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浅谈水产饲料中的重金属污染 被引量:10
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作者 张秀成 熊芳园 +2 位作者 李长举 肖绪诚 黄莹 《当代水产》 2015年第10期94-95,共2页
水产养殖业的迅速发展,极大的促进了渔业经济等相关产业的发展,特别是饲料工业。目前饲料占养殖业生产成本的60%~70%,其品质是保证水产品质量安全的基本条件,是影响水产品卫生的主要因素。近年来饲料工业普遍使用含有高剂量的重金属添加... 水产养殖业的迅速发展,极大的促进了渔业经济等相关产业的发展,特别是饲料工业。目前饲料占养殖业生产成本的60%~70%,其品质是保证水产品质量安全的基本条件,是影响水产品卫生的主要因素。近年来饲料工业普遍使用含有高剂量的重金属添加剂,极大地影响了水产养殖动物的生长繁殖,同时饲料中的重金属会在水生动物体内富集,通过食物链作用进一步威胁人类的健康。根据《无公害食品渔用配合饲料安全限量》(农业部,2002)的要求,各类渔用配合饲料中铅、铬、汞含量应分别小于等于5.0mg/kg、10mg/kg、 展开更多
关键词 重金属污染 水产饲料 水产品质量安全 渔用配合饲料 水产养殖业 水产养殖动物 饲料工业 金属添加剂
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饲料中黄曲霉毒素B_1对花鳗存活和生长的影响
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作者 黄莹 肖绪诚 +4 位作者 王寿昆 李建生 何亮华 李林明 林燕 《当代水产》 2015年第1期77-78,共2页
黄曲霉毒素是二呋喃香豆素的衍生物,易污染食物、药品原料、农副产品及其制成品,具有强烈的致癌、致畸和致突变作用,被世界卫生组织列为最强的致癌物质(马红岩、马涛,2007)。黄曲霉毒素目前已发现有20种之多,其中黄曲霉毒素B1(AFB1... 黄曲霉毒素是二呋喃香豆素的衍生物,易污染食物、药品原料、农副产品及其制成品,具有强烈的致癌、致畸和致突变作用,被世界卫生组织列为最强的致癌物质(马红岩、马涛,2007)。黄曲霉毒素目前已发现有20种之多,其中黄曲霉毒素B1(AFB1)在所有已知黄曲霉毒素中毒性最强,其毒效相当于砒霜的68倍(黄莹,2011)。AFB1本身并不致癌,其毒性大小取决于体内的代谢活化过程和修复机制(瞿红艳和黄天壬,2007)。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素 B_1 花鳗 致突变作用 毒效 呋喃香豆素 黄莹 致畸 特定生长率 毒性研究
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饲料中黄曲霉毒素B_1的污染及其对鱼类的危害(上)
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作者 黄莹 肖绪诚 +3 位作者 王寿昆 李建生 何亮华 李林明 《当代水产》 2014年第9期80-80,共1页
1黄曲霉毒素的理化性质黄曲霉毒素(AFT)是由黄曲霉(Aspergillus flavus)、寄生曲霉(A.parasiticus)、集蜂曲霉(A.nomias)和黑曲霉(A.niger)等产生的一类结构相似的次级代谢产物,其中由前两种霉菌产生较为多见。黄曲霉毒素是... 1黄曲霉毒素的理化性质黄曲霉毒素(AFT)是由黄曲霉(Aspergillus flavus)、寄生曲霉(A.parasiticus)、集蜂曲霉(A.nomias)和黑曲霉(A.niger)等产生的一类结构相似的次级代谢产物,其中由前两种霉菌产生较为多见。黄曲霉毒素是一类化学结构类似的二呋喃香豆素衍生物,见图1。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素B1 危害 鱼类 污染 饲料 次级代谢产物 香豆素衍生物 理化性质
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饲料中黄曲霉毒素B_1的污染及其对鱼类的危害(下)
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作者 黄莹 肖绪诚 +3 位作者 王寿昆 李建生 何亮华 李林明 《当代水产》 2014年第10期81-82,共2页
4黄曲霉毒素B1对鱼类的危害 4.1对生长性能和饲料利用的影响 鱼类采食黄曲霉毒素后,可导致其采食量下降。同时,增重也随之下降,其影响程度与鱼类品种、年龄、接触黄曲霉毒素的时间和剂量及饲养环境等都有密切的关系。Deng等(2010)... 4黄曲霉毒素B1对鱼类的危害 4.1对生长性能和饲料利用的影响 鱼类采食黄曲霉毒素后,可导致其采食量下降。同时,增重也随之下降,其影响程度与鱼类品种、年龄、接触黄曲霉毒素的时间和剂量及饲养环境等都有密切的关系。Deng等(2010)报道罗非鱼在20周的染毒实验过程中,饲料中含245μg/kg或更高剂量的AFB1显著的抑制了罗非鱼的生长,与对照组相比表现为较低的增长率和较低的饲料效率。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素B1 鱼类品种 饲料利用 危害 污染 生长性能 影响程度 饲养环境
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Can short-term and small-scale experiments reflect nutrient limitation on phytoplankton in natural lakes? 被引量:1
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作者 王海军 李艳 +6 位作者 冯伟松 于清 肖绪诚 梁小民 邵建春 马硕楠 王洪铸 《Chinese Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2017年第3期546-556,共11页
Whether it is necessary to reduce nitrogen(N) and/or phosphorus(P) input to mitigate lake eutrophication is controversial. The controversy stems mainly from differences in time and space in previous studies that suppo... Whether it is necessary to reduce nitrogen(N) and/or phosphorus(P) input to mitigate lake eutrophication is controversial. The controversy stems mainly from differences in time and space in previous studies that support the contrasting ideas. To test the response of phytoplankton to various combinations of nutrient control strategies in mesocosms and the possibility of reflecting the conditions in natural ecosystems with short-term experiments, a 9-month experiment was carried out in eight 800-L tanks with four nutrient level combinations(+N+P,-N+P, +N-P, and-N-P), with an 18-month whole-ecosystem experiment in eight ~800-m^2 ponds as the reference. Phytoplankton abundance was determined by P not N, regardless of the initial TN/TP level, which was in contrast to the nutrient limitation predicted by the N/P theory. Net natural N inputs were calculated to be 4.9, 6.8, 1.5, and 3.0 g in treatments +N+P,-N+P, +N-P, and-N-P, respectively, suggesting that N deficiency and P addition may promote natural N inputs to support phytoplankton development. However, the compensation process was slow, as suggested by an observed increase in TN after 3 weeks in-N+P and 2 months in-N-P in the tank experiment, and after 3 months in-N?+P and ~3 months in-N-P in our pond experiment. Obviously, such a slow process cannot be simulated in short-term experiments. The natural N inputs cannot be explained by planktonic N-fixation because N-fixing cyanobacteria were scarce, which was probably because there was a limited pool of species in the tanks. Therefore, based on our results we argue that extrapolating short-term, small-scale experiments to large natural ecosystems does not give reliable, accurate results. 展开更多
关键词 EUTROPHICATION nutrient control EXTRAPOLATION mesocosm experiment
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