘模型,通过测定小肠推进率、首次排便时间、首次排黑便时间以及排便质量,判断沙果渣膳食纤维对小鼠肠道蠕动功能的影响。结果:在连续灌胃14d后,各低、中、高剂量组小鼠的墨汁推进率均高于便秘模型组,其中,中、高剂量膳食纤维组与便秘模型组间有极显著性差异(P<0.01),低剂量组与便秘模型间有显著差异(P<0.05);低、中剂量组小鼠的首次排便时间显著低于便秘模型组(P<0.05),高剂量组的首次排便时间极显著低于便秘模型组(P<0.01);各剂量组的首次排黑便时间均比便秘模型组缩短(P<0.01);中剂量组的12h的排便质量大于便秘模型(P<0.05),而高剂量组的12h的排便质量极显著高于便秘模型组(P<0.01)。结论:沙果渣膳食纤维具有良好的促进肠道蠕动和排便功能。 展开更多

关键词 沙果 膳食纤维 便秘模型 润肠通便 动物实验

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花红可溶性膳食纤维的抗氧化活性 被引量：10

7

作者 牛广财 朱丹 +2 位作者 肖盾 魏文毅 王鹤霖 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第19期100-103,共4页

目的:以混合菌种发酵法制备的花红可溶性膳食纤维(MPSDF)为原料,研究其对.OH、O-2.和DPPH自由基3种自由基的清除作用,以及对大豆油的抗氧化效果。方法:采用.OH、O-2.体系、DPPH自由基体系和油脂过氧化值测定法,测定MPSDF对.OH、O-2.和D... 目的:以混合菌种发酵法制备的花红可溶性膳食纤维(MPSDF)为原料,研究其对.OH、O-2.和DPPH自由基3种自由基的清除作用,以及对大豆油的抗氧化效果。方法:采用.OH、O-2.体系、DPPH自由基体系和油脂过氧化值测定法,测定MPSDF对.OH、O-2.和DPPH自由基的清除率以及Schaal烘箱法对大豆油过氧化值抑制效果。结果:MPSDF对.OH和O-2.均有较强的清除能力,其EC50分别为4.63mg/mL和8.84mg/mL,但对DPPH自由基的清除率较低。MPSDF添加到大豆油中,其抗氧化效果与丁基羟基茴香醚(BHA)接近。结论:发酵法制备的花红可溶性膳食纤维(MPSDF)对.OH和O-2.均有较强的清除作用,对大豆油有很强的抗氧化作用,具有较强的抗氧化活性。 展开更多

关键词 花红 可溶性膳食纤维 清除自由基 抗氧化

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沙果膳食纤维对胆固醇和亚硝酸根离子吸附作用的研究 被引量：11

8

作者 牛广财 朱丹 +1 位作者 肖盾 魏文毅 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第9期47-50,共4页

采用离体实验模拟人体胃和肠道的pH值条件,探讨了沙果膳食纤维对胆固醇和亚硝酸根离子(NO2)-的吸附能力。结果表明,在体外模拟实验中,沙果膳食纤维对对胆固醇和NO2-的吸附效果与pH值有关。沙果膳食纤维在pH值为7.0中性条件下(模拟小肠... 采用离体实验模拟人体胃和肠道的pH值条件,探讨了沙果膳食纤维对胆固醇和亚硝酸根离子(NO2)-的吸附能力。结果表明,在体外模拟实验中,沙果膳食纤维对对胆固醇和NO2-的吸附效果与pH值有关。沙果膳食纤维在pH值为7.0中性条件下(模拟小肠的pH值环境)对胆固醇的平均吸附量为7.62mg/g,高于pH值为2.0酸性条件下(模拟胃的酸性条件)的5.80mg/g吸附量;沙果膳食纤维在pH值为2.0条件下对NO2-的吸附能力为1.21mg/g,高于pH7.0条件下的0.85mg/g的吸附量。说明沙果膳食纤维具有明显的清除胆固醇和NO2-的效果,是一类高活性的膳食纤维。 展开更多

关键词 沙果 膳食纤维 吸附 胆固醇 亚硝酸根离子

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基于BP神经网络PID的研究堆堆芯功率控制研究 被引量：3

9

作者 肖盾 曾文杰 +6 位作者 于涛 李松发 雷鸣 邓云李 蔡文超 赵鹏 潘瑞安 《核科学与工程》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期744-750,共7页

为了实现PID控制器参数的在线调节,利用BP神经网络的自适应能力,对PID参数进行实时整定,设计BP神经网络PID控制器。基于研究堆堆芯传递函数模型,结合堆芯控制系统设计原理,建立研究堆堆芯功率BP神经网络PID控制系统,开展堆芯动态仿真研... 为了实现PID控制器参数的在线调节,利用BP神经网络的自适应能力,对PID参数进行实时整定,设计BP神经网络PID控制器。基于研究堆堆芯传递函数模型,结合堆芯控制系统设计原理,建立研究堆堆芯功率BP神经网络PID控制系统,开展堆芯动态仿真研究。结果表明,与传统PID控制器相比,BP神经网络PID控制器具有超调量小、响应快等特点,控制效果更佳,适用于研究堆堆芯功率控制。 展开更多

关键词 研究堆 BP神经网络 PID控制器 堆芯功率控制系统

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基于^(l6)N特征γ谱的HFETR功率监测研究

10

作者 刘鹏 雷鸣 +5 位作者 屈国普 陈启兵 赖立斯 邓云李 肖盾 李松发 《仪器仪表用户》 2021年第6期42-46,65,共6页

基于反应堆流动冷却剂水中l6O(n,p)l6N核反应产生的l6N特征γ谱的在线探测可实现水冷堆的功率监测,在高通量工程试验堆(HFETR)一回路上设计了一套用于一次水l6N特征γ谱在线探测的辐射监测系统,并基于l6N特征γ谱能量区间内的计数率,首... 基于反应堆流动冷却剂水中l6O(n,p)l6N核反应产生的l6N特征γ谱的在线探测可实现水冷堆的功率监测,在高通量工程试验堆(HFETR)一回路上设计了一套用于一次水l6N特征γ谱在线探测的辐射监测系统,并基于l6N特征γ谱能量区间内的计数率,首次开展了整个炉段的反应堆功率在线监测实验。实验表明,在合适的屏蔽铅室设计与几何布置条件下,基于l6N特征γ谱功率监测系统的l6Nγ计数率与功率线性关系较好,总计数率的死时间与l6Nγ计数率本底较低等优点,可实现反应堆功率量程范围的核功率的准确测量,为水冷堆l6N辐射监测提供数据参考。 展开更多

关键词 16N监测仪 Γ谱 功率监测 HFETR

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永不消失的梦

11

作者 肖盾 《新作文（小学中高年级版）》 2003年第30期52-53,共2页

今天,是圆梦的日子……昨天晚上,我睡得出奇的香。早上起床,穿上鞋。在上学的路上,我经过操场,望着这将要圆梦的地方,我暗自下了决心。终于熬过了一上午无聊的课,等来了下课的铃声。在教室内吃了饼干,去厕所解决了点儿问题。轻装上阵,... 今天,是圆梦的日子……昨天晚上,我睡得出奇的香。早上起床,穿上鞋。在上学的路上,我经过操场,望着这将要圆梦的地方,我暗自下了决心。终于熬过了一上午无聊的课,等来了下课的铃声。在教室内吃了饼干,去厕所解决了点儿问题。轻装上阵,带上护腿板,系紧鞋带。 展开更多

关键词 消失 饼干 鞋带 厕所 操场 荷兰 金杯 地方 问题 比赛前

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“精进”推出LiCoNiMnO2聚合物动力锂电池

12

作者 肖盾 《中国自行车》 2007年第4期38-38,共1页

日前，位于广东顺德高新区的精进能源有限公司（AE）面向电动自行车市场推出一种高安全、长寿命、高性能和重量轻的新型动力聚合物锂电池。该公司在积累了6年的聚合物锂电池生产经验的基础上，于近期正式面向电动自行车市场推出LiCoNiM... 日前，位于广东顺德高新区的精进能源有限公司（AE）面向电动自行车市场推出一种高安全、长寿命、高性能和重量轻的新型动力聚合物锂电池。该公司在积累了6年的聚合物锂电池生产经验的基础上，于近期正式面向电动自行车市场推出LiCoNiMnO2镍钴锰三元正极材料的动力聚合物锂电池，整组电池24V／10AH约重1．7KG左右，36V／10AH约重2．8KG左右，电动车用户使用起来非常方便。 展开更多

关键词 聚合物锂电池 电动自行车市场 生产经验 正极材料 高新区 长寿命 重量轻 电动车

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高通量工程试验堆RELAP5建模与试验评价 被引量：1

13

作者 李海涛 周春林 +4 位作者 邹德光 张江云 王文龙 肖盾 蒋汀岚 《核动力工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第S2期112-115,共4页

出口母管破口失水事故(LOCA)是高通量工程试验堆(HFETR)安全评价的重要始发事件之一,本文基于RELAP5程序,建立了HFETR的数值计算模型,模拟了HFETR的LOCA试验工况;通过手动全开HFETR除气系统DN50阀模拟出口母管失水试验,获得了反应堆进... 出口母管破口失水事故(LOCA)是高通量工程试验堆(HFETR)安全评价的重要始发事件之一,本文基于RELAP5程序,建立了HFETR的数值计算模型,模拟了HFETR的LOCA试验工况;通过手动全开HFETR除气系统DN50阀模拟出口母管失水试验,获得了反应堆进出口压力、容补器压力和破口流量的变化,并通过试验数据验证了RELAP5程序的计算结果合理性,结果表明:RELAP5计算结果和实验结果吻合较好,最大相对误差为7.4%,说明利用RELAP5程序模拟低温中压压水型研究堆的系统瞬变可行。 展开更多

关键词 高通量工程试验堆(HFETR) RELAP5 失水事故(LOCA) 试验评价

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HFETR入单晶硅的反应性扰动分析 被引量：4

14

作者 李松发 赵家强 +3 位作者 肖盾 何川 王江文 邹全 《核动力工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第S2期98-102,共5页

单晶硅由辐照孔道进入高通量工程试验堆(HFETR)堆芯时会引入反应性扰动和影响局部的中子注量分布。本文使用蒙特卡洛核粒子输运程序(MCNP5)和蒙特卡洛核粒子输运扩展程序(MCNPX2.6)耦合建立了HFETR数学计算模型,通过临界计算验证了模型... 单晶硅由辐照孔道进入高通量工程试验堆(HFETR)堆芯时会引入反应性扰动和影响局部的中子注量分布。本文使用蒙特卡洛核粒子输运程序(MCNP5)和蒙特卡洛核粒子输运扩展程序(MCNPX2.6)耦合建立了HFETR数学计算模型,通过临界计算验证了模型的可用性,模拟计算了不同质量单晶硅由8#辐照孔道进入堆芯所引入的阶跃反应性扰动,并分析了8 kg单晶硅由8#辐照孔道入堆对邻近电离室孔道内轴向中子注量分布的扰动情况。研究结果表明,单晶硅入堆所引入的反应性扰动很小,符合安全要求,对邻近电离室孔道内局部的中子注量分布存在一定影响,可能会对相应的中子探测仪表产生干扰。 展开更多

关键词 HFETR 反应性扰动 单晶硅 MCNP

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