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魔芋中神经酰胺类物质的HPLC-ELSD分析及其含量测定 被引量：8
1
作者 刘仁萍 杨建奎 +3 位作者 詹逸舒 曾炽 肖鹜轩 吴永尧 《中国生物化学与分子生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期189-194,共6页
建立高效液相色谱-蒸发光散射检测器分析神经酰胺的方法并进行了含量的测定.色谱柱:ZORBZX Eclipse XDB-C18(4.6mm×250mm,5μm),洗脱方法:梯度洗脱,柱温:35℃,流动相:甲醇/水,流速:1ml/min;检测器:蒸发光散射检测器,漂移管温度:40... 建立高效液相色谱-蒸发光散射检测器分析神经酰胺的方法并进行了含量的测定.色谱柱:ZORBZX Eclipse XDB-C18(4.6mm×250mm,5μm),洗脱方法:梯度洗脱,柱温:35℃,流动相:甲醇/水,流速:1ml/min;检测器:蒸发光散射检测器,漂移管温度:40℃,氮气流速:1.5L/min.系统探讨了梯度洗脱的起始浓度、洗脱的时间和洗脱梯度的程序设置,最佳的梯度洗脱条件为5min内,甲醇浓度从60%线性增加为90%,从5min到25min,甲醇浓度线性增加为95%,在此条件下样品和标准品的分离色谱峰对称性较好.随后测定了各种样品中神经酰胺的含量,并进行了方法学验证,结果神经酰胺在0.2～2μg之间线性关系良好,最低检测限为0.01mg/ml,R2=0.9992;平均回收率为93.3%,RSD=1.65%(n=5).本法灵敏、方便、准确,重现性好,可用于魔芋神经酰胺类物质的分离及其含量的测定. 展开更多
关键词 神经酰胺 高效液相色谱法 蒸发光散射检测器
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魔芋神经酰胺的提取及其鞘磷脂含量的测定 被引量：8
2
作者 刘仁萍 杨建奎 +3 位作者 颜焱娜 吴民熙 肖鹜轩 吴永尧 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2011年第3期542-546,共5页
采用回流提取法提取魔芋神经酰胺进行初步的探索,重点分析了溶剂浓度、温度、时间、料液比对魔芋神经酰胺提取量的影响,确定了最佳的提取工艺;并且结合高效液相/蒸发光散射检测器的方法对魔芋结合态神经酰胺-鞘磷脂进行了定性定量分析。
关键词 魔芋 鞘磷脂 高效液相色谱-蒸发光散射器
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湖南省魔芋产业发展现状、问题与对策 被引量：8
3
作者 肖鹜轩 张跃龙 周海燕 《湖南农业科学》 2020年第11期74-76,90,共4页
湖南是我国魔芋主产区之一,气候特征和土壤条件均适宜魔芋栽培,随着市场需求的增加,湖南省魔芋产业在脱贫攻坚和乡村振兴工作中发挥的作用越来越重要。综述了湖南省魔芋的种植及深加工产业发展现状,指出湖南魔芋产业存在品种单一、种植... 湖南是我国魔芋主产区之一,气候特征和土壤条件均适宜魔芋栽培,随着市场需求的增加,湖南省魔芋产业在脱贫攻坚和乡村振兴工作中发挥的作用越来越重要。综述了湖南省魔芋的种植及深加工产业发展现状,指出湖南魔芋产业存在品种单一、种植规模化程度低、技术服务体系不完善、产业研发力度不够和企业发展受限等问题,针对问题提出了“合理布局优质品种繁育基地;优化技术服务体系的建设;加强标准化管理体系的建设;加强魔芋下游产业的技术水平和加工实力;加强市场营销体系的建设”等5点对策,并展望了湖南魔芋产业的发展前景。 展开更多
关键词 魔芋 种植 深加工 发展现状 湖南
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莼菜中锌蛋白的分离及初步分析 被引量：1
4
作者 肖鹜轩 王昆仑 周海燕 《湖南农业科学》 2020年第4期64-68,共5页
为了明确莼菜中锌蛋白的分布及氨基酸组成,以富硒高锌土壤中种植的莼菜为材料,对其幼叶蛋白质进行分离提取和分析。结果表明:莼菜中蛋白质主要类型为弱碱性蛋白质,比例为44.79%,但其锌含量相对较低,水溶性蛋白比例只有15.43%,但其锌含... 为了明确莼菜中锌蛋白的分布及氨基酸组成,以富硒高锌土壤中种植的莼菜为材料,对其幼叶蛋白质进行分离提取和分析。结果表明:莼菜中蛋白质主要类型为弱碱性蛋白质,比例为44.79%,但其锌含量相对较低,水溶性蛋白比例只有15.43%,但其锌含量却是弱碱性蛋白质中的2.17倍,表明大部分锌离子是与水溶性蛋白结合的;通过逐级盐析从水溶性蛋白中获得5个馏分,进一步分析各馏分的蛋白质含量及锌含量,获得WSⅡ和WSⅤ这2个高锌含量的蛋白质馏分,电泳分析显示这2个馏分分别由一个或一系列相同亚基组成;氨基酸组分分析显示,WSⅡ和WSⅤ中甘氨酸、硒代半胱氨酸、组氨酸和赖氨酸含量较高。 展开更多
关键词 莼菜 锌蛋白 分离 氨基酸组成
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珠芽魔芋不同球茎的品质比较 被引量：5
5
作者 刘星辰 雍婕 肖鹜轩 《湖南农业科学》 2021年第6期24-25,29,共3页
对引进自印度尼西亚的珠芽魔芋地下一年生球茎、地下多年生球茎以及叶面球茎进行分析,测定其水分含量、鲜重干重、精粉黏度、葡甘聚糖的含量以及分子质量。结果表明:地下一年生球茎粗精粉葡甘聚糖含量为57.0%,纯精粉葡甘聚糖含量为49.1%... 对引进自印度尼西亚的珠芽魔芋地下一年生球茎、地下多年生球茎以及叶面球茎进行分析,测定其水分含量、鲜重干重、精粉黏度、葡甘聚糖的含量以及分子质量。结果表明:地下一年生球茎粗精粉葡甘聚糖含量为57.0%,纯精粉葡甘聚糖含量为49.1%,精粉黏度为15 667 MPa·m,平均分子质量最小,为3.11×10^(-19 )g;地下多年生球茎葡甘聚糖含量最低,粗精粉葡甘聚糖含量为37.6%,纯精粉葡甘聚糖含量为38.6%,精粉黏度最大,为18 654 MPa·m,平均分子质量为3.32×10^(-19)g;叶面球茎葡甘聚糖含量最高,粗精粉葡甘聚糖含量为63.1%,纯精粉葡甘聚糖含量为67.8%,精粉黏度最小,为12 754 MPa·m,平均分子质量最大,为3.56×10^(-19)g。 展开更多
关键词 珠芽魔芋 地下球茎 叶面球茎 葡甘聚糖
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